Mengingat fakta bahwa mencabut bangkai ayam dengan tangan membutuhkan waktu sekitar setengah jam, para petani memutuskan untuk menemukan metode pengolahan yang lebih efisien dalam waktu singkat. Dengan partisipasi insinyur profesional, perangkat yang sama sekali baru telah muncul, yang dengannya bulu-bulu dikeluarkan dari ayam hanya dalam beberapa menit. Secara tampilan, perangkat ini terlihat seperti sikat untuk mencuci piring. Hanya bukan bulu yang mengandung jari silikon. Perangkat ini adalah lampiran bor. Saat berputar, jari silikon mencabut bulu burung. Bangkai ditawarkan ke arah yang berbeda.
Tidak hanya unggas segar, tetapi juga unggas beku dapat dicabut. Pembersihan dilakukan pada tingkat tinggi. Bulu dan bulu dicabut seluruhnya.
Apa yang diperlukan untuk efektivitas prosedur
Prinsip pengoperasiannya tidak sulit. Namun agar prosesnya lebih efisien, bulunya tidak boleh terlalu basah. Juga tidak disarankan untuk melepuh burung dengan air mendidih. Nozzle untuk pemetikan rumahburung bekerja lebih baik dengan bulu kering. Sebaiknya proses bangkai di tempat yang mudah untuk mengumpulkan bulu yang berserakan.
Disarankan untuk menyimpan di kotak penampung bulu dan bekerja dengan pakaian yang tidak menempel pada kotoran. Untuk kenyamanan, perlu memasang obeng atau bor dengan penjepit. Dalam hal ini, tangan Anda akan bebas.
Pro perangkat
Pencabut bulu unggas memiliki sisi positifnya:
- pemrosesan unggas membutuhkan waktu 2-3 menit;
- perangkat berfungsi seluler;
- unit beroperasi melalui perangkat portabel;
- berbeda dalam biaya yang dapat diterima;
- tidak diperlukan pengolahan tambahan bangkai burung dengan air mendidih atau api.
Kekurangan perangkat
Nozzle untuk mencabut unggas memiliki kelemahan yang signifikan. Saat mencabut, kerusakan mungkin tetap ada pada bangkai, yang berdampak negatif pada presentasinya. Jika burung itu dijual, lebih baik menggunakan cara manual.
Apa itu mesin pemetik
Jenis unit ini disajikan berdasarkan disk atau sistem drum. Mesin bulu menyediakan pemrosesan bangkai burung yang cepat. Kualitas pekerjaannya sangat baik: tidak ada bulu atau bulu di bangkai, dan kulitnya sama sekali tidak rusak. Prinsip operasinya adalah mencabut bulu dengan bantuan memetik jari. Faktanya, mereka bertindak pada bulu secara mekanis. Memukul bangkai burung, mereka bisa mencabut bulunyakait. Jari pelepas pena mudah diganti dengan alat khusus.
Sebelum melanjutkan prosedur, bangkai harus disiram dengan air mendidih atau diberi lilin. Ini akan mengurangi tingkat dampak mekanis pada burung. Hanya dalam kasus ini Anda akan memastikan bahwa presentasinya tetap dipertahankan.
Mesin ini cocok untuk ayam pedaging, ayam, angsa, bebek dan unggas lainnya.
Mesin berbasis disk
Dalam model disk, disk itu sendiri berputar di sekitar burung, di mana beberapa jari pemetik diperbaiki. Burung itu tidak bergerak dalam kasus ini. Seringkali, cakram bergerak terbalik, yang menyediakan pemrosesan tingkat tinggi.
Unit seperti ini biasa ditemukan di pabrik industri yang mengolah bangkai burung.
Perangkat berbasis drum
Mesin penghapus pena seperti itu lebih dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Dalam hal ini, prinsip penerapan gaya juga dibangun di atas gaya sentrifugal. Desainnya terdiri dari drum, permukaan dan bawahnya tidak terhubung satu sama lain. Perangkat ini memiliki baki yang terletak di bagian bawah. Ini berfungsi untuk memastikan bahwa kelebihan cairan dan bulu keluar. Mesin beroperasi dari motor satu fasa dengan daya 1,5 kW.
Tidak seperti unit sebelumnya, jari-jari pemukul tidak bergerak di sini, tetapi bangkai burung itu sendiri yang bergerak, yang dipastikan dengan rotasi drum. Kualitas pemetikan dengan alat seperti itu jauh lebih rendah, karena kulit burung sering rusak dan bahkananggota badan.
Pro dan kontra perangkat
Kelebihan unit ini adalah memiliki tingkat kinerja yang tinggi. Kerugiannya termasuk penyajian produk yang tidak terlalu baik (sering merusak bangkai), kebutuhan untuk menyiram burung dengan air mendidih atau lilin. Selain itu, karkas yang diproses dengan mesin penghilang bulu tidak memiliki umur simpan yang lama, karena sangat jenuh dengan mikroba dalam proses pencabutan bulu pada tingkat air yang tinggi. Perlu dicatat bahwa sejumlah besar limbah tetap dalam bentuk bulu yang dibasahi, yang diperas dan dikirim untuk dibuang.
Apa yang Anda perhatikan saat memilih unit
Banyak pemilik peternakan unggas besar yang tertarik dengan cara memetik burung dengan cepat. Pertama-tama, perhatian diberikan pada tingkat kinerja perangkat. Bagian utama dari unit jenis ini diproduksi dalam jumlah besar baik di pasar dalam negeri maupun luar negeri.
Sebagian besar peternak unggas dan penghuni musim panas akan puas dengan pembelian mesin pemetik serbaguna. Mesin ESTERINA dari perusahaan Italia NOVITAL termasuk dalam kelas ini. Ini memiliki tingkat keandalan dan efisiensi yang tinggi. Jepitan karet fleksibel dengan jarak yang rapat menghilangkan bulu dengan cepat dan merata. Mesin ini cocok untuk mengolah semua jenis unggas. Bekerja di atasnya nyaman. Unit ini dicirikan oleh tingkat produktivitas yang tinggi (hingga 80 bangkai per jam).
Agar bisa memetik dengan cepatburung, perangkat harus dirancang untuk volume besar. Ada perangkat dengan diameter drum 500 mm dan bahkan lebih besar. Dalam satu jam mereka mampu mengolah hingga 150 ekor burung. Mesin pelepas pena dengan kinerja serupa termasuk unit NT-400, 500, 550, 600A dan banyak lainnya.
Ada juga mesin bulu kecil yang dirancang untuk mengolah ayam muda, puyuh dan burung kecil lainnya. Ini termasuk model PM-1 "Putri". Ini akan menjadi penolong yang hebat bagi orang-orang yang memiliki peternakan unggas kecil, ketika pemetikan bangkai tidak sering dilakukan.
Pemelihara burung puyuh disarankan untuk membeli model PP-1, yang dibedakan dari kenyamanan dan ukurannya yang kecil.
Tentu saja, tidak semua model dipertimbangkan dalam artikel ini. Saat ini, ada berbagai macam perangkat tersebut. Karena tujuan mereka adalah pertanian, mereka hanya dibeli di toko khusus, yang tidak tersedia di semua kota.
Mobil juga bisa dibeli di toko online.
Cara membuat mesin pemetik do-it-yourself
Untuk memetik burung, Anda dapat membuat perangkat dengan tangan Anda sendiri. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan wadah silinder dengan diameter 50 hingga 70 cm, tingginya harus dari 60 hingga 90 cm, bahan mungkin mulai melorot.
Yang paling dapat diandalkan dalam hal ini adalah dasar logam. Senangnya pakai case lama dari mesin cuci. Tidak mungkin membuat jari palu sendiri. Harus membeli sekitar 120 buah. Ada banyak penawaran di toko online, dan Anda akan menemukan apa yang Anda butuhkan.
Ingat bahwa ukuran jari pemukulan bervariasi. Beli tergantung burung mana yang akan dipetik.
Jika jari diperoleh, maka Anda harus mulai membuat mesin.
Untuk mulai dengan, mundur dari tepi bawah drum sebesar 15 cm dan ke tengahnya, bor lubang, yang diameternya sama dengan ukuran jari. Jarak antar lubang harus 3-4 cm.
Saat jari dipasang, drum diletakkan di atas alas yang kokoh. Faktanya diperhitungkan bahwa selama pengoperasian unit, amplitudo ayunan bisa sangat besar. Disk terhubung ke mesin. Daya motor listrik harus sama dengan 1-2,5 kW.
Pemilik sebenarnya selalu memiliki peralatan listrik yang tidak digunakan karena sudah usang. Mesin di dalamnya mungkin masih bisa diservis. Diinginkan bahwa motor terletak agak jauh dari drum. Seharusnya tidak terciprat dari bangkai ayam. Bagaimanapun, burung itu harus disiram sebelum dicabut. Sebuah saluran harus disediakan di bagian bawah drum untuk memastikan bahwa air mengalir bersama dengan bulu dan bulu.
Opsi kedua
Ada opsi lain untuk membuat sendiri mesin pelepas pena. Alat inibersatu Ini mewakili nosel pada bor listrik konvensional. Jari-jari pemukul dipasang di bagian luar. Melalui alat seperti itu, Anda dapat memproses unggas dengan sempurna. Bor dipasang secara horizontal.
Benar, metode ini memiliki satu kelemahan yang signifikan: ketika mencabut bangkai burung, bulu dan bulu akan berhamburan ke arah yang berbeda. Meskipun demikian, perangkat ini akan dapat mengatasi tugasnya.
Nozel untuk saluran bor "Ruff"
Pencabut bulu unggas dari merek ini berbeda:
- Kenyamanan.
- Manufakturabilitas.
- Kemampuan mengolah tidak hanya bangkai burung, tetapi juga ikan.
- Keandalan.
- Bekerja dengan sempurna. Jari palu tidak perlu diganti.
- Ramah lingkungan. Dasar struktur terbuat dari baja medis.
- Ringan.
Ruff-1
Model ini juga terwakili di lini perusahaan ini. Ini digunakan oleh pemburu, nelayan dan peternak unggas. Nozel "Ruff" ringan, ringkas, dan mudah dibawa serta dioperasikan.
Ini adalah latihan. Rotor utama terbuat dari food grade polypropylene. Diameternya 85 mm. Jari-jari palu dicirikan oleh tingkat daya tahan yang tinggi. Suhu di mana unit dapat digunakan adalah dari 0 hingga +70 0C.
Diameter poros penggerak adalah 10mm. Anda hanya dapat memuat satu bangkai.
Biaya model adalah 1.899 rubel termasuk PPN. Lengkap dengan drive - 3719 rubel.
Model nosel pada boruntuk pemetik burung "Yorsh-1U"
Tutup pena inovatif dilengkapi dengan jari pemetik besar. Ini memiliki tingkat efisiensi yang tinggi dan dapat menghilangkan bulu dari burung yang lebih besar (angsa, bebek, belibis hitam).
Ukuran unit adalah 130x200 mm. Massa produk adalah 10 kg. Diameter rotor kerja adalah 120 mm. Itu juga terbuat dari polypropylene food grade.
Biaya produk adalah 1990 rubel dengan PPN. Lengkap dengan drive, harganya 3809 rubel.
ERSH 2
Perangkat ini berbeda dari yang sebelumnya karena memiliki diameter rotor yang lebih besar. Ini adalah 110mm. Selain itu, model ini memiliki banyak jari palu (40 buah), yang meningkatkan tingkat produktivitas dan masa pakai perangkat.
Nozzle pada bor "Ruff" ini memiliki dimensi 200x200 mm. Beratnya 0,150 kg.
Dirancang untuk memetik angsa, bebek, kalkun, belibis hitam, ayam, woodcock, dan segala jenis ikan.
Biaya unit dengan PPN adalah 2799 rubel. Lengkap dengan drive, biaya bor 4619 rubel.
Perangkat "Ruff+"
Nozzle untuk mencabut unggas, yang harganya 10.489 rubel lengkap dengan tempat tidur, sangat fungsional.
Model ini memberikan pengalaman yang nyaman dan peningkatan produktivitas. Hal ini dilengkapi dengan memperbaiki mendukung. Yang terakhir adalah unit unik berdasarkan bantalan yang menyediakan fiksasi perangkat di setiap sudut dan di posisi apa pun. Pada saat yang sama, perangkat mempertahankan fungsinya.
Ulasan
Lampiran pemetik burung, yang memiliki ulasan paling positif, telah mendapatkan popularitas luas tidak hanya di kalangan petani burung, tetapi juga di kalangan pemburu.
Perangkat ini juga menangani burung liar dengan sangat baik. Perangkat Ruff jauh lebih murah daripada mesin pemetik.
