Parut putar mekanis - penolong praktis di dapur

Daftar Isi:

Parut putar mekanis - penolong praktis di dapur
Parut putar mekanis - penolong praktis di dapur

Video: Parut putar mekanis - penolong praktis di dapur

Video: Parut putar mekanis - penolong praktis di dapur
Video: Parutan Kelapa Mini Manual Praktis #Shorts 2024, Maret
Anonim

Memasak itu mudah jika Anda memiliki semua peralatan dan peralatan dapur yang diperlukan. Misalnya, dapur Anda harus memiliki penghancur khusus untuk sayuran, keju, dan produk lainnya. Pernahkah Anda mendengar tentang parutan putar mekanis?

Prinsip kerja

Jika Anda ingin membeli parutan putar mekanis yang bagus, Anda perlu memahami cara kerjanya. Kata "rotary" dapat dengan aman diganti dengan "rotary". Tidak seperti parutan datar, tunggal, dan kotak konvensional, parutan putar memiliki bilah drum berlubang di dalamnya yang berputar saat Anda memutar pegangan yang terpasang padanya. Mereka memiliki sejumlah keunggulan:

  • aman digunakan - tangan tidak terlalu dekat dengan elemen gosok;
  • mudah ditangani - cukup putar gagangnya, Anda mendapatkan banyak produk parut;
  • mempromosikan dapur bersih - apa pun yang Anda gosok, dapur tetap bersih.
Parutan putar mekanis
Parutan putar mekanis

Fitur parutan

Ukuran parutan menentukanproduktivitas: berapa banyak sayuran yang bisa diparut sekaligus, serta berapa banyak ruang yang dibutuhkan di ruang dapur.

Parutan bersifat manual dan dipasang di atas meja. Keuntungan dari manual adalah dapat dengan cepat ditarik keluar dari lemari dan memarut sedikit makanan. Perangkat portabel ini cepat dan mudah digunakan. Namun, ada satu kelemahan - Anda harus memegang parutan dengan satu tangan, dan memutar pegangan dengan tangan lainnya. Bagi mereka yang tidak puas dengan desain ini, ada model yang lebih nyaman yang memiliki alas dan berdiri kokoh di atas meja.

Parutan putar manual
Parutan putar manual

Tergantung pada makanan yang ingin Anda parut dan untuk apa parutan putar mekanis digunakan, Anda dapat mengaturnya ke pemotongan halus atau kasar. Sebagian besar instrumen ini dilengkapi dengan beberapa bilah drum di dalam kit. Lubang pada drum menentukan tampilan dan ukuran potongan.

Persyaratan untuk parutan putar yang berkualitas

Pisau drum harus terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi. Ini mencegah korosi pada bilah dan menjamin kebersihan. Parutan tetap berfungsi untuk waktu yang lama.

Mount harus memastikan stabilitas alat dengan alas, mencegah tergelincir di atas meja. Saat dipasang di permukaan kerja, akan lebih mudah untuk memutar kenop.

Parutan untuk sayuran
Parutan untuk sayuran

Untuk mencuci semua bagian secara menyeluruh, sangat penting agar parutan dapat dengan mudah dibongkar dan dapat dipasang kembalibersama. Baca petunjuknya sebelum mencuci komponen di mesin pencuci piring, jika tidak, ada risiko merusak beberapa di antaranya.

Parut putar mekanis membutuhkan tangan untuk mengoperasikannya. Penting bahwa desain memiliki pegangan yang ergonomis untuk memudahkan pengoperasian. Parutan yang baik memiliki klip yang menutupi bilah tajam drum dan melindungi jari Anda dari kemungkinan cedera. Pegangan yang dapat dibalik memungkinkan pengguna tangan kanan dan tangan kiri bekerja dengan nyaman.

Bahan pembuat parutan, baik plastik maupun stainless steel, harus tahan lama. Bagian plastik harus mampu menahan gaya yang diterapkan selama operasi dan suhu di mesin pencuci piring, sedangkan bagian stainless tidak boleh bengkok.

Kegunaan lain

Jenis pemotong parutan putar
Jenis pemotong parutan putar

Fakta bahwa parutan putar disebut, misalnya, parutan sayuran dengan nozel, tidak berarti bahwa semuanya terbatas pada mengiris sayuran. Ada banyak produk yang bisa berhasil digosok dengan menggunakannya:

  1. Sebagian besar sayuran yang digunakan dalam salad, saus, sup, dan pancake, termasuk wortel, lobak, kentang, bawang, zucchini, kubis, dan mentimun.
  2. Keju. Memotong atau mengiris keju sangat umum.
  3. Cokelat. Digunakan untuk parutan kue, kue kering atau es krim.
  4. Kacang untuk digunakan dalam makanan manis seperti kue atau es krim.
  5. Bumbu dan bawang putih. Bawang putih segar, jahe, pala, dan bahkan kelapa dapat digiling untuk digunakan dalam berbagai masakan.
  6. Kulit jeruk. Anda dapat menggiling kulit lemon, jeruk nipis dan jeruk dengan cepat.
  7. Mentega. Seringkali membutuhkan penggilingan beku.
  8. Remah roti untuk olesan. Menggunakan parutan putar dapat mempercepat proses.

Dan sabun pun bisa dioleskan bagi mereka yang lebih suka membuat sabun sendiri untuk mencuci atau mencuci tangan dan badan.

Direkomendasikan: