Salah satu sayuran favorit yang kami tanam di hampir setiap pondok musim panas adalah tomat. Tomat sering ditanam tidak hanya sebagai tambahan untuk meja rumah, tetapi juga untuk tujuan menghasilkan uang. Toh, tomat awal selalu mahal dan diminati pembeli.
Apa manfaat tomat?
Sayuran ini baik untuk pria dan wanita. Manfaatnya untuk pria adalah mencegah kanker prostat, pada wanita konsumsi tomat secara teratur mengurangi kemungkinan terkena kanker serviks. Tomat juga memperlambat perkembangan sel kanker lainnya.
Untuk penderita diabetes (tipe II), dianjurkan untuk menggunakan tomat segar dalam diet, karena mereka mengatur jumlah insulin dalam darah.
Tercatat bahwa memasukkan tomat secara teratur ke dalam makanan dapat memperbaiki kondisi kulit secara keseluruhan, penglihatan. Juga, elemen jejak yang membentuk sayuran ini berkontribusi pada normalisasi sistem pencernaan dan kardiovaskular.
Semua hal di atas hanya berlaku untuk sayuran yang ditanam tanpa menggunakan pupuk kimia.
Metode Bertumbuh
Jadi bagaimana cara menanam bibit tomat di rumah yang digunakan? Dua utama:
- Budidaya di luar ruangan.
- Tumbuh di rumah kaca.
Masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan, tetapi pertimbangkan kondisi berikut untuk menanam bibit tomat secara berurutan.
Menanam tomat di rumah kaca
Banyak tanaman ditanam di pondok musim panas, pilihan yang lebih spesifik tentang apa yang akan ditanam tergantung pada kondisi iklim setempat. Penanaman awal dapat dikalahkan oleh salju malam, yang tidak jarang bahkan pada awal Mei di banyak wilayah Rusia. Oleh karena itu, tanaman yang menyukai panas seperti tomat paling baik ditanam dalam kondisi rumah kaca. Ini akan menjamin bahwa tomat tidak akan mati pada tahap pembibitan karena embun beku, dan selain itu, suhu di rumah kaca selalu lebih tinggi daripada rata-rata di luar, yang merupakan salah satu faktor terpenting untuk pematangan tomat.
Penanaman tomat di rumah kaca secara tradisional dimulai lebih awal daripada di lapangan terbuka. Untuk jalur tengah, direkomendasikan untuk menanam bibit pada awal Mei. Varietas tomat terbaik untuk ditanam di rumah kaca akan matang lebih awal.
Tapi jangan salah percaya bahwa menanam sayuran di rumah kaca tidak perlu dirawat. Faktanya, perawatan harus teratur, dan yang paling penting - benar. Tomat tidak hanya disiram, tetapi juga disemprot dan diberi ventilasi secara teratur untuk mencegah munculnya berbagai penyakit.
Untuk penyiramanUntuk tomat, lebih mudah menggunakan ember plastik dengan volume 12 liter, ini adalah berapa banyak air yang dibutuhkan selama periode berbunga dan penampilan buah per 1 meter persegi. Penyiraman sendiri dimulai tidak lebih awal dari 12 hari sejak tanggal penanaman tomat, dan untuk pertama kalinya (sebelum berbunga tomat) mereka diberi tidak lebih dari 4 liter air per meter persegi.
Frekuensi penyiraman 5-6 hari, tanah tidak boleh terlalu basah atau kering. Anda juga perlu berhati-hati dengan air yang digunakan untuk irigasi, suhunya tidak boleh di bawah 22 derajat. Secara berkala, rumah kaca berventilasi, disarankan untuk mengguncang perbungaan sebelum itu, ini diperlukan untuk penyerbukan tanaman. Waktu yang paling menguntungkan untuk ini adalah panas tengah hari, sehingga tomat tidak akan terlalu panas (berkat ventilasi rumah kaca), dan pada saat yang sama bunga akan diserbuki. Jangan lupa untuk memercikkan air pada bunga setelah dikocok.
Hati-hati memantau suhu di rumah kaca itu sendiri, kisaran optimal untuk tomat adalah 19-22 derajat di siang hari, dan di malam hari 16-20 derajat. Selama periode pematangan tomat, suhunya harus beberapa derajat lebih tinggi, tanda maksimumnya adalah 27 derajat. Kondisi untuk menanam tomat ini harus benar-benar diperhatikan.
Agar lebih mengatur suhu di dalam rumah kaca, sediakan jendela kecil saat mendesainnya.
Memilih tempat outdoor
Jika Anda berencana menanam tomat di luar ruangan, Anda perlu melakukan sejumlah tindakan perlindungan dan persiapan. Jadi, sejak musim gugur, situs yang Anda pilih harustambahkan pupuk kompos serta pupuk kandang. Ini akan menciptakan tempat berkembang biak bagi tanaman, yang merupakan jaminan panen yang baik.
Pilihan lokasi penanaman harus didekati dengan hati-hati, khususnya, menanam tomat di tanah di tempat yang sama selama dua tahun berturut-turut tidak dapat diterima. Selain itu, menanam tomat setelah kentang juga tidak sepadan, tetapi di mana kubis atau kacang tumbuh, Anda bisa.
Dan kondisi terakhir - lokasi harus cukup terang, karena tomat membutuhkan cahaya yang cukup untuk tumbuh.
Menyiapkan bibit
Menanam bibit tomat di rumah adalah bisnis yang sangat merepotkan, tetapi menarik. Penting untuk memilih waktu tanam yang tepat, itu tergantung pada seberapa banyak bibit akan memiliki waktu untuk tumbuh pada saat dipindahkan ke tanah terbuka.
Jadi, jika Anda ingin menanam tomat yang matang lebih awal, maka bibit harus ditanam pada paruh pertama bulan Maret. Tetapi ketika menanam varietas yang matang dan tinggi, bibit disiapkan pada pertengahan Februari.
Jika Anda ingin menanam bibit tomat lebih cepat, perhatikan pencahayaan tambahan. Caranya mudah, cukup pasang lampu neon elektrik di atas kotak atau cangkir tempat bibit ditanam.
Biji dapat digunakan sendiri dan dibeli. Tetapi tidak peduli benih apa yang digunakan, mereka harus disiapkan dengan benar. Untuk tujuan ini, lebih baik menggunakan metode yang terbukti: mereka didesinfeksi dalam larutan 1% kalium permanganat, kemudian disimpan untuk hari lain dikain basah yang dibasahi air dengan larutan epin. Setelah itu benih siap ditanam.
Tanah khusus untuk tomat dituangkan ke dalam wadah untuk ditanam (bisa juga ditanam di tempat yang sederhana, tetapi perkecambahan biji akan lebih sedikit), kemudian biji ditempatkan pada jarak 3 cm dari satu ke yang lain. Mereka sedikit ditekan ke dalam tanah, tetapi tidak diperdalam.
Suhu yang menguntungkan untuk menanam bibit tomat di rumah adalah 22-24 derajat. Pada tingkat yang lebih rendah, mereka akan tumbuh lebih buruk, dan dengan kurangnya cahaya, mereka akan menjadi memanjang dan tipis.
Jam siang hari untuk bibit tomat harus 16 jam, dan pencahayaan harus tersebar. Sinar matahari langsung berbahaya bagi tanaman!
Siram bibit dan petik
Sampai saat daun pertama muncul, tanah di dekat tanaman hanya sedikit lembab. Di masa depan, penyiraman dilakukan di bawah akar saat tanah mengering.
Menanam bibit tomat di rumah melibatkan pemetikan. Untuk melakukan ini, 2-3 hari sebelum pemetikan yang diusulkan, tanaman disiram secara berlebihan sehingga jenuh dengan kelembaban.
Pemetikan dilakukan jika pada tanaman terdapat 2-3 daun yang kuat. Tanaman dikeluarkan dari tanah, dan ujung akar dipotong - ini akan merangsang pertumbuhan akar bercabang.
Tanaman ditransplantasikan ke wadah besar setinggi daun kotiledon dan disiram sedikit.
Ingat bahwa hanya air pada suhu kamar yang dapat digunakan untuk irigasi, dan jangan direbus.
Waktupendaratan darat
Sebelum menanam di luar ruangan, pastikan tomat yang ditanam di rumah Anda sudah siap. Beberapa tanda membuktikan hal ini:
- ketinggian bibit minimal 30cm;
- kuas bunga menjadi terlihat pada tanaman;
- tanaman memiliki 7-9 daun.
Waktu pemindahan tanaman ke tanah tergantung pada kondisi iklim di wilayah tersebut. Untuk jalur tengah, ini akhir Mei dan paruh pertama Juni. Jika Anda ingin menggunakan film pelindung embun beku, Anda dapat menanam beberapa minggu sebelumnya.
Untuk wilayah utara, waktu tanam bibit di tanah digeser 2-3 minggu ke depan. Budidaya tomat yang tepat di rumah memungkinkan Anda untuk mencapai panen yang baik di Siberia, ini dilakukan dengan menanam bibit tepat waktu dan memindahkannya ke tanah ketika risiko salju malam telah berlalu.
Perawatan dan penyiraman tomat
Seperti budidaya rumah kaca, tomat di luar ruangan membutuhkan penyiraman yang tepat waktu dan cukup. Pertumbuhan dan produktivitas tanaman serta ketahanannya terhadap berbagai penyakit bergantung pada hal ini.
Tingkat penyiraman optimal dianggap 10 liter per 1 meter persegi area. Airnya tidak boleh sedingin es, diambil langsung dari sumur. Lebih baik mengumpulkan air terlebih dahulu agar bisa mengendap.
Irigasi sendiri dilakukan pada sore hari, saat matahari terbenam. Jangan menyiram tomat di siang hari yang panas karena hanya akan membahayakan mereka.
Periksa tomat secara teratur untukadanya penyakit dan hama, bila perlu lakukan pengobatan pencegahan.
Tomat loncat
Tanpa mencubit tomat, tidak mungkin mencapai panen besar. Ada pendapat di antara beberapa tukang kebun bahwa prosesnya tidak berguna, dan tanaman yang lebih bercabang lebih kuat. Kebanyakan dari mereka tidak berusaha melakukan ini karena kemalasan. Diduga, sejumlah besar pekerjaan sedang dilakukan: tomat disiangi, diberi makan, disiram. Sayangnya mereka salah.
Agar proses mencubit mempengaruhi hasil, perlu mendekatinya secara kompeten. Metode ini memiliki pengaruh terbesar pada varietas tak tentu, yang, pada gilirannya, dibedakan oleh tingginya. Banyak tukang kebun lebih suka varietas ini. Ini bisa dimengerti, mereka tidak terlalu aneh, tumbuh lebih cepat di bibit dan lebih suka menanam lebih awal di rumah kaca. Selain itu, mereka lebih mudah menjadi anak tiri. Penjepitan juga dapat dilakukan di rumah kaca yang terbuat dari polikarbonat seluler atau bahan lainnya.
Agar lebih jelas, mari kita perjelas bahwa anak tiri adalah tunas samping yang membutuhkan banyak nutrisi dari tanaman. Dan proses pinching adalah menghilangkan proses tersebut.
Anak tirinya mudah dikenali. Biasanya terletak di pangkal daun batang utama. Mereka tumbuh cukup cepat. Jangan membawa tomat ke pertumbuhan berlebih dari pucuk utama. Vegetasi yang berlebihan mengurangi pembuahan. Selain itu, kelembaban menumpuk di daun yang tidak perlu, yang selanjutnya akan mendorong perkembanganphytophthora.
Pertama, tentukan jumlah batang yang akan Anda tinggalkan. Yang terbaik adalah opsi batang tunggal. Untuk membentuk satu batang, keluarkan semua anak tiri dan kembarannya agar batang utama tidak bercabang. Dalam hal meninggalkan batang dan satu anak tiri, pilihlah proses yang paling sesuai menurut Anda. Lebih baik meninggalkan yang tumbuh di awal di bawah pucuk bunga pertama. Anak tiri ini lebih kuat dari yang lain.
Menghabiskan pementasan setidaknya sekali setiap 10 hari.
Ada metode pembentukan tiga batang. Ini terdiri dari meninggalkan anak tiri pertama dan segera menyusul. Jika ingin memilih jenis mencubit ini, saat menanam tanaman, beri jarak maksimum di antara mereka, karena mereka lebih bercabang. Lokasi yang dekat akan menaungi tomat lainnya.
Saya juga ingin mencatat bahwa mencubit tidak hanya mempercepat laju pertumbuhan, tetapi juga mendekatkan waktu pematangan buah. Jangan menunggu salju dan kabut yang dapat memicu perkembangan phytophthora. Tomat anak tiri tepat waktu sehingga mereka punya waktu untuk matang.
Pencegahan penyakit
Menanam tomat, mentimun, dan sayuran lainnya selalu memiliki satu kesamaan - kebutuhan untuk melindungi tanaman dari berbagai penyakit dan hama.
Untuk tomat, penyakit busuk daun adalah bahaya utama, dari situlah tanaman muda paling sering mati. Dan lebih baik bekerja lebih awal daripada mencoba menyembuhkan tanaman yang sakit nanti.
Untuk pabrik pengolahanAnda dapat menggunakan obat tradisional yang terbukti dan persiapan khusus yang dibuat. Yang terakhir, tentu saja, terasa lebih efektif, tetapi jangan lupa bahwa tanaman menyerap beberapa dari mereka ke dalam diri mereka sendiri dan memindahkannya ke tomat matang. Tetapi pertimbangkan kedua metode tersebut, dan yang mana yang akan digunakan terserah Anda.
Di antara fungisida yang paling efektif adalah:
- "Ridomil Emas". Solusinya disiapkan atas dasar bahwa 10 gram obat akan dibutuhkan untuk 4 liter air. Selama musim, 4 perawatan dilakukan, tanaman disemprot dengan larutan yang dihasilkan dalam cuaca kering. Perawatan pertama dilakukan pada musim tanam pertama, selanjutnya - dengan jeda 10-14 hari.
- "Thanos". Obat ini dianggap sebagai salah satu yang paling efektif melawan penyakit busuk daun. Salah satu karakteristiknya adalah peningkatan resistensi terhadap pencucian, yang memungkinkan perawatan yang lebih jarang dengan fungisida ini. Larutan disiapkan dengan takaran 12 gram per 10 liter, perlakuan dilakukan pada musim tanam pertama, kemudian diulangi setelah 8-12 hari.
- "MC Akrobat". Pada tanda pertama penyakit, Anda dapat menggunakan obat ini. Ini disiapkan dengan cara ini: 20 gram produk dilarutkan dalam 5 liter air, aduk rata. Setelah mengolah tanaman, istirahatlah selama dua minggu.
- "Revus". Juga obat yang efektif. Terapkan tiga kali: pertama kali sebagai profilaksis, lalu dua kali lagi dengan istirahat mingguan. Untuk persiapan, ambil larutan 5 ml obat untuk setiap 5 liter air.
Ada banyak solusi andal lainnya yang akan membantu menyingkirkan penyakit busuk daun. Dosis dan cara penggunaan selalu tertera pada kemasan.
Cara tradisional mengolah tomat
Metode menanam tomat, serta metode pengolahannya, mungkin berbeda, tetapi memiliki tujuan yang sama - untuk mendapatkan panen yang baik dan mencegah perkembangan penyakit. Dengan melakukan ini dengan bantuan obat tradisional, Anda tidak hanya akan menyelamatkan tanaman, tetapi juga ramah lingkungan. Tapi kita semua ingin makan makanan yang enak dan sehat.
Untuk tujuan pencegahan, kami sarankan menggunakan komposisi berikut: ambil 1 liter whey per 10 liter air, tambahkan juga 25 tetes yodium. Aduk dan semprot daun dengan campuran ini sejak ditanam, larutan ini juga cocok untuk penyiraman.
Larutan abu telah digunakan sejak lama. Mereka mengambil setengah ember abu, mengisinya dengan air dan membiarkannya selama tiga hari. Kemudian campuran yang dihasilkan diencerkan 1 sampai 3 dengan air dan disemprotkan. Selama musim, prosedur ini diulang tiga kali: 2-4 hari pertama setelah menanam tomat di tanah, yang kedua sebelum berbunga dan terakhir kali ketika ovarium terbentuk.
Bawang putih juga dianggap sebagai obat yang efektif. Ambil 1,5 cangkir bawang putih cincang per 1 ember air, biarkan selama sehari dan tambahkan 2 gram kalium permanganat sebelum diproses. Prosedur ini dilakukan selama periode ketika ovarium muncul pada tanaman.
Efek pencegahan yang baik diberikan oleh kedekatan tomat dengan bawang putih, kemangi, bawang merah dan gurih. Dalam penanaman seperti itu, risiko hama dan penyakit jamur berkurang secara signifikan.
Pemanfaatan pupuk
Adapun penggunaan mineral dan pupuk lainnya, mereka secara signifikan meningkatkan hasil tomat. Tetapi pada saat yang sama, orang tidak boleh lupa bahwa elemen jejak kimia apa pun masuk ke tanaman dan terakumulasi di dalamnya. Oleh karena itu, tomat yang ditanam akan mengandung unsur kimia dalam konsentrasi tinggi, dan tidak akan berbeda dengan yang Anda lihat di rak-rak toko.
Tetapi jika Anda ingin menanam tomat dalam skala industri, maka Anda tidak dapat melakukannya tanpa pupuk.
Persiapan tanah dimulai pada musim gugur, pertama-tama mereka menggali dan menambahkan 400 gram superfosfat dan kalium klorida untuk setiap 10 meter persegi. Kedalaman aplikasi adalah 30 cm.
Jika Anda tidak punya waktu untuk melakukan ini di musim gugur, maka Anda dapat memupuk di musim semi - gunakan nitrofoska dengan kecepatan 600 gram per 10 meter.
Dari cara tradisional, pupuk dengan kompos dan abu telah terbukti dengan baik (1,5 sendok makan abu per 1 ember kompos, pupuk diterapkan ke alur dan lubang tanam sendiri).
Ada cara lain untuk menanam tomat di rumah, masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri. Metode budidaya di atas adalah yang paling optimal dalam hal biaya tenaga kerja dan potensi hasil.
