Sulit membayangkan sebuah dacha tanpa beberapa tempat tidur yang dialokasikan untuk menabur bawang. Saat ini, penghuni musim panas menghadapi pilihan yang sulit, karena ada banyak sekali varietas sayuran ini. Di antara mereka, busur Stuttgarter Riesen adalah perwakilan yang layak dari jenisnya.
Deskripsi
Varietas ini merupakan hasil seleksi interspesifik. Pematangan lebih awal. Rata-rata, 70 hari berlalu dari waktu menanam benih hingga panen. Hasil panennya tinggi - hingga 8 kilogram per 1 m². Umbi varietas ini berbentuk bulat pipih, padat, ukurannya sedang, besar. Massa satu bohlam bisa mencapai 200 gram. Rasanya ada nada pedas.
Bawang Stuttgarter Riesen unggul, memiliki tujuan universal. Ini membeku dengan baik dan mengering dengan sangat baik karena kandungan padatannya yang tinggi. Cocok untuk pengalengan dan digunakan dalam hidangan apa pun, dapat dibiarkan untuk distilasi. Penanaman sebelum musim dingin dimungkinkan.
Menanam dengan biji
Tumbuh bawang Stuttgarter Riesen dari biji atau set. Sayuran lebih menyukai tanah hitam, tanah liat, tanah subur. Tanah masam sangat tidak cocok untukdia. Biji bawang Stuttgarter Riesen dapat ditaburkan di awal musim semi atau musim gugur. Penaburan musim gugur melibatkan mulsa wajib dengan gambut atau humus. Bawang ditaburkan hingga kedalaman tidak lebih dari dua sentimeter dengan interval minimal 1 cm. Setelah disemai, tanah sedikit dipadatkan.
Menanam sevka
Sebelum menanam set bawang merah, Stuttgarter Riesen dipindahkan, umbi kering dan yang sakit dibuang. Perkecambahan dapat dipengaruhi secara positif oleh pemanasan pra-tabur selama 8 jam penaburan (misalnya, pada baterai pemanas), tersebar di papan dengan sisi.
Untuk penaburan musim gugur, lebih baik memilih set kecil, yang bisa mengering sebelum musim semi.
Sebelum tanam, bawang direndam dalam air hangat, yang suhunya harus +40°C. Kalium permanganat dapat ditambahkan ke dalamnya dengan kecepatan 1 gram per 5 liter air. Bawang harus menghabiskan 2 hingga 6 jam dalam air, setelah itu airnya dikeringkan, sayuran diletakkan di atas film atau goni dan ditutup. Setelah prosedur seperti itu, pada malam penanaman, akar dapat terlihat di beberapa umbi. Kedalaman tanam tidak boleh lebih dari 2 cm, jarak optimal antar alur minimal 10 cm.
Umbi besar dengan mata air dingin yang panjang dengan suhu tidak lebih tinggi dari +15°C dapat memberikan panah bunga. Pilihan yang tepat dari periode pendaratan sangat penting. Awal, segera setelah tanah memungkinkan, adalah baik untuk menanam bawang merah Stuttgarter Riesen kecil.
Adanya kelembaban selama penanaman awal berkontribusi pada perkembangan akar yang lebih cepat, yang, pada gilirannya,menyelamatkan tanaman dari lalat bulat. Penanaman dapat dipadatkan sementara, misalnya untuk pengambilan sampel pada tanaman hijau, tetapi harus ditipiskan selambat-lambatnya pertengahan Juni.
Set yang ditolak cocok untuk ditanam di atas bulu. Bisa ditanam rapat. Bawang tidak ditutupi dengan tanah, tetapi ditutupi dengan film. Penyiraman membutuhkan sering. Untuk merangsang pertumbuhan, Anda dapat memberi makan urea satu kali: 20 gram per 1 ember air.
Perawatan dan pemberian makan
Penyiraman bawang Stuttgarter Riesen membutuhkan moderat. Pada bulan pertama setelah tanam, jika tidak ada hujan, penyiraman secara teratur akan diperlukan. Selama musim panas, bawang harus disiangi dan dilonggarkan 5 kali, terutama setelah disiram. Hilling tidak boleh dilakukan.
Jika 2 minggu setelah tanam, set tidak menunjukkan pertumbuhan yang baik, maka harus diberi makan. Untuk ini, larutan mullein atau kotoran burung cocok. Pembalut atas kedua dilakukan satu setengah bulan setelah tanam. Ini akan membutuhkan seember air dan 15 gram urea dan superfosfat, 40 gram garam kalium. Selama pembentukan umbi, Anda bisa membuat saus ketiga. Dalam seember air, encerkan 25-30 gram superfosfat, 15 gram garam kalium.
Warna daun pucat mungkin menunjukkan kekurangan nitrogen, penuaan dini dan kerutan menunjukkan kekurangan kalium, ujung yang menghitam menyebabkan kekurangan fosfor.
Untuk menghindari munculnya hama dan menghambat pertumbuhan, jangan membawa pupuk kandang segar di bawah tanaman. Ketiga top dressing harus dilakukan sebelum Juli.
Panen
Pemanenan bawang merah dapat dimulai jika bulunya menguning, layu dan mati. Jika Anda mengencangkannya dengan pembersihan, maka bagian daunnya mungkin mulai membusuk, dan kemudian lobak itu sendiri. Anda tidak boleh mematahkan bulu bawang secara paksa sebelum waktunya - pengalaman tukang kebun menunjukkan bahwa ini juga memicu pembusukan kepala bawang.
Untuk mengekstrak bawang dari tanah, itu digali. Jika cuaca cerah, maka dapat dibiarkan di tempat tidur selama beberapa hari hingga mengering. Kemudian busur dipindahkan di bawah kanopi dan dikeringkan untuk beberapa waktu lagi. Bagian daun dan akar dibuang. Lampu yang rusak harus segera digunakan.
Penyimpanan
Onion Stuttgarter Riesen disimpan dengan baik hanya jika kepala bawang sudah matang sepenuhnya. Untuk melakukan ini, daunnya harus benar-benar kering, dan lehernya harus ditutup. Dalam persiapan untuk penyimpanan, leher dipotong 3 sentimeter dari bohlam.
Untuk menyimpan bibit, tuangkan pasir selama musim dingin. Terlepas dari kenyataan bahwa bawang mentolerir dingin dengan baik, tidak disarankan untuk menyimpan set pada suhu di bawah -3 ° C. Harus dipastikan bahwa kondensasi tidak terbentuk di set karena perubahan suhu yang tajam. Jika tidak, ia akan mulai tumbuh dan memburuk.
Luk Stuttgarter Riesen populer di kalangan penghuni musim panas karena suatu alasan. Daya berkecambah yang baik, hasil dan rasa pedas yang menyenangkan membuatnya diminati.
