Jika Anda ingin memasak hidangan yang mengandung bawang putih, Anda tidak dapat melakukannya tanpa perajang. Tidak nyaman menggunakan parutan, dan memotong dengan tangan membutuhkan waktu lama. Jauh lebih efisien menggunakan alat pemeras bawang putih khusus.
Garlic crush adalah aksesori dapur yang penting
Peras bawang putih adalah alat kecil untuk menghancurkan bawang putih dengan cepat. Hal fungsional dan praktis ini sangat diperlukan di setiap rumah. Desain tahan lama khusus memastikan pemotongan siung bawang putih berkualitas tinggi. Sebagian besar mesin press juga dapat digunakan untuk menggiling produk lain.
Saat ini, banyak produsen peralatan dapur yang memproduksi berbagai jenis alat pemeras bawang putih. Semuanya terbuat dari bahan berkualitas tinggi: plastik tahan lama, aluminium atau baja tahan karat. Model modern dibedakan dengan desain yang tidak biasa dan warna-warna cerah.
Peras bawang putih tersedia sebagai aksesori yang berdiri sendiri atau dalam kombinasi dengan penggiling dapur lainnya.
Berbagai alat pemeras bawang putih
Dalam benak kebanyakan orang, pemeras bawang putih dikaitkan dengan yang terkenalpilihan tradisional. Teknologi inovatif modern memungkinkan modifikasi desain perangkat ini. Dalam beberapa tahun terakhir, mesin press bawang putih konvensional telah digantikan oleh inovasi teknologi dengan solusi inovatif.
Tekan Tuas
Ini adalah jenis pemeras bawang putih yang paling umum. Pers bekerja berdasarkan prinsip tuas. Bawang putih yang sudah dikupas ditempatkan dalam mangkuk dan ditekan dengan kompor. Ada kompresi gigi, akibatnya mereka berubah menjadi massa yang dicincang halus. Kulit tetap berada di dalam mangkuk, dan bawang putih cincang keluar melalui lubang.
Tekan tuas berkualitas harus memenuhi parameter berikut:
- Tidak ada celah antara tepi piring dan dinding mangkuk. Jika ukuran piring lebih kecil, bawang putih bisa keluar dari mangkuk saat diperas. Akibatnya, diperlukan penggilingan ulang partikel yang masih hidup.
- Kemudahan penggunaan. Pegangan pers harus pas di telapak tangan Anda.
- Desain tidak boleh memiliki sudut dan tepi yang tajam. Penting agar selama meremas pers tidak melukai tangan.
- Efisiensi. Pers harus memotong bawang putih dengan mudah dan cepat.
Eras bawang putih tipe tuas terbaik diproduksi oleh 3 perusahaan: NPOA (Rusia), KuchenProfi (Jerman) dan Tescoma (Republik Ceko).
Eras bawang putih dengan gagang silikon dan karet
Produsen terkenal memproduksi pemeras bawang putih dalam berbagai warna. Solusi ini memungkinkan Anda untuk memilih model cerah dan bergaya yang sesuai dengan warna dapur.
Peras bawang putih seperti itu diproduksiPerusahaan Swiss Bodum. Dia merilis koleksi mesin cetak Bistro. Tubuh mereka terbuat dari baja tahan karat, dan pegangannya dilapisi dengan silikon. Solusi desain ini tidak hanya memberikan produk tampilan modern, tetapi juga memfasilitasi proses ekstrusi. Berkat sisipan silikon, tangan tidak terlalu tegang.
Model serupa diproduksi oleh perusahaan Amerika Dom Company. Alat pemeras bawang putih merek ini memiliki gagang besar berbentuk anatomis dengan bantalan karet. Mangkuk yang luas menampung beberapa gigi.
Peras bawang putih multifungsi
Alat pemeras bawang putih serbaguna tersedia untuk tugas dapur yang lebih kompleks. Mereka pada dasarnya berbeda dari tuas tekan tradisional. Jadi, pabrikan Jerman AdHoc membuat alat dengan fungsi pengiris. Pers semacam itu dapat digunakan untuk menggiling rempah-rempah, rempah-rempah, kacang-kacangan. Miniatur mill memotong bawang putih dengan sempurna menjadi potongan-potongan kecil.
Pers yang tidak kalah orisinalnya dirilis oleh perusahaan Denmark terkenal Eva Solo. Alat stainless steel dilengkapi dengan gelas kimia. Ini dapat digunakan sebagai wadah untuk makanan yang dihancurkan atau daun bawang utuh. Alat pemeras bawang putih itu sendiri memiliki gagang besar yang berbentuk seperti cakar kepiting.
Desain khusus mangkuk dan pisau pemotong memaksimalkan rasa produk pemotong.
Tekan Bulat
Modifikasi yang sama sekali berbeda dari pemeras bawang putih dipersembahkan oleh perusahaan Jerman AdHoc. pemeras bawang putih ALOIterdiri dari 3 bagian: bagian "stamping", wadah dengan kisi pemotong logam dan labu plastik transparan. Alat pemeras bawang putih berbentuk seperti silinder.
Keunikan dari chopper ini adalah cara pemotongannya. Bawang putih tidak diperas melalui mesin press jenis ini, tetapi dipotong menjadi kubus kecil.
Siung bawang putih yang belum dikupas dapat disimpan di wadah atas.
Tekan kelopak
Ini adalah piring dengan lubang kecil di tengahnya. Bentuknya melengkung sehingga mudah untuk menghancurkan bawang putih.
Proses ekstrusi hampir bebas limbah. Letakkan siung bawang putih di permukaan yang keras (seperti piring atau talenan) dan tekan dengan alat pres.
Kelebihan shredder ini adalah ukurannya yang ringkas. Perangkat ini mudah dicuci dan dikeringkan.
Petal press diproduksi oleh perusahaan Inggris Joseph & Joseph. Penggiling serupa dikembangkan oleh perusahaan Jerman Leifheit. Alat ini terbuat dari stainless steel dan plastik dan berbentuk lingkaran.
Press plastik
Peras bawang putih yang baik ditemukan oleh pabrikan Spanyol, Ibili. Helikopter baru berbentuk seperti kepala bawang putih.
Proses penggilingan adalah sebagai berikut:
- Wadah diisi dengan beberapa gigi.
- Wadah ditutup dengan penutup yang berputar bolak-balik. Semakin lama dipelintir, semakin halus bawang putih yang dihancurkan.
The Ibili Press mudah digunakan dan dirawat.
Ulasan
Setiap nyonya rumah dengan hati-hati memilih pemeras bawang putih. Sebagian besar ulasan terkait dengan model tradisional perangkat ini. Menurut wanita, pemeras bawang putih IKEA memiliki kualitas yang sangat baik. Ini menggiling beberapa cengkeh dengan sempurna pada saat yang bersamaan.
Banyak yang memilih mesin pres dengan wadah cuci yang dapat dilepas. Alat pemeras bawang putih ini jauh lebih nyaman digunakan.
Beberapa memilih mesin cetak dengan desain yang tidak biasa. Ulasan untuk setiap model berbeda. Sebagian besar pembeli membeli alat pemeras bawang putih non-standar karena desain aslinya.
Tidak semua orang menyukai helikopter "kelopak". Melewati bawang putih melalui jenis pers ini bukan untuk semua orang.
