Tempat khusus di antara tanaman sayuran tidak diragukan lagi adalah lada. Gudang vitamin ini ditanam oleh hampir semua tukang kebun dan penghuni musim panas, dan banyak dari mereka memilih untuk tidak terbatas pada satu varietas. Hari ini kami akan berbagi dengan Anda foto dan ulasan tentang lada kakatua, dan juga memberi tahu Anda cara menanamnya di daerah Anda. Dalam artikel ini, Anda tidak hanya akan mempelajari karakteristik utama varietas ini, tetapi juga sifat-sifatnya yang bermanfaat.
Deskripsi variasi
Pepper "Cockatoo" - varietas hibrida pertengahan musim, periode pematangannya adalah 110 hari dari penanaman hingga panen. Dalam beberapa kasus, mungkin mulai berbuah sedikit lebih awal. Banyak penanam sayuran berpengalaman telah lama menyukai varietas ini, menurut ulasan, lada kakatua tidak hanya cepat matang, tetapi juga hasil tinggi. Ketinggian semak rimbun tegak mencapai satu setengah meter. Daun yang cukup besar memiliki warna hijau tua. Terlepas dari kenyataan bahwa semak itu cukup luas, ia tidak membutuhkan garter dan dukungan sama sekali. Berbentuk silinder, buahnya memiliki daging buah yang harum, manis dan berair, bersembunyi di bawah kulit padat berwarna merah cerah. Varietas ini dinamai karena kemiripan tampilan sayuran dengan paruh burung yang terkenal.
Karakteristik
Varietas ini telah mendapatkan popularitas tertentu karena ukurannya yang mengesankan dan rasanya yang luar biasa. Dilihat dari foto dan ulasan lada kakatua, berat satu buah mencapai 500 gram, dan panjangnya setidaknya 25 sentimeter. Selain itu, varietas ini dicirikan sebagai hasil tinggi. Dari satu semak Anda dapat mengumpulkan 2,5 hingga 3 kilogram tanaman dewasa. Paprika yang menyukai panas ditanam di luar ruangan di daerah hangat dan di rumah kaca, atau menggunakan penutup malam jika iklim di wilayah tersebut kurang mendukung.
Fitur budidaya
Sebelum Anda memutuskan untuk menanam kakatua paprika, Anda harus bertanggung jawab memilih tempat untuk menanam. Tempat tidur harus terletak di area yang paling cerah. Varietas ini tidak mentolerir kelaparan matahari - segera daun mulai menguning dan layu, dan buahnya tidak mencapai ukuran, warna dan rasa yang tepat. Secara umum, ulasan varietas lada kakatua mengatakan bahwa perawatannya benar-benar bersahaja, meskipun membutuhkan penciptaan kondisi pertumbuhan tertentu yang nyaman. Untuk pertumbuhan aktif, perkembangan buah yang tepat dan berbuah tinggi, penting untuk mengikuti beberapa aturan, yang akan dibahas di bagian berikut.
Menanam bibit
Langkah pertama untuk mendapatkan sayuran yang luar biasa ini adalah menabur benih untuk bibit. Prosesnya cukup sederhana, meskipun ada beberapa fitur. Sebelum ditanam, benih melalui beberapa tahap persiapan. Pertama, benih direndam selama 5 jam dalam air panas dengan suhu sekitar 50 °C. Setelah itu, benih ditempatkan di kain lembab sampai berkecambah. Gunakan hanya bahan tanam berkualitas untuk panen yang melimpah.
Penaburan benih yang berkecambah untuk bibit dilakukan pada akhir Maret atau paruh pertama April. Pendalaman dilakukan tidak lebih dari 2-3 sentimeter. Wadah dengan bibit ditempatkan di tempat yang cukup terang dengan suhu udara sekitar +28 ° C. Dalam sepuluh hari setelah disemai, dalam kondisi ini, tunas pertama akan muncul. Mulai saat ini, suhu udara turun sedikit menjadi +25 °С. Siram bibit setiap hari, di pagi hari. Untuk tujuan ini, air pada suhu kamar digunakan. Ketika 5-6 daun penuh muncul, bibit dipetik.
Transplantasi di tanah terbuka
Menurut deskripsi lada kakatua, sayuran ini dianggap sangat termofilik. Oleh karena itu, pemindahan tanaman ke tempat permanen di lapangan terbuka dilakukan hanya setelah awal cuaca hangat. Bibit muda harus dilindungi dari suhu ekstrem dan salju malam. Di daerah dingin, paprika kakatua ditanam di rumah kaca. Ada beberapa aturan dasar untuk menanam cabai:
- ketinggian bibit harusminimal 15 sentimeter;
- masa transplantasi - akhir Mei atau awal Juni;
- tanah subur yang diperkaya dengan top dressing digunakan;
- jarak antara semak-semak sekitar 40 sentimeter, dan antara baris - setidaknya satu meter;
- bibit dipindahkan ke lubang yang sudah dibasahi dan disiram lagi setelah transplantasi;
- area sekitar semak-semak diberi mulsa.
Perhatian
Untuk mendapatkan panen yang kaya dan enak, seperti di foto kakatua lada, tidak hanya proses penanaman yang dilakukan dengan benar, tetapi juga beberapa perawatan.
Paprika dari varietas ini membutuhkan penyiraman yang teratur dan berlimpah. Karena sifat termofilik tanaman, penting untuk menggunakan air yang tidak dingin. Suhunya harus bervariasi antara +17 hingga +20 ° C. Frekuensi penyiraman juga penting, yang tergantung pada metode menanam cabai kakatua. Lada rumah kaca disiram setiap 2-4 hari, sedangkan lada giling - tidak lebih dari sekali seminggu. Penyiraman dua kali lipat dalam frekuensi dan jumlah air selama pembentukan buah.
Seperti hibrida lainnya, suka saus atas dan lada kakatua. Ulasan tentang varietas dari tukang kebun berpengalaman merekomendasikan pemupukan setidaknya tiga kali selama seluruh periode pertumbuhan. Pembalut pertama diterapkan segera setelah tanam, yang kedua dan ketiga - selama pembentukan bunga dan buah-buahan. Dasar dari setiap saus atas adalah sendawa, di mana kotoran ayam ditambahkan pada tahap pertama, garam kalium dan fosfor - selama berbunga dan perkembangan buah. Selain itu, top dressing dikombinasikan dengan penyiraman untuk penetrasi nutrisi yang lebih baik.
Satu lagilangkah penting dalam merawat kakatua paprika adalah mencubit. Hanya semak yang terbentuk dengan benar yang mampu mendistribusikan nutrisi dengan benar dan memastikan pertumbuhan buah-buahan besar dan lezat. Buang tunas samping tepat waktu sehingga tunggul setinggi minimal 2 sentimeter tetap ada setelah dilepas. Pemangkasan yang lebih pendek akan memicu perkembangan aktif tunas samping baru.
Penyakit dan hama
Terkadang perawatan yang tepat dan tepat waktu tidak cukup, dan tanaman dapat terkena serangga atau penyakit berbahaya.
Dilihat dari ulasan cabai kakatua, penyakit utama yang menyerang tanaman adalah penyakit busuk daun. Selain itu, hal yang paling tidak menyenangkan adalah mempengaruhi penanaman bahkan pada tahap pembibitan, dan ini dapat menyebabkan kematian total tanaman. Oleh karena itu, salah satu syarat penting untuk tumbuh adalah pemindahan tanaman yang sakit pada tahap awal infeksi, penjarangan tanaman untuk mengatur ruang yang cukup dan pengobatan pencegahan dengan fungisida.
Gangguan lain yang bisa ditemui saat menanam cabai adalah busuk ujung bunga. Penyakit ini terjadi karena perubahan suhu atau rezim irigasi yang terganggu. Dengan memperhatikan penanaman dan penyemprotan dengan kalsium nitrat, sangat mungkin untuk menghindari terjadinya penyakit ini.
Hama utama yang menyukai lada adalah tungau laba-laba dan kutu daun. Jika metode perjuangan rakyat, seperti penyemprotan dengan larutan abu dan bawang putih, tidak membantu, maka Anda harus mulaipenggunaan insektisida. Namun, perlu diingat bahwa pemrosesan seperti itu tidak dapat diterima pada tahap pembentukan buah.
Siput adalah hama jahat lainnya yang menyebabkan kerusakan signifikan pada buah dan daun tanaman. Selain pengumpulan manual dan penghancuran orang dewasa, perawatan dengan Strela diperlukan. Menaburkan tanah di sekitar semak dengan mustard kering atau cabai rawit dianggap sebagai tindakan yang efektif untuk memerangi siput.
Panen
Waktu yang paling dicintai dan ditunggu-tunggu oleh setiap tukang kebun adalah masa panen. Prosedur ini dilakukan setelah buah mencapai ukuran maksimal. Namun, karena bobot sayuran yang besar, dikombinasikan dengan tunas yang lemah, buah dipanen pada tahap kematangan yang tidak sempurna. Paprika hijau dipotong dengan hati-hati dengan pisau, karena patah merusak semak. Interval antara panen biasanya sekitar satu minggu.
Manfaat
Kakatua lada manis adalah tambahan yang sangat baik tidak hanya untuk salad musim panas, tetapi juga untuk hidangan musim dingin, karena varietas ini mentolerir pembekuan dengan baik. Pelestarian rasa dan penampilan memungkinkan Anda memasak hidangan rebus, rebus, dan goreng dengannya. Selain itu, ada banyak resep pengalengan sayuran ini.
Semua jenis paprika sangat sehat, dan "kakatua" tidak terkecuali. Sayuran renyah kaya akan vitamin C, P, B dan asam organik. Selain itu, lada memiliki sifat antioksidan, memperkuat sarafsistem dan menormalkan kerja jantung dan pembuluh darah.
Pepper "kakatua" adalah dekorasi yang sangat baik dari petak taman. Semak rimbun tanaman hijau berair dipadukan dengan buah-buahan besar yang cerah dan menyenangkan mata tidak lebih buruk dari hamparan bunga.