Anggur hijau, merah dan hitam tidak lagi dianggap langka dan berhasil ditanam oleh para profesional dan amatir. Varietas merah muda, termasuk anggur Asli, tidak begitu tersebar luas, tetapi baru-baru ini permintaannya tinggi. Apa varietas ini? Apa perbedaan dan fitur utamanya? Kami akan mencoba menceritakannya di artikel.
Deskripsi asal dan variasi
Anggur meja merah muda Asli, foto yang disajikan di bawah ini, dibiakkan oleh peternak Ukraina dengan menyilangkan dua bentuk induk: mawar Damask dan Datier de Saint-Valier. Dari mereka, varietas mewarisi ukuran besar buah ovoid atau papiler, yang massanya mencapai 5-7 g. Gugusan varietas anggur asli membentuk yang besar. Dalam kondisi pertumbuhan yang baik, mereka dapat mencapai satu setengah kilogram, tetapi dalam kebanyakan kasus beratnya adalah 500-700 g.
Penampilan buah beri sangat indah: kulit putih atau agak merah muda ditutupi dengan sedikit cokelat di sisi yang cerah. bubur buahtembus cahaya, sangat manis, mengandung sekitar 20% gula dan sedikit asam - tidak lebih dari 5 g / l. Anggur bekas Original untuk konsumsi segar. Ini juga menghasilkan olahan dengan rasa yang sangat baik (komote, jeli, dan anggur).
Semaknya kuat, pematangan pucuknya bagus bahkan dalam kondisi iklim yang buruk. Pada setiap pucuk, hingga 1,7 tandan anggur dapat terbentuk dan berhasil matang. Periode dari awal pecahnya kuncup hingga pengumpulan buah pertama adalah sekitar 140-150 hari.
Fitur Buah Anggur Asli
Tidak seperti kebanyakan varietas, anggur Asli, yang dijelaskan sebelumnya, sangat tahan terhadap dingin musim dingin hingga 22 derajat dan memberikan panen yang baik tahun depan. Itulah sebabnya varietas ini banyak digunakan tidak hanya di wilayah selatan Ukraina, tetapi juga di sebagian besar wilayah Rusia. Namun, tetap disarankan untuk menutupinya. Di antara keunggulan utama varietas ini adalah ketahanannya yang tinggi terhadap penyakit jamur.
Pecinta lebih suka menanam varietas anggur Asli karena memiliki bunga biseksual. Ini berarti bahwa untuk berhasil berbuah tidak perlu menanam varietas anggur lain di dekatnya. Selain itu, hasil panen yang tinggi memungkinkan untuk menanam hanya satu tanaman di petak untuk memberi keluarga kecil buah beri segar dan persiapan darinya.
Terlepas dari kelebihan yang disebutkan, anggur Asli memiliki beberapa kelemahan. Misalnya, kelompok varietas ini sangattidak mentolerir transportasi dengan baik. Buah beri mudah dipisahkan dari batangnya, jadi meskipun digoyang sebentar, tandan tetap hampir utuh.
Detail pertumbuhan
Anda bisa menanam anggur di musim semi dan musim gugur. Anggur tidak menyukai angin, tetapi mereka juga tidak mentolerir udara yang tergenang. Tempat tumbuhnya pohon anggur harus berada di bawah sinar matahari untuk waktu yang lama, jadi lebih baik menanam anggur di sisi selatan atau barat daya situs.
Untuk mendapatkan jumlah hasil yang optimal dari satu tanaman, anggur asli harus dibentuk dengan cara yang sama seperti varietas lain, dengan menyisakan hingga 40 mata pada satu semak. Selama pertumbuhan pokok anggur dan pengaturan formasi buah, perlu untuk memantau anak tiri dengan hati-hati dan menghapusnya sepenuhnya. Mereka mengambil sejumlah besar nutrisi dari pucuk yang lebih tinggi, menyebabkan tandan menjadi kacang.
Kondisi cuaca yang tidak mendukung selama pembungaan juga berkontribusi terhadap hancurnya buah-buahan. Untuk menghindari hal ini, penanam berpengalaman melakukan perawatan anggur tepat waktu dengan obat-obatan yang meningkatkan kekebalan alami tanaman. Selama pematangan tandan, Anda dapat memotong sebagian besar daun pada pokok anggur. Ini akan memungkinkan buah anggur matang dengan cepat dan merata dan memperoleh warna cokelat merah muda yang khas. Pembentukan semak juga mendapat perhatian khusus, karena hasil tanaman tergantung padanya. Anda harus menghilangkan hingga 12 mata pada setiap pemotretan.
Metode reproduksi
Seperti varietas lainnya, anggur asli dapat diperbanyak dengan stek dan okulasi. Masing-masing metode memiliki kelebihan dan kekurangan. Misalnya, bibit muda berakar lebih baik dalam kondisi iklim yang lebih ringan. Jika suhu tahunan rata-rata rendah, hujan berkepanjangan dan salju akhir sering terjadi, yang terbaik adalah berlatih mencangkok stek varietas ini pada stok anggur yang disesuaikan dengan kondisi seperti itu. Penggemar menanam anggur "dari awal" akan menyukai perbanyakan dengan biji. Dalam hal ini, tanaman akan benar-benar sehat, tetapi panen harus menunggu 5 tahun lebih lama daripada jika ditanam dengan stek atau okulasi.
