Zucchini adalah sayuran diet rendah kalori. Selain itu, mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral. Karena itu, produk ini sering digunakan selama diet, serta untuk pengobatan gagal ginjal, penyakit jantung dan hati. Menanam sayuran ini di daerah pinggiran kota tidak sulit, cukup memahami varietas varietas tanaman ini. Sebaiknya dimulai dengan varietas zucchini yang matang lebih awal.
Kavili
Ada baiknya memulai dengan zucchini jenis ini karena panen pertama dapat diperoleh dengan cukup cepat. Dalam hal ini, tanaman terus berbuah selama 2 bulan. Oleh karena itu, Anda dapat menikmati zucchini segar hingga akhir musim gugur.
Dari luar, varietas ini dapat dibedakan dengan buahnya yang memanjang, yang panjangnya mencapai 22 cm. Berat satu buah sekitar 300 g. Sayuran tumbuh di semak-semak kecil yang tidak memakan banyak ruang. Zucchini hijau pucat memiliki daging ringan yang berair. Biasanya, varietas ini digunakan untuk kaviar dan masakan lainnya.
Sayuran jenis ini tahan terhadap kelewat matang, sehingga disimpan dengan sempurna dan tidak kehilangan rasa.
Jenis zucchini ini bersahaja. Hal utama adalah memberinya kelembaban dan sinar matahari yang cukup. Anda juga perlu berhati-hati agar tanaman berada di tanah yang bergizi, ringan, dan cukup asam.
Iskander F1
Varietas ini dicirikan oleh buah-buahan dengan bentuk standar dan panjang hingga 20 cm. Selain itu, zucchini tumbuh cukup besar dan beratnya dapat mencapai 650 g.
Jika kita berbicara tentang karakteristik zucchini jenis ini, perlu juga memperhatikan fakta bahwa tanaman mulai berbuah cukup cepat setelah tanam. Pada saat yang sama, hingga 17 kg buah dapat dikumpulkan dari satu semak. Labu ini memiliki kulit hijau dan daging berwarna krem.
Kelebihan utama dari varietas ini adalah tahan terhadap penyakit yang paling umum, sehingga tidak perlu diobati dengan racun beracun.
Aral
Berbicara tentang jenis zucchini yang paling cepat matang, ada baiknya menyoroti varietas khusus ini, karena tanaman memberikan buah pertama dalam waktu 30 hari setelah menanam benih. Namun, perlu diperhatikan fakta bahwa Anda perlu memanen setidaknya 2 kali dalam 7 hari. Jika tidak, pembuahan akan terasa melambat.
Varietas ini tahan terhadap embun beku. Pada saat yang sama, tukang kebun mengumpulkan setidaknya 10 kg buah dari satu semak.
Dimungkinkan untuk menanam Aral dalam kondisi sulit. Faktanya adalah zucchini ini mentolerir embun beku dan kekeringan parah dengan baik.
Tsukesha
Zucchini hijau ini adalah jenis zucchini. Varietas ini juga dianggap matang lebih awal. Namun, zucchini tidak tumbuh terlalu besar. Kulitnya dibedakan oleh bintik-bintik cahaya kecil. Pada saat yang sama, buah-buahan tumbuh sangat rata dan sangat baik.mentolerir transportasi. Untuk mendapatkan jumlah panen yang maksimal, disarankan untuk mengumpulkan zucchini tepat waktu. Terlalu matang tidak layak. Jika tidak, buah baru tidak akan terbentuk dengan baik.
Jika Anda merawat tanaman, maka hingga 12 kg buah dapat dikeluarkan dari satu semak.
Jalak
Varietas matang awal ini juga merupakan varietas zucchini. Semak-semak itu kompak, sementara mereka menumbuhkan sejumlah besar bunga betina. Berkat ini, zucchini Skvorushka memiliki hasil tinggi. Hingga 10 kg buah dapat dipanen dari satu semak.
Varietas ini berhasil digunakan untuk pengalengan, menyiapkan berbagai hidangan, serta untuk jenis pengolahan lainnya.
Keuntungan utama dari varietas ini adalah tahan terhadap musim dingin dan kemarau.
Ardendo
Varietas pematangan awal ini sangat populer karena dapat dikonsumsi bahkan dalam keadaan segar. Ini juga bagus untuk menyiapkan kaviar dan hidangan kuliner lainnya.
Biasanya zucchini dari varietas ini mencapai berat hingga 600 g, pada saat yang sama ditutupi dengan kulit berbintik-bintik. Dagingnya memiliki semburat sedikit kehijauan.
Kelebihan utama varietas ini adalah ketahanannya terhadap penyakit. Namun, perlu diingat bahwa zucchini ini tidak mentolerir suhu rendah dengan baik, jadi disarankan untuk menanam tanaman secara eksklusif di tanah yang hangat.
Perlu dicatat juga bahwa datazucchini dapat ditanam cukup dekat satu sama lain, karena ukuran semaknya cukup padat.
Chaklun
Berbicara tentang jenis zucchini yang matang lebih awal, ada baiknya menyoroti varietas ini, karena panen pertama muncul cukup cepat. Namun, buah zucchini dari varietas ini tidak berukuran besar. Beratnya jarang melebihi 350 g.
Secara terpisah, perlu diperhatikan kulit putih muda buahnya, yang paling sering digunakan untuk pengalengan. Zucchini juga bagus untuk memasak berbagai macam masakan.
Varietas ini dibedakan oleh peningkatan resistensi terhadap penyakit. Berkat ini, hasil panen disimpan dengan sempurna. Itu dapat diangkut tanpa masalah.
Biasanya, benih ditaburkan pada dekade ketiga musim gugur atau awal Juni. Karena semak-semak berukuran kompak, mereka dapat ditanam cukup dekat satu sama lain. Dianjurkan untuk memberi makan zucchini dengan pupuk organik.
Adelia
Mempertimbangkan varietas dan jenis zucchini, Anda harus menyebutkan varietas ini. Tukang kebun memanen tanaman pertama dalam 25-30 hari setelah tanam. Meskipun waktu yang singkat, tanaman menghasilkan buah yang agak besar, yang beratnya bisa mencapai 450 g.
Jika kita berbicara tentang fitur eksternal dari zucchini ini, mereka tidak jauh berbeda dari "saudara" mereka. Buah-buahan dapat disimpan dalam waktu yang lama dan sekaligus diangkut tanpa takut rusak. Juga, zucchini dengan sempurna mentolerir perubahan suhu dan menunjukkan ketahanan yang luar biasa terhadap yang palingpenyakit umum.
Perlu dicatat bahwa varietas ini dibiakkan relatif baru. Itu sebabnya biji zucchini tidak dapat ditemukan di setiap toko. Namun, mereka layak untuk dicari.
Perlu dicatat juga bahwa varietas zucchini untuk tanah terbuka ini sangat sering digunakan. Selain itu, mereka tumbuh dengan baik di bawah film atau di rumah kaca.
Zebra
Varietas ini dianggap salah satu yang paling enak. Selain itu, zucchini dari varietas ini disimpan dengan sempurna, diangkut dan dibedakan oleh data estetika yang sangat baik. Di dalam buah ada ruang mani yang sangat kecil. Pada saat yang sama, benih berkecambah dengan sempurna.
Namun, harus diingat bahwa varietas ini direkomendasikan untuk ditanam secara eksklusif di rumah kaca, karena zucchini jenis ini tidak mentolerir fluktuasi suhu dengan baik. Jika Anda menanam tanaman di tanah terbuka, ini akan berdampak negatif pada hasil tanaman.
Selain itu, varietas ini sangat tidak cocok untuk dibudidayakan di wilayah tengah dan utara Federasi Rusia.
Jangkar
Jika ada banyak curah hujan di wilayah tersebut selama periode musim panas, maka Anda harus memperhatikan varietas khusus ini. Selain itu, zucchini dengan sempurna mentolerir perubahan suhu dan salju yang parah.
Buah matang cukup cepat. Namun, jika musim semi sangat dingin, maka periode ini dapat meningkat menjadi beberapa bulan.
Dari luar, zucchini dibedakan dari bentuknya yang silindris. Apalagi bobotnya bisa mencapai 1 kg. Kulit buahnya bisa berwarna hijau atau kuning.
Varietas ini dianggap yang palingriang. Untuk mendapatkan panen yang baik, cukup menyirami tanaman tepat waktu.
Disarankan untuk menanam zucchini di tanah yang netral atau ringan. Selain itu, tanaman dapat dibuahi. Anda juga perlu melonggarkan pada waktu yang tepat.
Pahlawan
Hibrida zucchini Spanyol ini paling tahan panas dan kekeringan parah. Keunggulan utama dari varietas ini adalah bobot buahnya bisa mencapai satu setengah kilogram.
Selama transportasi, zucchini tidak mengubah khasiat dan rasanya. Hal ini membuat buahnya sempurna untuk diasinkan, dibuat bumbunya atau dimakan segar.
Varietas ini direkomendasikan untuk daerah dengan iklim kering. Pada saat yang sama, Anda dapat menanam zucchini 2 kali per musim. Pendaratan utama dilakukan pada dekade ketiga musim semi. Kedua kalinya Anda bisa menabur zucchini di tengah musim panas. Pada saat yang sama, disarankan untuk memilih tempat yang paling cerah untuk menanam tanaman ini.
Jenis zucchini di pertengahan musim juga patut dipertimbangkan. Buah-buahan seperti itu dibedakan oleh periode pematangan yang lebih lama, yang bisa mencapai 2 bulan. Namun, buahnya tumbuh cukup besar. Pada saat yang sama, varietas pertengahan musim cocok untuk tumbuh dalam kondisi iklim apa pun.
Varietas zucchini ini dapat ditanam langsung di tanah terbuka. Namun, sebelum ini, disarankan untuk berkecambah di rumah. Yang terbaik adalah menanam zucchini satu sama lain, karena semak tumbuh cukup besar.
Gribovsky
Jenis zucchini setengah matang ini berbeda karena tidak memerlukan perawatan khusus. Buahnya sering dimakan segar atau digunakan untuk pengalengan.
Jika kita berbicara tentang karakteristik varietas zucchini ini, maka Anda harus memperhatikan kulitnya. Itu bisa putih atau hijau. Pulp memiliki struktur padat dan warna putih.
Varietas ini tahan terhadap suhu ekstrem. Juga, buah-buahan diangkut dengan sempurna dan tidak kehilangan kualitas positifnya.
Selain itu, harus diingat bahwa varietas ini tidak rentan terhadap suplemen mineral. Oleh karena itu, tidak ada gunanya membuang waktu untuk pupuk seperti itu.
Ciri khas dari varietas ini adalah percabangan semaknya. Itu sebabnya mereka perlu ditanam pada jarak yang cukup jauh satu sama lain. Untuk mendapatkan panen yang baik, Anda perlu mengairi tanaman tepat waktu.
Emas
Varietas ini memiliki kulit buah berwarna kuning cerah. Dagingnya sangat empuk dan lembut.
zucchini kuning memiliki bobot yang besar, yang dalam beberapa kasus bisa mencapai 2 kg. Anda dapat menyimpan hasil panen tidak lebih dari 2 bulan. Setelah itu, buahnya harus digunakan untuk pengalengan atau memasak. Jika tidak, mereka akan mulai layu dengan sangat cepat.
Selama hujan berkepanjangan, tukang kebun merekomendasikan untuk memeriksa zucchini kuning secara berkala dan membuang dedaunan di sekitarnya pada waktu yang tepat. Jika busuk muncul, itu akan berdampak negatif pada sistem root.tanaman.
Disarankan untuk menanam tanaman pada akhir Mei. Pada saat yang sama, penting untuk memastikan bahwa suhu udara tidak lebih rendah dari +12 derajat.
Kuand
Varietas ini populer karena rasanya dan daya jualnya. Zucchini jenis ini sangat bagus untuk pengalengan.
Buah bisa mencapai berat satu setengah kilogram.
Ciri pembeda eksternal utama dari varietas ini adalah garis-garis pada buahnya tidak bersambung, tetapi berselang-seling dan ukurannya berbeda.
Penanaman paling baik dilakukan pada akhir Mei. Jika suhu tanah di bawah +15 derajat, lebih baik menabur benih nanti - pada awal Juni. Dalam hal ini, Anda perlu memastikan bahwa ada jarak yang cukup antara semak-semak. Jadi mereka tidak akan saling mengganggu atau menghalangi sinar matahari. Tanah harus cukup kering. Jika lokasi didominasi oleh air tanah yang tinggi, maka lebih baik memilih tempat lain untuk zucchini.
Juga dijual benih zucchini yang ditanam di musim gugur. Varietas seperti itu matang untuk waktu yang cukup lama. Panen pertama akan tersedia hanya setelah 4-5 bulan.
Zucchini seperti itu berbeda dalam bentuk dan warnanya. Selain itu, mereka dapat memiliki berbagai selera.
Varietas ini tidak memerlukan perawatan khusus, sehingga tanaman dapat ditanam dan dengan aman meninggalkan daerah pinggiran kota setidaknya sepanjang musim panas. Pertimbangkan varietas yang paling populer dari jenis ini.
Spaghetti
Varietas ini mendapat nama kuliner yang tidak biasa berkatciri khas. Faktanya adalah bahwa setelah perlakuan panas, pulp buah diubah menjadi serat bergelombang lonjong, yang secara lahiriah sangat mirip dengan pasta yang terkenal. Selain itu, Spaghetti squash dibedakan dari batangnya. Mereka dapat tumbuh hingga 1 meter dari pangkal semak. Dalam hal ini, batangnya juga dapat menembus tanaman lain. Oleh karena itu, Anda perlu memilih tempat untuk zucchini yang terletak jauh dari tempat tidur.
Buah tanaman berbeda dalam bentuk elips. Kulit mereka berwarna kuning dan cukup keras. Berkat ampasnya yang manis, Spaghetti squash banyak digunakan dalam pembuatan makanan penutup dan hidangan lainnya. Pada saat yang sama, hasil panen dapat diangkut dengan aman untuk jarak jauh.
Lagenaria Calabaza
Sebuah zucchini berbentuk buah pir terlihat sangat tidak biasa di daerah pinggiran kota. Namun, buah dari tanaman ini praktis tidak digunakan dalam masakan. Yang paling menarik adalah mereka digunakan untuk membuat oleh-oleh dan beberapa jenis masakan. Ini semua tentang bentuk zucchini yang tidak biasa dan kulitnya yang kuat dan keras.
Dari satu semak, tukang kebun biasanya mengumpulkan hingga 40 kg buah. Dalam hal ini, zucchini dapat tumbuh hingga 1 meter. Oleh karena itu, tanaman harus ditanam pada jarak yang sangat jauh satu sama lain.
Lagenaria vulgaris
Ini adalah jenis lain dari zucchini raksasa. Panjang satu buah bisa mencapai beberapa meter, dan berat hingga 12 kg. Fakta ini harus diperhitungkan selama penanaman. Mereka tidak boleh saling menutupi dari sinar matahari.
Buah raksasa tidakcocok untuk memasak, jadi disarankan untuk mengumpulkan zucchini muda, yang panjangnya tidak melebihi 50 cm, jika tumbuh lebih besar, maka kulit zucchini mengeras dengan kuat. Dalam hal ini, buah-buahan hanya dapat digunakan untuk membuat hidangan, suvenir, atau barang dekoratif.
Untuk memeriksa kematangan buah, cukup sapukan kuku Anda di atasnya. Jika kulitnya agak lembut dan mudah tergores, maka zucchini masih bisa dimakan.
Ciri utama buah ini adalah setelah dipisahkan dari semak utama, buah ini terus tumbuh.
Penanaman varietas ini dianjurkan di awal musim semi. Panen utama akan siap dalam beberapa bulan.
Firaun
Varietas ini memiliki hasil yang sangat tinggi dan umur simpan yang sangat baik. Zucchini "Firaun" memiliki kulit yang agak tebal, tetapi dagingnya sangat lembut, berair dan empuk.
Disarankan untuk menabur benih varietas ini menjelang akhir Mei, ketika suhu tanah akan positif. Pada saat yang sama, semak-semak harus ditanam pada jarak yang cukup baik tidak hanya dari satu sama lain, tetapi juga dari tanaman lain. Setelah itu, Anda perlu menyiram, melonggarkan, dan memberi makan tanaman secara teratur.
Dengan perawatan yang tepat, Anda dapat memanen buah-buahan lezat dalam jumlah besar setiap musim. Juga dijual, Anda dapat menemukan zucchini berbuah putih. Sangat cocok untuk keperluan dekoratif. Dari semua varietas, Anda dapat memilih varietas terbaik yang cocok untuk tumbuh di hampir semua kondisi cuaca.
