Menanam anggur dan merawatnya di lahan terbuka sangat bergantung pada kondisi cuaca. Dan jika musim panas ternyata terlalu kering atau hujan, serta dengan seringnya hujan es dan angin kencang, maka Anda tidak akan menunggu panen buah beri yang baik. Agar tidak bergantung pada perubahan cuaca, tanam tanaman di rumah kaca. Dan materi ini akan memberi tahu Anda tentang aturan dasar menanam anggur untuk pemula.
Manfaat
Menanam anggur di Rusia dengan cara rumah kaca dilakukan tidak hanya di daerah dengan kondisi iklim yang sulit, tetapi juga di Kaukasus dan di wilayah selatan. Bagaimanapun, memasang tempat perlindungan untuk budaya adalah cara yang efektif untuk menghindari perubahan cuaca: hujan, hujan es, hembusan angin, musim panas yang dingin. Selain itu, metode menanam anggur di rumah kaca memiliki keunggulan lain:
- Vine under cover lebih mudah dirawat;
- kualitas buah beri tidak lebih buruk daripada yang tumbuh di lapangan terbuka;
- anggur tidak retak karena hujan tidak menimpanya;
- di bawah naungan, tanaman lebih terlindungi dari burung, penyakit, dan hama, sehingga tanaman tersebut membutuhkan lebih sedikit perawatan kimia;
- di rumah kaca pohon anggur dilindungi dari embun beku dan embun beku yang keras di musim dingin;
- berry matang lebih cepat, yang memungkinkan untuk mendapatkan keuntungan tinggi dari panen awal.
Selain itu, stroberi, bawang merah, bawang putih, herba, dan tanaman masak awal lainnya dapat ditanam di antara baris. Dan penjualan mereka akan segera melunasi biaya membangun rumah kaca dan membeli peralatan.
Bagaimana memilih rumah kaca?
Paling mudah menanam anggur di rumah kaca polikarbonat yang melengkung. Mereka cocok untuk penggunaan sepanjang tahun. Selain itu, struktur pendukung dan ventilasi ventilasi dipasang di dalamnya. Anda dapat membeli rumah kaca seperti itu di toko khusus, dan instruksi terperinci untuk perakitan dan pengoperasian dilampirkan pada masing-masingnya. Beberapa produsen bahkan menawarkan layanan perakitan untuk ruangan seperti itu.
Rumah kaca polikarbonat siap pakai sangat mahal. Karena itu, jika Anda ingin menghemat uang, Anda dapat membangun tempat perlindungan seperti itu sendiri dari cara improvisasi. Namun perlu diingat bahwa lebarnya minimal 5 meter dan tinggi 2,5-3 meter.
Pasang rumah kaca di atas fondasi strip kapital. Buat bingkai dari profil logam ataupipa, dan menggunakan polikarbonat untuk pelapisan. Jika Anda tinggal di daerah dengan sedikit salju dan iklim yang hangat, Anda dapat menutupi rumah kaca dengan film multi-tahun yang tahan lama dalam 1-2 lapisan.
Bagaimanapun, posisikan rumah kaca di arah utara-selatan. Maka pokok anggur akan menerima cahaya yang maksimal. Untuk melindungi anggur dari panas, regangkan sistem kawat pendukung di dalam ruangan dengan interval 20-30 cm. Letakkan pelindung atas pada jarak 35 cm dari punggungan dan langit-langit struktur.
Peralatan opsional
Untuk menanam anggur di rumah kaca, penting untuk menciptakan kondisi yang tepat. Ini adalah panas, cahaya dan kelembaban udara yang optimal. Peralatan berikut akan membantu Anda dalam hal ini:
- Sistem irigasi tetes. Berkat perangkat ini, Anda akan memastikan tingkat penyiraman tanah yang optimal untuk tanaman. Selain itu, Anda akan dapat memasok pokok anggur dengan nutrisi. Untuk melakukan ini, komponen yang larut dicampur dengan air irigasi, sehingga mereka mengalir secara merata ke setiap tanaman.
- Pemanasan. Pemanas inframerah yang dapat digali ke dalam tanah atau digantung di dinding akan membantu memastikan suhu optimal. Beberapa tukang kebun menghubungkan rumah kaca dengan pemanas uap rumah. Tetapi metode ini cocok untuk mereka yang memiliki kesempatan.
- Ventilasi. Pintu ujung memungkinkan ventilasi rumah kaca berkualitas tinggi dengan panjang tidak lebih dari 4-5 meter. Jika Anda memiliki ruangan yang lebih panjang, maka pasang jendela samping di dinding memanjang. Lebih baik lagi, beli ventilasi otomatis khususperangkat.
Perangkat dan perangkat semacam itu sangat mahal. Namun demikian, mereka sangat memudahkan perawatan pokok anggur. Plus, mereka membayar sendiri dalam 4-5 tahun, jadi jangan berhemat untuk menginstalnya.
Varietas anggur
Tumbuh di rumah kaca tidak cocok untuk semua varietas tanaman. Varietas berikut berkinerja terbaik di bawah penutup:
- "Bulgaria berkelanjutan". Anggur kuning-kuning awal ini menghasilkan buah yang sangat baik dan matang dalam 115-120 hari. Ini tahan penyakit dan tidak memerlukan penyerbukan kimia.
- "Lagu". Varietas kuning-hijau awal matang dalam 105-110 hari. Dinilai untuk kelompok besar dan rasa manis manis dari buah beri, rasa pala.
- "Laura." Varietas ini dihargai karena hasilnya yang tinggi, kesegaran buah beri dan rasa pala. Dengan perawatan yang tepat, tandan mencapai berat 2-2,5 kg. Matang dalam 105-110 hari.
- "Arcadia". Anggur meja kuning-hijau dihargai karena sifatnya yang bersahaja, manis dan juiciness dari buah beri, serta ukuran tandan yang besar. Matang pada 110–115 hari.
- "Michurinskiy". Anggur biru meja dihargai karena aromanya yang menyenangkan, rasa manis dan rasa pala. Matang dalam 120-125 hari. Cluster berukuran sedang mencapai berat 200–300 g.
Tetapi varietas populer "Desember" atau "kegembiraan" tidak disarankan untuk ditanam di rumah kaca. Varietas ini terasa lebih baik dalam kondisi tanah terbuka, dan hasil panen mereka jauh lebih tinggi di bawah naungan.menurun.
Mempersiapkan pendaratan
Jika lokasi Anda dekat dengan air tanah, pastikan untuk membuat parit drainase di sekitar bangunan. Sebelum menanam, gali parit untuk anggur sedalam 1 meter dan lebar 35-35 cm, beri jarak 1-1,5 meter di antara setiap lubang.
Siapkan substrat yang sesuai. Untuk melakukan ini, campur dalam jumlah yang sama:
- tanah kebun;
- pasir;
- lempung;
- gambut.
Tambahkan 45 gram kapur yang dihancurkan dan pupuk mineral ke dalam setiap ember campuran. Isi parit yang sudah disiapkan dengan tanah yang dihasilkan pada setengah kedalaman, yaitu 0,5 meter.
Mundur 40–50 cm dari dinding samping, regangkan teralis horizontal dari kawat kuat. Pasang struktur seperti itu di antara baris pada jarak 30 cm, yang diperlukan untuk pembentukan semak tanaman.
Mendarat
Lebih baik menanam anggur pada akhir Februari, tetapi jika Anda ingin menghemat pemanasan dan penerangan rumah kaca, Anda dapat mulai bekerja sedikit kemudian. Cara mendarat:
- Tempatkan bibit secara vertikal di tengah dan luruskan akarnya.
- Jaga jarak 50-65 cm antara setiap tanaman.
- Jarak antara bibit dan dinding harus 70–75 cm.
Selesaikan lubang dengan tanah yang sudah disiapkan, giling ringan tanah dan sirami dengan baik.
Teknologi penanaman anggur
Di rumah kaca, penting untuk menjaga kondisi suhu optimal pada berbagai tahap musim tanamBudaya:
- Selama periode tidak aktif dari Januari hingga April, suhu di bawah naungan harus berfluktuasi antara 0 dan +5 °C.
- Pada bulan Februari, saat tanaman mulai tumbuh, jika Anda memiliki rumah kaca yang dipanaskan dan ingin panen lebih awal, naikkan suhu ke +8 °C.
- Saat kuncup terbuka, pertahankan kisaran suhu 10-14°C di siang hari dan 8-10°C di malam hari.
- Saat berbunga, suhu harus 24-26 °C pada siang hari. Pada malam hari, harus diturunkan ke 10-14 ° C.
- Saat buah beri matang, pertahankan suhu antara 28-30°C di siang hari dan 18-20°C di malam hari.
Teknologi untuk menanam anggur di rumah kaca juga mencakup irigasi teratur dan pembalut atas, pemangkasan pokok anggur, dan persiapan tanaman untuk musim dingin. Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang semua aturan ini di bab materi berikut.
Fitur irigasi
Irigasi yang teratur dan tepat adalah kunci untuk panen yang melimpah. Saat menanam anggur di rumah kaca, sirami semak-semak muda setiap 6-7 hari. Selama berbunga dan selama pembentukan beri, hentikan irigasi, karena kelembaban yang berlebihan saat ini menyebabkan retaknya buah anggur dan penurunan hasil.
Untuk penyiraman, gunakan air hangat yang dihangatkan oleh sinar matahari. Mengairi di pagi hari dan tidak pernah membasahi tanah di malam hari.
Penyerbukan
Fitur utama menanam anggur di rumah kaca adalah penyerbukan tanaman secara manual. Lagi pula, di bawah naungan lebah, serangga jarang terbang. Agar kuncup menerima serbuk sari dan kemudian berbuah, selamaberbunga, pukul pokok anggur dengan tajam setiap hari. Adakan acara ini pada sore hari.
Jika Anda menanam varietas dengan jenis bunga betina, tepuk perlahan kuncupnya dengan telapak tangan agar serbuk sari terkumpul di tangan Anda. Dan Anda juga bisa menggunakan bulu puff. Kemudian pindahkan ke putik. Anda dapat dengan jelas mempelajari cara melakukan penyerbukan dari video berikut.
Makan
Untuk panen yang melimpah, pupuklah anggur empat kali dalam satu musim:
- Pada musim semi selama musim tanam, buat alur di sekitar setiap tanaman dan berikan 40 g superfosfat, 50 g nitrogen, dan 30 g pupuk kalium.
- Encerkan seember bubur dengan air dengan perbandingan 1 banding 2. Biarkan larutan ini selama 10 hari dalam tong tertutup untuk fermentasi. Encerkan produk jadi dengan air dalam perbandingan 1 banding 6 dan tuangkan ke setiap semak dua minggu sebelum berbunga.
- Saat buah beri tumbuh seukuran kacang polong, encerkan 20 g pupuk kalium dan 10 g superfosfat dalam seember air. Tuangkan cairan ini ke setiap tanaman.
- Selama pematangan buah, campur 50 g pupuk kalium dan fosfor dalam seember air dan beri makan setiap tanaman dengan cairan ini.
Dengan skema pemupukan ini, Anda akan mencapai peningkatan hasil 2 kali lipat. Selain itu, buah beri akan memperoleh penampilan yang cantik dan rasa manis yang luar biasa.
Pemotongan
Setelah menanam bibit, cubit. Untuk melakukan ini, potong pucuk yang lemah agar tanaman tidak membuang energi untuk perkembangannya. Saat kultur tumbuh, singkirkan perbungaan dengan tunas yang belum matang. Jika ada batang yang tidak berbuah, potonglah setinggi daun ke-5. Persingkat pucuk orde kedua menjadi daun pertama.
Setiap musim gugur, pangkas tunas panjang ke tingkat kuncup awal. Dan juga memperpendek semua batang dengan dua pertiga dari panjangnya.
Budaya musim dingin
Untuk membuat tanaman dengan tenang bertahan bahkan pada cuaca beku yang parah, persiapkan untuk kondisi buruk. Untuk melakukan ini, pada musim gugur sebelum cuaca dingin, lepaskan sulur dari teralis dan tekuk ke tanah. Pastikan untuk mengamankan tanaman dengan busur.
Tutupi bagian atas kultus dengan isolasi, misalnya, selimut tua, tikar buluh, cabang cemara. Kencangkan semuanya dengan film dan gali struktur dengan lapisan tanah 30 sentimeter. Pada saat yang sama, pastikan bahwa polietilen tidak bersentuhan dengan ginjal, karena ini akan memicu kelembapan.
Ingatlah bahwa musuh utama tanaman anggur di rumah kaca bukanlah embun beku, tetapi kelembaban yang berlebihan dan fluktuasi suhu yang tajam. Karena itu, selama musim dingin yang hangat, jangan lupa untuk memberi ventilasi pada ruangan secara teratur.
Untuk melindungi pucuk muda dari embun beku, gunakan ban mobil. Untuk melakukan ini, kubur satu ban di dekat akar, dan pasang yang kedua di atas. Tempatkan pucuk fleksibel di dalam ban, lalu tutupi struktur dengan film. Buat beberapa lubang di dalamnya untuk ventilasi dan taburi dengan tanah. Jika Anda melepas atap dari rumah kaca, maka pastikan untuk melindungi tanaman anggur dari kelembaban yang berlebihan. Untuk melakukan ini, letakkan selembar batu tulis atau sepotong bahan atap di atas struktur.
Perhatiandan menanam anggur dalam kondisi rumah kaca tidak sesulit kelihatannya. Itu cukup untuk memberikan budaya dengan kondisi yang nyaman, dan itu pasti akan berterima kasih dengan panen buah beri yang enak dan sehat. Semua biaya pemasangan desain ini akan segera terbayar.