Rekreasi luar ruangan seperti apa yang bisa kita bicarakan jika tidak ada barbekyu? Baru-baru ini, subjek ini telah dengan kuat memasuki kehidupan kita. Kebab shish yang harum, daging panggang, sosis panggang di atas bara, sayuran yang dipanggang di atas api terbuka - demi kelezatan kuliner ini, kami menantikan akhir pekan, dan ketika kami menunggu, kami dengan antusias menyerbu rak supermarket untuk mencari daging, bumbu, kecap dan aksesoris barbekyu lainnya. Jangan lupa tentang batu bara, yang tanpanya semua keributan ini tidak ada gunanya. Dan pembakaran batu bara yang benar dan cepat adalah seni yang membutuhkan pengalaman dan keterampilan. Pada artikel ini, kita akan melihat cara membuat starter arang do-it-yourself. Perangkat ini menyalakan panggangan hanya dalam 15 menit, yang mempercepat proses menyiapkan makanan ringan yang lezat.
Menetapkan starter untuk menyalakan batu bara
Jika Anda telah mencoba menyalakan arang di panggangan sendiri, maka Anda tahu betapa sulitnya itu. Jika Anda menuangkannya ke dalam panggangan dan membakarnya dengan kertas atau tongkat tipis, ini tidak selalu mengarah pada kesuksesan. Batubara, tentu saja, dapat menyala, tetapi akan memakan waktu setidaknya 40 menit sebelumAnda bisa mulai memasak daging. Anda dapat mempercepat prosesnya dengan menggunakan selembar karton atau kayu lapis kecil, mengipasi arang dengan gelombang di atas panggangan. Tapi ada resikonya, sembarangan melambai, membolak-balik semua yang sudah kamu persiapkan.
Anda dapat menggunakan pemantik api khusus yang tersedia di supermarket. Ini bisa berupa berbagai cairan atau tablet alkohol. Ini tidak diragukan lagi akan mempercepat prosesnya, tetapi, seperti yang telah ditunjukkan oleh pengalaman, tidak banyak. Cara terbaik adalah menggunakan mug untuk menyalakan batu bara. Waktu berkurang 3-4 kali, dan ini merupakan nilai tambah yang pasti untuk memasak cepat di atas panggangan. Selain itu, Anda tidak perlu mengeluarkan uang untuk mendapatkan starter seperti itu, Anda bisa membuatnya sendiri.
Bahan untuk membuat
Ada beberapa opsi untuk membuat starter. Pilihan bahan juga tergantung pada ini. Semua metode untuk membuat starter untuk menyalakan batu bara dengan tangan Anda sendiri agak mirip, jadi di bawah ini adalah daftar bahan umum.
Kami membutuhkan:
- potongan pipa baja dengan diameter dan panjang yang sesuai;
- batang logam atau stud berulir;
- bilah kayu;
- potongan pelat baja dengan lebar berbeda;
- sekrup dan mur untuk mereka.
Seperti yang Anda lihat, ada beberapa bahan, tapi itulah intinya! Anda dapat membuat starter tepat sebelum pergi ke alam, menghabiskan sedikit usaha dan waktu.
Alat
Tentu saja, untuk membuat starter arang do-it-yourself, kita membutuhkannyaalat:
- bor;
- bor dengan diameter berbeda;
- palu;
- keburukan;
- tang;
- obeng;
- Bulgaria.
Alat lain mungkin diperlukan di sepanjang jalan. Tapi, seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman, ini sudah cukup.
Pembuatan pemula
Selalu menyenangkan untuk membuat sesuatu dengan tangan Anda sendiri. Pipa starter untuk menyalakan batu bara adalah perangkat sederhana untuk pengrajin rumah. Bahkan orang yang belum pernah bekerja dengan logam mampu membuat keajaiban ini. Starter akan membutuhkan sepotong pipa baja. Seharusnya tidak terlalu besar. Lebih baik memilih pipa dengan diameter tidak kurang dari 200 mm dan tidak lebih dari 250 mm. Tingginya tidak boleh melebihi 350 mm. Ini adalah dimensi optimal untuk starter. Jika Anda membuatnya terlalu besar, itu akan memakan waktu lebih lama untuk menyala.
Jadi, kita punya pipa. Sekarang kita memotong lingkaran dari pelat logam, yang seharusnya bebas masuk ke dalam pipa. Kami mengebor lubang di seluruh area pelat dengan bor berdiameter besar. Pelat ini akan berisi bara panas, jadi ketebalannya harus minimal 2,5 mm.
Masukkan pelat ke dalam pipa pada jarak dari ketinggiannya. Kami memperbaiki bagian dalam pipa. Anda dapat menggunakan mesin las, jika tidak ada, maka kami kencangkan dengan sekrup dan mur, setelah sebelumnya mengebor lubang untuknya. Di bawah pelat di sekitar lingkar pipa, kami juga mengebor lubang berdiameter besar. Mereka akan dibutuhkan untukakses udara. Starter arang DIY kami hampir selesai.
Tautan terakhir adalah pembuatan pegangan. Kami membuat pegangan dari bilah kayu agar tidak membakar tangan Anda. Kami memotong rel 25 x 25 mm dengan panjang dari tinggi pipa kami. Setelah mengebornya di dua tempat, masukkan stud dan kencangkan dengan mur. Kami mengencangkan pegangan dengan kancing yang sama ke pipa, setelah sebelumnya mengebor dua lubang di dalamnya. Kami memeriksa keandalan koneksi. Semua! Sekarang Anda dapat mulai menguji!