Cherry adalah buah batu yang berguna yang berasal dari negara-negara Mediterania. Dan ini berarti, secara alami, pohon ceri menyukai iklim yang cerah dan hangat dengan kelembapan sedang. Namun, para pemulia memastikan bahwa ceri terasa nyaman di Rusia tengah, menahan salju musim dingin, panas kering di musim panas, fluktuasi suhu harian, dan sejumlah penyakit yang rentan terhadap pohon. Ini sangat penting, karena di iklim kita, suhu dingin mencapai 40 derajat Celcius. Oleh karena itu, ceri untuk wilayah Moskow, varietas tahan beku dan tahan panas, sangat relevan untuk pertumbuhan dan pembuahan yang nyaman di wilayah ini.
Beberapa varietas ceri yang telah tumbuh di Rusia selama lebih dari satu abad sangat luar biasa karena karakteristik dan rasanya. Varietas ini memiliki sifat menguntungkan yang sama dengan kerabat selatan mereka. Mereka membuat minuman keras yang luar biasa, manisan, selai, danmacet.
Varietas ceri terbaik untuk wilayah Moskow adalah Vladimirskaya, Malinovka, Mayak. Mereka telah membuktikan diri sebagai varietas yang tahan terhadap penyakit (keropeng, busuk, bakteri), embun beku dan suhu tinggi. Dengan vaksinasi yang tepat, varietas yang terdaftar menghasilkan buah yang lebih baik, menghasilkan hingga 15 kg dari satu pohon muda.
Ceri untuk varietas Wilayah Moskow Vladimirskaya dianggap sebagai pohon ceri tradisional Rusia. Ini tahan beku dan tahan penyakit. Varietas ini ditetapkan sebagai pertengahan musim, yang berarti adanya tanggal pematangan sedang untuk ceri. Buah dari varietas Vladimir berwarna merah tua, beratnya sekitar 3,5 g, ukuran sedang. Buah beri dengan bubur padat rasa manis dan asam. Kandungan gula dalam varietas ini adalah 11%, dan vitamin, khususnya asam askorbat - 27 mg / 100 g buah beri. Buah beri ini membuat selai dan selai yang enak.
Cherry untuk pinggiran kota dari varietas Malinovskaya diklasifikasikan sebagai varietas yang matang terlambat dan matang lebih lambat daripada ceri Vladimir. Buah beri berukuran sedang dengan berat 3 hingga 4 g, dan lebih banyak lagi dimaksudkan untuk diproses dalam persiapan selai. Bubur ceri ini padat, tetapi berair. Ini dianggap sebagai pohon dengan hasil tinggi dan menghasilkan sekitar 14 kg buah per pohon dewasa. Varietas ini sangat tahan musim dingin dan tahan penyakit.
Cherry untuk pinggiran kota Varietas Mayak adalah varietas yang berbatang lebat. Ketentuanpematangan dan ketahanan penyakit rata-rata. Buah beri yang sangat besar dengan berat 5 g, daging buahnya keras sedang, rasanya manis dan asam dan penampilannya sangat menarik. Semua juru masak menganggap ceri ini dapat digunakan secara universal.
Selain ceri, varietas ceri manis untuk Rusia tengah sangat menarik. Berikut adalah beberapa nama mereka: Rechitsa, Leningradskaya black, Fatezh, Bryanskaya pink, Iput, Chermashnaya, Revna, Tyutchevka. Semuanya dinilai tinggi untuk rasa, tahan penyakit dan tahan beku, kulit kayu tipis tahan lama terkena suhu rendah. Selain itu, semua varietas yang dilepas untuk jalur tengah memiliki indikator positif ketahanan kuncup bunga, yang menjamin hasil tinggi.
