Di dacha, di halaman belakang, kebanyakan tukang kebun tidak hanya menanam kentang dan tomat. Topik menanam bibit lada dan waktu penanamannya dianggap relevan. Dan pertanyaan apakah itu cabai atau manis tidak penting, esensinya tidak berubah karena teknologi pertanian yang identik dan sedikit perbedaan varietas. Panen lada yang kaya hanya dapat dicapai jika ditanam melalui bibit. Ini memiliki periode pematangan yang panjang, jadi untuk mendapatkan panen yang baik, Anda harus khawatir tentang masa depan di musim dingin.
Jadi, mari kita bahas pertanyaan kapan menanam paprika sejak awal. Saya ingin mengatakan sedikit tentang benih itu sendiri. Saat membelinya, Anda harus memperhatikan waktu pengemasan dan umur simpan. Jika benih berusia hingga dua tahun, Anda dapat yakin akan perkecambahannya, usia mereka yang lebih terhormat tidak diterima - Anda berisiko dibiarkan tanpa lada sama sekali.
Beberapa kata tentang budaya
Lada telah dibudidayakan di negara-negara hangat sejak dahulu kala dan menikmati cinta yang layak baik dari tukang kebun amatir dan spesialis kuliner. MemukauMempertimbangkan bahwa tidak semua varietas punya waktu untuk matang di Rusia tengah, banyak yang tertarik pada varietas mana yang paling cocok dengan kondisi iklim kita dan kapan menanam lada. Mari kita membuat reservasi segera - tukang kebun berpengalaman mencoba menanam varietas paprika manis dan pahit awal dan ultra-awal. Berikut ini beberapa:
- Rafaela F1 - lada awal, mengacu pada hibrida pematangan awal. Buah berbentuk kerucut dengan palatabilitas tinggi. Saat matang, buah secara bertahap berubah warna dari hijau tua menjadi merah tua. Varietas lada ini sangat ideal untuk pengalengan dan makan mentah.
- Lungi F1 - juga dianggap sebagai hibrida paprika hasil tinggi. Buahnya berbentuk kerucut dengan ketebalan hingga 5 mm. Tahan terhadap penyakit dan kondisi pertumbuhan yang merugikan.
- Ami adalah varietas yang telah mendapatkan popularitas tertentu di selatan Rusia. Tanaman berukuran kecil menghasilkan buah berbentuk kerucut besar. Varietas ini memiliki hasil yang tinggi dan rasa yang sangat enak.
Anda juga bisa menanam beberapa varietas cabai rawit. Masing-masing dibedakan dengan hasil tinggi, bentuk buah memanjang hingga 12 cm. Karena rasanya yang khas, masing-masing varietas yang diusulkan - Gekgel, Untuk ibu mertua atau Gunung berapi - digunakan untuk membuat saus, pengalengan rumah, paprika pedas dan sebagainya.
Tanggal menabur benih
Setelah membeli benih yang berharga, muncul pertanyaan alami: "Kapan menabur lada untuk bibit?" Periode penyulingan dapat berlangsung dari 5 hingga 30, terkadang lebih, berhari-hari. yang lebih tuabenih, semakin lama mereka memiliki waktu ini. Periode normal untuk pembibitan benih segar adalah 2-3 minggu. Penalaran tentang topik kapan menabur lada awal untuk bibit harus didasarkan pada waktu penanamannya di tanah. Tidak seperti tomat, yang dengan sempurna mentolerir relokasi ke tempat permanen, paprika paling baik ditanam setelah bunga pertama di cabang pertama. Sebagai aturan, ini terjadi setelah 2-2,5 bulan dari saat perkecambahan biji. Jika dilihat dari tanggalnya, maka benih lada yang sudah terbit dari 1 Maret hingga 15 Maret bisa ditanam di tanah mulai 10 Mei, dan penaburan benih akan dilakukan mulai 20 Februari hingga 5 Maret. Dari seberapa benar pilihan bahan tanam dibuat, perkecambahan dan panennya di masa depan akan tergantung. Benih lada dicirikan oleh masa perkecambahan yang lama, hal ini dibuktikan dengan struktur khusus dari benih kultur, yang berarti diusulkan untuk dilakukan aktivasi buatan.
Sebelum tanam, benih dapat diperlakukan dengan stimulator pertumbuhan, yang akan menghasilkan tunas yang ramah. Kebanyakan ahli hortikultura jangka panjang merekomendasikan untuk menghilangkan bunga pusat dari cabang pertama tanaman untuk mendapatkan panen yang besar.
Menanam benih
Perlu dipahami bahwa jika Anda ingin menanam bibit lada, yang nantinya akan memberikan panen yang baik, Anda perlu membuat pilihan wadah yang tepat untuk menanam benih. Paling baik dilakukan dalam cangkir kecil atau kaset khusus, tetapi kotak atau pot rendah akan mempengaruhi pertumbuhan. Perlu diingat bahwa lada tidak terlalu disukaimemilih. Menanamnya dengan perusahaan besar dalam mangkuk bersama dengan pemetikan berikutnya akan menyebabkan keterlambatan dalam pengembangan bibit selama sekitar satu atau dua minggu. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menanam benih lada dalam wadah kecil.
Campuran tanah harus disiapkan beberapa hari sebelum tanam. Tanah harus dihangatkan hingga suhu kamar. Anda juga dapat mencampur substrat sendiri, yang akan membutuhkan komponen berikut dalam proporsi yang sama: gambut dataran rendah, humus pupuk kandang, dan tanah tegalan.
Tempat menentukan bibit
Semua orang berusaha untuk menggunakan rumah kaca mereka sepenuhnya. Tetapi untuk mendapatkan hasil dari penanaman seperti itu, Anda masih perlu mendengarkan saran para ahli dan tidak melanggar aturan yang dikembangkan selama bertahun-tahun praktik: kapan menabur lada, bagaimana menempatkan bibit. Biasanya, lada ditanam di rumah kaca, terowongan, rumah kaca atau tempat tidur terbuka. Tapi pilihan terbaik, tentu saja, adalah rumah kaca.
Sebelum Anda mulai menanam bibit, bibit harus dikeraskan. Ini harus dilakukan untuk membiasakan tanaman dengan matahari, angin, fluktuasi suhu harian, secara umum, hingga udara segar. Pengerasan dimulai beberapa minggu sebelum menanam tanaman yang menyukai panas seperti lada di tanah. Apa metode persiapan terbaik? Kelulusan penting di sini. Bibit dibawa ke balkon, ke jalan. Anda bahkan dapat membuka jendela, menambah waktu ventilasi setiap hari. Tetapi harus diingat bahwa suhu di luar harus setidaknya +13, jika tidak, bibit dapatbeku.
Jika tidak ada rumah kaca, maka penanaman bibit lada harus dijadwalkan pada bulan Februari, sehingga pada saat transplantasi, bibit sudah berumur sekitar 100 hari. Tidak disarankan untuk memanjakan bibit Anda dengan penyiraman yang berlebihan, karena ini dapat menyebabkan penyakit, yang populer disebut sebagai kaki hitam. Tetapi Anda juga tidak boleh membiarkan tanah mengering.
Memberi makan bibit
Selama periode penanaman bibit, perlu diberi makan beberapa kali. Bibit bibit yang tepat perlu menerima pembalut atas pertama mereka dua minggu setelah tunas pertama muncul. Yang kedua dilakukan beberapa hari sebelum menanam tanaman di tanah. Komposisi campuran nutrisi meliputi: urea - 5 g, superfosfat - 30 g, pupuk kalium - 10 g (per 10 liter air). Pembalut atas yang baik diperoleh dari campuran abu kayu dan infus jelatang dengan perbandingan 1:10. Perlu diingat bahwa kalium klorida dikontraindikasikan untuk lada.
Tempat mendarat
Lada adalah sayuran yang menyukai panas, yang berarti membutuhkan tempat yang cerah, hangat, terlindung dari angin. Juga, tanaman sangat menuntut tanah, oleh karena itu, diperlukan bibit yang kuat. Tanah harus subur, mempertahankan kelembaban dengan baik dan memungkinkan udara melewatinya. Pendahulu lada terbaik adalah wortel, bawang, dan kacang-kacangan (kecuali kacang-kacangan). Jangan menanam lada di bedengan setelah terong, tomat, kentang. Beberapa minggu pertama setelah tanam, tanaman tumbuh sangat lambat. Karena itu, disarankan untuk membantu mereka - untuk melonggarkan tanah. Ini meningkatkan pasokan oksigen kesistem akar lada.
Penyiraman lada yang benar
Pepper lebih menyukai penyiraman yang sering tetapi moderat dengan air hangat. Setelah masing-masing, bumi harus mengembang, mengingat bahwa sistem akar tanaman sangat dekat dengan permukaan. Oleh karena itu, prosedur ini dilakukan dengan sangat hati-hati, berusaha untuk tidak merusak akar tanaman.
Laju irigasi sebelum pembentukan ovarium - 30-35 liter per 1 m2, selama periode berbuah - 40-45 liter. Penyiraman berhenti 20 hari sebelum panen terakhir.
Keutamaan cabai pedas dan manis
Cabai memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, apalagi jika itu hanya dosa. Anehnya, ini populer tidak hanya dalam persiapan hidangan individu atau dalam pengawetan, tetapi juga sebagai zat penguat untuk rambut, serta pemanasan untuk pilek dan penyakit radang.
Yang terbaik adalah memulai dengan cara yang lembut. Untuk melakukan ini, tingtur panas diencerkan dengan kefir atau minyak sayur dengan tambahan vitamin A dan E. Masker memiliki efek stimulasi pada rambut tanpa mengeringkan kulit kepala. Tingtur dapat disiapkan secara mandiri, atau dapat dibeli di apotek. Untuk persiapan sendiri, Anda membutuhkan cabai cincang halus (2 pcs.), Yang harus dituangkan dengan 150 ml alkohol dan disembunyikan di tempat gelap selama 7 hari. Setelah itu, larutan siap digunakan. Oleskan ke kulit kepala, encerkan dengan air dalam proporsi 1 sendok makan ekstrak per 10 sendok makan. l. air.
Sekarang tentang paprika manis. Berkat kehadirannyarutin dan jumlah rekor asam askorbat memperkuat kapiler, memasok tubuh dengan vitamin C. Makan buah-buahan matang akan menormalkan sekresi jus lambung, meningkatkan pencernaan dan nafsu makan. Lada mengandung elemen seperti seng dan kob alt, yang mengatur produksi melaninnya sendiri.
lada luar ruangan
Kapan menabur benih lada untuk tanah terbuka? Pada waktu yang hampir bersamaan dengan rumah kaca, tetapi di wilayah selatan negara kita, mereka bergeser sekitar 3 minggu pada awal tahun kalender. Varietas benih paprika seperti Denis, Arsenal, Slastena, Heracles atau Novocherkassky telah memantapkan diri sebagai spesies yang memberikan panen yang sangat baik. Mereka sangat sering ditanam oleh tukang kebun amatir. Anda dapat memilih varietas lain dari paprika, yang, melalui upaya profesional dan amatir, dibiakkan untuk budidaya di jalur tengah di tanah terbuka.
Di antara varietas lada pahit, saya ingin menyoroti lada untuk tanah terbuka seperti Astrakhan modifikasi 147 dan 628, Pahit Ukraina atau modifikasi batang Gajah 304.
Pertanian cabai pedas dan manis dalam banyak hal mirip dengan budidaya tomat. Tetapi paprika ternyata jauh lebih sensitif terhadap perubahan suhu dan efek arus udara dingin. Ini berarti Anda harus memilih varietas paprika pahit dan manis untuk ditanam di lapangan terbuka dengan memperhatikan kalender cuaca dan iklim di area tertentu.
Juga, ketika merencanakan untuk menanam bibit di tanah, paprika perlumembuat pilihan lokasi yang cermat. Untuk melindungi tanaman dari angin, mereka mencoba menanamnya di sepanjang pagar, pagar tanaman, dan sebagainya. Karena kemampuan tanaman untuk melakukan penyerbukan silang, kami menabur benih lada pada jarak yang cukup jauh satu sama lain. Ini akan memberi tanaman ruang yang mereka butuhkan untuk berkembang.
Penanaman benih lada ke dalam tanah harus dibarengi dengan pemberian pupuk organik. Menerima pembalut atas biasa dari pupuk kompleks, tanaman mengembangkan sistem akar yang kuat.
Menanam biji lada
Lada adalah tanaman yang agak berubah-ubah: perkecambahan biji dengan cepat jatuh, dan karena mereka memiliki cangkang yang agak padat, kemungkinan kecambah akan sedikit, dan mungkin tidak akan ada sama sekali. Kesimpulan yang sepenuhnya logis mengikuti dari ini: menanam benih lada harus disiapkan terlebih dahulu. Bagaimana caranya?
Segera sebelum menanam cabai, disarankan untuk berhati-hati dalam memilih bibit untuk ditanam. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat larutan garam meja (30 g per 1 liter air). Benih direndam di dalamnya selama tidak lebih dari 10 menit. Benih yang penuh akan tenggelam ke dasar wadah, sedangkan yang berongga atau lemah akan mengapung. Benih yang terapung dapat dikumpulkan dan dibuang tanpa penyesalan, karena tidak akan ada arti darinya dengan jelas. Tiriskan larutan, dan bilas sisa biji di bagian bawah dengan air bersih dan dibasuh hingga benar-benar kering.
Langkah selanjutnya yang dilakukan sebelum menanam cabai disebut dressing. Dengan itu, Anda dapat mendisinfeksi benih dan mencegah penyakit tanaman. Untuk melakukan ini, urutkanbahan tanam dalam ukuran dan buat larutan mangan 1% (1 g per 1 liter). Masukkan benih yang dipilih ke dalam larutan dan biarkan di sana tidak lebih dari 15 menit. Setelah itu, bilas kembali dengan air dan biarkan mengering.
Untuk memberikan kesehatan tanaman, disarankan untuk merawat dengan unsur mikro beberapa hari sebelum menabur benih lada untuk bibit. Untuk melakukan ini, buat tas kecil dari kain kasa dan masukkan benih yang sudah disiapkan untuk ditanam di dalamnya. Benamkan dalam larutan dengan unsur mikro (pupuk Ideal atau Elin) dan biarkan selama 12-14 jam. Setelah itu, bijinya harus dibuang dan dikeringkan. Perlu dicatat bahwa tidak perlu mencucinya setelah prosedur ini.
Selain pupuk kimia, benih dapat diobati dengan obat tradisional. Misalnya, ambil 2 g abu kayu per 1 liter air (campuran harus tahan selama sehari dengan sering diaduk). Kemudian biji dilipat ke dalam kantong kasa dan diturunkan ke dalam campuran nutrisi selama 3 jam. Setelah itu, bilas dan keringkan semuanya.
Jika ingin mendapatkan bibit yang terjamin, benih dapat dikecambahkan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, taruh biji lada yang didesinfeksi dalam potasium permanganat di atas kain kasa, bungkus dan taruh di piring dangkal, sedikit basahi. Taruh di tempat yang hangat. Setelah sehari, Anda dapat mengamati bagaimana akar kecil menetas. Benih yang berkecambah dapat ditanam di substrat.
Ada cara lain perkecambahan biji, yang dianggap lebih efektif - ini menggelegak, yang melibatkan pemrosesan bahan tanam dalam air jenuhoksigen. Metode pengolahan biji lada ini memungkinkan Anda untuk mempercepat munculnya bibit. Cara ini baik dilakukan 1-2 minggu sebelum tanam.
Untuk melakukan ini, disarankan untuk menyiapkan toples tiga liter dan mengisinya dengan air pada suhu 20o C sebanyak dua pertiga. Turunkan toples ke bawah dan nyalakan kompresor. Setelah munculnya gelembung, turunkan bijinya ke dalam toples selama sehari. Setelah itu, angkat dan keringkan.
Dan metode terakhir yang digunakan dalam perawatan benih adalah pengerasan. Dengan bantuannya, tanaman akan dapat dengan aman menanggung keanehan alam. Setelah melakukan desinfeksi yang diperlukan, disarankan untuk merendam biji lada dalam air hangat dan membiarkannya membengkak. Kemudian langsung taruh di rak paling bawah kulkas selama 24 jam. Kemudian biarkan mereka kering. Anda bisa mulai menabur benih lada untuk bibit.
Cara menanam cabai
Jika bibit dibeli untuk menanam lada, maka Anda harus memperhatikan batang tanaman - daun pada batang yang kuat harus berwarna hijau tua. Hanya dalam kondisi ini kita dapat mengatakan bahwa ini adalah bibit lada yang benar. Sebaiknya tinggalkan yang di atasnya ada bunga atau buah. Ini adalah jaminan bahwa tidak akan ada panen. Dalam cuaca kering, tanaman membutuhkan penyiraman yang melimpah. Kalau tidak, karena kurangnya kelembaban, buahnya mungkin pahit, dan dagingnya akan tipis dan kering. Lada adalah pecinta tanah yang hangat, yang berarti yang terbaik adalah menanamnya di tanah yang dihangatkan hingga +15 derajat. Warna hijau pucat dan pertumbuhan buah yang lambat dapat mengindikasikan kurangnya nutrisi yang tepat. Anda dapat memberi makan tanaman dengan mullein atau teh kompos.
BBaru-baru ini, berkebun telah dipengaruhi oleh mode. Hal ini dibuktikan dengan pesatnya naik atau turunnya popularitas suatu varietas tertentu. Kebanyakan penanam sayuran amatir mencoba menanam bahan mereka sendiri, yang diperoleh dari benih tanaman sebelumnya, tetapi terkadang kekecewaan datang dari generasi kedua dari varietas baru. Banyak varietas benih yang muncul di pasaran merupakan hibrida generasi pertama yang menghasilkan berbagai macam sifat genetik pada tahun berikutnya. Sifat tahan biasanya disediakan oleh varietas yang telah teruji waktu.