Untuk menyiapkan banyak hidangan, terkadang Anda tidak bisa melakukannya tanpa peralatan dapur seperti penggiling daging. Konter toko modern menawarkan lebih banyak pilihan penggiling daging dari berbagai produsen. Tetapi ada baiknya memberikan preferensi pada merek yang terbukti dan terkenal yang populer. Harga mereka mungkin sedikit lebih tinggi, tetapi biasanya sepadan. Model populer termasuk penggiling daging "Mulinex ME-4061".
Deskripsi umum tentang penggiling daging "Mulineks"
Penggiling daging dari merek Prancis "Mulinex" telah memantapkan diri sebagai peralatan dapur yang andal dan terjangkau. Perusahaan memproduksi banyak model penggiling daging, yang berbeda dalam kekuatan, fungsionalitas, dan beberapa parameter lainnya. Mulinex telah mengembangkan model anggaran dan opsi yang lebih mahal.
Penggiling daging listrik "Mulinex" paling cocok untuk masakan rumahan. Dengan bantuan mereka, Anda dapat dengan cepatgiling daging menjadi daging cincang, dan jika Anda memiliki nozel tambahan, parut atau potong sayuran, masak sosis buatan sendiri. Model penggiling daging multifungsi dapat sangat memudahkan pekerjaan memasak dan mendiversifikasi menu seluruh keluarga.
Spesifikasi penggiling daging
Penggiling daging listrik "Mulinex ME-4061", ulasan yang sebagian besar positif, memiliki daya yang dinyatakan 1300 W, yang cukup untuk digunakan di rumah. Dalam satu menit, penggiling daging menggiling hingga satu kilogram daging cincang. Berkat kecepatannya, dapat secara signifikan mengurangi waktu yang dihabiskan di dapur.
Spesifikasi seperti itu membuat model ini cocok untuk keluarga kecil. Sejumlah kecil daya memungkinkan Anda menghemat listrik, tetapi dengan operasi jangka pendek ini tidak mempengaruhi hasil dengan cara apa pun. Penggiling daging memiliki kinerja yang sangat baik dan tidak hanya dapat menangani daging, tetapi juga beberapa produk lainnya.
Desain eksterior
Penggiling daging "Mulinex ME-4061" dibuat dalam wadah plastik putih klasik. Kotak plastik adalah solusi yang lebih praktis daripada kotak logam, karena bahan mempengaruhi berat produk. Juga, goresan kurang terlihat pada plastik, dan penggiling daging seperti itu lebih mudah dibersihkan. Lebarnya hanya 31,5 cm, yang memungkinkannya diletakkan di atas meja dapur kecil sekalipun. Berat penggiling daging sekitar 2,6 kg dan tergantung pada lampiran yang digunakan. Berat ini membuatnya mudah untuk dipindahkanpenggiling sesuai kebutuhan.
Desain klasik dengan garis-garis halus paling diminati di peralatan dapur, karena model seperti itu mudah masuk ke dalam gaya dapur apa pun. Ketika penggiling daging selalu berada di tempat yang mencolok, tidak merusak tampilan dapur karena keserbagunaan desain model.
Set nozel
Nozel standar untuk penggiling daging Mulineks adalah tiga jeruji logam dengan diameter lubang berbeda. Kisi terkecil dengan lubang 3 mm memungkinkan Anda mendapatkan daging cincang dengan konsistensi seragam dari produk apa pun. Ideal untuk membuat mousse, pate daging atau hati, souffle daging dan ikan.
Untuk daging cincang pada irisan daging dan hidangan serupa lainnya, biasanya digunakan panggangan berukuran sedang dengan diameter lubang 4,7 mm. Nozel semacam itu memungkinkan daging cincang menjadi homogen, tetapi pada saat yang sama mempertahankan struktur berserat daging.
Cakram berlubang dengan lubang terbesar dengan diameter 7 mm lebih jarang digunakan daripada dua yang pertama. Tidak akan berhasil untuk mendapatkan daging cincang yang homogen dengan bantuannya. Tetapi daging yang dipilin melalui parutan seperti itu sangat bagus untuk irisan daging cincang, daging cincang yang biasanya dimasak dengan tangan.
Pisau untuk penggiling daging "Mulinex" terbuat dari baja paduan berkualitas tinggi, yang mengurangi keausan produk bahkan dengan banyak pekerjaan. Semua produk mudah dirawat dan tidak memerlukan kondisi pengoperasian khusus.
Fitur penggiling daging "Mulinex"
Fitur apa yang dimiliki penggiling daging "Mulinex ME-4061"? Ulasan dari mereka yang telah membeli model penggiling daging ini dapat ditemukan positif dan negatif. Tetapi banyak yang mencatat bahwa penggiling daging mudah dioperasikan dan perawatannya sederhana, yang merupakan keunggulan utamanya.
Kaki berdiri model ini dilapisi karet, yang mencegah perangkat meluncur di permukaan selama pengoperasian. Nozel untuk penggiling daging "Mulinex" disimpan di kompartemen khusus yang terletak di bagian belakang kasing. Ada perlindungan mesin terhadap kelebihan beban yang terjadi selama operasi berkepanjangan atau pemrosesan produk yang terlalu keras.
Aksesori dan lampiran tambahan
Kit penggiling daging mencakup baki plastik yang nyaman untuk produk jadi dan pendorong yang mempercepat proses memasukkan daging ke pisau gerinda. Penggiling daging "Mulineks ME-4061", ulasan yang menunjukkan sejumlah kecil nozel, dapat kekurangan tenaga dengan aksesori tambahan yang dijual di toko elektronik dan peralatan rumah tangga.
Untuk memotong sayuran, Anda dapat memasang alat tambahan pemotong sayuran pada penggiling daging. Ini terdiri dari beberapa bagian: tabung, pendorong dan drum. Drum berbeda dalam cara memotong sayuran. Ini termasuk parutan kasar dan halus, pelengkap pancake, pengiris dan potong dadu, gosok es dan cokelat, penghancur kasar dan halus.
Citrus Press memungkinkan Anda membuat jus segar. Dimungkinkan juga untuk melengkapi penggiling daging dengan lampiran kebe, yangmemungkinkan Anda untuk membentuk produk daging berlubang, dan membentuk nozel untuk sosis buatan sendiri dan produk daging (irisan daging).
Kekurangan model
Apa kekurangan dari penggiling daging "Mulinex ME-4061"? Ulasan konsumen menunjukkan bahwa setiap model peralatan rumah tangga memiliki kekurangan. Itu semua tergantung pada permintaan pengguna dan dengan mempertimbangkan kemampuan model saat memilih penggiling daging.
Mereka yang telah lama menggunakan penggiling daging Mulinex memperhatikan pengoperasian perangkat yang agak bising, yang mungkin disebabkan oleh ketidakpatuhan terhadap beberapa aturan pengoperasian. Misalnya, penggiling daging harus dipasang pada permukaan di mana pemasangan maksimum perangkat akan dipastikan.
Banyak yang frustrasi karena model ini tidak menyediakan ruang penyimpanan untuk aksesori tambahan. Anda juga dapat menemukan bukti bahwa bagian logam dari penggiling daging tidak dapat dicuci di mesin pencuci piring, karena setelah itu menjadi hitam. Instruksi manual dengan jelas menyatakan bahwa pisau penggiling daging Mulinex, badan aluminium, kisi-kisi dan mur tidak boleh dicuci di mesin pencuci piring.
Fitur operasi
Agar tidak perlu membeli suku cadang untuk penggiling daging Mulinex dalam waktu dekat, Anda harus mengikuti rekomendasi yang ditentukan dalam instruksi manual, yang harus dibaca sebelum mulai bekerja dengan perangkat. Beberapa tindakan dapat menyebabkan kerusakan pada perangkat dan ketidakmungkinan perbaikan karenagaransi.
Pengoperasian penggiling daging secara terus menerus tidak boleh lebih dari 15 menit. Produk yang digunakan harus dipotong kecil-kecil, yang harus dimuat secara bergantian. Jangan melewatkan daging beku melalui penggiling daging, ini dapat menyebabkan kerusakan beberapa bagian perangkat atau bahkan kegagalan mesin. Spare part mesin penggiling daging Mulineks dapat dibeli di service center untuk perawatan dan perbaikan peralatan merk ini.
