Crocus adalah bunga yang tidak biasa dan sangat menarik. Saffron adalah nama lain mereka. Setelah menanamnya dalam pot, Anda dapat memberikan bunga ini untuk tahun baru atau hari libur lainnya.
Selain itu, semua orang tahu rempah-rempah yang mahal dan langka - kunyit. Foto (bunga di atasnya diproses dengan tangan - benang sari diekstraksi darinya dan digunakan tidak hanya sebagai bumbu, tetapi juga sebagai obat dan pewarna) menunjukkan kerumitan produksinya. Mari kita lihat fitur crocus yang tumbuh. Dan berikan juga contoh kegunaannya dan sebutkan sejarah kejayaan yang dimiliki bunga ini.
Saffron atau crocus
Tanaman hias bulat mekar paling sering di awal musim semi. Ada sekitar 80 jenis crocus. Mereka tumbuh di Eropa, di Krimea, Iran, Turki. Di alam, beberapa di antaranya menjadi langka. Para ahli ekologi telah lama mengusulkan untuk memasukkan bunga-bunga ini ke dalam Buku Merah. Saffron adalah nama Arab. Kata ini berarti "kuning". Jadi crocus mulai dipanggil karena fakta bahwa stigma tanaman yang dipanen untuk pembuatan rempah-rempah dan pewarna memiliki naungan ini. Bunga ini juga memiliki detail struktur yang sama dengan nama Yunani kuno kedua, yang berasal dari "kroke", yang berarti "serat" atau "benang". Lagi pula, stigma kering hanya mengingatkanserat. Demi merekalah bunga-bunga ini telah lama tumbuh dan dikumpulkan di alam liar.
Saffron dalam sejarah dan budaya
Tanaman ini disebutkan dalam papirus kuno Mesir. Penyembuh terkenal pada waktu itu dan para filsuf berbicara tentang sifat penyembuhannya. Meski begitu, safron (bunga yang fotonya membuat kita bisa melihat keindahannya yang halus) sangat dihargai. Itu digunakan untuk menghasilkan pewarna alami berkualitas tinggi, yang diperlukan untuk menghiasi pakaian pejabat tinggi pemerintah. Dan juga dia melayani untuk pembuatan dupa, obat-obatan, bumbu yang sangat enak. Saffron disebutkan bahkan dalam sumber tertulis peradaban Sumeria dan dalam Perjanjian Lama. Itu sering disajikan sebagai hadiah untuk raja dan kaisar. Ada legenda indah tentang bagaimana crocus muncul di bumi. Diduga, dewa Hermes secara tidak sengaja, dalam panasnya pertandingan kompetitif, membunuh teman dekatnya Krok. Berduka untuknya, dia mengubah tetesan darahnya menjadi bunga yang menakjubkan.
Bumbu yang berharga dan dekorasi taman
Crocus mekar untuk waktu yang singkat, hanya satu minggu. Kumpulkan mereka untuk membuat bumbu harus di pagi hari saat fajar, sampai matahari terbit dan menghangatkan udara. Benang sari yang diekstraksi dari setiap bunga disortir dan diproses dengan tangan. Ini adalah pekerjaan yang sangat sulit dan melelahkan. Karena itu, kunyit telah lama dipelajari untuk memalsukan dengan mencampur bagian tanaman lain, pembobotan. Bahkan jika Anda bukan penikmat rempah-rempah eksklusif, crocus mungkin menarik bagi Andadari umbi yang paling indah. Berkebun hias saat ini mengetahui berbagai macam varietas dengan bunga-bunga indah yang akan menghiasi situs Anda, berhasil dipasang di taman batu dan hamparan bunga. Untuk mengagumi salah satu bunga mawar paling terang di musim semi, Anda harus menanam umbi di tanah pada bulan September.
