Untuk membantu nyonya rumah di dapur, sejumlah besar peralatan telah lama diciptakan untuk membantu memasak makanan untuk seluruh keluarga lebih cepat dan lebih mudah. Saat ini, salah satu perangkat ini adalah parutan multifungsi. Dengan itu, Anda dapat dengan cepat dan aman memarut atau memotong sayuran dan buah apa pun, bahkan hingga menjadi pure. Itu semua tergantung pada pisau yang akan digunakan.
Deskripsi instrumen
Paling sering, parutan sayur multifungsi adalah aksesori dapur kecil, memakan sedikit ruang dan mudah digunakan. Jika Anda berhasil membeli perangkat berkualitas tinggi, maka itu akan menyenangkan Anda dengan fungsinya selama bertahun-tahun.
Sebagai aturan, mungkin ada beberapa pisau, bilah, atau alat tambahan di dalam kit. Harga juga tergantung pada konfigurasi. Semakin banyak fungsi yang dilakukan parutan, semakin mahal harganya. Pabrikan juga memberikan garansi, biasanya 12 bulan, tetapi ini hanya untuk model listrik.
Varietas
Ada dua jenis parutan utama. Ini adalah mekanik (manual) dan listrik.
parutan mekanis
Ini adalah aksesori yang menggiling makanan dengan pisau khusus. Ini membutuhkan upaya manual untuk bekerja. Tergantung pada prinsip operasinya, ada beberapa jenis parutan multifungsi untuk sayuran dan buah-buahan:
- Klasik. Opsi termudah. Ini menggiling produk yang tidak terlalu lunak dengan baik. Sayuran dan telur rebus tidak cocok untuk parutan seperti itu. Harganya cukup murah, ada nozel dan kapasitas yang berbeda di dalam kit.
- Dengan V-blade. Prinsip operasinya kira-kira sama dengan pemotong sayur klasik, tetapi pisaunya berbentuk V. Berbagai lampiran memungkinkan Anda menggiling makanan menjadi kubus, sedotan, atau keripik.
- Pemanen mini. Prinsip pengoperasiannya mirip dengan penggiling kopi manual. Saat pegangan diputar, pisau bergerak dan menggiling makanan ke keadaan tertentu.
- Parut "Buaya". Tidak akan mengatasi sayuran dan buah-buahan yang keras. Cocok untuk makanan lunak - telur rebus, sayuran.
- Jenis pemotong. Memotong bahan sumber dengan sempurna menjadi lingkaran tipis. Ini memiliki ukuran yang kompak dan desain yang menarik.
- Berbentuk tekan. Secara visual mirip dengan gelas dengan penutup. Prinsip operasinya adalah meletakkan produk sumber dalam wadah-tutup. Saat gagang diputar, sayuran dipotong, massa yang dihasilkan jatuh ke dalam gelas.
- Spiral. Secara visual mirip dengan rautan pensil besar. Bahan yang dihasilkan berbentuk lingkaran atau spiral.
Semua jenis parutan multifungsi yang terdaftar dengan bilah yang dapat diganti memiliki kelebihannya masing-masing. Anda harus membacanya sebelum membeli:
- Ukuran ringkas memungkinkan Anda menyimpan perangkat di tempat yang nyaman.
- Tidak perlu mengasah pisau secara berkala.
- Harga barang yang kecil hanya akan menyenangkan.
- Tidak memerlukan sambungan daya untuk pengoperasian, yang memungkinkan Anda menggunakan parutan multifungsi tanpa baterai dan akumulator.
- Kit selalu menyertakan instruksi manual. Setelah meninjau, akan mudah untuk memahami prinsip pengoperasian dan fitur aksesori.
Perlu diperhatikan kekurangannya:
- beberapa fitur;
- tidak semua model dilengkapi dengan wadah, terkadang Anda harus menggunakan piring buatan sendiri, yang tidak dapat membatasi pengeluaran potongan di luarnya;
- parutan multifungsi mekanis tidak akan berfungsi tanpa kekuatan fisik;
- keamanan relatif.
Tips memilih parutan mekanis
Untuk memilih aksesori dapur yang tepat, perhatikan nuansa berikut:
- Bahan. Yang terbaik adalah baja tahan karat dengan pisau yang dapat mengasah sendiri.
- Ketersediaan wadah.
- Kaki berkaret menjaga parutan agar tidak tergelincir di permukaan kerja.
Video menunjukkan multifungsiparutan Dekok.
parut listrik
Prinsip pengoperasian parutan multifungsi listrik dengan nozel dan pisau yang dapat dipertukarkan adalah meletakkan produk awal dalam wadah kerja, dan hasil akhirnya adalah sayuran dan buah-buahan dengan berbagai bentuk dan tekstur. Hasil yang diperoleh tergantung pada pilihan mode operasi perangkat dan jenis pisau yang dipasang.
Kitchen graters menghemat waktu dan tenaga nyonya rumah. Dengan bantuan mereka, Anda dapat dengan cepat memotong sayuran dan buah-buahan menjadi irisan dengan bentuk yang diinginkan dan ukuran yang sama. Berkat ini, hidangannya terlihat menarik. Selain itu, ada kelebihan dan kekurangan lain dari perangkat tersebut:
- Keamanan. Semua bagian yang menusuk dan memotong ada di dalam casing, tidak mungkin terluka olehnya.
- Kecepatan mengiris. Mereka memungkinkan Anda untuk dengan cepat memotong sejumlah besar produk, yang menghemat waktu nyonya rumah.
- Bersihkan meja dan lantai. Semua model parutan listrik multifungsi dilengkapi dengan wadah, yang membantu menjaga permukaan kerja dan lantai di dapur tetap bersih.
- Layanan panjang. Detail model modern terbuat dari baja tahan karat, yang memungkinkan Anda menggunakan perangkat selama bertahun-tahun karena ketahanan material terhadap korosi.
Satu-satunya kelemahan dari alat listrik adalah biayanya yang tinggi, namun, waktu dan upaya yang dihemat membayarnya dalam masa pakai yang singkat.
Tips memilih parutan listrik
Untuk membeliperalatan menyenangkan nyonya rumah dengan operasi tanpa gangguan untuk waktu yang lama, saat membeli, Anda harus memperhatikan beberapa rekomendasi:
- jangan membeli parutan listrik dari produsen yang tidak dikenal;
- bahan yang ideal adalah aluminium atau baja tahan karat;
- semakin banyak nozel dan pisau yang berbeda, semakin banyak fungsi yang dilakukan perangkat;
- daya aksesori;
- tidak layak menghemat pembelian. Biaya rendah mungkin karena kualitas perangkat yang rendah.
Penampilan "asisten" dipilih semata-mata dari preferensi pribadi nyonya rumah.
