Secara botani, terong adalah buah beri; menurut seorang juru masak, itu adalah sayuran. Dan di wilayah selatan Rusia, sangat sering disebut biru saja. Dalam karya ilmiah dikatakan bahwa terong adalah tanaman herba dari keluarga Solanaceae (abadi), buahnya berbentuk buah pir yang beratnya 0,35 hingga 1 kilogram (dan panjangnya bisa mencapai 0,7 meter). Hanya mereka yang bisa dimakan (sisa tanamannya tidak dimakan).
Penting! Lebih baik menggunakan buah yang sedikit mentah, karena buah yang terlalu matang memiliki tekstur yang kasar dan tidak terlalu enak.
Terong yang masa vegetatifnya bervariasi antara 2-5 bulan, merupakan tanaman yang sangat menyukai panas. Di Rusia, hanya wilayah selatan yang dapat membanggakan sejumlah besar hari yang hangat dan cerah. Oleh karena itu, agar tanaman dapat berkembang dengan baik dan memberikan hasil panen yang baik, sebaiknya menanam terong melalui pembibitan. Bagaimana cara menyiapkan benih tanaman (bentuknya pipih dan kecil; berwarna coklat muda) untuk ditanam? Cara mendapatkan bibit dan cara merawatnya agarapakah tanaman sudah menjadi kuat, kokoh dan cocok untuk ditanam di tanah terbuka atau di rumah kaca? Mari kita cari tahu. Apalagi proses menanam terong cukup melelahkan, tapi worth it.
Sedikit sejarah
Berdasarkan manuskrip kuno, para ilmuwan sampai pada kesimpulan bahwa 1500 tahun yang lalu, terong liar tumbuh di India, Asia Selatan dan Timur Tengah. Di bagian-bagian inilah tanaman ini mulai dibudidayakan secara aktif. Kemudian, pada abad ke-15, orang Eropa "berkenalan" dengan sayuran serupa, menghargainya dengan nilai yang sebenarnya. Dan hanya pada abad ke-17 buah beri dibawa ke wilayah Rusia, berakar dan menjadi sangat populer. Awalnya, penanaman terong dilakukan secara eksklusif di wilayah selatan dan tengah negara itu, dan kemudian mereka mulai melakukannya di wilayah utara, bukannya tanpa hasil.
Hari ini, berkat kerja keras para pemulia, sejumlah besar varietas tanaman yang indah ini telah dibiakkan, yang buahnya dimakan oleh orang-orang. Sayuran dibedakan berdasarkan warna, ukuran dan bentuk. Buah beri berukuran sedang dengan warna ungu tua dianggap tradisional.
Tanggal penanaman terong untuk bibit
Jadi kapan menabur benih untuk bibit? Itu semua tergantung di mana Anda tinggal. Di wilayah selatan negara itu, bibit terong harus ditanam pada akhir Maret.
Penting! Para ahli tidak merekomendasikan menabur benih terong pada hari-hari seperti bulan baru dan bulan purnama.
Di daerah dengan kondisi iklim yang lebih parah, lebih baik menanam terong pada bulan Februari. Ini logis: semakin dingin wilayahnya, semakin awal penaburan benih. Saat menghitung waktu penanaman, orang harus dipandu oleh fakta bahwa benih akan bertunas dalam dua minggu. Selanjutnya, pengembangan bibit akan memakan waktu sekitar 2 bulan (atau mungkin lebih) sebelum menanamnya di rumah kaca atau tanah terbuka. Jadi ternyata di daerah yang lebih dingin, pada bulan Februari penanaman terong (hari-hari akan ditunjukkan di bawah) adalah yang paling optimal.
Catatan! Jika ada kekhawatiran bahwa buah tidak akan memiliki cukup waktu untuk matang (ini membutuhkan waktu sekitar 125-145 hari), maka Anda dapat mulai menanam benih pada akhir Januari atau awal Februari.
Jika Anda berniat menanam sayuran dan kemudian menyimpannya, tanggal tanam terong digeser menjadi akhir April (nomor 23 atau 24).
Penting! Saat menghitung tanggal tanam, Anda perlu menambahkan beberapa hari "cadangan", karena cuacanya sangat tidak terduga, dan Anda dapat dengan mudah membuat kesalahan dengannya. Lebih baik bermain aman.
Nuansa lain yang perlu diingat: semakin lama bibit berada di rumah, semakin kuat dan kuat jadinya. Dalam hal ini, ada kemungkinan tanaman yang memiliki sistem perakaran yang sudah berkembang juga akan lebih mudah ditransplantasikan ke tanah terbuka (yaitu, tidak akan sakit di masa depan dan proses pencangkokan akan lebih mudah).
Ingat! Sayuran seperti terong agak berubah-ubah dan tidak terlalu suka jika sistem akarnya terganggu.
Ngomong-ngomong, tanggal tanam bibit cabai dan terong sama.
Kalender bulanmendarat
Kapan pekerjaan menabur dimulai pada tahun 2018? Hari apa tepatnya? Kalender tanam terong bulan adalah sebagai berikut:
- Angka optimal di bulan Januari: 20, 21, 25, 26, 29 dan 30.
- Pada bulan Februari: 18, 21, 22, 25 atau 26.
- Hari tanam terong di bulan Maret: 1, 21, 22, 24, 25, 26, 29 atau 30.
- April: 18, 21, 22, 25, 26 atau 29.
- Pada bulan Mei: 18, 19, 22, 23, 27 atau 28.
Penting! Perlu diingat bahwa kalender penanaman terong adalah murni nasihat (yaitu, sepenuhnya opsional) di alam. Kami mengingatkan Anda hal utama lagi: Anda tidak boleh melakukan pekerjaan tanah pada hari-hari bulan baru atau bulan purnama. Hari-hari ini, bumi “seharusnya beristirahat.”
Catatan (untuk pecinta lada)! Menurut penanggalan lunar, tanggal penanaman bibit lada dan terong bertepatan.
Apa yang menanam bibit di
Pertanyaan ini penting, karena terong adalah sayuran yang berubah-ubah, dan tahan terhadap segala jenis transplantasi dan pemetikan dengan cukup menyakitkan. Oleh karena itu, sebaiknya benih segera ditanam di pot terpisah, di mana tanaman akan tumbuh sampai saat ditanam di rumah kaca atau tanah terbuka.
Kapasitas tidak boleh kecil, karena ketinggian bibit terkadang mencapai 32-42 cm, dan sistem akar tanaman cukup berkembang. Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan wadah plastik siap pakai, atau cangkir krim asam, atau kantong susu atau kefir.
Catatan! Agar tidak ada stagnasi kelebihan cairan dalam pot, perlu dari bawahmembuat lubang. Jangan lupa ya.
Beberapa tukang kebun amatir lebih suka menggunakan pot gambut untuk pembibitan. Yang lain percaya bahwa wadah seperti itu tidak cocok untuk tumbuh karena fakta bahwa tanah di dalamnya cepat mengering (kelembaban menguap melalui dinding pot); tanaman berkembang secara tidak harmonis - akar tumbuh lebih cepat daripada daun; sebelum ditanam di tanah, akarnya tumbuh menembus dinding sehingga Anda harus menanam tanaman bersama dengan pot (dan sangat buruk terurai, meskipun terbuat dari bahan organik).
Tetapi tidak semua orang memiliki ambang jendela besar di mana Anda dapat menempatkan wadah individu dengan bibit. Oleh karena itu, pertama-tama perlu menanam benih di wadah umum, lalu dipetik.
Menyiapkan benih untuk ditanam
Persiapan benih adalah sebagai berikut:
- Celupkan benih ke dalam air hangat (suhu cair - 40-50 derajat) selama 5-10 menit.
- Tiriskan airnya; bungkus benih dengan kain lembab (lebih disukai kain kasa), digulung menjadi beberapa lapisan; masukkan bundel ke dalam cawan (atau wadah datar kecil); tuangkan sedikit air pada suhu kamar (kain hanya boleh dibasahi).
- Cawan diletakkan di dalam tas, yang kita ikat sedemikian rupa sehingga ada akses udara.
- Kami meninggalkan piring dengan bahan tanam selama 5-7 hari di tempat yang hangat (pada suhu 25 derajat). Kami selalu memastikan bahwa kain kasa basah.
Penting! Air dalam cawan tidak boleh terlalu banyak.
Setelahsetelah benih berkecambah, benih siap ditanam di tanah yang telah disiapkan
Menyiapkan tanah untuk benih
Campuran tanah harus cukup subur. Pada saat yang sama, ia berbeda dalam ringan, rapuh, dan netral. Anda dapat membeli tanah yang sudah jadi di jaringan distribusi. Dan Anda bisa memasaknya sendiri dengan mencampur pasir sungai, rumput dan humus dengan perbandingan 1: 1: 2. Kemudian tambahkan superfosfat (berdasarkan 20 liter campuran 1 gelas) dan beberapa gelas abu kayu. Kemudian campur semuanya dengan seksama. Semuanya, campuran tanah untuk menanam terong sudah siap.
Catatan! Untuk meringankan tanah, alih-alih dua bagian humus, Anda hanya dapat mengambil satu bagian, dan menambahkan yang kedua dengan gambut.
Sebaiknya siapkan campuran terlebih dahulu (sejak musim gugur) di halaman belakang Anda dan simpan di tempat yang dingin (misalnya, di balkon) sehingga membeku dan semua patogen mati. Di dalam ruangan, tanah harus dibawa seminggu sebelum mulai bekerja agar mencair dalam kondisi alami.
Jika ada keraguan tentang kualitas campuran tanah, Anda dapat menumpahkannya dengan larutan kalium permanganat yang sangat kuat. Dan sehari sebelum menanam benih, selain tindakan yang telah dilakukan sebelumnya, obati dengan fungisida.
Catatan! Beberapa hari sebelum tanam, campuran tanah dapat dituangkan ke dalam wadah yang sudah disiapkan untuk bibit. Hanya saja, jangan lupa untuk menyediakan drainase dalam pot (gelas atau wadah) (dengan lapisan setidaknya 10 mm), yang cocok untuk tanah liat (atau pasir) yang diperluas.
Menanam benih secara langsung
Prosesnya sederhana, tetapi memakan waktu. Sebelum menanam benih terong di tanah, mereka harus didesinfeksi tanpa gagal. Untuk melakukan ini, kami menyiapkan larutan kalium permanganat yang kuat dan menyimpan benih di dalamnya selama setengah jam. Dan Anda dapat menyiapkan campuran lain yang terdiri dari air (200 ml) dan hidrogen peroksida (6 ml), panaskan (hingga 40 derajat) dan turunkan bahan tanam ke dalamnya selama 10 menit. Selain itu, banyak 2-3 jam sebelumnya menanam terong tanah dibudidayakan dengan persiapan biologis, yang tidak hanya menjalankan fungsi nutrisi, tetapi juga fungsi perlindungan terhadap berbagai patogen. Seseorang berpikir ini berlebihan.
Selanjutnya, tempatkan benih yang sudah disiapkan dalam cangkir terpisah (tinggi tidak lebih dari 12 cm) atau wadah umum (kotak atau wadah). Untuk melakukan ini, Anda perlu mengisi tanah (dengan lapisan 7-9 cm), membuat lekukan kecil di dalamnya (tinggi 15 mm), menempatkan bahan tanam di sana (2-3 di setiap lubang), taburi dengan tanah (1, 5-2 tinggi) cm), agak padat, tutup dengan bungkus plastik dan taruh di tempat yang hangat (suhu harus sekitar 25 derajat). Setelah benih berkecambah, keluarkan film dan letakkan pot (atau wadah) di ambang jendela (lebih dekat ke matahari).
Penting! Jika Anda menggunakan wadah biasa, maka tanam benih terong di alur yang terletak pada jarak 60-70 mm dari satu sama lain. Dan satu hal lagi: ketika benih berkecambah, tanaman yang lebih lemah harus dihilangkan (ingat bahwa ada 2-3 benih di setiap lubang).
Setiap hari perlu untuk menghilangkan polietilen dari rumah kaca mini, sehingga memberikan aksesudara ke dalamnya; Perhatikan juga kelembapan tanah. Jika perlu, semprot dengan air.
Catatan! Kami merekomendasikan untuk menempelkan "suar" ke setiap pot dengan bibit, yang akan menunjukkan tidak hanya varietas sayuran, tetapi juga tanggal penanaman.
Kondisi suhu untuk bibit
Untuk perkecambahan benih yang baik di bawah film, suhu udara optimal harus sekitar 24-25 derajat (tetapi tidak lebih rendah dari 22). Pada minggu berikutnya setelah munculnya tunas pertama, rezim suhu inilah yang harus dipertahankan. Kemudian suhu siang hari dapat diturunkan menjadi 17 derajat, dan suhu malam hari menjadi 13-15. Kegiatan tersebut berkontribusi pada pengembangan sistem akar tanaman, dan juga tidak memungkinkan tanaman untuk meregang ke atas.
Catatan! Jika Anda ingin bibit beradaptasi lebih cepat di kebun di masa depan, Anda perlu mengeraskannya. Untuk melakukan ini (setelah dua minggu setelah benih berkecambah), perlu untuk membuat tiruan dari kondisi alam, ketika panas di siang hari dan dingin di malam hari. Oleh karena itu, pada siang hari kami mempertahankan suhu pada 25-27 derajat, dan pada malam hari - 12-14 derajat.
Pencahayaan sangat penting
Jika benih dimasukkan ke tanah pada bulan April, maka, kemungkinan besar, mereka akan memiliki banyak cahaya di ambang jendela. Tetapi jika penaburan dilakukan pada bulan Februari atau Maret, maka bibit membutuhkan pencahayaan buatan (minimal 12-14 jam sehari).
Penting! Anda perlu menyalakan lampu latar dari jam 7 pagi sampai jam 7 malam. Selain itu, tiga hari pertama (setelah benih bertunas) perangkatpencahayaan buatan harus bekerja sepanjang waktu.
Untuk penerangan, Anda tidak hanya dapat menggunakan lampu khusus (fluorescent, LED) atau phytolamps, tetapi juga lampu pijar biasa. Awalnya, mereka digantung pada jarak 100 mm dari campuran tanah, dan kemudian setengah meter di atas bibit.
Catatan! Jika bibit sangat meregang, dan daunnya kurang berkembang, kemungkinan besar mereka tidak memiliki cukup cahaya atau ditanam terlalu dekat. Dan tip lainnya: putar pot dengan bibit secara berkala di sekitar sumbu sehingga setiap bagian tanaman menyala dan dipanaskan.
Jangan lupa menyiram
Setelah tiga hari setelah mengeluarkan film, penyiraman harus dimulai dan dilakukan setiap tiga hingga empat hari sekali, sedikit membasahi hanya tanah di sekitar bibit. Saat daun pertama muncul, siram lebih jarang (seminggu sekali). Air untuk keperluan ini harus hangat (sekitar 25 derajat) dan mengendap.
Penting! Penting untuk memastikan bahwa tanah sedikit lembab setiap saat. Kekurangan cairan akan mengakibatkan hasil yang lebih rendah, dan kelebihan dapat menyebabkan penyakit seperti kaki hitam.
Untuk penyiraman sebaiknya menggunakan botol semprot. Metode yang biasa tidak disarankan, karena pancaran yang kuat dapat berkontribusi pada pendalaman bahan tanam, dan akan cukup sulit untuk tumbuh melalui tanah. Setelah "prosedur air" tanah harus dilonggarkan sedikit.
Catatan! Setelah disiram, bisa dipupuk (bila dirasa perlu).
Memberi makan tidakmengganggu
Kami merekomendasikan pemberian pupuk kalium-nitrogen pertama 11 hari setelah benih berkecambah (jika bibit tidak dipetik) atau 2 minggu setelah dipetik. Pemberian pakan berikutnya (kalium nitrat, "Kristalon" atau "Kemira Lux") tidak lebih dari sekali setiap dua minggu.
Penting! Untuk menghindari luka bakar pada sistem akar, penyiraman harus dilakukan sebelum dan sesudah setiap pembalut atas.
Kesimpulan
Jika semua syarat terpenuhi, termasuk hari yang baik untuk menanam terong, kemungkinan besar panen sayuran akan menyenangkan Anda. Dan mengenai waktu penanaman bibit ke tanah terbuka, seseorang harus mematuhi rekomendasi berikut: ini harus dilakukan ketika hari sudah hangat di siang hari, dan tidak ada salju yang diharapkan di malam hari.
