Daerah pinggiran kota penuh dengan berbagai jenis buah beri, dan kismis bukanlah yang terakhir di antara mereka dalam hal prevalensi. Varietas putih dan merah dapat ditemukan, tetapi blackcurrant besar adalah yang paling umum. Ini karena ketahanannya terhadap bentuk reproduksi yang dingin dan tersedia dalam berbagai kondisi. Dalam proses tumbuh, blackcurrant dengan cepat memasuki masa berbuah, dan dengan perawatan yang tepat menghasilkan panen yang kaya.
Apa yang harus diketahui tukang kebun pemula tentang blackcurrant?
Sebelum Anda mulai membeli bibit atau benih kismis jenis ini, ada baiknya Anda mengetahui beberapa fiturnya:
- Tanaman milik keluarga gooseberry dan termasuk perdu.
- Pembentukan sistem perakaran terjadi atas dasar akar bercabang berserat yang terletak 20-40 cm ke dalam tanah.
- Kronesemak dibentuk oleh banyak cabang dari berbagai usia, yang terletak di tingkat yang berbeda. Sistem yang sangat bercabang memungkinkan kismis untuk menghasilkan hasil yang baik selama 10-15 tahun.
- Buah pertama diharapkan hanya setahun setelah tanam. Seperti yang dicatat oleh para petani yang berpengalaman, masa paling subur jatuh pada tahun ke-6-7.
- Meskipun dibandingkan dengan semak lainnya, tanaman ini tahan beku dan tidak membutuhkan penyerbuk, disarankan untuk menanam blackcurrant dalam barisan padat di beberapa semak. Ini akan meningkatkan peluang menghasilkan buah yang besar dan sehat.
- Di musim semi, kuncup kismis membengkak pada 5-6°C dan mekar pada 10-16°C.
Memilih varietas blackcurrant yang tepat
Karakteristik varietas tertentu menentukan perilaku tanaman selama proses pertumbuhan, persyaratan perawatan, dan kualitas pembuahan. Oleh karena itu, disarankan untuk memilih terlebih dahulu variasi tanaman yang paling cocok, yang akan memungkinkan Anda memilih taktik perawatan dengan lebih akurat. Di Rusia saat ini, sekitar 200 varietas blackcurrant ditanam. Yang paling populer dan menguntungkan dalam hal hasil disajikan di bawah ini:
- "Dachnitsa". Salah satu varietas matang paling awal, yang direkomendasikan untuk dibudidayakan di bagian Eropa negara itu. Tanaman ini terkenal dengan hasil tinggi, serta buah-buahan besar dan harum dengan berat hingga 3,5 g. Selama penanaman bibit blackcurrant varietas ini, Anda tidak perlu khawatir tentang munculnya embun tepung, karat danantraknosa. Di bawah kondisi gizi yang baik, "penghuni pondok" menunjukkan ketahanan terhadap penyakit ini.
- "Dubrovskaya". Varietas rata-rata dalam hal waktu berbunga, yang paling tahan terhadap embun beku. Itu juga kebal terhadap terry dan tungau tunas. Untuk produktivitas, rata-rata semak menghasilkan sekitar 3 kg.
- "Kismis". Sedang dalam hal variasi pematangan, juga terkait dengan makanan penutup. Buahnya sedang dan besar, beratnya mencapai 3 g Semak-semak tahan terhadap kekeringan dan salju musim semi, yang memperluas geografi tanaman ini. Keunikan varietas ini termasuk fakta bahwa buah beri tidak hancur dan mengering tepat di cabang.
- "Bersemangat". Kismis jangka akhir, yang mungkin memiliki buah beri terbesar - hingga 7 g, dan satu sikat berisi hingga 8 buah. Tapi rasanya rata-rata - daging buahnya padat, dan rasanya asam. Tetapi budidaya blackcurrant dari varietas ini cepat, meskipun ini paling tergantung pada kualitas perawatan. Di sisi lain, pembentukan tunas muda juga cepat berkurang.
Aturan menanam kismis
Bibit dengan sistem akar terbuka dapat disiapkan untuk ditanam di musim gugur dan musim semi, tetapi lebih disukai di musim gugur - pada pertengahan Oktober. Di musim dingin, tanah akan mengendap dan menjadi lebih padat, dan pada musim semi semak akan mulai tumbuh aktif. Seperti yang telah disebutkan, penanamannya ketat, tetapi dengan pelestarian ruang untuk pertumbuhan bebas. Jarak optimal sekitar 70-80 cm, disarankan untuk menghindari naungan yang berlebihan. Tempat yang dipilih lembab dan terang, sertaterlindung dari angin. Lahan basah dengan air tanah tinggi tidak cocok, seperti juga tanah asam berat. Lebih disukai - lempung subur ringan.
Tutup tanah sedang diratakan di lokasi penanaman yang akan datang. Hal ini diperlukan untuk menghilangkan tidak hanya lubang dan depresi, tetapi juga rimpang gulma abadi. Menurut teknologi penanaman blackcurrant, lubang tanam harus memiliki kedalaman sekitar 35-40 cm dengan diameter 55-60 cm, penimbunan dilakukan pada 3/4 dari kedalaman tanah dengan memasukkan pupuk. Untuk nutrisi awal, Anda bisa menggunakan kompos, superfosfat, abu kayu dan kalium sulfat.
Untuk penanaman, diinginkan untuk menyiapkan bibit dengan sistem akar lignifikasi - sekitar 4-5 pucuk hingga 15-20 cm, sedangkan untuk bagian tanah, harus ada 2-3 cabang 30-35 cm tinggi Bibit ditanam di lubang yang disiapkan 7-8 cm lebih tinggi relatif terhadap leher akar - perendamannya di masa depan akan menciptakan kondisi untuk pembentukan tunas basal dan semak multi-batang yang berkembang.
Menanam blackcurrant dari stek
Ketika semak berbuah pertama muncul, bibit untuk perbanyakan dapat dibuat secara independen dari stek dan pucuknya sendiri. Stek harus diambil dari ujung cabang pada awal Mei. Donor adalah pertumbuhan tahun lalu, tentang panjang dan ketebalan pensil. Ujung bawah dipotong pada suatu sudut, dan potongan lurus dibuat di atas. Semua daun dihilangkan. Untuk penanaman, batang khusus digunakan, di mana Anda dapat menanam bibit secara miring, memperdalam kuncupnyake dalam pasir. Stek ditutupi dengan film yang direntangkan sepanjang busur. Tunas muda tidak boleh berada di bawah sinar matahari langsung, tetapi pada saat yang sama perlu untuk memastikan sirkulasi udara yang stabil dengan kelembaban tanah. Penutup dapat dilepas setelah tanaman tumbuh dengan sendirinya dan daun pertama muncul.
Penanaman blackcurrant lengkap dari stek di jalan dapat dimulai pada musim gugur dengan transplantasi ke dalam lubang di kebun. Tetapi bahkan dalam kasus ini, di musim pertama, disarankan untuk menggunakan gundukan pasir yang sudah dicuci yang diencerkan dengan kompos dan pupuk kandang.
Tumbuh dari biji
Metode perbanyakan kismis ini biasanya digunakan di peternakan pemuliaan, di mana tujuannya adalah untuk mengembangkan varietas baru. Tetapi untuk tukang kebun amatir, bibit mungkin menarik, karena dalam hal ini ia mendapat kesempatan untuk bereksperimen dengan sifat ekonomi dan biologis tanaman - hal lain adalah bahwa parameter kuantitatif, rasa dan ukuran buah dapat berubah baik untuk lebih baik dan lebih buruk.
Jadi, pertama-tama Anda harus memilih buah beri yang besar dan sehat dan mengeringkannya sampai terbentuk bibit (sebaiknya dengan cara alami, tanpa menggunakan pengering). Di musim semi, penanaman blackcurrant dari biji dilakukan dalam kotak dengan tanah lembab. Itu ditempatkan di tempat yang hangat dan tertutup, dan ketika tunas pertama muncul, wadah dipindahkan lebih dekat ke cahaya, misalnya, di ambang jendela. Ketika bibit tumbuh hingga 15 cm, mereka harus menyelam ke dalam pot terpisah. Dalam kondisi pemanasan yang stabil, tanaman menjadi lebih kuat. Selama periode ini merekadapat ditransplantasikan ke tanah terbuka. Di masa depan, bibit muda akan membutuhkan penyiraman secara teratur dan berlimpah sampai mereka berakar sepenuhnya. Dan sekali lagi, perlu ditekankan bahwa metode ini berisiko dalam hal kualitas tanaman, tetapi sebagai penanaman percobaan untuk musim ini cukup cocok.
Perawatan Blackcurrant
Air tanaman harus sepanjang musim semi dengan penangkapan minggu-minggu pertama bulan Juni. Dalam cuaca berangin kering, volume air harus ditingkatkan - sekitar 2-3 ember per minggu dihabiskan di semak-semak. Sesi penyiraman harus dijadwalkan di malam hari agar kelembaban tidak mengering dan merendam tanah dengan baik ke akar. Selain itu, Anda perlu mengarahkan jet tidak di tengah ke batang utama, tetapi di sepanjang mahkota. Saat blackcurrant tumbuh, mereka akan membutuhkan semakin sedikit penyiraman, dan pada titik tertentu, kelembaban yang berlebihan akan menjadi berbahaya. Biasanya, penguatan ovarium dan pewarnaan semak dianggap sebagai momen transisi. Saat ini, karena penyiraman, buah dapat retak karena kelembaban berlebih di getah sel.
Blackcurrant juga membutuhkan tanah yang gembur. Tepat di bawah semak-semak, itu harus dibudidayakan dengan hati-hati dengan teknik mulsa. Untuk melakukan ini, gunakan sphagnum moss, gambut, atau hanya daun dengan serbuk gergaji atau kertas bekas. Adapun nutrisi khusus, segera setelah tanam, Anda dapat menerapkan pupuk kompleks seperti butiran sistem Aquadon atau AVA, yang akan merangsang proses pertumbuhan kismis hitam. Meninggalkan di musim gugur dan terutama lebih dekat ke musim dingin terutama dikurangi menjadi melonggarkan dengan pergantian reservoir. Hindari bahan kimia selama periode ini. Bisa untuk makananpupuk organik dan mineral ringan, dirancang untuk pengendalian hama. Juga, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk menggunakan saus pati, yang sangat disukai kismis. Tingtur kulit kentang digunakan, diencerkan dengan air mendidih dengan perbandingan sebagai berikut: toples liter kulit dengan 10 liter air.
Aturan pemangkasan kismis hitam
Waktu pemangkasan yang paling menguntungkan adalah paruh kedua musim semi dan awal musim panas. Di akhir musim panas dan awal musim gugur, melakukan itu berbahaya bagi tunas baru, yang hanya akan mulai berkembang saat musim dingin mendekat. Juga, akhir musim gugur bukanlah waktu terbaik untuk mengekspos blackcurrant saat tumbuh. Pemangkasan dan perawatan dilakukan dalam satu prosedur. Setelah dipotong, luka harus segera dirawat, melindunginya dari hama dan pengaruh yang tidak diinginkan lainnya. Kebutuhan pemangkasan ditentukan oleh aturan sederhana: semakin tebal semak dari cabang yang tumbuh di dalam mahkota, semakin rendah efisiensi konsumsi sumber dayanya. Artinya, kemegahan mahkota tidak selalu berdampak positif pada pembuahan.
Cabang silang dihilangkan, serta pucuk yang tidak menghasilkan panen selama beberapa musim. Jika tunas akar tidak tumbuh, maka perlu untuk memotong beberapa cabang sekaligus, memperpendeknya dengan sepertiga dari panjangnya. Jangan menghindari pemotongan pada akarnya. Ada prinsip terkenal untuk menjaga keseimbangan antara sistem akar dan mahkota, tetapi tidak ada gunanya mengamatinya jika cabang yang lemah tidak berbuah bahkan setelah pemangkasan pertama. Mereka benar-benar terputus, dan di masa depan itu akanpertumbuhan aktif tunas basal baru diharapkan. Budidaya blackcurrant yang seimbang di plot pribadi dalam 5-6 tahun harus mengarah pada pengembangan semak dewasa dengan 10-15 pucuk yang kuat. Hasil ini dicapai justru dalam proses pemangkasan bintik biasa pada cabang-cabang tua atau yang kurang kuat.
Penyakit tanaman dan pengendaliannya
Bahkan dengan aturan dasar perawatan dalam bentuk penyiraman, pengolahan tanah dan pemangkasan, penghuni musim panas tidak selalu berhasil mendapatkan hasil yang diharapkan. Sebagai aturan, ini disebabkan oleh kurangnya tindakan pencegahan yang ditujukan untuk melindungi tanaman dari hama dan penyakit. Saat menanam blackcurrant, perawatan di bagian ini harus mencakup metode berikut:
- Di awal musim semi, sebelum penutup tanah mencair, disarankan untuk melakukan douche panas. Tanaman dari atas melalui kaleng penyiram dengan penyemprot diairi dengan air mendidih. Mandi seperti itu menghancurkan telur serangga skala dan tungau ginjal. Selain itu, ini adalah pencegahan yang efektif dari embun tepung.
- Inspeksi pencegahan rutin semak-semak untuk hama dan tunas, pucuk dan daun yang terkena dampak. Semua ini segera dibuang dan dikirim ke tempat pengumpulan sampah, tetapi tidak ke kompos.
- Saat kuncup mulai terbuka, semak bisa disemprot dengan campuran Bordeaux.
- Tincture dandelion, chamomile, tembakau dan marigold digunakan terutama untuk penyemprotan kesehatan.
- Jika daun keriting sering ditemukan, ini adalah tanda pasti kutu daun. Pada kasus inilarutan sabun, penyemprotan dengan vodka, pengasapan dengan tembakau, atau perawatan dengan campuran tar akan membantu. Tetapi bersama-sama, semua metode ini tidak boleh digunakan karena berisiko merusak tanaman. Anda harus mulai dengan larutan sabun dan pengasapan.
Teknologi pertanian industri untuk menanam kismis hitam
Tahun pertama penanaman di lahan pertanian kecil biasanya dilakukan secara manual - hampir semua operasi: mulai dari persiapan stek hingga penguburan langsung. Pendekatan ini memungkinkan Anda untuk secara kualitatif membentuk lubang pendaratan untuk karakteristik sistem akar tertentu. Penciptaan kondisi untuk perkembangan akar pada tahap ini merupakan faktor terpenting dalam perkembangan semak yang stabil. Selanjutnya, pelonggaran tanah dilakukan secara manual. Pada tahun pertama budidaya kismis hitam membutuhkan budidaya 5-7 kali musim pada kedalaman hingga 5 cm. Kedepannya akan dilakukan mekanisasi.
Adapun sarana teknis yang digunakan, yang utama adalah gabungan. Dengan bantuannya, buah beri dipanen tanpa risiko kerusakan dengan diperas. Cara perakitan manual tidak memungkinkan untuk menjaga keutuhan bentuk buah dengan persentase yang tinggi, oleh karena itu jika digunakan hanya berupa potongan karpal. Juga, budidaya industri blackcurrant melibatkan penggunaan penyemprot dan mesin pemotong profesional dengan lampiran yang bisa masuk di bawah pangkal semak dan memotong rumput di sana. Rata-rata, mekanisasi budidaya memungkinkan Anda mendapatkan hasil panendihitung dari 3 sampai 5 t/ha. Sekali lagi, blackcurrant memberikan performa maksimal hingga 7 t/ha hanya setelah beberapa tahun.
Kesimpulan
Untuk tukang kebun pemula, tanaman ini memberikan pengalaman yang baik dalam menanam buah beri. Dia tidak memiliki permintaan khusus dalam hal perawatan dan pemeliharaan, dia toleran terhadap kondisi eksternal dan pada saat yang sama menghasilkan buah yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan. Jika kita berbicara tentang rencana serius untuk menanam blackcurrant di pondok musim panas, maka para ahli merekomendasikan awalnya untuk mempertimbangkan kondisi optimal untuk kehidupan tanaman. Perkebunan yang diselenggarakan selama lebih dari 5 tahun harus didasarkan pada tanah lempung berpasir dengan ventilasi yang baik. Pendaratan pertama harus dilakukan di dataran yang disiapkan di musim gugur. Ini adalah kondisi dasar, dan segala sesuatu yang berhubungan dengan perawatan lebih lanjut dan teknik budidaya dapat disesuaikan di masa depan sesuai dengan preferensi individu.
