Penggilingan biji-bijian: jenis, karakteristik. Bagaimana cara membuat penggilingan gandum dengan tangan Anda sendiri?

Daftar Isi:

Penggilingan biji-bijian: jenis, karakteristik. Bagaimana cara membuat penggilingan gandum dengan tangan Anda sendiri?
Penggilingan biji-bijian: jenis, karakteristik. Bagaimana cara membuat penggilingan gandum dengan tangan Anda sendiri?

Video: Penggilingan biji-bijian: jenis, karakteristik. Bagaimana cara membuat penggilingan gandum dengan tangan Anda sendiri?

Video: Penggilingan biji-bijian: jenis, karakteristik. Bagaimana cara membuat penggilingan gandum dengan tangan Anda sendiri?
Video: BENERAN GANDUM? PROSES PEMBUATAN TEPUNG TERIGU DARI BIJI GANDUM 2024, November
Anonim

Penggilingan manual untuk menggiling biji-bijian di rumah adalah desain rumah tangga modern yang memungkinkan Anda memperoleh tepung dari berbagai jenis sereal dengan mudah.

Penggilingan manual untuk menggiling biji-bijian di rumah
Penggilingan manual untuk menggiling biji-bijian di rumah

Insinyur profesional menerapkan teknologi terbaru pada desain penggiling kacang untuk membuat pekerjaan di dapur menjadi menyenangkan dan mudah. Ini adalah unit yang relatif baru, tetapi mereka telah berhasil mendapatkan popularitas yang luas di pasar peralatan dapur.

Ada juga pabrik gandum industri. Tapi mereka digunakan di pabrik tepung besar dan pertanian. Harganya cukup tinggi.

Pabrik industri untuk biji-bijian
Pabrik industri untuk biji-bijian

Ada berbagai macam aksesori yang tersedia di toko, seperti penggiling kacang. Tetapi untuk membuat perangkat seperti itu sendiri tidak begitu sulit, tetapi akan membutuhkan keterampilan dan kemampuan yang cukup untuk bekerja dengan perlengkapan belokan dan pengeboran. pabrik gandum rumahakan memungkinkan Anda untuk mendapatkan tepung dari penggilingan yang berbeda, tergantung pada pengaturan yang ditentukan. Dalam hal ini, Anda akan menghabiskan uang minimum.

Artikel ini akan memberi tahu Anda cara membuat penggilingan gandum dengan tangan Anda sendiri.

Pabrik "Bayi"

Model yang paling umum adalah penggilingan biji-bijian Malyutka. Itu ditemukan di Udmurtia oleh dua insinyur. Melalui perangkat ini, dimungkinkan untuk mencapai tidak hanya penggilingan biji-bijian ke ukuran yang diperlukan, tetapi juga pembuatan pakan majemuk dan produksi tepung dari jagung, soba dan sereal lainnya. Penggilingan biji-bijian listrik ini akan menjadi barang yang harus dimiliki oleh keluarga yang tinggal di rumah mereka sendiri dan memiliki hewan peliharaan.

Pabrik Gandum Listrik
Pabrik Gandum Listrik

Ukuran mesin ini kecil, tetapi tingkat kinerjanya dapat mengejutkan semua pengguna. Anda dapat mengolah satu ember penuh jagung dalam lima menit, dan anda dapat dengan mudah menggiling satu ember gandum hanya dalam tiga menit.

Parameter teknis perlengkapan:

  • ukuran bodi, tidak termasuk hopper dan nozzle, adalah 320 x 160 x 170mm;
  • perangkat mampu menghasilkan dua jenis penggilingan: halus dan kasar;
  • daya motor 180W rendah;
  • kinerja tinggi dengan konsumsi energi rendah;
  • adanya mesin putar reversibel;
  • berat perangkat 15kg.

Tugas utama yang meningkatkan efisiensi dan kekuatan mesin seperti penggilingan biji-bijian adalah perakitan rotor dan stator.

Diagram Perangkat

Banyak yang bertanya-tanya bagaimana cara membuat penggilingan gandum dengan tangan Anda sendiri?

Cara membuat penggilingan gandum dengan tangan Anda sendiri
Cara membuat penggilingan gandum dengan tangan Anda sendiri

Sebelum Anda mulai merakit perlengkapan, para ahli menyarankan untuk menyimpan semua bagian yang diperlukan:

  • motor listrik (Anda dapat menggunakan mesin dari mesin cuci, karena daya yang dibutuhkan kecil);
  • mount motor (membutuhkan 12 baut M6 dengan ring dilengkapi pegas);
  • mount motor (dua sudut baja 45 x 45mm);
  • dasar perangkat (rangka) terbuat dari baja lembaran dengan ketebalan 6-8 mm;
  • kancing dengan mur untuk mengencangkan;
  • kotak penerima berdasarkan atap logam;
  • rotor;
  • bearing cap;
  • stator;
  • pipa;
  • 3mm tebal penutup lembaran besi;
  • empat sekrup M6 yang menahan penutup;
  • cincin jarak;
  • penerima ikat kotak;
  • dua bantalan 203;
  • tiga sekrup yang menghubungkan tutup bantalan;
  • M6 sekrup dilengkapi dengan mur (untuk pemasangan);
  • memuat kotak;
  • axle (stud M6 dan dua mur);
  • gagang kayu;
  • titik pemasangan pipa.

Proses pembuatan rotor

Penggilingan biji-bijian manual do-it-yourself memiliki skema terpadu, sehingga perakitan dapat diklasifikasikan sebagai ringan. Jika tidak mungkin menyiapkan suku cadang dengan tangan, Anda dapat memesannya daribengkel putar. Anda membutuhkan stator, rotor, dan tutup bantalan.

Penggilingan biji-bijian manual do-it-yourself
Penggilingan biji-bijian manual do-it-yourself

Jika Anda memutuskan untuk menggunakan pembuatan rotor sendiri, maka Anda harus mempertimbangkan sejumlah nuansa teknis penting:

  1. Bagian harus dilengkapi dengan poros dengan bagian variabel. Terbuat dari kayu tempa M 45 panjang 9 cm dan diameter 12 cm atau baja bulat.
  2. Seluruh proses harus dilakukan secara bertahap: persiapan bagian logam (lubang dengan radius 5 cm dibor pada jarak yang sama dalam lingkaran dengan diameter 105 mm).
  3. Lepaskan lapisan luar lingkaran sedemikian rupa sehingga ukuran alur berkurang menjadi 104,5 mm. Gigi yang bekerja harus terbuka. Setelah itu, rotor mengeras.

Pemesinan rotor

Pengerasan rotor harus dilakukan dalam urutan tertentu: suhu di tungku dibawa ke 800, setelah itu bagian tersebut diturunkan ke dalam wadah minyak. Mendinginkan logam dengan air dalam kasus ini sangat tidak disarankan, karena retakan mungkin muncul. Kemudian temper terjadi: rotor mengalami pemanasan sekunder, tetapi sudah mencapai suhu 400. Biarkan dingin pada suhu kamar. Alhasil, Anda akan mendapatkan part yang sangat awet dan kokoh yang akan bertahan hingga puluhan tahun. Untuk memeriksa tingkat kualitas pekerjaan yang dilakukan, Anda harus menjalankan file di sepanjang sisi pemotongan gigi. Jika slip dicatat dan tidak ada jejak yang tersisa, maka ini berarti semuanya dilakukan dengan benar.

Dalam iniperangkat, seperti penggilingan biji-bijian buatan sendiri, rotor akan berputar dengan bantuan dua bantalan radial. Ini meningkatkan kekakuan simpul dan kekuatan perlengkapan. Sebuah cincin jarak 0,5 mm dibuat antara bantalan di poros. Ini berfungsi untuk menggantikan bantalan dan menciptakan tegangan yang diperlukan untuk menyesuaikan rakitan dengan tegangan dalam mekanisme.

Pabrik gandum buatan sendiri
Pabrik gandum buatan sendiri

Membuat stator

Membuat stator sedikit lebih sulit karena membutuhkan ketelitian. Pekerjaan dilakukan secara bertahap. Pertama-tama, benda kerja dihidupkan mesin bubut, dan kemudian sedikit kelonggaran teknologi yang tersisa. Untuk tujuan ini, bukaan hingga 70 mm dibor di tengah. Sebuah lingkaran ditandai pada benda kerja dengan indeks diameter 105 mm, titik pusat bukaan masa depan diterapkan. Selanjutnya, mereka akan menjadi bidang kerja untuk stator. Markup diterapkan secara ketat sesuai dengan gambar.

Kontur lubang ditandai di bagian atas dan bawah, dan kemudian "jendela" buta dibor dengan kedalaman sekitar 26 mm. Kelonggaran yang ditinggalkan sebelumnya dihilangkan pada mesin dan ruang untuk ruang kerja (105 mm) dibor. Benda kerja yang dihasilkan dibalik dan lubang pendaratan dibuat untuk memasukkan bantalan. Anda juga perlu membuat alur untuk menyegel bagian. Pabrik dapat berfungsi tanpa komponen ini.

Saat stator siap, Anda dapat mulai membuat lubang berulir untuk penutup bantalan, stator, tabung, dan kotak untuk memuat. Stator, seperti halnya rotor, dikenai perlakuan panas sesuai denganteknologi serupa.

Memastikan pengoperasian unit yang akurat, Anda harus mengatur koordinat stator dengan benar. Dalam hal ini, baut digunakan. Rotor selama operasi harus bergerak perlahan dan mudah, tanpa tersentak dan berhenti. Hanya setelah memeriksa fungsionalitas semua bagian, Anda dapat memulai uji coba perangkat. Untuk keperluan ini, gilingan (mesin frais) dipasang di atas bangku atau meja agar tidak jatuh saat bergetar.

Stand produksi

Tempat tidur adalah bagian penting. Ini digunakan sebagai pelat dasar. Untuk membuatnya, lembaran baja dengan indeks ketebalan 6-8 mm digunakan. Stator terpasang ke bingkai melalui sekrup M6. Sekrup juga akan menahan nosel, yang dapat dilepas. Pipa cabang dipasang di bukaan alas yang sesuai dengan diameter bagian. Dalam mekanismenya, itu hanya dipegang oleh gesekan.

Pembuatan pipa cabang

Untuk membuat pipa cabang, Anda harus mengambil sepotong pipa dengan dinding tipis. Diameternya harus sama dengan 28 mm. Produk yang berlaku dengan adanya bagian bulat atau persegi. Tergantung pada indikator ini, sebuah lubang dengan bentuk dan diameter yang diinginkan dibuat di dalam bingkai.

Membuat kotak untuk memuat

Jika semua item di atas sudah kamu buat, maka produksi loading box tidak begitu sulit. Itu terbuat dari lembaran logam atap, ditekuk sesuai dengan bentuk yang diinginkan dan jahitan yang disolder. Lembaran logam biasa juga berlaku, tetapi lembaran atap memiliki kekuatan lebih.

Saat bagian sudah siap, itu harus dipasang di stator dan diperbaikidengan dua baut M6.

Mempertimbangkan poin-poin penting

Sebelum Anda mulai merakit gilingan manual untuk menggiling biji-bijian, perhatikan fakta berikut: jika rotor diputar hanya dalam satu arah, maka bagian pertama dari ruang kerja stator akan berfungsi dengan baik, dan ketika rotor berputar ke arah yang berlawanan, itu akan terhubung kedua. Sisi-sisinya berbeda dalam jumlah tonjolan dan ukurannya. Ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan tepung dari penggilingan yang berbeda (besar atau halus). Hanya arah rotor yang perlu diubah.

Memasang unit

Untuk membawa semua bagian ke kondisi kerja, sejumlah arus diperlukan. Sebelum Anda mulai memotong semua detail perlengkapan, siapkan peralatan listrik yang diperlukan. Desain terpadu ini tidak memerlukan komponen yang mahal.

Cara membuat penggilingan gandum
Cara membuat penggilingan gandum

Anda memerlukan motor listrik, kapasitor 3,8uF, sekering, dan sakelar sakelar. Mesin dipasang pada pelat dielektrik, dan komponen lainnya terpasang di sana. Agar rotor berputar ke arah yang berlawanan, mereka terpaksa mengganti kapasitor.

Poros untuk menghancurkan dan mesin terletak di sepanjang sumbu. Sebuah kopling kaku digunakan untuk mengirimkan rotasi. Lubang dibor di sudut pemasangan, yang memandu bagian untuk menyesuaikan posisi. Lubang dibuat di bingkai. Mereka dibutuhkan untuk bergerak.

Menir dimasukkan ke dalam kotak penerima, wadah tepung ditempatkan di bawah pipa outlet dan proses penggilingan pertama dilakukan di rumahkondisi.

Artikel ini menyoroti pertanyaan tentang cara membuat penggilingan gandum dengan tangan Anda sendiri. Pembuatan perangkat praktis semacam itu tidak terlalu sulit. Biaya mesin manual jauh lebih murah daripada membeli perlengkapan pabrik.

Direkomendasikan: