Tanaman seperti labu botol (lagenaria) telah dikenal sejak zaman dahulu. Piring dan berbagai barang dekoratif dibuat dari buah seperti itu. Selain itu, ia dihargai karena sifatnya yang bermanfaat.
Deskripsi
Labu botol lahir di Afrika dan Amerika modern, selain itu telah menyebar luas di Eropa Tengah. Para arkeolog telah menemukan hidangan dari langenaria, yang sudah berusia lebih dari 12 ribu tahun.
Batang tanaman ini menyerupai liana dan dapat mencapai panjang hingga 15 meter. Selain itu, itu sedikit segi dan ada sedikit puber di atasnya. Daun tanaman berbentuk segi lima, bergelombang. Yang menarik dari varietas ini adalah bunganya hanya dapat dilihat pada malam hari, pada siang hari mereka tersembunyi di ketiak daun.
Buah bisa berbentuk bulat, lonjong atau buah pir. Mereka tumbuh hingga 2 meter panjangnya. Diameter minimum adalah 10 sentimeter. Juga, satu langenaria dapat memiliki berat dari 500 gram hingga 1,5 kilogram. Karena ukurannya yang besar, 10-15 buah tumbuh dalam satu semak.
Karena karakteristik individu dari varietas ini, ia telah menerima banyak nama, misalnya,labu botol, labu pitcher, labu, labu Vietnam atau mentimun India. Mari kita berurusan dengan kultivasi.
Labu botol. Budidaya
Varietas ini menyerupai zucchini dalam sifat-sifatnya, tetapi teknologi reproduksi kedua sayuran ini berbeda secara signifikan. Musim tanam yang panjang selama 120-150 hari adalah ciri khas tanaman seperti labu botol. Tumbuh di rumah harus dimulai dengan persiapan benih untuk bibit. Jika Anda segera menanam tanaman di tanah terbuka, maka mungkin tidak ada waktu untuk matang dalam periode musim panas yang singkat.
Menyiapkan benih untuk bibit
Labu botol, yang bijinya sangat keras, besar dan pipih, mungkin tidak bertunas sama sekali. Untuk menghindari hasil seperti itu, benih yang harus disiapkan, yaitu:
- Anda perlu menyimpan benih selama sehari dalam air hangat yang dipanaskan hingga 35-40 derajat. Untuk keperluan tersebut, Anda dapat menggunakan termos.
- Kemudian dikeluarkan, dibungkus dengan kapas basah atau kain dan dimasukkan ke dalam kantong plastik, yang harus berada di tempat dengan suhu udara stabil minimal 28 derajat.
Perbanyakan Bibit
- Begitu terlihat bahwa benih telah berkecambah, mereka harus dipindahkan ke pot yang volumenya tidak boleh kurang dari satu liter.
- Tanah harus subur dan lembab.
- Dalam proses transplantasi, perlu untuk memperdalam benih 3 cm, taburi dengan tanah danhancurkan dengan ringan. Untuk mempercepat proses perkecambahan, Anda dapat membangun rumah kaca yang akan menjebak udara hangat, sehingga membantu labu keluar lebih cepat.
- Agar bibit muncul dalam waktu 2 minggu, Anda harus menjaga suhu yang nyaman sebesar 23-25 derajat.
- Bibit perlu disiram tepat waktu, menghindari kekeringan, atau sebaliknya, kelembaban tanah yang berlebihan.
Transplantasi tanaman di tanah terbuka
Labu botol yang mulai tumbuh di rumah, cepat atau lambat harus dipindahkan ke tanah terbuka. Yang terbaik adalah menunggu sampai ancaman musim semi telah berlalu.
Memilih situs pendaratan:
- Labu botol sangat termofilik, sehingga cukup sulit untuk menanamnya di daerah yang memiliki perbedaan suhu yang signifikan. Tanaman seperti itu tidak mungkin tahan terhadap salju yang paling lemah sekalipun.
- Yang terbaik juga adalah menghindari daerah dengan permukaan air yang tinggi dan tanah masam.
- Mengingat tanaman ini termasuk dalam jenis liana, maka diperlukan penyangga yang dapat berupa pagar, pagar pra-desain atau teralis sederhana.
Yang terbaik adalah menggali lubang dangkal pada jarak 1 meter dari satu sama lain, mereka perlu menempatkan 1 sendok makan pupuk yang mengandung kalium, atau 1 cangkir abu. Juga, kunci keberhasilan pertumbuhan adalah setengah ember humus atau kompos.
Pot bibit ditempatkan di lubang yang sejajar dengan tanah dan digali dengan lapisan kecil tanah yang subur. Di akhir prosedur, labu harus dituangkan dengan air hangat.
Perhatian
- Tanaman yang menyukai panas adalah ciri khas labu botol, perawatannya harus dimulai dengan pembangunan tempat berteduh. Itu dapat dibuat dari cara improvisasi dan tidak dihapus sampai suhu yang menguntungkan, baik siang maupun malam.
- Saat menyirami tanaman, perhatian khusus juga harus diberikan pada fitur ini. Dan pastikan hanya menggunakan air hangat. Prosedur ini harus dilakukan saat tanah mengering.
- Agar pembentukan buah berlangsung paling efisien, segera setelah batang tanaman mencapai ukuran 2 meter, harus dijepit.
Makan
Labu Botol (Lagenaria) sangat menyukai suplemen organik dan mineral. Agar tanaman dapat berkembang dengan baik dan menghasilkan buah yang berkualitas tinggi, perlu dilakukan pemupukan setiap 7-10 hari, secara bergantian kedua jenis pupuk ini.
Selama dressing mineral, yang terbaik adalah menggunakan komposisi berikut:
- 3 sendok makan pupuk nitrogen;
- 2 sendok makan pupuk kalium;
- 10 liter air.
Satu liter larutan yang disiapkan akan digunakan per tanaman.
Saat menyiapkan top dressing organik, yang paling umum digunakan:
- 1 kg pupuk kandang atau 0,5 kg kotoran burung;
- 10 liter air.
Pupuk yang dihasilkan dituangkan di bawah satu botol labu.
Penyerbukan
Untuk mendapatkan buah langenaria yang tidak biasa, ia harus diserbuki dengan tangan. Kebutuhan seperti itu muncul karena fakta bahwa tanaman mekar dalam gelap, ketika hampir semua serangga penyerbuk sedang tidur.
Saat melakukan pekerjaan ini, Anda harus sangat berhati-hati dan akurat. Satu gerakan ceroboh dapat dengan mudah menghilangkan seluruh panen yang direncanakan. Kesulitan utama terletak pada kemampuan untuk membedakan bunga jantan dari bunga betina. Kehadiran buah-buahan kecil di bawah bunga menunjukkan feminin. Agar proses dapat dilakukan dengan benar dan tanaman memiliki cukup zat yang dibutuhkan, beberapa jantan digunakan untuk menghasilkan satu buah.
Cara mengeringkan labu botol
Proses ini memiliki karakteristiknya sendiri. Labu botol sangat ringan, dan ketika dikeringkan hampir tidak berbobot, selain itu, tidak membiarkan kelembapan masuk. Untuk kualitas-kualitas inilah yang telah dihargai sejak zaman kuno, membuat hidangan dari buah-buahan tersebut. Langkah awal adalah persiapan bahan, untuk ini Anda perlu mengeringkan labu.
- Seluruh proses ini sangat panjang dan melelahkan, dimulai dengan fakta bahwa buah harus dipotong, hanya menyisakan ekor kecil, uap air akan menguap melaluinya, dan dicuci dengan air sabun, maka harus dikeringkan dengan handuk.
- Yang terbaik adalah mengeringkan labu botol di luar agar sirkulasi udara merata, tetapi jika ini tidak memungkinkan, Anda dapat menggunakan area yang berventilasi baik. Hindari paparan sinar matahari terbuka. Tidak ada diDalam keadaan apa pun oven atau oven microwave tidak boleh digunakan untuk tujuan tersebut. Prosesnya harus berjalan secara alami. Ini diperlukan untuk menjaga bentuk dan semua indikator kualitas labu.
- Selama pengeringan, labu botol harus dalam keadaan tersuspensi atau diletakkan di atas rak kawat. Penting juga untuk menghindari kontak dengan beberapa buah.
- Itu harus di tempat yang terang selama sekitar satu minggu sampai mengeras dan mengubah warna lapisan atas.
- Kemudian perlu dipindahkan ke ruangan gelap, di mana seluruh proses utama akan berlangsung, yang durasinya bisa mencapai 6 bulan.
- Setiap minggu, labu harus diperiksa untuk berbagai cacat, seperti kerutan atau busuk. Spesimen semacam itu segera dihilangkan sehingga efek merugikan tidak menyebar ke buah-buahan yang sehat. Mereka juga perlu dibalik secara bertahap agar kering secara merata.
- Jamur bukanlah masalah serius, jika Anda menyadarinya tepat waktu, Anda dapat menyeka labu dengan kain kering.
- Kesiapan buah dapat dinilai dari suara biji yang mulai berderak.
- Begitu indikator ini terlihat, perlu untuk memotong ekornya, membuang bijinya dan membiarkan labu botol mengering di bagian dalam.
- Setelah beberapa hari, bahan dasar untuk berbagai hidangan atau kerajinan akan siap. Tanaman seperti itu dapat dicat, didekorasi, dipoles.
Menggunakan Lagenaria
Ada banyak cara untuk menggunakan buah dan batangtanaman seperti itu:
- Berbagai kerajinan, alat musik, pipa rokok, dan bahkan mainan dibuat dari labu botol.
- Topi atau keranjang ditenun dari batangnya, sangat awet dan cantik.
- Minyak dapat diperoleh dari biji lama setelah panen.
- Kita tidak boleh melupakan manfaat labu sebagai produk makanan. Pulpa janin digunakan untuk penyakit jantung, sistem pembuluh darah, ginjal, kandung kemih, hati dan perut. Juga, asupan lagenaria secara teratur dapat membantu menormalkan metabolisme dan, karenanya, menurunkan berat badan ekstra. Penting untuk diingat bahwa hanya buah-buahan muda, yang ukurannya tidak melebihi 50 sentimeter, yang dapat dimakan.
Kemampuan memanfaatkan buahnya sebagai bahan pembuatan berbagai kerajinan - itulah yang membedakan labu botol. Merawat dan menumbuhkan tanaman tidak sulit, dan bahkan seorang pemula dapat mengatasi tugas ini, yang utama adalah memilih tempat yang tepat untuk menanam tanaman merambat.
