Tidak peduli seberapa banyak dokter dan ahli mengatakan tentang bahaya sosis, orang-orang terus membelinya. Jika keluarga menyukai hidangan daging, maka lemari es selalu dikemas dengan ham dan sosis hingga bola mata. Mungkin sudah waktunya untuk mulai memasak makanan ringan daging sendiri? Mengganti produk yang meragukan dari pabrik pengolahan daging dengan produk buatan sendiri itu mudah jika Anda memiliki pembuat ham Redmond RHP-M02. Hasilnya: tidak ada E dan pewarna, hanya daging dan bumbu sebagai penambah rasa.
Apakah ham akan enak?
Dengan bantuan cetakan yang dipikirkan dengan matang, Anda bisa memasak sendiri sosis ham, roti gulung, daging, ikan, dan makanan laut. Seberapa baik pembuat ham Redmond RHP M02 melakukannya? Ulasan di Web tentang perangkat ini mengonfirmasi bahwa ini adalah yang terbaik di segmen produk dapur serupa di pasar Rusia. Pelanggan dalam solidaritas: perangkat ini benar-benar memungkinkan Anda memasak dengan kualitas tinggisosis dan makanan lezat lainnya. Buktinya adalah banyaknya resep yang dibuat oleh ibu rumah tangga berbakat dan mengujinya sendiri, lalu membagikannya di situs web.
Fitur aksesori dapur
Pekerjaan pembuat ham terdiri dari menekan produk dalam bentuk khusus dan perlakuan panas selanjutnya. Kit ini terdiri dari: formulir, dua sampul, empat pegas, instruksi, dilengkapi dengan dua puluh resep, dan kartu garansi.
Untuk memadatkan bahan-bahan kelezatan dengan baik, Anda harus fokus pada batas yang dapat disesuaikan untuk mengisi labu. Ini dirancang untuk volume 0,9-1,5 liter produk mentah. Jumlah produk pada output sangat tergantung pada karakteristik komposisinya.
Penggunaan pertama perangkat
Sebelum Anda mulai menggunakan perangkat Redmond RHP M02 yang baru dibeli, instruksi merekomendasikan untuk memproses detailnya dengan hati-hati. Sangat mudah untuk menghilangkan sisa-sisa minyak pabrik dari mereka dengan merebusnya dalam air garam. Kedepannya, perangkat bisa dibersihkan dengan deterjen, seperti piring biasa.
Petunjuk langkah demi langkah
Pengalaman pertama membuat ham buatan sendiri akan menunjukkan betapa mudahnya menggunakan perangkat, meskipun deskripsi prosesnya tampak rumit.
Jadi mari kita masak ham:
- Anda perlu menempatkan satu tutup dengan tepi terlipat ke atas pada salah satu dari tiga tempat cetakan yang menyesuaikan level. Produk yang dimasak harus mengisi volume kotak Redmond RHP M02 ke atas.
- Masukkan baking bag ke dalam cetakan, balikkan bagian atasnyalapisan di dinding luar.
- Masukkan semua bahan dengan rapat ke dalam tas, pastikan tidak ada rongga di dalamnya.
- Angkat tepi tas dan, setelah mengeluarkan semua udara darinya, ikat bagian atasnya dengan seutas benang atau kencangkan dengan klip.
- Tutup tepi penutup kedua ke bawah.
- Pegas penutup atas dan bawah bersama-sama.
Semuanya siap untuk dimasak, keamanan dan keberhasilannya akan memastikan pembuat ham Redmond RHP M02. Instruksi berisi daftar semua perangkat yang dengannya Anda dapat menyiapkan kelezatan. Apa yang ditawarkan pabrikan?
Cara memasak: panci atau slow cooker
Sebuah multi-cooker dengan semangkuk setidaknya lima liter diisi dengan air, di mana ham ditempatkan sehingga cairan menutupi tubuhnya. Mode pengoperasian perangkat harus sesuai dengan resep. Banyak ibu rumah tangga merekomendasikan mode "Sup" atau "Memanggang". Penting agar air tidak terlalu mendidih. Produk harus merana daripada mendidih. Metode ini menghilangkan kebutuhan untuk memantau proses, memeriksa apakah air telah mendidih.
Jika tidak ada multicooker di rumah atau volumenya terlalu kecil, panci lima liter sederhana akan membantu keluar dari situasi di mana ham ditempatkan dengan cara yang sama seperti di multicooker, yaitu, ditempatkan di sisinya. Sebagai alternatif, Anda dapat memasukkan produk setengah jadi buatan sendiri ke dalam oven atau di oven konveksi.
Produk jadi harus didinginkan dan didinginkan selama kurang lebih tiga jam. Setelah sosis atau gulungdingin, bisa dikeluarkan dari cetakan dan disajikan dalam irisan tipis.
Redmond RHP M02 ulasan
Perangkat ini sangat dihargai oleh mereka yang telah membeli dan menggunakannya secara teratur, memanjakan keluarga dan tamu dengan sosis dan roti gulung asli buatan sendiri. Pujian nyonya rumah menyentuh semua aspek utama yang biasanya diperhatikan saat memilih produk.
Kualitas tinggi. Ham terbuat dari stainless steel. Desain yang nyaman. Tepinya selesai dengan sempurna.
Berbagai pilihan. Kesederhanaan bentuk aksesori tidak membatasi jumlah hidangan. Anda bisa memasak di dalamnya tidak hanya ham, tetapi juga sosis, roti gulung, makanan ringan dingin dan panas.
Memiliki buku resep untuk mereka yang tidak ingin mencari informasi di Internet.
Kegunaan dan keamanan 100% natural product, komposisinya anda pilih sendiri.
Kenyamanan. Memakan sedikit ruang, mudah dibongkar dan dicuci.
Keandalan: produsen menunjukkan bahwa produk dijamin selama 5 tahun.
Kekurangan Ham
Sangat sulit untuk menemukan ulasan di internet yang akan memarahi Redmond RHP M02. Tetapi beberapa kekurangan masih terjadi:
- saat menarik pegas, Anda dapat merobek kantong, sementara jus mengalir keluar. Masalah ini membantu memecahkan pengalaman dengan perangkat, yang datang seiring waktu;
- sulit meregangkan pegas: pria mampu mengompres bahan dengan cukup baik, sementara wanita berisiko merusak manikur;
- jugaharga tinggi untuk bohlam logam sederhana dengan pegas.
Namun, paling sering ada klaim komik: semua yang dimasak berakhir terlalu cepat, dan tidak ada habisnya untuk menemukan siapa yang memakan semuanya.
Redmond RHP M02 ham: resep
Selain ketersediaan dua puluh resep yang disajikan oleh produsen model, di Internet, banyak nyonya rumah berbagi deskripsi makanan ringan mereka. Penampilan mereka adalah hasil dari eksperimen, ditingkatkan dengan imajinasi yang kaya dan pengalaman praktis.
Sosis buatan sendiri dengan keju
Dibutuhkan:
- 350g babi;
- 350g daging sapi;
- bohlam;
- wortel;
- 100g keju.
Tambahkan bawang bombay cincang kasar, wortel parut, dan keju potong dadu ukuran sedang ke daging cincang. Garam, merica, dan campur. Tekan massa jadi dalam ham dan masak dalam panci selama 1,5 jam. Keluarkan dari cetakan hanya setelah waktu pendinginan yang lama (sekitar 5 jam di lemari es). Potongan keju yang dicairkan dan dibekukan lagi akan membuat sosis yang dipotong mirip dengan varietas “Lyubitelskaya”.
Gulung "Kacang dan Plum"
Dibutuhkan:
- 750g leher babi;
- 2 sdm. l. bawang putih cincang;
- 70g plum diadu;
- 150g kenari;
- 2 sdm. l. agar-agar;
- daun salam.
1 tahap: persiapan.
Lapisan leher babi yang sudah dicuci dan dikeringkansekitar 2 cm baik untuk mengalahkan. Kemudian taburi potongan yang sudah diminyaki dengan garam, merica, bawang putih dan lapisi dengan daun salam. Gulung dengan hati-hati sekompak mungkin, tutup dengan cling film, masukkan ke dalam lemari es selama sehari.
2 tahap: pembuatan gulungan.
Buka lehernya dan buang daun salamnya. Letakkan sepotong kacang yang dicincang rata dan plum kukus, potong tipis-tipis. Taburi dengan gelatin dan gulung menjadi gulungan yang rapat.
3 tahap: perlakuan panas.
Rendam benda kerja yang dihasilkan dalam Redmond RHP M02 dan masak dalam slow cooker selama 3 jam, atur mode "Sup". Dinginkan gulungan yang sudah jadi dalam kasing, lalu lepaskan dan bungkus dengan cling film. Dinginkan setidaknya selama 24 jam.
Ikan ham "Berbagai macam"
Dibutuhkan:
- 800g fillet ikan nila;
- kemasan 0,5 kg sea cocktail;
- bawang besar;
- telur;
- kulit lemon opsional;
- 2 siung bawang putih;
- 2 sdm. l. agar-agar;
- 3 sdm. l. adas (bisa dibekukan).
Iris bawang bombay, bawang putih, ikan dan campur dengan sea cocktail dan telur. Setelah menambahkan adas, garam, merica, aduk massa yang dihasilkan lagi secara menyeluruh. Muat produk setengah jadi ke dalam Redmond RHP M02, setelah melumasi kantong dengan minyak. Rebus dalam panci selama sekitar satu jam. Makanan pembuka ini bahkan lebih enak disajikan panas daripada dingin.
Tips bermanfaat
Alas silikon akan mencegah goresan pada lapisan Teflon multicooker.
Menambahkan ayamdaging menjadi babi dan sapi akan memberikan kelembutan dan kesegaran khusus pada daging cincang.
Anda dapat memperoleh berbagai rasa dengan menambahkan jamur, zaitun, pala parut, paprika, dan bahan favorit rumah tangga lainnya ke daging cincang.
Apakah Anda ingin kepercayaan penuh pada kealamian produk, sehingga tidak menakutkan untuk merawat bayi Anda dan melupakan mulas setelah sarapan sendiri? Maka kelezatan daging buatan sendiri, dibuat dengan tangan, adalah pilihan terbaik.
