Menanam produk segar tidak hanya bermanfaat, tetapi juga menguntungkan. Untuk kondisi perkotaan modern, sulit membayangkan penggunaan lahan tradisional. Paling sering ini adalah pertanian rumah kaca. Apalagi lahan untuk mendapatkan sayuran, rempah-rempah, bunga dan produk segar lainnya sekarang sudah ketinggalan zaman. Sistem hidroponik sedang naik daun.
Konsep dasar
Jadi, apa itu hidroponik? Jika kita beralih ke komponen kata, kita melihat "air" dan "kerja" dalam bahasa Yunani. Secara harfiah ternyata - "pekerjaan air". Bahkan, air murni tidak digunakan di sini. Kita berbicara tentang larutan berair dengan nutrisi. Dan sistem hidroponik adalah kondisi yang diciptakan secara artifisial untuk menumbuhkan produk hijau tanpa tanah sama sekali. Terkadang ada substrat tertentu, kebetulan tidak sama sekali. Tergantung pada ini, beberapa jenis sistem untuk hidroponik dibedakan.
Di bawah substrat memahami substansi ataubahan di mana akar tanaman yang tumbuh ditemukan. Substrat dalam hidroponik sebagian bertentangan dengan bumi dalam budaya tradisional. Itu bisa berupa pasir, gambut, tanah liat yang mengembang, dan dalam beberapa kasus bahkan hanya udara. Mineral wool banyak digunakan untuk sistem hidroponik. Perbedaan utama antara substrat dan tanah adalah tidak memberi makan tanaman, tetapi hanya berfungsi sebagai konduktor untuk larutan nutrisi.
Definisi penting untuk menguasai sistem hidroponik meliputi "elemen jejak" dan "pH". Elemen jejak adalah apa yang dibutuhkan setiap tanaman dalam proporsi tertentu. Pada setiap tahap pertumbuhan, setiap budaya membutuhkan serangkaian elemen jejaknya sendiri. Dan tingkat keasaman pH memungkinkan Anda untuk menentukan dan menciptakan kondisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan nutrisi.
Manfaat Penting
Sistem hidroponik menawarkan sejumlah keunggulan dibandingkan metode pertanian tradisional seperti:
- Kelanjutan pertumbuhan. Berkat pemberian makan yang konstan, tanaman berkembang tanpa henti. Tidak ada musim kemarau atau hujan di sini. Kondisi pertumbuhan dipertahankan pada tingkat yang menguntungkan dan optimal.
- Perkembangan dan pematangan yang dipercepat. Karena nutrisi disuplai terus menerus dan siklus pertumbuhan juga diperhitungkan, tanaman berkembang dengan kecepatan yang dipercepat. Dan jika di alam ada banyak batasan (berdasarkan jumlah hari yang cerah, berdasarkan nutrisi, berdasarkan rezim keasaman), maka dalam hidroponik praktis tidak ada. Dan ukuran tanaman hanya dibatasi oleh dimasukkan secara genetiknorma.
- Perencanaan peluang. Proses pertumbuhan dan pematangan dapat dihitung dan diprediksi dengan akurasi yang patut ditiru.
Berbagai jenis hidroponik
Mengingat berbagai faktor yang mengatur pertumbuhan tanaman, ada berbagai macam sistem dan teknik dalam hidroponik. Secara umum, ada enam area utama, dan di antaranya adalah "pasif" dan "aktif".
Yang paling sederhana adalah sumbu. Di jantung akarnya adalah kata "sumbu". Sistem ini didasarkan pada pasokan larutan nutrisi melalui sumbu. Pada saat yang sama, pembalut atas berada di tangki terpisah dan pergi ke akar tanaman secara mekanis berdasarkan efek kapiler. Metode penyediaan daya ini adalah yang paling sederhana dan termurah. Sistem ini "pasif", yaitu bekerja dengan sendirinya. Yang harus Anda lakukan adalah memantau tingkat larutan nutrisi di dalam tangki dan hanya itu.
irigasi tetes
Prinsip operasinya dekat dengan sistem sumbu, hanya makanan yang dipasok di sini bukan dengan sendirinya, tetapi dengan irigasi tetes paksa. Untuk ini, ada juga wadah dengan larutan dan tabung yang menghubungkan pompa ke tanaman. Ada pengatur waktu sederhana untuk mengatur aliran. Ada dua pilihan untuk irigasi tetes:
- Tipe reversibel, yaitu solusi dengan daya digunakan berulang kali. Secara teknis, hal ini dilakukan dengan mengalirkan kembali baki tanaman ke dalam wadah pakan. Opsi ini, di satu sisi, lebih ekonomis, dan di sisi lain, membutuhkan kontrol lebih karena perubahan dalamNilai pH sedang berlangsung.
- Tipe tidak dapat dibalik. Dalam hal ini, larutan nutrisi, yang melewati substrat dan memberi nutrisi pada akar tanaman, menyatu tanpa dapat ditarik kembali. Lebih sedikit memakan waktu tetapi lebih mahal.
Hidroponik Banjir Berkala
Tumbuh pada sistem hidroponik jenis ini adalah aliran larutan nutrisi ke dalam substrat dengan tanaman pada interval waktu yang diatur oleh timer. Pasokan zat mineral dilakukan dengan pompa, dan setelah suplai dihentikan, larutan ditiriskan kembali untuk kemudian digunakan kembali. Pada periode antara inklusi, akar tanaman diangin-anginkan secara alami, yaitu jenuh dengan oksigen. Di antara kelemahan metode ini, harus diperhatikan ketergantungan pada pompa, dan karenanya pada listrik. Lagi pula, jika Anda tidak memasok daya tepat waktu, akarnya akan mengering. Semua sistem hidroponik aktif mengalami kekurangan ini.
Sistem Lapisan Nutrisi Klasik
Metode lapisan nutrisi dalam hidroponik tersebar luas. Di sini, tidak seperti versi sebelumnya, penghitung waktu tidak diperlukan. Cairan nutrisi mengalir melalui substrat ke tanaman dalam aliran yang terus menerus. Kontrol pH diperlukan karena larutan bersirkulasi dalam lingkaran.
Tanaman yang ditanam dengan cara ini tumbuh sangat cepat, tetapi lebih "lunak". Jika pasokan dressing atas dihentikan, mereka layu dengan sangat cepat dan bisa mati. Untuk mencegah kecelakaanAnda harus menjaga sumber listrik cadangan terlebih dahulu. Juga berguna untuk menggunakan substrat yang mengakumulasi kelembaban dan nutrisi, seperti sabut kelapa.
Akuakultur
Metode tanam cocok untuk tanaman yang menyukai kelembapan. Lagi pula, di sini akar tanaman selalu dalam cairan. Itu terlihat seperti platform busa yang mengambang dalam larutan nutrisi, tempat tanaman menempel. Sistem ini juga "aktif" sebagai pompa aerasi yang digunakan. Untuk demonstrasi, Anda dapat dengan mudah mengadaptasi akuarium tua. Di antara kekurangannya, tercatat sejumlah kecil spesies tanaman yang dapat ditanam dengan cara ini.
Aeroponik
Satu-satunya cara dalam hidroponik yang substratnya adalah udara. Nutrisi diproduksi dengan memasok kabut air ke akar tanaman. Tanaman itu sendiri dipasang pada tingkat tertentu dari permukaan dan terlihat seperti menggantung di udara. Aeroponik membutuhkan perhitungan yang cermat dan peralatan yang berkualitas tinggi. Jika terjadi pemadaman atau kegagalan peralatan apa pun, pembangkit berada dalam risiko tinggi.
Aspek positif dari metode ini harus diperhatikan kemungkinan membuat sistem yang sepenuhnya otomatis. Juga, di udara, infeksi tanaman yang dapat terjadi di substrat sangat terbatas. Membandingkan aeroponik dengan sistem lain, mereka mencatat penggunaan air yang lebih ekonomis. Selain itu, aerasi yang lebih kuat mendorong pertumbuhan dan pematangan tanaman yang lebih cepat.
Hidroponik dalam industri
Sistem hidroponik industri banyak digunakandigunakan di daerah perkotaan, serta di tempat-tempat di mana tidak mungkin untuk menggunakan tanah. Diperkirakan hidroponik dapat mencapai peningkatan produksi 20 kali lipat dibandingkan dengan pertanian standar. Ya, ketika Anda memulai sistem, biayanya akan cukup. Pada saat yang sama, pertanian hidroponik membutuhkan pengetahuan khusus, yang tanpanya tanaman hijau yang cerah dan subur dapat dengan cepat rusak. Namun, semua kekurangan itu lebih dari dikompensasi oleh faktor positif:
- panen besar dalam waktu singkat;
- menghemat sumber daya;
- tidak ada penyakit atau gulma;
- jumlah minimum pekerja.
Misalnya, di AS, kebutuhan akan sayuran segar begitu besar sehingga, meskipun memiliki pertanian sendiri, produk-produknya diimpor dari negara tetangga Meksiko dan Kanada. Pada saat yang sama, pertanian hidroponik industri menempati wilayah seluas 25 hektar. Ada juga pertanian pribadi individu, yang didasarkan pada area yang lebih sederhana seluas 0,5 hektar.
Hidroponik di rumah
Sistem hidroponik rumah semakin populer akhir-akhir ini. Selain itu, peluang untuk dengan cepat menumbuhkan produk sehat di rumah yang menarik. Harus dipahami bahwa hidroponik tidak dapat menggantikan plot pribadi, yang paling sering memberikan kepuasan moral, dan bukan pengembalian dalam bentuk tanaman. Untuk mulai menanam tanaman di rumah, setidaknya ada dua cara: membeli peralatan yang sudah jadi atau melakukan semuanya sendiri. hidroponiksistem yang dibuat sendiri adalah fenomena yang umum tetapi merepotkan.
Jika menyangkut perlengkapan jadi, itu satu hal. Dalam hal ini, tinggal memasangnya di tempat yang sesuai, menyiapkan solusi untuk sistem hidroponik dan menjalankannya. Dalam hal produksi sendiri, penting untuk mempersiapkan semua elemen sendiri. Apa yang akan dibutuhkan untuk ini? Paling sering adalah:
- pot untuk larutan nutrisi dengan kecepatan sekitar 3 liter per tanaman;
- pompa (akuarium dengan kekuatan yang tepat akan dengan mudah masuk);
- cetakan tanaman;
- substrat;
- set selang.
Wadah plastik apa saja bisa digunakan sebagai wadah. Dalam hal merencanakan sistem besar, lebih tepat memasang beberapa labu hingga 50 liter daripada satu labu besar. Wadah harus buram (untuk mencegah larutan mekar). Jika ini tidak di tangan, cat akan datang untuk menyelamatkan. Tanaman mudah dipasang dalam pot untuk bibit. Untuk melakukan ini, lubang dibuat dalam wadah dengan larutan sedemikian rupa sehingga setelah memperbaiki bibit, udara tetap berada di antara bagian bawah dan larutan.
Setelah semua persiapan selesai, perakitan selesai. Bibit ditempatkan dalam wadah dengan substrat, yang, pada gilirannya, dipasang dalam wadah dengan larutan nutrisi. Dengan bantuan selang, koneksi dua arah dibuat antara pompa dan tangki. Satu jalur menuju suplai, yang lain, yang disebut "kembali" - ke saluran pembuangan. Wadah tempat daya disuplai harus diposisikan dengankemiringan untuk drainase alami dan sirkulasi penuh larutan dengan komponen mineral.
Sedikit chemistry
Untuk perkembangan yang tepat dan penuh, setiap tanaman membutuhkan unsur-unsur seperti fosfor, kalium, nitrogen, kalsium, magnesium, dan belerang. Dalam jumlah yang lebih kecil, mangan, besi, seng, molibdenum, boron, klorin dan tembaga harus dikonsumsi. Harus diingat bahwa pupuk do-it-yourself untuk sistem hidroponik diterapkan dalam proporsi yang ketat. Adalah wajib untuk memeriksa nilai pH setelah menyiapkan larutan.
Faktor penentu dalam hidroponik adalah larutan nutrisi. Hampir semuanya akan tergantung pada seberapa benar kombinasi semua elemen jejak yang diperlukan dipilih. Untuk spesies yang berbeda, kombinasi ini berbeda. Selain itu, dalam periode pertumbuhan dan perkembangan tertentu, diperlukan satu atau lain penambahan komponen.
Solusi nutrisi dalam hidroponik
Ada dua cara. Yang pertama, Anda cukup membeli set elemen mikro dan pupuk yang tepat untuk sistem hidroponik, dan semuanya diencerkan dalam proporsi yang ditunjukkan. Dianjurkan untuk mengambil air matang atau suling. Dengan risiko dan risiko Anda sendiri, Anda dapat mengambil air keran biasa yang menetap. Kemudian tinggal mengontrol perubahan komposisi, menambah, dan setelah beberapa saat - ganti. Opsi ini sangat nyaman, tetapi ada biayanya.
Dalam kasus lain, Anda dapat menyiapkan solusi untuk sistem hidroponik dengan tangan Anda sendiri. Di antara resep yang sudah jadi, ada dua pilihan yang cocokuntuk berbagai jenis tanaman.
- Solusi untuk tanaman gugur dan tumbuh lambat: 2 sendok teh kalium fosfat, 2, 5 - kalium nitrat, 4, 5 - kalsium nitrat dan 4 - magnesium sulfat larut dalam 40 liter air. 1,25 sendok teh asam borat, 1/10 sendok teh mangan klorida, dilarutkan dalam 1 liter air, ditambahkan ke larutan yang dihasilkan. Bahan terakhir adalah 4/5 sendok teh kelat besi dalam 1,6 liter air.
- Solusi untuk sayuran yang tumbuh cepat dan ringan: 2 sendok teh kalium fosfat, 4 kalium nitrat, 4, 5 kalsium nitrat dan 4 magnesium sulfat dalam 40 liter air. Kemudian dua larutan dengan asam borat, mangan klorida dan kelat besi, dijelaskan di atas, ditambahkan.
Kesimpulan
Hidroponik merupakan arah yang menjanjikan untuk produksi produk segar baik dalam kondisi industri maupun dalam negeri. Teknik hidroponik memiliki keunggulan dalam hal laju pertumbuhan dan volume produksi. Dalam banyak kasus, mereka memungkinkan Anda untuk sepenuhnya mengotomatisasi proses atau mengurangi campur tangan manusia seminimal mungkin. Kit mineral kompleks untuk larutan nutrisi dan pupuk untuk sistem hidroponik banyak digunakan bahkan dalam kondisi apartemen. Terlepas dari kerumitan yang tampak, sistem hidroponik mampu menghasilkan produk jadi dan banyak kesenangan dalam pengamatan dan perawatan.