Sungguh menakjubkan bahwa saat ini, tidak ada meja makan sehari-hari atau pesta yang bisa dilakukan tanpa tomat. Ibu rumah tangga menggunakan sayuran ini segar, membuat saus, menambahkannya ke hidangan daging dan ikan, dan menyiapkannya untuk musim dingin. Ada banyak varietas tomat yang berbeda. Beberapa lebih manis, yang lain disimpan dengan baik, yang lain terlihat indah dipotong. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan salah satu varietas paling populer - tomat mikado. Ini telah membuktikan dirinya dalam kondisi kami dan dihargai oleh banyak orang karena buahnya yang besar dan berdaging, serta rasanya yang manis.
Deskripsi variasi
Varietas tomat Mikado tinggi dan memiliki periode pematangan sedang-akhir. Musim tanam berlangsung 135-150 hari. Buah matang 95 hari setelah tanam. Ketinggian semak dewasa mencapai ketinggian 1,5-2,5 meter. Daunnya lebar, berwarna hijau tua, menyerupai kentang.
Buahbulat pipih, berair dan berdaging, dengan kulit padat.
Massa tomat cukup tinggi, 400-600 gram. Hingga 8 tomat bisa berada di satu semak. Buah-buahan diawetkan dengan baik baik di rumah maupun di pengalengan. Tomat "Mikado" bisa berwarna merah, merah muda, kuning dan bahkan hitam. Tapi semuanya mirip dalam rasa dan sifat teknologi.
Varietas ini tahan terhadap berbagai penyakit, termasuk penyakit busuk daun.
Kondisi pertumbuhan
Suhu terbaik untuk pertumbuhan dan perkembangan tomat, serta untuk pembentukan hasil tinggi, adalah 20-25 derajat. Jika termometer turun di bawah +16 derajat, maka pembungaan berhenti, kumpulan buah berhenti, dan jika suhu turun lebih rendah lagi, tanaman akan berhenti tumbuh. Suhu tinggi juga memiliki efek negatif, karena penyerbukan tidak terjadi.
Tomat "Mikado" sangat pilih-pilih tentang cahaya, sebaiknya ditanam hanya di tempat yang cukup terang dan cerah, karena hasil panen turun secara signifikan dengan peredupan yang kuat.
Tomat juga bereaksi tajam terhadap komposisi fisik dan kesuburan tanah. Hasil yang tinggi dan pertumbuhan tanaman yang baik dimungkinkan pada tanah liat yang gembur atau berpasir dengan aplikasi pupuk organik secara teratur. Namun, perlu diingat bahwa pupuk kalium dan fosfor mempercepat pertumbuhan dan pematangan buah, dan pemupukan berlebihan dengan nitrogen menunda pematangan.
Menanam bibit
Waktu terbaik untuk menanam bibit tomat adalah sore hari atau hari mendung yang mendung. Ini memastikan kelangsungan hidup tanaman yang lebih baik. Karena tomat mikado adalah varietas tinggi, lubang pembibitan lebih banyak daripada varietas tomat lainnya, sekitar 50x50 sentimeter. Sebuah tiang setinggi minimal 4 meter harus dimasukkan ke dalam setiap lubang untuk mengikat tanaman saat tumbuh. Pupuk diterapkan sebelum tanam: humus atau kompos, sedikit abu dan fosfor. Perhatian khusus harus diberikan pada jarak antara tomat, karena dengan sering menanam, semak-semak dapat saling menaungi.
perawatan tomat
Beberapa hari setelah tanam, area di mana tomat tumbuh mengendur, dan tanaman ditumbuk. Di masa depan, tiga kali dalam satu musim, perlu untuk melonggarkan tanah, menghilangkan gulma, menanjak dan, jika perlu, mengikat tanaman.
Penyiraman dilakukan sesuai kebutuhan, saat tanah mengering. Penyiraman yang langka, tetapi berlimpah lebih dapat diterima. Tomat mikado sensitif terhadap gulma, sehingga diperlukan penyiangan yang konstan.
Opini tomat
Di berbagai sumber, Anda dapat menemukan banyak ulasan tentang tomat mikado. Ulasan sebagian besar positif. Tukang kebun mencatat hasil tinggi, rasa luar biasa, perkecambahan biji yang baik. Di antara kekurangannya, kadang-kadang disebut fakta bahwa tomat dapat mengubah rasanya saat asin, karena dagingnya sangat empuk. Itulah mengapa yang terbaik adalah menggunakan "Mikado" segar. Tomat merah bagus untuk membuat borscht danpasta tomat, dan pasta merah muda untuk salad segar.
Pink Mikado
Selain tomat merah, ada tomat mikado lainnya. Merah muda, misalnya, sangat awal matang. Dari saat munculnya bibit hingga periode berbuah, sekitar 90-94 hari berlalu. Varietas ini sangat baik untuk rumah kaca film dan kaca, tidak dapat ditentukan, yaitu, memiliki pertumbuhan yang tidak terbatas. Tomat "Mikado" (varietas merah muda) dibedakan oleh buah bulat, agak pipih, berukuran satu dan bentuknya identik. Massa tomat mencapai 400-500 gram. Daging buahnya berair, manis, mengandung banyak likopen, karoten, dan selenium. Buahnya bagus untuk membuat salad dan pengalengan untuk musim dingin.
Varietas ini tahan terhadap penyakit utama. Penaburan bibit dilakukan pada akhir musim dingin - awal musim semi, pada saat yang sama pencahayaan tambahan direkomendasikan. Setelah menanam tanaman di rumah kaca (pada akhir April), pastikan untuk mengikat tomat.
Anda perlu membentuk tanaman menjadi satu batang dengan membuang semua daun bagian bawah dan anak tiri, serta menjepit titik tumbuhnya.
Jadi, dalam artikel tersebut, tomat Mikado dipertimbangkan. Foto menunjukkan bahwa buah tomat ini besar, dan ulasan tukang kebun berbicara tentang rasanya yang luar biasa dan bubur elastis yang berair. Namun, Anda harus tahu bahwa tomat yang dibuang pada akhir kematangan penuh memiliki rasa yang paling enak. Mereka juga ideal untuk membuat jus, makanan kaleng, pasta tomat. Untuk pengasinan dan pengasinangunakan buah hijau atau pucat jika belum matang sempurna sebelum embun beku pertama.