Sulit membayangkan bahwa zucchini pernah ditanam di kebun raya sebagai tanaman hias yang langka. Koki Italia adalah yang pertama menemukan sifat tak tergantikan dari sayuran yang berharga. Sekarang ini adalah budaya yang cukup umum, dan tidak seorang pun tukang kebun akan membiarkan dirinya melewatinya. Dalam artikel kami, kami akan berbicara tentang varietas zucchini paling populer, yang telah berhasil mengambil tempat yang layak di antara petani berpengalaman, kami akan berbicara tentang yang paling baik ditanam di wilayah Moskow.
Pilihannya dimulai dari mana?
Sifat kuliner sayuran menjadi hal pertama yang harus diperhatikan saat membeli bibit. Ada daftar hidangan zucchini yang sangat beragam. Kaviar dan salad disiapkan darinya, digoreng, direbus, dan direbus. Ini adalah tanaman yang menguntungkan untuk panen musim dingin. Setiap nyonya rumah berusaha membuat stok zucchini dalam bentuk beku atau kalengan. Perlu dicatat bahwa tidak ada spesies universal, dan mereka semua memiliki perbedaan varietasnya sendiri. Ada varietas dengan umur simpan yang lama. Untuk memenuhi kebutuhan Andakeluarga, Anda perlu menemukan beberapa varietas zucchini terbaik untuk Anda sendiri. Disarankan untuk membeli benih di toko khusus, karena mereka memiliki jaminan perkecambahan.
Perbedaan pemuliaan
Dari labu lain, zucchini tahan dingin dan matang lebih awal. Untuk mempercepat proses pembuahan, beberapa tukang kebun menanamnya di rumah kaca. Untuk tujuan ini, pemulia membuat varietas awal zucchini, yang dirancang khusus untuk budidaya rumah kaca. Ada juga spesies tahan stres yang tahan terhadap embun tepung, jamur berbulu halus, dan antraknosa. Tanaman seperti itu dimaksudkan untuk budidaya di luar ruangan. Perlu segera dicatat bahwa varietas zucchini terbaik untuk tanah terbuka adalah tanaman yang dikategorikan sesuai dengan kondisi iklim di daerah Anda.
Bahan benih dibagi menjadi domestik dan impor. Keuntungan dari yang pertama termasuk adaptasinya yang baik, rasa yang tinggi dan kesesuaian untuk pengawetan. Ini dia beberapa di antaranya: Spaghetti, Delicate Marshmallow, Tsukasha.
Hibrida impor juga memiliki kelebihan. Mereka terkenal dengan hasil panen yang tinggi, dan buahnya memiliki rasa yang enak dan kulit yang tipis. Zucchini digunakan untuk menyiapkan salad halus yang bisa dimakan mentah. Mereka tidak cocok untuk konservasi dan rewel dalam perawatan. Yang paling populer adalah: Golda, Parthenon dan White Bush. Ada fitur lain yang membedakan varietas zucchini ini. Benih hibrida harus dibeli setiap tahun. Kumpulkan dan tabur merekatidak mungkin dengan sendirinya, karena kualitas varietasnya hilang seiring waktu.
Varietas untuk Wilayah Moskow
Wilayah ini ditandai dengan salju musim semi dan awal musim panas. Sepanjang musim panas, hujan lebat digantikan oleh angin kencang. Hampir semua varietas zucchini terbaik untuk wilayah Moskow, yang dikembangkan untuk kondisi iklim ekstrem, mentolerir kondisi seperti itu dengan baik. Satu-satunya pengecualian adalah spesies yang sangat menyukai panas, seperti Lagenaria dan pala. Pertimbangkan tanaman yang paling umum:
- Gribovskie. Varietas yang banyak digunakan, pematangan awal. Buah silindris pada tahap kematangan teknis memiliki berat hingga 850 g, terkenal dengan hasil yang stabil, lebih dari 4 kg buah dipanen dari semak. Ini adalah tanaman paling bersahaja yang dapat menghasilkan hasil yang baik di wilayah mana pun di negara ini. Bijinya dapat dipanen dan disimpan selama beberapa tahun.
- Reel. Zucchini putih biasa, tahan dingin, tahan lama. Buahnya memiliki kulit yang agak kasar. Sekitar 8 kg buah dapat dipanen dari satu semak sepanjang musim panas.
- Kavili F1. Baru-baru ini, varietas semakin mulai muncul dalam daftar banyak tukang kebun. Selain fakta bahwa ia memiliki fitur luar yang menarik (bintik-bintik kuning pada daun), sifat kulinernya yang baik juga telah terungkap. Buahnya tumbuh kecil, tetapi nilai utamanya adalah, tumbuh berlebihan, tetap berair dan empuk. Spesies ini sekarang dianggapsuper produktif.
Berdasarkan deskripsi, tentu saja, Anda dapat memilih hibrida yang Anda suka yang sesuai dengan preferensi pribadi Anda. Bahkan, sulit untuk memberikan penilaian rasa yang objektif. Perbedaan spesies dapat menjadi petunjuk untuk memilih. Varietas zucchini terbaik untuk wilayah Moskow dapat dibagi menjadi tiga kelompok: hibrida, putih tradisional, dan zucchini. Misalnya, buah-buahan dengan kulit yang kuat disimpan untuk waktu yang lama, tetapi kurang produktif. Zucchini berdaging lembut memberi tukang kebun berlimpah, tetapi cepat memburuk. Di bawah ini adalah deskripsi dari masing-masing anggota grup tersebut.
Ikhtisar varietas luar ruangan
Persyaratan untuk zucchini yang ditanam tanpa naungan meliputi: hasil, rasa, umur simpan dan kebutuhan suhu tanaman. Kami memberikan deskripsi zucchini yang memenuhi persyaratan ini.
- Iskander F1. Hibrida Belanda dapat dimasukkan dalam semua daftar varietas zucchini terbaik untuk tanah terbuka. Ini dapat dikaitkan dengan pematangan awal dan mereka yang mampu menghasilkan pengembalian besar. Dengan perawatan yang tepat, satu semak menghasilkan hingga 15-16 kg buah. Dengan latar belakang hibrida lainnya, ia menonjol karena ketahanannya terhadap dingin. Buahnya berukuran sedang, penyajiannya bagus.
- Marshmallow halus F1. Hibrida universal adalah buah dari pekerjaan peternak Rusia. Keunikannya adalah tidak kehilangan sifat rasanya selama perlakuan panas apa pun, karena itu banyak digunakan dalam memasak. Zucchini memiliki rasa yang manis dan lembut dan tidak biasa untuk inipewarnaan budaya. Kulit mereka berwarna kuning-hijau, dengan garis-garis keputihan.
- Spaghetti. Tanaman ini dapat dengan aman dimasukkan dalam daftar varietas zucchini terbaik. Ini adalah perwakilan dari labu, mengungkapkan keragaman budaya ini. Buahnya cukup lebar, lonjong. Kulitnya berwarna kuning cerah, dengan bercak putih. Zucchini mendapatkan namanya karena struktur pulp yang khas. Pada saat kematangan teknis, itu benar-benar menyerupai spageti. Ini menjadi sangat terlihat selama memasak, ketika pulp mulai mengelupas menjadi serat. Tanaman itu sendiri memanjat, berukuran sedang. Waktu panen maksimal adalah 60 hari.
- Parthenon F1. Hibrida asing, hampir identik dengan Iskander, salah satu varietas zucchini yang menyerbuk sendiri. Tanaman mengatasi buah yang terbentuk sendiri, tanpa partisipasi serangga. Berkat kualitas ini, semak labu memberi petani hasil panen yang melimpah bahkan selama musim hujan. Warna buahnya hijau pekat dengan ciri khas bintik-bintik kecil, permukaannya mengkilat. Tahan penyakit.
- Hitam tampan. Zucchini dengan periode pematangan awal, dari kecambah pertama hingga panen membutuhkan waktu sekitar 1,5 bulan. Tumbuh dalam bentuk semak kecil yang rapi dengan peningkatan massa hijau yang berlimpah. Buahnya berwarna hijau tua, dengan permukaan mengkilap. Biasanya ukurannya sama, memiliki bentuk bulat memanjang, berat janin rata-rata 1,5 kg. Zucchini memiliki masa berbuah yang panjang.
- Emas. Perwakilan lain dari varietas zucchini untuk tanah terbuka. Berbeda dalam bersahaja tinggi untuk pergi dankondisi iklim. Tanaman cepat beradaptasi dengan berbagai jenis tanah. Buahnya matang lebih awal, sekitar 14-16 buah dikeluarkan dari satu semak, dengan berat 0,6 kg. Untuk pabrik yang tidak menuntut, angka ini sangat bagus. Perlu memperhatikan tanda-tanda eksternal budaya. Dengan latar belakang rekan-rekannya, ia menonjol dengan warna kuning yang menarik dari buahnya.
Untuk rumah kaca
Spesies Zucchini paling baik beradaptasi dengan kondisi rumah kaca. Namun, Anda dapat menanam berbagai varietas dan bahkan beberapa sekaligus. Pertimbangkan varietas zucchini produktif yang cocok untuk budidaya dalam ruangan.
- Zebra. Nama berbicara untuk dirinya sendiri. Buah-buahan dengan garis-garis yang menonjol memiliki bentuk silinder dan permukaan bergaris. Periode dari tunas pertama hingga pematangan buah adalah sekitar 38-40 hari. Daging buahnya berwarna kuning, berair. Buah-buahan dapat diangkut dan diawetkan dengan sempurna untuk waktu yang lama. Semak-semak sedikit bercabang, tahan terhadap embun tepung. Varietas unggul, tidak busuk.
- Tsukesha. Bush, termasuk dalam varietas labu zucchini terbaik. Ini memiliki kekebalan yang stabil terhadap penyakit utama, memiliki selera yang baik. Semak itu kompak, tanpa kehadiran bulu mata samping. Kulitnya hijau dengan banyak garis putih, tipis, halus. Bagian dalam buah zucchini renyah dan empuk. Dapat dikonsumsi segar. Ini adalah varietas pematangan awal dengan buah besar, terkadang mencapai berat 1 kg.
- Aeronaut. Zucchini awal ditanam di banyak daerah di negara ini. Kompak, semak rendah dengan tunas samping. Buahnya berwarna hijau tua dengan bintik-bintik terang. Daging buahnya berwarna putih, sangat berair. Sayuran dapat dihilangkan setelah 1,5 bulan sejak kecambah muncul. Mereka kecil, dalam keadaan matang teknis, zucchini rata-rata memiliki berat sedikit di atas 1 kg. Aeronaut rentan terhadap embun tepung dan penyakit virus. Diangkut dengan baik.
Varietas ini juga dapat ditanam di luar ruangan.
Persiapan bahan benih
Bila Anda memiliki benih pilihan dari varietas zucchini terbaik di tangan Anda, benih tersebut perlu disiapkan untuk ditanam. Bahan tanam direndam selama setengah jam dalam stimulator pertumbuhan atau larutan lemah kalium permanganat. Setelah diproses, itu diletakkan dalam wadah dangkal, di bagian bawahnya diolesi kain basah. Dari atas, benih juga ditutup dengan kain lembab dan diletakkan di tempat yang hangat. Hal utama adalah menyediakan bahan tanam dengan lingkungan yang lembab. Setelah benih membengkak (dan ini akan terjadi dalam beberapa hari), mereka perlu dikeraskan. Untuk tujuan ini, wadah dengan isinya ditempatkan di rak paling bawah di lemari es.
Cara Menanam
Penanaman budaya dilakukan baik di tempat permanen di tanah, atau di cangkir khusus untuk menanam bibit. Peran penting di sini dimainkan oleh varietas zucchini. Misalnya, benih hibrida harganya mahal, dan hama dapat merusaknya saat ditanam di tanah. Bahan tanam yang dikumpulkan dari buah Anda sendiri dapat ditanam langsung ke tanah. Dengan pendekatan ini, selalu perlu menabur benih dengan margin. Setiap orang memilikinyametode memiliki kelebihan. Bibit - membutuhkan lebih banyak perhatian, tetapi memberikan panen awal, benih - berkontribusi pada pengerasan tanaman dan melindungi sistem akar dari kerusakan.
Persyaratan tanah
Mungkin Anda akan lebih menyukai varietas zucchini dengan periode pematangan rata-rata, maka Anda tidak perlu menabur benih di tanah. Dalam hal ini, ada baiknya mengambil masalah dan berkecambah bahan tanam di dalam ruangan. Untuk menanam bibit, lebih baik membeli campuran khusus di toko taman. Itu tersebar di cangkir gambut dan benih ditanam (masing-masing 2).
Jika Anda telah memilih sendiri varietas zucchini terbaik untuk budidaya terbuka, maka tanah disiapkan sebagai berikut: pada musim gugur, bahan organik dimasukkan untuk menggali; sesaat sebelum tanam, satu sendok makan Effekton atau campuran humus dan abu ditambahkan ke dalam lubang.
Perhatian
Untuk beberapa tukang kebun pemula, tidak selalu jelas mengapa budaya bersahaja membutuhkan perawatan yang rajin. Memang, jika Anda menanam varietas zucchini biasa dan tidak melakukan upaya khusus, mereka akan tetap menghasilkan panen. Faktanya, rahasianya terletak pada kenyataan bahwa dengan pendekatan yang kompeten, Anda dapat meningkatkan hasil buah beberapa kali. Setelah setiap pemberian makan secara teratur, semak-semak dipenuhi dengan kekuatan dan mampu menghasilkan banyak pengembalian. Untuk memperpanjang masa berbuah suatu tanaman, Anda perlu mengikuti beberapa rekomendasi sederhana.
- Pastikan untuk mengamati rotasi tanaman. Tanaman labu tidak bisa ditanam di tempat asalnya. Pendahulu mereka yang baik hati -kacang-kacangan, kentang, kubis, tomat, bawang.
- Zucchini menyukai tanah hitam atau tanah liat yang dibumbui dengan baik. Mereka dapat ditanam di tumpukan kompos.
- Semak muda harus ditutup dengan kertas timah pada malam hari dan saat suhu turun.
- Secara teratur mengendalikan gulma dan menggemburkan tanah.
- Sebelum tanam, pupuk juga tanah dengan pupuk mineral. Saat berbuah, lakukan pembalut atas yang rumit.
- Jangan menyirami tanaman dengan air yang terlalu dingin. Kelembaban harus moderat, tergantung pada jumlah curah hujan.
- Jangan biarkan buahnya tumbuh terlalu besar. Mereka perlu dipetik dalam keadaan matang seperti susu. Jika tidak, mereka akan mengambil nutrisi dari semak dan akan memiliki kekuatan untuk membentuk buah baru.
- Zucchini sangat menguras tanah, yang berarti bahwa setelah panen, Anda harus memastikan untuk menerapkan jumlah pupuk yang dibutuhkan.
Ulasan
Dilihat dari ulasannya, ada banyak varietas zucchini yang enak. Ini termasuk budaya yang dijelaskan dalam artikel kami. Zucchini aeronaut sangat dipuji. Banyak ibu rumah tangga lebih suka buah multi-warna. Dari jumlah tersebut, Anda tidak hanya bisa memasak hidangan gourmet, tetapi juga menanamnya untuk dijual. Zucchini putih khas masih tetap populer. Banyak penghuni musim panas terlibat dalam budidaya hibrida, karena mereka memberikan hasil yang baik, terlepas dari cuaca.
Kesimpulan
Berdasarkan deskripsi varietas zucchini, kita dapat menyimpulkan bahwa para peternak membuatterobosan signifikan di bidang ini. Para ilmuwan berusaha untuk setiap tahun mengembangkan tanaman yang dikategorikan sesuai dengan kondisi iklim tertentu dan preferensi rasa pecinta sayuran yang tak tergantikan ini. Selain itu, beberapa varietas baru memiliki kualitas estetika yang baik. Ini menjadikannya item dekorasi meja yang bagus.
