Oven Butakov: deskripsi desain, prinsip operasi, kelebihan dan kekurangan, ulasan

Daftar Isi:

Oven Butakov: deskripsi desain, prinsip operasi, kelebihan dan kekurangan, ulasan
Oven Butakov: deskripsi desain, prinsip operasi, kelebihan dan kekurangan, ulasan

Video: Oven Butakov: deskripsi desain, prinsip operasi, kelebihan dan kekurangan, ulasan

Video: Oven Butakov: deskripsi desain, prinsip operasi, kelebihan dan kekurangan, ulasan
Video: Memasak Airfryer v's Oven - Apa kelebihan dan kekurangan kedua metode tersebut. 2024, November
Anonim

Berbagai desain, dengan bantuan pemanas rumah atau bangunan terpisah, tidak kehilangan popularitasnya. Dalam beberapa tahun terakhir, tungku Butakov telah populer. Unit tersebut mengkonsumsi bahan bakar hampir 10 kali lebih sedikit daripada perangkat serupa. Pada saat yang sama, koefisien perpindahan panas tetap pada tingkat yang tinggi.

Kompor pembakaran kayu Butakov
Kompor pembakaran kayu Butakov

Dibandingkan dengan kompor primitif, penemuan Butakov menghemat sumber daya hampir 2 kali lipat.

Desain dan prinsip pengoperasian oven

Prinsip pengoperasian tungku Butakov didasarkan pada proses konveksi. Parut besi cor tahan panas memastikan proses pembakaran yang lama dan melindungi sisa instalasi dari suhu tinggi. Jika terjadi kegagalan, jeruji dapat diganti dengan yang baru tanpa masalah.

Grate menyediakan proses pembakaran yang seragam di seluruh area perangkat pembakaran dan mengontrol suplai udara. Untuk meningkatkan suplai udara, cukup dengan membuka sedikit jendela khusus (semakin cepat proses pembakaran terjadi, semakin cepatruangan akan dipanaskan).

Melalui jeruji, produk pembakaran memasuki kompartemen khusus, dari mana mereka kemudian dikeluarkan. Pembersihan dapat dilakukan secara langsung selama pengoperasian tungku, karena pembakaran terjadi di kompartemen lain. Kompartemen abu dilengkapi dengan “jendela” yang dapat digunakan untuk mengatur suplai udara.

Tungku Butakov dengan sirkuit air
Tungku Butakov dengan sirkuit air

Penting! Tungku tidak dimaksudkan untuk beban termal yang lama. Oleh karena itu, panas berlebih di atas 350 °C tidak diperbolehkan.

Desain kompor diatas terdiri dari:

  • bodi baja yang dilas dengan pipa built-in untuk konveksi;
  • pipa konvektif;
  • grid.

Berbagai bahan mudah terbakar digunakan sebagai bahan bakar: kayu bakar, briket, ranting, dll.

Fitur penting adalah bagian atas bodi yang rata, yang dapat digunakan untuk memasak dan memanaskan air.

Fitur Tungku Profesor

Fitur khas tungku Profesor Butakov dibandingkan dengan desain prototipe:

  • waktu pembakaran hingga 10 jam (hal ini dimungkinkan karena desain khusus, yang memungkinkan penghematan yang signifikan pada bahan habis pakai);
  • dimensi kompak dan berbagai model memungkinkan Anda memasang kompor di ruangan mana pun;
  • sistem pengumpulan limbah pembakaran khusus: kondensat, yang terbentuk selama pembakaran bahan bakar, tidak dilepaskan ke lingkungan, tetapi mengalir kembali ke tungku, di mana ia terbakar lagi, dan tidak meninggalkan produkdaur ulang;
  • wadah abu: dapat dibersihkan dari produk pembakaran bahkan selama operasi tanpa membahayakan kesehatan;
  • peningkatan area penukar panas: ini tidak boleh dilupakan, karena pemanasan permukaan yang kuat dapat menyebabkan luka bakar atau kebakaran.

Penting! Jangan letakkan benda yang mudah terbakar pada permukaan yang datar, karena dapat menyebabkannya menyala.

Rentang dan cakupan model

Jangkauan tungku Butakov memiliki banyak keunggulan. Selain itu, setiap perangkat dibuat dengan desain yang stylish dan cocok untuk hampir semua interior.

Kompor Profesor Butakov
Kompor Profesor Butakov

Berbagai daya memungkinkan Anda memasang kompor baik di dapur kecil dan rumah, dan di produksi, dan di bengkel besar.

Oven Profesor Butakov "Pesenam"

Fitur penting dari model ini adalah tata letaknya: kompor memasak khusus dipasang di bagian atas tubuh (misalnya, di kompor "Pesenam-2" dan "Pesenam-3"). Model lain tidak memiliki perangkat seperti itu.

Penting! Tidak adanya permukaan memasak tidak mempengaruhi kinerja model lain dan tidak mengganggu memasak (atau merebus air) di atasnya.

Keluaran asap terjadi melalui bagian atas casing. Ini memungkinkan Anda untuk menghemat ruang secara signifikan.

Kelemahan modifikasi ini antara lain:

  • mengembalikan jelaga dan kondensat kembali ke tungku;
  • ketidaknyamanan dalam membersihkan cerobong asap (setiap pembersihan harus dikeluarkan dari tungku).
Tungku pembakaran panjang Butakov
Tungku pembakaran panjang Butakov

Dalam modifikasi oven Butakov "Gymnasist-1" tidak disediakan kompor.

Karakteristik utama dari model di atas adalah:

  • daya - 5 kW;
  • Efisiensi - 8.5;
  • area berpemanas - hingga 100 m³;
  • berat - 34 kg;
  • dimensi (PxTxD) - 40x50x50 cm;
  • ketebalan dinding - 2,5 mm;
  • volume kotak api - 60 l;
  • diameter cerobong asap - 11.5cm;

Pemanasan kompor Butakov "Mahasiswa"

Model yang paling umum adalah "Siswa". Kompor ini sangat ideal untuk rumah pedesaan, cottage, dan rumah modern. Tungku pemanas dilengkapi dengan pipa dengan diameter lebih besar, sementara ketebalan dindingnya berkurang (ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan perpindahan panas secara signifikan, hingga 70%).

Cerobong dikeluarkan melalui dinding belakang rumahan, dipasang melalui tee. Solusi teknik ini memungkinkan Anda membersihkan cerobong asap tanpa memutuskan sambungan dari kompor.

Cukup lepaskan bagian bawah tee sebelum dibersihkan.

Semua kondensat dan jelaga jatuh ke tee, dan bukan ke tungku, seperti pada model di atas. Tee dilengkapi dengan valve yang dapat mengatur draft.

Untuk menghilangkan kondensat, fitting dipasang di bagian bawah tee.

Spesifikasi utama adalah:

  • daya - 9 kW;
  • Efisiensi - 8.5;
  • ukuran ruangan berpemanas maksimum - 150 m³;
  • berat - 57 kg;
  • dimensi (PxTxD) - 37x54.5x65 cm;
  • volume kotak api - 74 l;
  • diameter cerobong asap - 12 cm.

Ada beberapa modifikasi tungku Butakov dengan sirkuit air:

  • pembakaran kayu;
  • batubara.

Perlu dicatat bahwa tungku dibuat dengan pintu logam dan pintu besi dengan kaca built-in.

Model oven insinyur

Dari seluruh jajaran, model ini adalah yang paling populer. Ini sangat ideal untuk bengkel kecil dan tempat industri, serta untuk rumah pribadi dan pondok musim panas. Tungku Butakov memiliki diameter pipa yang lebih besar dan ketebalan dinding yang berkurang.

Oven Butakov dengan pintu kaca
Oven Butakov dengan pintu kaca

Karakteristik teknis utama "Insinyur":

  • daya - 15 kW;
  • Efisiensi - 8.5;
  • ukuran ruangan berpemanas maksimum - hingga 250 m³;
  • berat struktur - 75 kg;
  • dimensi (PxTxD) - 44x64.5x80 cm;
  • volume kotak api - 120 l;
  • diameter cerobong asap - 12 cm.

Yang paling murah model bakar kayu dengan pintu besi, yang paling mahal dengan pintu kaca.

Tungku "Profesor Rekanan" dan "Profesor". Fitur

Tungku pembakaran lama "Associate Professor" Butakov paling sering digunakan untuk memanaskan berbagai gudang, tempat industri, bengkel, dan juga ideal untuk rumah pribadi besar.

Spesifikasi "Associate Professor":

  • daya - 25 kW;
  • Efisiensi - 8.5;
  • ukuran maksimum ruangan yang akan dipanaskan - hingga 500 m³;
  • berat pemasangan - 143 kg;
  • dimensi (PxHxD) - 57x80x100 cm;
  • volume tungkuperangkat - 250 l;
  • diameter cerobong asap - 15 cm.
Instalasi tungku Butakov
Instalasi tungku Butakov

Biaya model ini sekitar dua kali lebih tinggi daripada "Mahasiswa".

Model oven Profesor adalah yang paling kuat dari seluruh jajaran.

Spesifikasi Profesor adalah sebagai berikut:

  • daya - 40 kW;
  • Efisiensi - 8.5;
  • ukuran kamar maksimum - 1000 m³;
  • berat - 57 kg;
  • dimensi (PxTxD) - 67x111x125 cm;
  • diameter cerobong - 20 cm.

Model ini yang paling mahal.

Kelebihan dan kekurangan oven

Kelebihannya adalah:

  1. Efisiensi yang cukup tinggi.
  2. Pemanasan ruangan yang cepat dan seragam.
  3. Kemudahan instalasi dan pengoperasian.
  4. Rentang daya yang lebar memungkinkan Anda memilih opsi terbaik untuk ruangan mana pun (parameter ini bervariasi dari 7 hingga 55 kW).

Kelemahan utama adalah pendinginan oven yang sangat cepat saat dimatikan.

Selama pemasangan modifikasi kompor, perhatian khusus harus diberikan pada cerobong asap: harus benar-benar mematuhi semua aturan keselamatan kebakaran.

Sebelum pemasangan, cerobong asap harus diisolasi. Juga, Anda tidak dapat membuat tikungan ekstra.

Penting! Selama pengoperasian unit, selubung baja luar memanas hingga suhu tinggi.

Cara memilih oven yang tepat

Saat memilih model kompor pemanas, hal-hal berikut harus diperhatikan:

  1. Luas ruangan. Jika kecil itu sempurna.akan menjadi "Senam" (atau "Mahasiswa"). Tidak masuk akal untuk memasang oven mahal yang kuat.
  2. Paket. Setiap model memiliki modifikasinya sendiri, yang dalam satu atau lain cara berbeda satu sama lain (misalnya, jenis bahan bakar, keberadaan sensor atau kaca di pintu).
  3. Diameter cerobong asap.

Memasang oven

Sebelum pemasangan, siapkan tempat untuk kompor pemanas. Ini tidak memerlukan instalasi pondasi tambahan.

Kompor dipasang di lantai, pada permukaan berinsulasi datar (lembaran logam pada karton asbes dapat berfungsi sebagai permukaan).

Dasar desain oven Butakov dilengkapi dengan lubang untuk pemasangan, sehingga dapat dipasang di lantai.

Dinding yang berdekatan juga harus diisolasi setinggi 25 cm di atas tepi atas oven. Isolasi termal adalah plester pada mesh logam atau karton asbes dengan lembaran logam.

Jarak dari dinding ke kompor minimal harus 38 cm.

Tungku pemanas Butakov
Tungku pemanas Butakov

Lapiskan lembaran logam di depan pintu oven.

Lubang cerobong asap harus diisolasi.

Kompor pemanas Butakov dipasang di tempat yang disiapkan yang terbuat dari bahan yang tidak mudah terbakar (misalnya, di atas dudukan batu bata).

Langkah terakhir dalam pemasangan adalah menghubungkan cerobong asap ke tee dan kompor.

Penting! Semua sambungan pipa harus dirawat dengan sealant tahan panas.

Penting! Cerobong harus menonjol 50 cm di atas bubungan atap.cerobong asap yang terletak di ruang terbuka harus diisolasi dengan bahan yang dapat menahan suhu hingga +400 °C.

Pastikan untuk mengisolasi lubang di atap dengan bahan khusus.

Ruang di sekitar struktur dapat dilengkapi dengan bahan tahan panas dan tidak mudah terbakar.

Ulasan Tungku Profesor

Ulasan akan membantu Anda memilih peralatan yang tepat. Oven Butakov telah mendapatkan banyak pendapat positif. Catatan:

  • ukuran kecil;
  • pemanasan seluruh ruangan dengan cepat dan merata;
  • tampan;
  • kemungkinan memasak dan memanaskan air;
  • volume yang cukup untuk bahan bakar (hingga 40 l);
  • pemanas yang baik bahkan untuk ruangan yang tidak berinsulasi;

Di antara kekurangan tungku Butakov adalah:

  • "pembalikan sapuan" asap saat cerobong asap kotor;
  • ketidakmungkinan memanaskan seluruh rumah;
  • sering terjadi kerusakan pada model dengan pintu kaca;
  • perlunya memasang tee untuk menghilangkan abu (pada beberapa model);
  • kesulitan membersihkan kaca (gunakan pisau cukur atau sikat keras untuk ini).

Desain yang lebih baru memiliki tabung khusus untuk mengatasi masalah kondensasi. Melalui itu, kondensat dibuang langsung ke tungku, di mana ia menguap.

Juga, masalah perbedaan suhu diselesaikan di tungku karena pemasangan grates.

Jika harus membeli kompor batu bara, tidak ada yang perlu ditakutkan. Semua elemen struktural dilindungi dengan andal oleh selubung tahan panas khusus, yangmelindungi bagian dari panas berlebih.

Penting! Anda dapat menginstal tungku Butakov sendiri.

Direkomendasikan: