Siapa di antara kita di masa kecil yang tidak mendengar tentang meremajakan apel yang menyembuhkan penyakit pahlawan paling berbahaya dan memberi mereka umur panjang? Jelas, peternak Rusia L. I. Vigorov juga tumbuh dengan mendengarkan cerita rakyat Rusia. Hal ini dibuktikan dengan semua aktivitas jerih payahnya, karena ia mengabdikan untuk membudidayakan berbagai apel peremajaan, dan ia berhasil.
L. I. Vigorov terlibat dalam pemuliaan tanaman buah dan beri dengan kualitas terapeutik dan profilaksis. Pilihan arah itu tidak disengaja. Ilmuwan itu mengikuti perintah mentornya - Michurin, yang menulis dalam harapan terakhirnya bahwa ia mengharapkan murid-muridnya menerima varietas apel baru yang dapat menyembuhkan orang dan memperpanjang hidup mereka.
Hal pertama yang menarik perhatian Profesor Vigorov dalam karyanya adalah adanya antibiotik alami dan senyawa peningkat kesehatan dalam buah apel. Dari hasil penelitiannya, ia menyimpulkan bahwa varietas apel yang tersedia sangat jarang menjadi obat bagi manusia. Pada saat itu, dan ini adalah pertengahan abad kedua puluh, jumlahnya tidak lebih dari lima persen. Keyang mengejutkan para ilmuwan, bahkan yang paling umum dari mereka kekurangan vitamin penting untuk kesehatan, dan mereka tidak menebus kekurangan elemen yang diperlukan dalam tubuh orang yang mengonsumsinya.
Setelah memilih varietas apel terbaik dalam hal kandungan zat yang bermanfaat, Vigorov terus bekerja dengan mereka, dan segera atas dasar mereka ia menerima yang baru, mengandung zat aktif biologis sebanyak yang diperlukan untuk memperkuat kekuatan dari orang yang mengkonsumsinya..
Pada tahun-tahun itu, banyak ilmuwan melakukan pekerjaan pemuliaan di bidang pengembangan tanaman buah dan berry baru, tetapi kebanyakan dari mereka mengikuti jalur kepentingan ekonomi. Mereka mencari manfaat dalam jumlah panen, rasa yang menyenangkan, dan keindahan luar dan daya tarik buah, dan bukan pada kegunaannya. Vigorov, di sisi lain, terus bersikeras bahwa tidak perlu banyak apel peremajaan. Di mana Anda bisa makan sepuluh kilogram yang biasa, yang dia buat akan cukup untuk satu atau dua. Ini harus sesuai dengan tradisi Inggris: satu apel sehari - dan dokter tidak diperlukan.
Hasil yang diinginkan tidak segera muncul. Bagi mereka, ilmuwan bekerja keras sepanjang hidupnya. Tidak serta merta, apel baru diakui oleh dunia ilmiah dan masyarakat, butuh waktu lebih dari empat puluh tahun. Hanya di zaman kita, ketika orang mulai berpikir lebih banyak tentang apa yang kita makan dan apakah itu akan menguntungkan atau merugikan kita, varietas apel peremajaan Profesor L. I. Vigorov diminati tidak hanya di kalangan tukang kebun, tetapi juga di kalangan pekerja medis.
Ya,berdasarkan efek terapeutik mereka di Ural, klinik telah dibuat hari ini yang menyediakan layanan peningkatan kesehatan. Pasien diberi resep apel atau jus dan kue sebagai obat. Hasil perawatan membawa kesuksesan ke klinik dan menarik perhatian tukang kebun pada karya ilmuwan. Mereka mulai menanam varietas apel musim panas multivitamin (seperti kirmizi Naliv, Babushkino, dan lainnya) di petak mereka, karena mereka yakin bahwa buah mereka mengurangi tekanan darah. Dana utama bahan tanam mereka saat ini tersedia di Michurinsky and Botanical Gardens Universitas Negeri Moskow. Varietas apel musim dingin dari koleksi L. I. Vigorova seperti Sibiryachka, Olya mengandung antibiotik alami dan mencegah pembentukan batu ginjal.
