Mentimun sangat berharga bagi seseorang. Pertama, dengan rasa yang menyenangkan dan sifat makanannya. Kedua, mengandung enzim yang komposisinya sangat mirip dengan insulin. Daging buahnya mengandung kalium dan yodium, belerang dan silikon. Ini mengandung zat pektin yang berharga. Oleh karena itu, menempati volume besar di antara tanaman lain yang ditanam oleh petani sayuran. Pada saat yang sama, salah satu praktik pertanian yang penting adalah mencubit mentimun atau tweezing. Diterjemahkan dari bahasa Jerman, pinzieren berarti "melepaskan bagian atas", "mencubit ujungnya."
Teknik ini banyak digunakan dalam hortikultura dan ditujukan untuk menghentikan pertumbuhan apikal dan pembentukan tunas samping, yang secara signifikan meningkatkan hasil. Anda hanya perlu melakukan mencubit mentimun di rumah kaca. Jika ini diabaikan, maka tanaman akan meregang sangat panjang. Jika, ketika mencubit bibit, tunas apikal dihilangkan setelah selebaran kedua atau keempat, maka tanaman segera membentuk tunas lateral di ketiaknya. Dari mereka, tunas samping yang berbuah banyak akan mulai tumbuh.
Biasanya tanaman ini memilikibatang utama menghasilkan bunga jantan terlebih dahulu. Pada saat yang sama, ia tumbuh dengan kuat, dan hasilnya, secara umum, berkurang, karena bunga betina yang menghasilkan buah dalam jumlah besar lebih sering terbentuk pada cabang-cabang dari batang utama. Inilah sebabnya mengapa mencubit mentimun sangat penting. Bagaimanapun, ini berkontribusi pada munculnya pucuk ordo kedua dan selanjutnya dan menunda pertumbuhan batang utama yang kaya akan bunga jantan. Disarankan untuk melakukan teknik pertanian ini di pagi hari, dan pisau tajam harus digunakan sebagai alat.
Penting untuk diketahui bahwa mencubit mentimun dari varietas dan hibrida yang berbeda tidak selalu dilakukan dengan cara yang sama. Itu tergantung pada berbagai faktor. Yang utama adalah tempat pembentukan bunga betina terbesar. Dan itu bisa berbeda tidak hanya untuk varietas yang berbeda, tetapi juga untuk hibrida yang sama. Oleh karena itu, penanam sayuran perlu diperhatikan, jika pada batang utama banyak, maka hanya bagian atas yang mencapai langit-langit rumah kaca yang harus dijepit. Sebagian besar tanaman membentuknya di bulu mata samping. Dalam hal ini, mencubit mentimun pada pucuk utama harus dilakukan, pertama di atas daun kelima atau keenam, dan kemudian saat tumbuh, ulangi setiap tiga hingga empat daun. Pada bulu mata lateral yang terbentuk, penerimaan harus diulang setiap dua daun yang tumbuh kembali.
Ada hibrida yang banyak membentuk bunga jantan tidak hanya pada pucuk utama, tetapi juga pada pucuk orde kedua. Untuk mendapatkan panen yang baik dari mereka, Anda perlu melakukan setiap dua atau tiga daunmencubit mentimun. Foto terlampir pada artikel ini menunjukkan tanaman yang ditanam di luar ruangan dalam sebuah wadah. Berkat tweezing yang tepat waktu, semak menjadi sangat subur sehingga harus dipasang pada penyangga kisi. Dengan demikian, penanam sayuran tidak hanya berhasil menanam sayuran favoritnya, tetapi juga mengatur komposisi dekoratif yang indah.