Bawang putih dianggap sebagai tanaman sayuran yang populer di antara banyak orang di dunia. Ketenarannya adalah karena aromanya yang tajam dan rasanya yang khas. Budaya ini sangat diperlukan dalam memasak, jadi tukang kebun amatir terus-menerus menanam dan mengolahnya di tempat tidur mereka. Karena tindakan antiseptik yang kuat, tanaman ini juga banyak digunakan dalam pengobatan. Biasanya bawang putih ditanam dengan biji dan cengkeh.
Jenis Tanaman
Di alam, ada dua bentuk sayuran seperti itu, di antaranya adalah musim semi (non-shooting) dan musim dingin (shooting dan non-shooting). Varietas yang tidak memberikan panah hanya dapat dibiakkan dengan cengkeh, dan varietas yang tumbuh di awal musim panas mengeluarkan ovarium yang berbunga dari tengah umbi, di mana pembentukan umbi satu kali (kadang-kadang bahkan sampai hingga 50 buah) dan bunga berlangsung. Formasi tersebut mirip dengan gigi bawang.
Kapan menanam benih bawang putih
Tanaman ini berbeda dari tanaman lain karena dapat ditanam baik di musim gugur maupun di musim semi. Dalam versi pertama, ini disebut musim dingin, dan di versi kedua - musim semi. Di negara-negara dingin, sayuran kebanyakanditanam di musim gugur, dan di cuaca panas - di musim semi. Dalam kasus pertama, gigi diperdalam ke tanah yang sudah sedikit berkecambah. Penanaman musim semi harus dilakukan sesegera mungkin. Idealnya, tanah belum kering setelah salju mencair. Hanya dalam kasus ini, Anda bisa mendapatkan kepala yang cukup besar.
Menanam sayuran dari cengkeh
Metode ini adalah yang paling terkenal. Dan bagaimana cara menanam bawang putih dari biji? Untuk melakukan ini, pertama-tama, Anda harus memilih lokasi yang tepat. Yang terbaik di bawah budaya adalah tempat tidur setelah kacang polong, mentimun dan kol, yang terburuk - setelah kentang dan bawang. Menanam tanaman bawang putih di tempat yang sama disarankan hanya setelah 3-4 tahun.
Sebelum menanam di tanah, Anda perlu membuat top dressing (pupuk busuk atau kompos). Anda perlu melakukan ini di musim gugur. Maka Anda perlu menyiapkan umbi, meninjaunya dengan baik, menghapus yang rusak dan memisahkannya. Ini dilakukan sebelum mendarat. Sayuran ditanam sekitar sebulan sebelum cuaca dingin yang persisten. Ini harus dilakukan agar budaya punya waktu untuk berakar, tetapi tidak memberi pertumbuhan.
Cara menanam tanaman
Agar penanaman benih bawang putih sukses di masa depan, diperlukan persiapan bedengan dalam seminggu. Ini dilakukan agar tanah tidak punya waktu untuk tenggelam (di tanah yang lembab, gigi akan mengendap sangat dalam). Interval antara gigi harus minimal 8-10 cm, jarak antara garis - 40-50 cm Setelah tanam, sangat ideal untuk menutupi tanah dengan serbuk gergaji atau gambut, sehingga sayuran akan bertahan lebih baik dari embun beku. Namun, jika musim dinginnya hangat dan tidak terlalukeras, Anda bisa melakukannya tanpa bedak.
Penanaman tanaman di musim semi tidak jauh berbeda dengan penanaman musim dingin: hanya perkiraan kedalamannya 5 cm, dan jarak antar baris adalah 25-30 cm.
Perhatian
Menanam bawang putih dari biji terjadi tanpa banyak, terutama penyiraman setiap hari. Frekuensinya 1 kali dalam 6-7 hari. Penyiraman pertama bersama dengan pupuk dilakukan pada akhir April atau dengan awal Mei. Top dressing kedua dilakukan pada bulan Juni, dan 2-3 minggu sebelum panen, top dressing harus sudah selesai.
Ketika panah terbentuk pada sayuran (beberapa di antaranya dapat disimpan untuk benih), mereka harus dihilangkan. Dan ini harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusak sayuran. Jangan lupa tentang penyiangan tepat waktu, karena bawang putih, seperti tanaman apa pun, menyukai kebebasan. Oleh karena itu, tidak boleh ada rumput liar di punggung bukit.
Cara menanam tanaman dari biji
Menanam bawang putih dengan biji (umbi) dianggap sebagai salah satu cara terbaik untuk mendapatkan bahan baku benih berkualitas tinggi, bebas dari berbagai penyakit sayuran. Bahkan ada yang khusus membudidayakan umbi untuk mendapatkan satu cengkeh besar. Untuk menumbuhkannya, Anda dapat menggunakan salah satu dari dua metode: menanam di musim semi atau musim dingin. Pada umumnya, efeknya akan sama, kecuali bahwa umbi musim dingin akan sedikit lebih besar.
Cara mempersiapkan pendaratan
Pertama-tama, Anda perlu memahami cara terbaik untuk mendapatkan bohlam yang diharapkan. Pertama, Anda perlu mempersingkat panah musim dingintanaman, asalkan matang dengan baik. Sayuran itu sendiri bertunas pada bulan Maret, dan banyak formasi panah terjadi pada akhir Mei.
Yang terbaik adalah memotong panah dengan datangnya bulan Juni, karena ini adalah periode ideal bagi benih bawang putih musim dingin untuk tumbuh bebas, dan kultur itu sendiri berukuran lebih besar. Untuk mendapatkan umbi berkualitas tinggi, panah harus dipotong di suatu tempat pada akhir Juni, setelah tanggal 20. Pada periode ini, film di mana bohlam udara terbentuk akan mengering dan retak - ini adalah tanda untuk menghilangkan batang. Pada akhirnya, Anda harus mengeringkannya secara menyeluruh di tempat teduh. Umbi dapat disimpan selama 2 tahun tanpa kehilangan kualitasnya.
Cara menanam bawang putih dengan biji panah
Sebelum mulai menabur, umbi udara harus dikeluarkan dari perbungaan, memilih yang terbesar. Penaburan harus dilakukan dari 7 September hingga 15 Oktober. Pada bulan Juli tahun depan, cabang tunggal berukuran besar terbentuk dari semua umbi, yang akan menjadi bibit yang sangat baik untuk menanam tanaman sebelum musim dingin, sehingga umbi besar dapat tumbuh.
Pertama, Anda harus membuat bedengan untuk menanam sayuran dari umbi dengan tinggi sekitar 12-15 cm dan lebar hingga 90 cm. Tanah disiapkan dalam urutan ini:
- per 1 persegi. m tambahkan 3-4 kg humus atau kompos dan 1 sdm. l. superfosfat;
- gali semuanya dan ratakan tanah di punggung bukit;
- lalu, di seberang bedengan, buat jalan setapak sedalam 3-4 cm;
- interval antara relung harus 10 cm;
- lampu harus ditempatkan di alur pada jarak 1-2 cm dari satu sama lain;
- maka Anda harus menutupi jalan setapak dengan tanah dan pergi sepanjang musim dingin.
Jika musim dingin yang keras akan datang, Anda dapat membuat mulsa tempat tidur dengan serbuk gergaji dalam lapisan 2-3 cm Dengan munculnya musim semi, ketika tanah mencair, serbuk gergaji harus dihilangkan. Sekarang pasti sudah banyak yang paham kapan menanam bawang putih dengan biji.
Perhatian
Agar tanaman tidak membeku dan membusuk, salju yang cukup harus ada di punggung bukit di musim dingin. Jika musim dingin ternyata bersalju, Anda harus menyekop salju dengan sekop ke kebun sayur. Kemudian di musim semi, segera setelah salju mencair, bibit tanaman akan segera muncul.
Jika hampir tidak ada hujan di musim semi, bawang putih perlu disiram. Tanaman muda juga membutuhkan pupuk, setelah itu sangat penting untuk dilonggarkan. Pertama kali Anda harus memberi makan sayuran dengan nitrophoska (15 g per 1 sq. M.) pada pertengahan April, pupuk kedua - ammophoska (dosisnya sama) diterapkan pada bulan Juni, pada tahap pengembangan bawang.
Penyiraman tanaman diperlukan 3 minggu sebelum panen. Pada bulan Juni, perlu untuk memotong panah dari tanaman yang mengurangi hasil. Ini harus dilakukan ketika tingginya mencapai 5-8 cm. Panah tidak boleh ditarik keluar, tetapi dipatahkan dengan hati-hati di bawah daun ketiga agar tidak merusak benih bawang putih musim dingin.
Mempertimbangkan sifat bakterisida yang sangat baik dari sayuran, sayuran ini dapat ditanam di samping tanaman lain untuk mencegah penyakitnya.
Panen
Gali bohlamdibutuhkan setelah daun bagian dalam layu. Tanaman musim dingin, sebagai suatu peraturan, matang pada akhir Juli. Gali sayuran setelah bagian utama daun bagian bawah menguning. Di muka, untuk memeriksa, perlu untuk menghilangkan 2-3 kepala bawang putih dari tanah. Umbi harus cukup berkembang dan kokoh. Pemanenan dilakukan dengan garpu rumput, mencungkil segumpal tanah dengan tanaman dan mencabutnya dengan tangan.
Menggali sayuran diperlukan selama beberapa jam untuk diletakkan di sepanjang bedengan untuk dikeringkan. Tidak ada gunanya memotong daunnya segera agar Anda bisa menanam benih bawang putih tahun depan. Panah yang ada harus dipotong. Dan daunnya sendiri memendek setelah kering.
Akar tanaman yang dimaksudkan untuk digunakan sebagai makanan dihilangkan. Tukang kebun yang berpengalaman percaya bahwa lebih tepat mengekspos tanaman di tanah daripada mengeksposnya secara berlebihan. Hanya saja umbi yang belum matang dapat benar-benar matang bahkan setelah dicabut, sementara umbi yang terlalu matang akan hancur berkeping-keping dan tetap jauh lebih buruk.
Prinsip menanam sayuran
Kapan menanam benih bawang putih, kini sudah jelas bagi banyak orang. Namun, Anda perlu mengetahui dengan tepat bagaimana menanam tanaman sehingga memberikan panen yang melimpah. Ada beberapa tips berguna untuk ini:
1. Pertama-tama, tanam umbi yang baik. Untuk tujuan ini, panah dibiarkan pada beberapa tanaman yang tumbuh dari cengkeh terbesar. Batang yang tersisa harus dipatahkan tanpa gagal untuk meningkatkan volume kepala bawang putih. Panah kiri awalnya dipelintir menjadi spiral. Mereka akan ditekuk satu per satu, dan pelurusan terakhir akan menandakan kesiapan panen.
Mengumpulkan mengacu pada kepala sayuran dan umbi. Saat panen, integritas tanaman dipertahankan. Tunas ditarik ke dalam bundel dan digantung di loteng hingga kering selama 3-4 minggu. Zat plastik dari daun dan pucuk memasuki umbi dan umbi, memperluas volumenya. Setelah kering, kepala bohlam harus dibelah agar penutupnya tidak rusak. Kalau rusak nanti bawang putih berbiji tidak bisa lagi ditanam.
2. Tempat duduk bohlam yang benar. Menanamnya diperbolehkan di musim gugur dan musim semi. Jika rencana termasuk penanaman di musim semi, bedengan perlu disiapkan sejak musim gugur, karena akan sangat sulit untuk menggalinya di bulan April.
Saat menanam umbi di musim gugur, ada kemungkinan beberapa butir akan membeku, yang lain mungkin muncul di permukaan. Benih seperti itu diperas oleh embun beku. Di musim semi, mereka harus dikubur kembali ke tanah. Selama periode menabur musim semi, masalah umum adalah pengeringan umbi di beberapa tempat, dan menanam bawang putih dengan biji di masa depan tidak akan mudah. Bagaimanapun, akan sangat penting bagaimana umbi diawetkan di musim dingin.
Sebelum disemai, mereka disortir menjadi biji-bijian dan disimpan pada suhu tidak lebih dari +5 derajat selama 1-1,5 bulan. Kulkas akan bekerja untuk ini juga. Jika tidak, sayuran akan berubah menjadi hijau dan terus terbentuk hingga akhir musim gugur.
3. Panen lebih awal. Bawang putih digali ketika daunnya mulai menguning. Ini terjadi di suatu tempat di pertengahan Agustus. Sayuran itu sendiri dikeringkanselama 3-4 hari di bawah sinar matahari, melindungi dari embun. Kemudian tanaman dihubungkan dalam tandan, dikeringkan di loteng. Cabang tunggal akan menjadi bahan tanam yang bagus untuk musim gugur dan akan memberikan panen dalam bentuk kepala besar.
Dengan demikian, Anda dapat mulai menanam sayuran sehat ini dengan aman. Lagi pula, sekarang semua orang sudah tahu kapan harus menabur benih bawang putih.
