Peralatan rumah tangga modern memperluas kemampuan teknisnya untuk membuatnya semudah mungkin digunakan. Salah satu contohnya adalah dispenser di mesin roti. Hal ini perlu untuk lebih memudahkan kehidupan ibu rumah tangga. Apa itu dispenser di mesin roti, apakah itu diperlukan sebagai pilihan, apa fungsi utamanya dan dalam hal apa Anda bisa melakukannya tanpanya?
Opsi yang berguna
Dispenser, atau dispenser, dalam mesin roti adalah perangkat kecil yang memungkinkan Anda untuk secara otomatis menambahkan semua jenis aditif ke bahan utama pada tahap tertentu dalam proses menguleni adonan. Pada akhirnya, banyak orang menggunakan peralatan rumah tangga ini tidak hanya untuk memanggang roti biasa, tetapi juga suka memanjakan diri mereka sendiri dengan semua jenis muffin dan kue kering lainnya dengan buah-buahan kering, rempah-rempah, sereal, biji-bijian. Aditif inilah yang dimasukkan ke dalam dispenser.
Untuk model di mana tidak ada dispenser, bahan yang diinginkan ditambahkan secara manual ke adonan saat disajikansinyal suara. Tetapi untuk ini Anda harus berada di rumah, dan juga mendengarkan dengan cermat agar tidak ketinggalan momen. Berkat dispenser, semua aditif yang diperlukan secara otomatis jatuh ke dalam adonan. Ini sangat nyaman - Anda tidak perlu khawatir tentang hal lain, karena oven itu sendiri yang akan melakukannya. Apa itu dispenser pembuat roti? Foto akan memberikan jawaban yang jelas.
Lokasi dispenser
Produsen selalu menunjukkan keberadaan dispenser sebagai keunggulan model. Apa itu dispenser di mesin roti dan di mana letaknya? Perangkat dosis itu sendiri dapat terletak di samping atau di tutup mesin pembuat roti.
Paling sering terbuat dari plastik, tetapi ada juga dispenser yang terbuat dari logam anti lengket. Bagian yang dapat dilepas membuatnya mudah dibersihkan dan nyaman untuk takaran. Pembuat roti dilengkapi dengan sendok takar, ideal untuk mengisi produk yang diperlukan.
Prinsip kerja
Menarik untuk mengetahui cara kerja dispenser di pembuat roti? Ikuti resepnya dan tambahkan semua bahan yang diperlukan ke dalam loyang. Dispenser kismis dan kacang otomatis sekarang siap memuat bahan-bahan. Dispenser tidak boleh lebih dari dua pertiga penuh.
Nuansa isian dengan beberapa produk:
- Hindari bahan tambahan yang melapisi gula karena gula akan menjadi lengket dan mencegah bahan masuk ke dalam wadah roti.
- Buah segar ditambahkan langsung ke adonan yang diremas. Jangan memasukkan buah segar ke dalam dispenser karena terlalu basah.
- Keju dan cokelat adalah bahan yang akan meleleh dan menempel di dalam dispenser otomatis, jadi bahan-bahan ini ditambahkan langsung ke adonan.
- Buah dan kacang kering bisa dipotong kecil-kecil. Kacang dan biji utuh dapat menggores lapisan anti lengket pada wajan, jadi berhati-hatilah.
- Anda dapat memasukkan herba kering atau segar ke dalam dispenser jika resepnya memintanya.
Tutup dispenser dengan rapat. Menggunakan tombol pada tampilan pembuat roti, pilih program memanggang, warna kerak dan hidupkan alat. Dispenser terbuka sekitar delapan menit sebelum akhir fase pencampuran kedua. Apa itu dispenser pembuat roti? Ini adalah pembantu roti kecilmu.
Semua pro dan kontra
Keuntungan yang jelas dari dispenser:
- sangat nyaman, terutama saat menggunakan start yang tertunda;
- tidak perlu terus-menerus berada di sekitar dan menunggu saat aditif dapat dimuat ke dalam mesin roti;
- lebih tepatnya dihitung jumlah aditifnya;
- kelezatannya meningkat karena penambahan bahan yang tepat waktu;
- tekstur yang lebih baik karena infus yang lembut.
Ada beberapa kekurangan, meskipun pada pandangan pertama tampaknya tidak. Tetapi pada saat yang sama, dispenser kismis dan bahan tambahan lainnya di mesin roti:
- secara signifikan meningkatkan biaya perangkat;
- jika Anda membeli pembuat roti untuk penggunaan sehari-hari, maka dispenser, bukansecara total, Anda akan sangat jarang membutuhkannya;
- tutup dispenser menutup secara manual;
- mungkin cukup keras ketika mekanisme dispenser otomatis dihidupkan;
- masih perlu menyiapkan bahan terlebih dahulu dengan tangan: cuci dan keringkan, hancurkan, cincang, gulingkan ke tepung atau kanji;
- Dispenser harus dicuci setelah digunakan.
Pembuat roti dengan dua dispenser
Karena pembuat roti yang dilengkapi dengan dispenser adalah model yang jauh lebih canggih, fungsi ini sudah ada dalam banyak model. Ingin pembuat roti yang memiliki dispenser kismis dan dispenser ragi? Satu pembuat roti - dua dispenser otomatis. Di antara berbagai peralatan rumah tangga untuk memanggang roti, Anda dapat menemukan model seperti itu. Pembuat roti dengan dua dispenser otomatis bukanlah alat bantu dapur yang murah, tetapi layak dibeli jika Anda adalah penggemar kue rumahan.
Dispenser Ragi
Ragi Dispenser memungkinkan Anda untuk tidak menambahkan ragi bersama dengan bahan kering lainnya ke dalam wadah roti, seperti halnya model dengan satu dispenser. Bagaimana cara menggunakan dispenser di mesin roti jika Anda perlu menambahkan ragi? Ini sangat mirip dengan dispenser kismis dan kacang tetapi dirancang untuk ragi. Perbedaan eksternal utamanya adalah ukurannya yang lebih kecil.
Dispenser memungkinkan Anda menambahkan ragi atau baking powder pada titik waktu tertentu, yang pada akhirnya meningkatkan rasa produk panggang. Semuabahan ditempatkan dalam wadah kue dan cairan ditambahkan. Tempatkan loyang di pembuat roti dan tutup penutupnya. Sekarang Anda bisa menuangkan ragi kering ke dalam dispenser ragi kering. Ketahuilah bahwa listrik statis atau uap air dapat mencegah semua ragi jatuh ke dalam loyang.
Roti rumahan dalam kondisi modern bukanlah barang mewah, melainkan sarana menjaga kesehatan keluarga. Beberapa orang mungkin menganggap proses memanggang roti itu menakutkan. Dan dengan mesin dispenser, bahkan para pemula pun dapat mengubah dapur mereka menjadi toko roti lengkap.
