Saat hendak berbelanja penggorengan baru untuk dapur, sulit untuk melewati produk merek Tefal, masakan merek ini menjadi begitu populer di negara kita. Panci Tefal dengan lapisan anti lengket sangat diminati. Semua informasi tentang produk ini, termasuk ulasan pelanggan nyata, disajikan di artikel kami.
Informasi produsen Tefal
Sejarah merek dagang Tefal dimulai lebih dari 60 tahun yang lalu, pada pertengahan 50-an abad terakhir, ketika insinyur Prancis M. Gregoire pertama kali menerapkan polytetrafluoroethylene (PTFE) ke permukaan aluminium. Dengan cara ini, ia berhasil menciptakan penggorengan anti lengket pertama. Dan dua tahun kemudian, merek Tefal terdaftar di Prancis.
Seperti yang diharapkan, panci yang tidak pernah membakar makanan akan gagal. Sudah 5 tahun setelah merek ini didirikan, permintaan peralatan masak anti lengket meningkat menjadi 1 juta unit per bulan. Saat ini, berbagai produk dari merek ini, termasuktermasuk barang pecah belah dan peralatan rumah tangga, diwakili di lebih dari 120 negara.
Lapisan anti lengket untuk penggorengan
Dalam pembuatan panci tefal, lapisan anti lengket dapat diaplikasikan pada permukaan dalam dan luar. Permukaan bagian dalam piring dengan lapisan seperti itu bisa halus dan timbul. Opsi terakhir lebih disukai untuk wajan, karena membantu memisahkan makanan matang dari permukaan dengan lebih baik.
Ada beberapa jenis lapisan anti lengket: PowerGlide, Titanium Pro, Titanium Excellence, Prometal Pro. Semuanya memiliki sifat antilengket yang kuat, mudah dibersihkan, dan setiap versi pelapis berikutnya lebih canggih dari yang sebelumnya.
Pan anti lengket tefal memiliki beberapa keunggulan:
- memungkinkan Anda memasak makanan sehat tanpa menambahkan lemak;
- mempercepat proses memasak;
- memudahkan mencuci piring;
- Cocok untuk memasak kompor dan oven.
Dengan penggorengan tefal, Anda bisa melupakan makanan yang lengket dan gosong. Proses memasak hanya akan memberi Anda kesenangan.
Karakteristik penggorengan
Selain memiliki lapisan anti lengket pada permukaan bagian dalam, tefal pan memiliki ciri-ciri sebagai berikut:
- bahan - sebagian besar panci Tefal terbuat dari aluminium, yang memiliki konduktivitas termal yang sangat baikproperti;
- lapisan luar - dibuat dengan lapisan luar baja tahan karat, antilengket atau enamel;
- Indikator panas Tefal Thermo-spot yang terpasang pada lapisan antilengket berubah warna menjadi merah terang saat dipanaskan. Dalam hal ini, gambar pada disk benar-benar hilang. Perubahan warna indikator menandakan bahwa wajan telah memanas secara merata hingga suhu 180 derajat dan Anda dapat mulai memasak.
Pan anti lengket tefal hadir dalam berbagai model, ukuran dan bentuk. Tersedia wajan penggorengan bulat dengan diameter 18-30 cm.
Cara menggunakan wajan
Wajan penggorengan dengan lapisan anti lengket membutuhkan penanganan yang hati-hati selama pengoperasian. Agar tidak kehilangan sifat uniknya, rekomendasi berikut harus diikuti selama memasak di dalamnya:
- sebelum memasak untuk pertama kalinya, panci harus dicuci dengan spons lembut dan deterjen biasa;
- jangan gunakan spons logam dan aksesori dapur logam saat menggunakan produk, karena dapat merusak lapisan antilengket;
- mulai memasak hanya ketika indikator yang terletak di tengah lapisan menjadi warna merah yang seragam;
- Jangan biarkan panci terlalu panas karena akan sangat mengurangi umur lapisan.
Rentang wajan penggorengan tefal untukkompor induksi
Sebagian besar panci Tefal cocok untuk kompor induksi.
Bagian bawah peralatan masak ini memiliki lapisan khusus yang memberikan distribusi panas yang merata dan tahan terhadap deformasi.
Di antara seluruh jajaran panci Tefal dengan lapisan anti lengket, model berikut yang dirancang untuk kompor induksi dapat diperhatikan:
- Seri Talent adalah satu set panci tefal yang terbuat dari aluminium dengan lapisan Titanium Pro. Berbeda dengan lapisan Tefal Intensium, lebih andal, tahan lama, dan tahan lama. Cocok untuk penggunaan intensif tanpa kehilangan kualitas hidangan. Bagian bawah peralatan masak terbuat dari piringan anti karat Induksi setebal 4,5 mm.
- Seri karakter - satu set wajan penggorengan dengan lapisan Titanium Pro dan indikator pemanas Tefal Thermo-spot. Setiap panci tefal untuk kompor induksi dari seri ini memiliki dasar baja tahan karat yang tebal dan tahan lama, dibuat menggunakan teknologi Teknologi Induksi, yang memastikan distribusi panas yang merata dan menghilangkan deformasi piring.
- Seri keahlian - Model anti lengket Tefal Titanium Excellence cocok untuk semua jenis kompor, termasuk kompor induksi. Berkat sensor Thermo-spot khusus dan bagian bawah yang tebal, panas didistribusikan secara merata dan suhu optimal dipertahankan selama seluruh proses memasak.
- Tefal Jamie Oliver model - penggorengan aluminium cor denganLapisan Prometal Pro dengan dasar keramik keras dan partikel safir. Tidak seperti model lainnya, diperbolehkan menggunakan aksesoris dapur logam dalam proses memasak di wajan ini.
- Tefal Sensoria Model - Pan anti lengket Titanium Pro cocok untuk semua kompor dan penggunaan oven.
Total panci tefal dengan lapisan anti lengket mencakup lebih dari 20 model peralatan masak yang dirancang untuk memasak di berbagai kompor, termasuk induksi.
Wajan tefal dengan lapisan anti lengket: ulasan positif
Kebanyakan orang yang memiliki wajan tefal dengan lapisan anti lengket dalam kesehariannya, bahkan setelah beberapa tahun digunakan, merasa puas dengan kualitasnya. Selain itu, pembeli seperti:
- desain panci bergaya;
- adanya bagian bawah yang tebal;
- pemanasan permukaan yang seragam;
- adanya indikator pemanas.
Panci tefal dengan lapisan anti lengket, didesain untuk semua jenis pemanasan, nyaman digunakan karena dapat digunakan untuk memasak baik di atas kompor induksi maupun di atas gas. Ini adalah makanan yang paling sering dipilih pelanggan.
Ulasan pelanggan negatif
Ada juga pengguna yang berbicara negatif tentang panci tefal. Mereka berpendapat bahwa lapisan antilengket secara bertahap terbakar selama operasi, dan partikelnya mengendapproduk. Tetapi perlu dicatat bahwa ini sama sekali tidak terjadi. Pemeriksaan menunjukkan bahwa selama produksi piring, zat berbahaya dikeluarkan dari lapisan dan lapisan seperti itu tidak menimbulkan risiko bagi konsumen.
Secara umum, lapisan antilengket pada wajan nyaman, tahan dan tahan lama, tetapi hanya jika Anda mengikuti semua rekomendasi untuk menggunakan peralatan masak.
Pan anti lengket tefal: harga
Biaya penggorengan Tefal terutama tergantung pada bentuk, diameter, dan serinya. Jadi, misalnya, hidangan dari seri Tefal Jamie Oliver dianggap paling mahal. Wajan tefal seri ini dengan diameter 20 cm berharga sekitar 4 ribu rubel, dan model dengan diameter 30 cm dapat dibeli hanya dengan 7 ribu rubel. Tapi ini adalah salah satu seri paling mahal dari merek ini.
Pada saat yang sama, wajan Tefal (28 cm) dengan lapisan antilengket dari saluran lain akan berharga sekitar tiga ribu rubel. Ini adalah jenis makanan yang disukai pelanggan biasa untuk dibeli.
