Di antara tanaman hortikultura, kemiri dianggap sebagai rajanya. Dia menerima gelar kehormatan untuk produktivitas tinggi. Kemiri sebagai tanaman budidaya mulai dibudidayakan sejak zaman dahulu. Hal ini dibuktikan dengan temuan para arkeolog.
Hazelnut disebut hazel berbuah besar (Lombard), penghuni khas hutan berdaun lebar dan hutan campuran. Tempat kelahiran hazelnut adalah bagian timur pantai Laut Hitam. Budaya ini telah menyebar luas di Eropa dan Amerika.
Saat ini, hazelnut menempati tempat terdepan di antara tanaman dari spesies ini. Kesederhanaan budidaya, kemudahan perbanyakan, nilai gizi buah dan penggunaan lahan yang terkuras telah membuat kenari terjangkau bagi petani dan penghuni musim panas.
Apa itu hazelnut?
Ini adalah semak yang terlihat seperti hazel. Hazelnut adalah tanaman besar bertangkai banyak yang diserbuki angin, yang tingginya berkisar antara tiga hingga delapan meter. Daunnya berwarna hijau tua, bergerigi di tepinya, berbentuk bulat atau lonjong. Bunga tanaman terdiri dari dua jenis: jantan, dalam bentuk anting-anting, dan betina - kuncup dengan sikat-stigma merah cerah di dalamnya.
Jika kondisi cuaca memungkinkan, kenari mekar dari awal musim dingin dansampai Maret. Mulai berbuah pada tahun ke 4-5 setelah tanam. Semak hazelnut dengan anting-anting renda di musim dingin dan daun kuning cerah di musim gugur menarik perhatian seseorang dengan keindahannya. Ini adalah tanaman yang tahan naungan, yang memungkinkannya ditanam di lereng utara. Di tempat yang cerah dan terlindung, hazelnut berbuah lebih baik. Berkat sistem akar yang kuat, semak memperkuat tanah, sehingga penanaman kenari dapat ditempatkan di lereng dan di dataran rendah.
Sangat indah sepanjang musim tanam, dari pecahnya kuncup hingga gugurnya daun, kemiri. Pendaratan dan perawatan menyediakan berbagai kegiatan. Mahkota semak sangat menyenangkan mata, ditutupi dengan daun besar berwarna raspberry beludru diselingi dengan kacang besar berbentuk bulat atau lonjong. Hazelnut, penanaman yang tidak membutuhkan banyak usaha, dihargai baik untuk buahnya maupun untuk efek dekoratifnya. Oleh karena itu, semak ini disukai oleh tukang kebun dan senang menanamnya di kebun.
Persiapan tanah
Hazelnut adalah tanaman yang cukup bersahaja, yang cocok untuk tumbuh di tanah apa pun, kecuali berpasir kering, asin, dan berawa. Tanah asam dikapur per 1 sq. m. setengah kilogram jeruk nipis. Namun, kemiri yang ditanam di tanah yang subur dan lembab memberikan hasil yang lebih tinggi.
Untuk memulainya, di lokasi yang dipilih untuk penanaman, Anda perlu menentukan baris dan melonggarkannya dengan menambahkan pupuk dengan kalium dan fosfor ke tanah, jika perlu. Diikuti olehbajak tanah sedalam 30-40 cm dan tandai tempat penanaman. Pembajakan dalam seperti itu dilakukan untuk memberikan akses udara ke akar dan mempertahankan kelembaban di tanah. Untuk berbuah baik, kemiri membutuhkan banyak nutrisi yang mereka ambil dari tanah. Oleh karena itu, harus dipupuk dengan pupuk kandang atau kompos dengan takaran 2-3 sen per seratus meter persegi tanah.
Waktu penjemputan
Semak walnut ditanam di musim semi dan musim gugur, tergantung wilayahnya. Menanam hazelnut di musim gugur lebih disukai di wilayah timur dan selatan, di mana dilakukan 2-3 minggu sebelum embun beku. Ini memungkinkan tanaman berakar, mendapatkan kekuatan, dan tumbuh dengan cepat di musim semi. Di daerah lain, kemiri dapat ditanam pada musim tanam apapun.
Memilih lokasi penanaman kemiri
Kenari tumbuh lebih baik di lereng timur, timur laut dan utara, di mana fluktuasi suhu harian lebih sedikit dan bahaya pembekuan tanaman dan luka bakar dapat dihindari. Hazelnut lebih menyukai tempat yang cerah dan terlindung dari angin. Itu harus ditanam pada jarak 4-5 meter dari tanaman lain dengan mahkota besar untuk menyediakan area yang luas untuk makan.
Di petak-petak rumah tangga, kemiri yang ditanam di lereng jurang atau di dekat perbatasan akan tumbuh dalam bentuk alaminya. Dan jika Anda memberi pohon itu bentuk tertentu, itu akan menghiasi taman Anda. Semak seperti itu bisa ditanam di tempat yang lebih terhormat.
Mendarat
Setelah memilih lokasi dan menyiapkan tanah, pohon kemiri dipilih. Menanamnya di dalam lubangkedalaman setengah meter dilakukan di musim semi atau musim gugur. Untuk melakukan ini, tanah lapisan atas dicampur dengan garam kalium (50 g), superfosfat (150 g) dan 2-3 ember humus. Pupuk didistribusikan secara merata di dalam lubang.
Menanam hazelnut di musim gugur dan musim semi dilakukan seperti ini. Mereka meletakkan pasak di tengah dan menanam bibit, setelah sebelumnya mencelupkannya ke dalam larutan. Dan jangan lupa untuk memasukkan tanah kemiri ke dalam lubang. Leher akar tidak ditutup dengan tanah, tetapi diperdalam 2-3 cm untuk merangsang pertumbuhan akar dan percabangannya. Bagian udara tanaman segera setelah penanaman dipotong pada tingkat tunas ke-5-6. Bibit dipersingkat 15-20 cm di atas permukaan tanah.
Semak yang ditanam disiram dengan baik dengan 3-5 ember air dalam satu lubang dan diberi mulsa. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan jarum, serbuk gergaji, humus, pupuk kandang - apa yang akan tersedia. Ini akan menjaga kelembapan lebih baik. Agar kulit bibit tidak membusuk, mulsa tidak boleh menyentuh batangnya. Setelah seminggu, Anda perlu mengulangi penyiraman. Budaya bersahaja adalah kemiri. Mendarat dan perawatan tidak akan membutuhkan banyak usaha.
Pembentukan semak kacang
Jika seseorang tidak menyukai bentuk tanaman dalam bentuk aslinya, Anda dapat membentuk semak masa depan. Untuk melakukan ini, pada musim gugur, setelah periode vegetatif kedua, 8-10 tunas kuat direncanakan. Mereka akan menjadi batang utama masa depan. Dalam 2-3 tahun, membuang pucuk dan memotong pucuk berlebih, Anda dapat membentuk semak sesuai kebijaksanaan Anda.
Pemangkasan tanaman adalah suatu keharusan untuk hasil yang tinggi. Bentuk semak dalam 4-5tahun sebelum berbuah. Di masa depan, agar tidak ada penebalan, cabang-cabang yang tandus dihilangkan. Dan pada tahun kesebelas pertumbuhan, peremajaan dilakukan, di mana tiga batang tua ditebang setiap tahun. Tunas akar sedang dipersiapkan untuk menggantikannya.
Air dan pupuk
Tanaman hortikultura kemiri bersahaja dalam budidaya. Mendarat dan merawat tidak sulit. Untuk mendapatkan hasil kacang yang tinggi, perlu menyirami semak beberapa kali dalam satu musim. Hazelnut terutama membutuhkan penyiraman di musim panas, ketika buah-buahan tumbuh secara intensif.
Meningkatkan hasil dan menyuburkan tanah. Jenis pembalut atas yang paling umum adalah kompos dan pupuk kandang, yang diterapkan dalam 2-3 tahun sekali dengan kecepatan 10 kg per meter persegi. Pupuk mineral dapat diterapkan setiap tahun, terutama saat buah sudah matang. Untuk melakukan ini, gunakan urea. Jangan tambahkan nitrogen. Ini menyebabkan pertumbuhan semak itu sendiri cepat, sementara hasil menurun.
Buah yang sangat enak dan sehat memberi kemiri. Menanam kacang, tunduk pada semua persyaratan, tidak akan memakan banyak waktu. Tapi Anda akan menikmati rasa buah dan keindahan semak yang terbentuk untuk waktu yang lama.
Reproduksi
Kenari berkembang biak dengan biji dan metode vegetatif. Saat menggunakan perbanyakan benih, varietas tanaman tidak dipertahankan. Menanam hazelnut dari kenari digunakan untuk budidaya massal dan pemuliaan varietas baru. Untuk menanam bibit kemiri, mereka mengambil kacang yang tidak terlalu kering dan matang. Mereka ditaburkan di musim semi atau musim gugur di tanah subur hingga kedalaman 6-8 cm.
Dengan perbanyakan vegetatif, sifat dan sifat varietas dipertahankan, diperbaiki, dan ditransmisikan. Itu dilakukan dengan layering, rimpang, membagi semak dan mencangkok. Perbanyakan hazelnut dengan layering dilakukan dengan rooting pucuk muda tanpa memisahkannya dari semak. Jika rimpang diambil sebagai dasar, pucuk akar berumur 2-3 tahun dipisahkan dari semak dan ditanam. Saat diperbanyak dengan membagi semak selama penjarangan tanaman kemiri, beberapa semak dicabut. Mereka dipotong sehingga setiap bagian memiliki akar, dan ditanam di tempat baru. Ketika diperbanyak dengan okulasi, itu dibuat untuk stek di musim semi. Metode reproduksi ini digunakan untuk menghaluskan semak-semak.
Properti yang berguna
Hazelnut mengandung banyak nutrisi: lemak, protein, karbohidrat dan vitamin. Kernel digunakan dalam industri makanan dan gula-gula, minyak - dalam industri farmasi dan kosmetik. Kandungan kalori hazelnut lebih tinggi dari roti, susu dan daging. Bahkan serbuk sari perbungaan digunakan. Ini adalah makanan pertama lebah setelah musim dingin.
Nut adalah produk diet untuk anemia dan pembesaran prostat, varises dan tromboflebitis, borok trofik dan wasir. Produk ini direkomendasikan untuk orang dengan penyakit pada sistem kardiovaskular. Hazelnut dipercaya membawa kesehatan dan kebahagiaan.
