Tidak ada dapur yang bisa dibayangkan tanpa asisten utama memasak - kompor. Tonggak penjinakan api oleh manusia ditandai dengan munculnya perangkat pemanas modern, di antaranya tidak mungkin untuk meninggalkan kompor listrik "Gorenie" yang tidak diperhatikan. Selama lebih dari setengah abad, sebuah perusahaan dari Slovenia telah memuaskan konsumen dengan barang-barang berkualitas tinggi dan fungsional dengan harga yang wajar. Dalam jajaran perusahaan, kompor diwakili oleh tiga jenis: gas, gabungan, dan listrik. Apa kelebihan plat terbaru dan berapa harganya akan dibahas di artikel ini.
Dari peralatan pertanian hingga kompor
Sejarah perusahaan, yang saat ini dihormati oleh enam puluh negara di semua benua, dimulai pada tahun-tahun pascaperang di desa Gorenje, Yugoslavia. Awalnya itu adalah toko pandai besi. Stafnya pada 1950 adalah 10 orang. Ketika Ivan Atelshek menjadi kepala bengkel, diversifikasi dimulaiproduksi. Seiring dengan mesin pengepres buah yang populer, sebuah usaha kecil mematenkan mesin perontok pertama pada tahun 1956.
Menyusul keberhasilan pengenalan alat pertanian baru, perusahaan mengejar 150 paten lagi di tahun-tahun berikutnya. Dua tahun kemudian, "Gorenie" beralih ke produksi massal. Kemudian, pada tahun 1958, perusahaan memproduksi kompor berbahan bakar padat pertama yang diberi nama "Toby".
Perpindahan perusahaan ke kota pertambangan Velenye juga berdampak positif pada perkembangan produksi. Di sana, sebuah organisasi pengerjaan logam bertempat di lahan kosong sebuah perusahaan pertambangan yang tertarik untuk menciptakan lapangan kerja bagi perempuan yang suaminya bekerja di industri batu bara. Kemudian melihat cahaya, dilepaskan untuk pertama kalinya, kompor gas dan listrik "Gorenie".
Tipe modern
Keragaman jenis peralatan rumah tangga ini sangat bagus. Perusahaan Slovenia, mengikuti perkembangan zaman, memproduksi tiga jenis kompor. Ini adalah model gas, listrik dan gabungan. Jenis gas kompor stasioner digerakkan oleh gas alam yang dipasok ke pembakar alat.
Tungku listrik Gorenje berbeda dari kompor gasnya karena sumber listriknya adalah arus. Di lini perusahaan Slovenia, jenis kompor ini menggabungkan tiga jenis peralatan: induksi, keramik kaca dan dengan panekuk besi. Masing-masing dari mereka memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri, tetapi lebih pada itu nanti.
Kompor gabungan terutama diwakili oleh kombinasi gaskompor dan oven listrik. Namun, seri K613E02 WKA adalah satu-satunya di segmen ini yang menggabungkan dua kompor gas dan dua kompor listrik ditambah oven multifungsi dengan elemen pemanas dan kipas.
Berbagai model kelistrikan
Tungku listrik Gorenje disajikan dalam tiga versi. Secara lahiriah, dua di antaranya tidak dapat dibedakan: kompornya terbuat dari kaca-keramik, perbedaannya hanya pada elemen pemanas. Dalam alat induksi, pemanasan dihasilkan menggunakan medan magnet yang diciptakan oleh arus eddy. Pada kompor kaca-keramik versi biasa, memasak berlangsung berkat elemen pemanas resistif.
Kompor listrik versi paling sederhana adalah alat yang kompornya terbuat dari logam dengan pembakar besi cor.
Fitur kompor listrik
Kompor listrik "Gorenie" dengan permukaan kaca-keramik atau pembakar pancake tidak jauh berbeda dalam hal fungsi oven. Namun, ada perbedaan yang signifikan di dalamnya - ini adalah waktu untuk memasuki mode operasi setelah dinyalakan. Sebuah alat dengan panekuk besi cor memanas dalam waktu sekitar satu setengah menit, sementara pembakar keramik kaca siap untuk memasak setelah 10 detik.
Kekurangan kompor tradisional dengan pembakar logam adalah kegagalan spiral di bawah panekuk besi. Rata-rata, umur layanan mereka adalah 3 tahun. Pemecahan masalah membutuhkan penggantian bagian ini. Untuk kompor listrik"Membakar" biayanya dari 1,5 ribu rubel ditambah pekerjaan master.
Pada saat yang sama, kelemahan model kaca-keramik adalah ketidakmampuannya menahan goncangan. Jika model seperti itu rusak, maka akan lebih bijaksana untuk mengganti kompor sepenuhnya, karena pemulihannya akan membebani konsumen 70% dari biaya peralatan dapur baru.
Pemanas induksi mudah digunakan karena pemanasan yang cepat, penghematan energi, tetapi juga memiliki kekurangan. Kerugian utama mereka adalah kebutuhan untuk membeli peralatan khusus untuk memasak.
Jenis oven
Apa yang menyayangkan ibu rumah tangga ketika energi yang dikeluarkan untuk memasak hidangan favorit di dalam oven menjadi sia-sia karena kualitas peralatan rumah tangga yang kurang baik. Lagi pula, situasinya akrab bagi semua orang, bahwa ketika memanggang pai dalam oven gas Soviet, perlu untuk mengatur ulang loyang agar makanan penutup matang secara merata. Ketika kemajuan melangkah maju dan perangkat pemanas listrik muncul untuk memasak kelezatan gastronomi di ruang tertutup, banyak konsumen langsung jatuh cinta dengan model seperti itu. Pembakaran dengan oven listrik juga menjadi favorit koki.
Faktanya adalah bahwa dalam desain seperti itu, distribusi panas yang seragam disediakan. Elemen pemanas terletak baik dari bawah maupun dari atas, dan mereka bekerja bersama dan terpisah.
Kompor listrik Slovenia tersedia dengan oven listrik (klasik) dan multifungsi. Yang terakhir memiliki pengaturan beberapa mode operasi. Selain pemanasan klasik, ada kemungkinan menggunakan panggangan, konveksi, mode menjaga suhu makanan yang baru dimasak, mode pizza, dan pembersihan uap.
Kompor pembakaran: petunjuk
Agar produk dapat berfungsi dengan baik sebelum digunakan, Anda harus membaca dokumen yang ditawarkan oleh produsen untuk mempelajari pengoperasian perangkat yang benar. Firm "Gorenie" untuk setiap jenis piring menyertakan instruksi individual.
Rekomendasi umum untuk model listrik:
- Perlu memeriksa apakah tegangan listrik memenuhi persyaratan untuk menghubungkan pemanas dapur baru. Ini adalah tegangan tambahan 220 atau 380 volt.
- Pemasangan pelat dilakukan oleh master organisasi layanan, yang menunjukkan tanggal pemasangan di "Kartu Garansi". Dari situ dimulai hitungan mundur hari-hari perbaikan garansi, yang menurutnya di pusat-pusat bersertifikat dimungkinkan untuk mengganti bagian yang rusak untuk kompor listrik yang dicakup oleh kontrak.
- Gunakan alat hanya untuk tujuan yang dimaksudkan. Jangan gunakan kompor sebagai pemanas ruangan.
- Sebelum memasak pertama kali, bersihkan dan cuci bahan kemasan.
- Bagian terpisah dalam instruksi untuk kompor didedikasikan untuk perawatan yang tepat. Ini terutama berlaku untuk permukaan kaca-keramik.
Aturan untuk menyimpan tampilan piring
Produk baru selalu menyenangkan matadengan tampilan estetisnya. Agar kilau dan keindahan permukaan kaca-keramik kompor bertahan lama, Anda harus mengikuti beberapa aturan perawatan sederhana.
Disarankan untuk menyeka peralatan dapur dengan spons basah setiap selesai memasak. Jangan gunakan produk abrasif atau wol baja untuk membersihkan. Penghilang noda, pembersih universal, dan bahan kimia rumah tangga yang ditujukan untuk kamar mandi tidak cocok untuk membersihkan keramik kaca.
Beberapa kompor listrik Gorenie dilengkapi dengan pengikis yang dirancang untuk menghilangkan sisa makanan yang dipanggang. Alat ini dapat dibeli secara terpisah. Kotoran ringan dapat dibersihkan dengan gel pencuci piring atau semprotan jendela.
Permukaan pembakar harus dibersihkan setelah benar-benar dingin, permukaan itu sendiri juga dapat dilap selama memasak, karena tidak memanas. Selain produk khusus untuk membersihkan keramik kaca, ada juga cara perawatan kerajinan tangan. Misalnya, sebagai ganti pengikis, beberapa konsumen menggunakan pisau cukur biasa pada permukaan yang sebelumnya dibasahi dengan minyak sayur.
Model Tertanam
Beberapa tahun lalu ada tren ke peralatan tertanam. Dalam hal ini, selama perombakan tempat dengan penggantian satu set furnitur, perangkat khusus dibeli. Di lini perusahaan Slovenia, selain pelat standar, ada juga permukaan khusus yang dipasang di atas meja. Mereka diproduksi dalam lima jenis. Inikompor built-in "Pembakaran" listrik pada substrat logam atau kaca-keramik, serta induksi, gas dan gabungan.
Keuntungan dari permukaan bawaan
Model seperti itu tidak sia-sia banyak diminati karena keunggulannya jelas:
- Ringkas. Kompor listrik standar "Pembakaran" 60x60 dapat diganti dengan panel dua tungku berukuran 30 x 51 cm.
- Bersih. Biasanya, celah terbentuk antara pemanas dapur stasioner dan meja, di mana remah-remah makanan pasti jatuh. Dalam kasus versi built-in, masalah seperti itu dikecualikan, karena panel digabungkan dengan meja dan membentuk permukaan yang berkesinambungan.
- Kemungkinan penolakan oven. Kompor Pembakaran dapat dipasang tanpa oven, yang merupakan nilai tambah lainnya di dapur berukuran besar.
Kompor listrik "Pembakaran": harga dan seri
Pemanas dapur Slovenia tidak hanya memiliki karakteristik teknis dan operasional yang sangat baik, tetapi Gorenje juga dapat mengejutkan konsumen dengan seri desain.
Model kategori klasik dipenuhi dengan kemewahan dan kebangsawanan. Menurut desain warnanya, Anda dapat membeli produk dalam antrasit dan gading. Permukaan memasak seri Klasik diwakili oleh keramik kaca. Kisaran harga adalah dari 33 hingga 42 ribu rubel. Model populer: EU 55 CLB dan EU 67 CLB.
Grafik pada pintu oven kaca danSeri Infiniti dibedakan dengan bentuk fitting yang menarik. Biaya produk adalah 43,7-47,8 ribu rubel.
Desain retro akan membebani penggemar arah ini 40 ribu rubel. Hanya ada dua kompor listrik dalam seri ini: antrasit dan gading.
Tungku listrik murah dihadirkan dalam kategori desain "Standar". Untuk 20 ribu rubel, Anda dapat membeli produk listrik dengan panekuk besi. Dari 28 ribu rubel, kompor dengan panel kaca-keramik dijual. Kompor termahal di segmen ini adalah EU 57341 AX, harganya 34,2 ribu rubel.
Ulasan
Kepraktisan, fungsionalitas, dan pemanasan cepat - konsumen kompor listrik "Gorenie" menggambarkan sifat positif tersebut. Di antara kekurangannya, pendapat tentang kerapuhan keramik kaca, masalah pembersihan dan regulator yang rapuh adalah hal biasa.
Masa pakai produk yang dinyatakan oleh produsen adalah 10 tahun. Mereka yang menggunakan teknik Pembakaran untuk memasak, dalam banyak kasus, mengkonfirmasi umur panjang kompor listrik. Dan konsumsi listrik selama pengoperasian kompor non-gas meningkat 100-150 kW.
