Seledri tidak muncul kemarin. Bahkan orang Mesir menyiapkan persiapan penyembuhan dan topeng kosmetik darinya, yang dirancang untuk menjaga kecantikan. Di India dan Tibet, di Cina, di mana-mana seledri memainkan peran besar. Dan di sini kita memiliki budaya ini hanya sekarang mendapatkan popularitas. Dan kemudian tidak semua orang menyukai seledri karena rasanya yang keras. Tapi sia-sia, karena banyak yang bisa dikatakan tentang manfaat tanaman ini.
Deskripsi Umum
Membudidayakan seledri di Rusia tengah, dan terlebih lagi di Siberia, bukanlah tugas yang mudah. Ini adalah tamu yang agak berubah-ubah di taman Anda. Tapi hasilnya membangun usaha yang dikeluarkan. Seledri akan memberi makan dan menyembuhkan. Karena itu, jika Anda memiliki plot pribadi, pastikan untuk memilih tempat tidur taman untuknya.
- Budidaya daun seledri sangat populer. Itu direbus dan direbus, diasinkan dan diasinkan. Seratnya dicerna dengan lambat, yangmempromosikan rasa kenyang jangka panjang.
- Tampaknya hari ini ada begitu banyak obat yang dapat Anda lakukan tanpa bumbu ini. Tetapi menanam seledri di kebun Anda memungkinkan Anda menggunakan lebih sedikit atau tanpa obat sama sekali. Tanaman ini memiliki efek antiseptik, penyembuhan luka dan pencahar, serta diuretik. Ini adalah sumber vitamin dan garam mineral yang ideal.
Secara umum, jika Anda tidak menyukai tanaman ini, maka inilah saatnya untuk mengubah sikap Anda terhadapnya. Menanam seledri di pondok musim panas Anda akan menghemat banyak vitamin kompleks, karena ini adalah alternatif yang bagus.
Petiole dan akar
Ada dua bentuk utama tumbuhan. Satu membentuk batang berair dan berdaging, dan yang kedua - tanaman akar. Kami akan berbicara tentang teknologi menumbuhkan masing-masing. Banyak tukang kebun menanam keduanya di kebun, karena keduanya memiliki kelebihan masing-masing.
Budidaya seledri dimulai dengan menanam bibit. Tanaman yang menyukai panas tidak mentolerir embun beku dengan baik, jadi disarankan untuk menabur tanaman dalam kotak di musim semi, dan kemudian memindahkannya ke tanah. Jadi Anda tidak akan kehilangan waktu dan pasti akan mendapatkan panen.
Waktu
Ini adalah sayuran "keras" dengan biji yang berubah-ubah. Mereka tumbuh untuk waktu yang lama, tumbuh perlahan, dan beberapa akan menolak untuk meninggalkan tanah sama sekali. Karena itu, jika Anda menunggu panas yang stabil dan menaburnya di tanah terbuka, Anda berisiko dibiarkan tanpa panen sama sekali. Karena seledri sebaiknya ditanam pada pertengahan musim panas, maka mulailah menanamAnda harus memasukkannya ke dalam wadah pada bulan Februari atau menunggu hingga Maret.
Latihan menunjukkan sifat luar biasa dari benih. Perkecambahan mereka meningkat seiring waktu. Oleh karena itu, jika Anda berhasil menemukan sebungkus benih berumur tiga atau empat tahun di toko, Anda dapat mengharapkan bibit yang ramah dan kuat.
Pilih tanah
Untuk bibit, Anda perlu menyiapkan kotak dengan campuran yang ringan dan bergizi. Untuk melakukan ini, campur tanah kebun dan humus di bagian yang berbeda, serta pasir. Substrat perlu sedikit dibasahi, dan ditutup dengan lapisan salju tebal di atasnya. Benih berkecambah paling baik saat direndam di salju. Secara bertahap, bersama dengan air yang meleleh, mereka memasuki tanah dan berkecambah. Kembali ke kapan menabur seledri untuk bibit, kita dapat mengatakan itu sebelum akhir musim dingin. Tentu saja, setiap wilayah berbeda, tetapi Anda harus fokus pada paruh kedua Februari.
Kedalaman embedding tidak terlalu penting, jadi lebih baik mengambil wadah yang tidak dalam, tetapi lebar. Butuh waktu lama untuk menunggu pemotretan pertama. Jika Anda belum mengolah benih, maka penantiannya bisa ditunda selama tiga minggu. Karena itu, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk merendamnya terlebih dahulu dalam larutan stimulan. Kultur ini sangat menuntut kandungan nutrisi. Oleh karena itu, yang terbaik adalah membeli tanah subur di toko.
Tembakan pertama
Jika Anda belum pernah menanam sayuran ini, Anda mungkin akan terkejut. Kecambah yang lemah dan tipis tidak terlihat meyakinkan sama sekali. Karena itu, sebelum menanam, Anda perlu mempelajari cara menanam seledri. Sekarang bibit membutuhkan perawatan khusus. Mereka disiram olehpenyemprotan, dan usahakan untuk tidak membasahi tanah, agar tidak merusaknya.
Sampai daun sejati pertama muncul, Anda harus mengikuti rezim budidaya rumah kaca. Artinya, pastikan untuk menutup pendaratan dengan film atau kaca di malam hari dan buka di siang hari. Anda perlu merawat bibit sesuai dengan skema standar, yaitu, menjaga suhu dan kondisi penyiraman yang benar dan mengudara secara teratur. Bibit tumbuh lambat, tetapi paling sering ini adalah satu-satunya masalah yang dihadapi tukang kebun.
Tumbuhkan bibit yang kuat
Pada minggu pertama ada bahaya bahwa bibit akan meregang. Untuk mencegahnya, disarankan untuk mengatur pencahayaan dengan phytolamps. Selain itu, disarankan untuk menurunkan suhu. Untuk melakukan ini, Anda dapat mengeluarkan kotak dengan bibit di koridor atau meletakkannya di balkon. Setiap hari bumi perlu dibasahi dengan botol semprot.
Begitu tanaman naik di atas tanah, Anda harus membuka kotak sepenuhnya. Lakukan pengenceran secara teratur. Dengan cara ini Anda memastikan bahwa bibit yang kuat memiliki peluang yang lebih baik untuk menjadi tanaman dewasa.
Memilih
Bibit seledri bertangkai memerlukan perawatan setelah daun penuh pertama muncul. Yang terbaik adalah memilih cangkir dengan bagian bawah yang dapat ditarik agar tidak merusak sistem akar saat ditransplantasikan ke tanah. Saat memetik seledri, Anda perlu mencubit akar utama beberapa sentimeter. Setelah itu, dipindahkan ke gelas terpisah. Ini bisa berupa toples yogurt atau krim asam khusus, gambut, atau bekas. Diperlukanmemperdalam tanaman sampai ke daun pertama.
Menanam di kebun
Pemindahan seledri ke tanah terbuka hanya dilakukan pada akhir Mei atau awal Juni. Lebih tepatnya, dapat dikatakan berdasarkan analisis fitur iklim wilayah tersebut. Pada saat ini, kecambah sudah menjadi lebih kuat. Menanam tangkai daun seledri harus dilakukan sesuai dengan skema 2525 cm Agar bedengan tidak tertutup kerak, disarankan untuk menggunakan mulsa. Untuk ini, serbuk gergaji dan jerami digunakan. Untuk kecambah yang lebih lemah, Anda dapat membuat penutup dalam bentuk gelas plastik tanpa alas.
Menabur langsung ke tanah
Segera setelah tanam, seledri perlu diberi makan menggunakan pupuk cair. Saat ini ada varietas yang dapat ditaburkan langsung ke tanah. Ini adalah Pena Emas dewasa sebelum waktunya dan Utah. Metode ini memiliki pro dan kontra. Di satu sisi, lebih sedikit pekerjaan untuk tukang kebun. Di sisi lain, penipisan bibit lebih lanjut akan diperlukan. Bijinya sangat kecil, bahkan dengan selotip Anda tidak akan dapat mendistribusikannya secara merata di seluruh baris. Tetapi tujuan Anda adalah mendapatkan semak yang rimbun, yang berarti mereka harus memiliki ruang untuk tumbuh.
Persiapan tanah untuk penanaman dilakukan sesuai dengan teknologi standar. Penting untuk menggali tanah di musim gugur dan menghilangkan semua gulma. Setelah itu, lakukan pemupukan tanah yang sesuai. Humus memang bagus, tapi bukan pupuk segar. Pengenalannya akan mengarah pada perkembangan bercak pada tanaman, yang sangat sulit untuk diatasi. Dengan dimulainya hari-hari yang hangat, disarankan untuk memberi makan bumi dengan fosfor dan kalium.
Optimalkeasaman adalah 7 ph. Jika perlu, kapur atau dolomit harus ditambahkan untuk menormalkan indikator ini. Tempat tidur sedikit dirusak dan diratakan. Penting untuk mengatur drainase yang baik untuk tempat tidur, yang dilengkapi dengan alur khusus untuk menghilangkan kelembaban.
Budidaya daun seledri
Berdasarkan kondisi iklim di wilayah tersebut, Anda dapat memutuskan kapan menabur seledri untuk bibit. Tapi hari ini kita mengambil tanggal rata-rata. Artinya, pada bulan Februari, Anda perlu menabur benih, dan pada bulan Mei, pindahkan ke tanah. Menanam tanaman dari bibit sama sekali tidak sulit. Meninggalkan dikurangi menjadi aturan berikut:
- Hal ini diperlukan untuk melakukan penyiraman secara teratur, tetapi pada saat yang sama fokus pada kondisi cuaca dan kondisi tanah. Penyiraman seledri sangat penting, jaga agar tanah selalu lembab, tetapi jangan biarkan air menggenang.
- Tanaman membutuhkan pupuk organik setiap 10 hari.
- Berbukit. Berlaku untuk semua varietas, kecuali yang bisa memutihkan sendiri. Mereka perlu ditaburkan dengan interval 1 kali dalam 3 minggu.
Fitur dan kesulitan
Batang seledri adalah budaya yang berubah-ubah, jadi tukang kebun harus siap menghadapi kesulitan tertentu. Paling sering, masalah utama adalah perhitungan jumlah kelembaban yang dibutuhkan. Jika ada sedikit penyiraman, maka bagian tengah tangkai daun menjadi tidak bisa dimakan. Pada saat yang sama, tidak dapat ditentukan secara eksternal, tanaman terlihat sehat.
Jikatanam bibit yang lemah atau yang sudah terlalu besar, maka Anda dapat mencapai pembentukan tangkai. Ini juga akan membuat tanaman tidak layak untuk dimakan.
Jika bakteri pembusuk masuk ke dalam batang, hal ini dapat menyebabkan proses patologis di inti.
Jika penyiraman tidak mencukupi, itu dapat mempengaruhi perkembangan tangkai daun. Dalam kondisi seperti itu, mereka retak.
Untuk menanam tanaman umbi-umbian
Akar seledri dianggap kurang aneh. Paling sering ditanam dari bibit. Pada pertengahan Mei, Anda dapat menanam tanaman di tanah terbuka. Dan bahkan dalam kasus ini, Anda harus mengikuti ramalan cuaca dan menutupi tempat tidur jika terjadi embun beku. Saat hipotermia, tanaman mengeluarkan tangkai, sekarang tanaman akar tidak akan lagi terbentuk. Anda mendapatkan sepetak jumbai yang bahkan tidak akan berguna untuk membuat karangan bunga.
Jika masih ada bahaya embun beku, tetapi Anda memutuskan untuk menanam seledri akar, disarankan untuk membangun rumah kaca kecil tepat di atas bedengan. Ada alasan untuk terburu-buru. Faktanya, keterlambatan penanaman seledri berdampak buruk pada pertumbuhan dan perkembangan tanaman ini.
Beberapa kehalusan
Indikator hasil secara langsung bergantung pada bagaimana perawatan berkualitas tinggi diberikan. Akar seledri tidak boleh tenggelam jauh ke dalam tanah. Titik tumbuh selalu di atas permukaan. Ini akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan hasil panen yang berkualitas.
Penanaman akar perlu dilakukan sedemikian rupa sehingga jarak antar tanaman minimal 30 cm. Sekarang Anda perlu menyirami tanaman secara teratur dan menghilangkan gulma. Pastikan sayuran yang berair tidak diserang hama. Terutama mencintai siputnya. Pada penampilan pertama daun yang rusak, perlu untuk memulai pertarungan dengan gastropoda sampai mereka menghancurkan penanaman. Bintik-bintik gelap dan daun kering dapat mengindikasikan penyakit virus atau bakteri.
Rahasia panen besar
Tidak seperti tangkai daun, seledri akar dapat disimpan dengan sempurna sepanjang musim dingin. Karena itu, lebih baik menumbuhkannya lebih banyak dan meletakkannya di ruang bawah tanah, di dalam kotak dengan pasir. Ada aturan yang cukup sederhana yang memungkinkan Anda mendapatkan hasil yang bagus:
- Tidak disarankan untuk memotong dedaunan. Ini akan melemahkan semak-semak dan tidak dapat membentuk akar.
- Menanam tanaman dalam hal ini hanya akan merugikan. Prosedur ini memicu pelepasan akar lateral.
- Segera setelah pertumbuhan aktif akar dimulai, perlu untuk menyapu tanah dari bagian atas tanaman akar. Tunas di samping dipotong dengan pisau untuk tujuan yang sama.
- Tanah harus selalu lembab. Ini adalah poin kunci yang akan memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen yang sangat baik. Dalam hal ini, penting untuk tidak membanjiri taman. Penyiraman harus dijaga sampai buah dipanen. Ini akan memungkinkan Anda menanam seledri yang harum dan lezat. Penyiraman dilakukan secara eksklusif di bawah akar.
Pemupukan
Pemberian seledri harus dilakukan sesuai kebutuhan. Tidak seperti tanaman tangkai daun, dalam hal ini Anda tidak boleh terbawa oleh prosedur ini. Untuk memperbesarproduktivitas, direkomendasikan untuk memberi makan tanaman dengan infus herbal dan mullein. Jika tanda-tanda melemahnya kultur muncul, zat yang mengandung monofosfat dan nitrogen harus ditambahkan. Sejumlah besar dari mereka menyebabkan munculnya keropeng dan penyakit lainnya. Segera setelah dedaunan mulai mengering, Anda dapat memanen.
Alih-alih kesimpulan
Seledri adalah salah satu sayuran paling sehat yang ada di meja Anda sepanjang tahun. Di musim panas itu bisa berupa tangkai daun yang berair, dan di musim dingin - tanaman umbi-umbian. Mereka dapat ditambahkan ke sup dan salad. Ahli gizi menekankan bahwa konsumsi seledri secara teratur memungkinkan tidak hanya untuk mengisi kekurangan nutrisi dalam tubuh, tetapi juga untuk menurunkan berat badan. Hal ini dimungkinkan karena kandungan serat dalam jumlah besar di dalamnya, yang dicerna dalam waktu lama dan memberikan rasa kenyang.
