Kompor listrik (keramik kaca) untuk dapur - peralatan dapur rumah tangga yang baru. Piring seperti itu harganya jauh lebih mahal daripada piring berenamel biasa, tetapi semua biaya tambahan dalam hal ini dibenarkan seratus kali lipat. Kompor dengan permukaan kaca-keramik, dibandingkan dengan enamel konvensional, memiliki tingkat konduktivitas termal yang lebih tinggi, fungsionalitas canggih, kontrol otomatis, dan desain orisinal yang dapat menghiasi dan melengkapi citra harmonis dapur modern mana pun.
Peralatan rumah tangga yang paling mudah dikontrol saat memasak adalah kompor listrik dapur (keramik kaca). Ulasan pengguna menunjukkan bahwa teknik yang lebih nyaman dan multifungsi belum ditemukan hingga saat ini. Dengan menyesuaikan suhu selama proses memasak, Anda dapat memasak hidangan dengan kerumitan dan kecanggihan apa pun tanpa menggunakan peralatan dapur pemanas tambahan. Penting untuk diingat bahwa untuk penggunaan kompor kaca-keramik yang nyaman dan tahan lama, hanya piring khusus yang harus digunakan.
Kompor listrik (kaca-keramik)untuk dapur. Bagaimana memilih?
Pemilihan piring dilakukan dengan cara yang sama seperti pemilihan peralatan rumah tangga lainnya, secara bertahap. Pertama, Anda harus memutuskan ukuran dan dimensi kompor. Ini secara langsung tergantung pada kemampuan spasial ruangan di mana ia direncanakan untuk ditempatkan, dan pada persyaratan fungsionalitas dan kemudahan penggunaan. Apakah akan kecil dan kompak atau akan memakan banyak ruang.
Apakah akan terpasang atau berdiri sendiri. Manakah dari opsi yang lebih cocok: dikombinasikan dengan oven atau kompor, yang akan terdiri dari dua unit independen yang terpisah.
Kedua, Anda harus memutuskan ukuran dan desain kompor apa yang akan melengkapi warna ruang dapur dengan sempurna, tanpa membawa disonansi ke dalamnya dengan ukuran, dimensi, dan warnanya. Mungkin kita harus melihat lebih dekat bukan pada warna putih tradisional, tetapi pada kompor listrik untuk dapur (keramik kaca) berwarna coklat?
Langkah ketiga dalam memilih kompor keramik kaca adalah menentukan daya total alat yang optimal, jumlah dan konfigurasi pembakar.
Adapun tahap keempat, itu juga sepenuhnya individual. Di sini Anda harus memutuskan apa yang lebih penting - penghematan finansial atau kenyamanan dalam menangani perangkat. Pada jenis kontrol kompor, kemudahan penanganannya akan sangat bergantung.
Kebijaksanaan perangkat keramik kaca
Jadi, jika dilihat dari atas, piringnya datarpermukaan kaca-keramik dengan zona pemanasan (pembakar) bertanda khusus. Di bawahnya ada elemen pemanas (elemen spiral khusus yang mampu memanaskan). Di bawah elemen pemanas adalah dasar asbes.
Properti utama keramik kaca adalah konduktivitas termal yang tinggi, ini adalah bahan polarisasi panas yang sangat baik yang mentransmisikan panas dengan baik ke arah vertikal dan praktis tidak mentransmisikannya ke arah horizontal. Oleh karena itu, ketika elemen pemanas dipanaskan, hanya permukaan yang terletak di atasnya yang dipanaskan, tidak lebih dari satu sentimeter.
Hob dan jenisnya
Saat memilih kompor (kaca-keramik), Anda harus memperhatikan berbagai jenis kompor.
Ada tiga kelompok utama yang dilengkapi dengan ubin dapur kaca-keramik modern: cepat, halogen dan induksi. Pemanasan cepat dilakukan dengan memanaskan spiral. Halogen dipanaskan oleh lampu halogen khusus. Dan yang induksi menjadi panas karena aksi medan yang berasal dari elektromagnetik. Mereka adalah yang paling maju saat ini. Jika kompor dilengkapi dengan kompor induksi, maka sebaiknya hanya digunakan dengan peralatan masak khusus dengan dasar magnet.
Berbagai pembakar tergantung bahan
Pembakar kompor listrik kaca-keramik juga berbeda dalam bahan pembuatannya. Ada pembakar baja berenamel, harganya murah dan pada saat yang sama memiliki sifat higienis yang layak. Pembakar baja tahan karatagak lebih mahal dari yang sebelumnya, tetapi lebih tahan lama dan lebih mudah dibersihkan. Pembakar paling mahal untuk jenis kompor ini adalah yang terbuat dari paduan aluminium yang unik, ideal untuk pemanasan dan penggunaan yang tahan lama. Mereka praktis tidak memerlukan perawatan, karena tidak menjadi gelap dan tidak mudah tergores. Kompor listrik (kaca-keramik) untuk dapur, dilengkapi dengan pembakar seperti itu, adalah yang paling andal dan tahan lama.
Varietas pembakar tergantung pada ukuran dan bentuk
Penting juga untuk mengetahui bahwa pembakar kompor kaca-keramik dapat berupa sirkuit tunggal atau sirkuit ganda. Pembakar jenis ini mudah beradaptasi dengan berbagai ukuran piring. Misalnya, di bawah wajan dengan lingkar besar atau wajan kecil.
Cukup eksotis untuk ibu rumah tangga modern yang masih berbentuk lonjong pembakar. Dengan satu sentuhan tombol khusus, pembakar berbentuk lingkaran standar yang biasa berubah menjadi oval yang disempurnakan, cocok untuk memasak di pemanggang atau baki ikan khusus.
Kenyamanan menggunakan kompor kaca-keramik ditingkatkan dengan indikator suhu yang dibuat menggunakan susunan struktur yang tersegmentasi. Dengan bantuan mereka, sekilas, Anda dapat membuat pilihan yang tepat dalam menentukan burner yang terakhir dimatikan, yang masih mempertahankan panas maksimum. Dengan meletakkan piring dengan makanan di atasnya, Anda dapat menjaga makanan tetap hangat untuk beberapa waktu tanpa memanaskannya kembali.
Jenis kontrol kompor keramik
Kontrol kompor listrik kaca-keramik modern dapat terdiri dari dua jenis: menggunakan sakelar putar atau sentuh, ketika tombol tidak terletak di panel depan kompor, tetapi langsung di permukaan kerja di sebelah pembakar.
Selain kenyamanan dan kemudahan penggunaan kompor, inovasi ini juga akan bermanfaat bagi keluarga yang memiliki anak kecil. Kontrol sentuh memungkinkan Anda menyesuaikan kecepatan dan tingkat pemanasan burner dengan lancar.
Fungsi penguat. Keunikan dan kemudahan penggunaan
Fungsi "penguat" pada kompor keramik modern sangat menarik. Dengan bantuannya, Anda dapat meningkatkan kekuatan salah satu pembakar dengan mengorbankan yang lain. Selain itu, segera setelah penghitung waktu, yang disinkronkan dengan sensor pemanas, melaporkan bahwa air mendidih, daya kompor akan segera berkurang secara otomatis. Pikirkan saja inovasi yang bagus! Dengan itu, Anda akan bebas dari kekhawatiran "mengurangi cahaya" tepat waktu.
Model kompor listrik (keramik kaca) yang paling banyak diminati. Ulasan
Seperti disebutkan di atas, saat ini kompor listrik (kaca-keramik) untuk dapur tersebar luas. Dan, tentu saja, seperti di area pasar lainnya, ada pemimpin dan orang luar di antara mereka. Model kompor dengan permukaan keramik kaca yang paling populer adalah sebagai berikut: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, Hotpoint-AristonCE 6V M3 X, Bosch HCE 744350R, Beko CS 47100, Gorenje EC 55320 RBR, Samsung CTR164N027.
Dilihat dari feedback dari pengguna yang sudah cukup lama menggunakan kompor keramik kaca, dapat dikatakan dengan pasti bahwa pemanasan kompor kompor kaca keramik, dibandingkan dengan kompor listrik berenamel, dan terlebih lagi gas, jauh lebih cepat, seperti dan pendinginan. Tetapi ada juga kelemahan signifikan dari pelat kaca-keramik, meskipun cukup andal. Ada kemungkinan kerusakan permukaan, yang memerlukan penggantian mahal seluruh panel atas, karena tidak dapat diperbaiki. Selain itu, sering kali ada masalah dengan pembersihan keramik kaca. Bahan kimia rumah tangga biasa dan spons tidak cocok dalam kasus ini. Mereka dapat menggores permukaan yang mengkilap, jadi ketika beralih dari kompor enamel konvensional ke kompor kaca-keramik, Anda tidak hanya harus membeli peralatan masak baru, tetapi juga produk pembersih. Jika tidak ada masalah khusus dengan pembelian piring, kecuali mungkin rencana keuangan (tidak murah), maka ada kesulitan dengan bahan kimia rumah tangga dan peralatan kebersihan, karena jangkauan toko ke arah ini belum terlalu besar.
Peraturan keselamatan penggunaan kompor listrik kaca-keramik
Setelah mempelajari ulasan tentang topik "Kompor listrik (keramik kaca) untuk dapur", kami dapat menyimpulkan bahwa ada sejumlah aturan yang harus diikuti untuk memastikan hasil maksimal.penggunaan kompor yang aman, nyaman dan tahan lama.
1. Harus diingat bahwa ada sisi di sepanjang tepi kompor, tetapi sangat rendah sehingga cairan yang keluar selama perebusan tidak hanya akan membanjiri kompor, tetapi kemungkinan besar akan jatuh ke lantai. Hindari pendidihan cairan yang tidak terkendali.
2. Percikan cairan mendidih juga penuh dengan kontak dengan permukaan pembakar yang terletak di dekatnya, yang dapat mengancam untuk memecahkan keramik.
Dalam hal ini, seluruh panel akan diganti. Dalam kasus kerusakan, semua kegembiraan yang dibawa selama memasak kompor listrik yang nyaman untuk dapur (kaca-keramik) langsung menghilang. Memperbaiki mereka sangat mahal. Kami ulangi: jangan biarkan cairan mendidih yang tidak terkendali, dan kompor listrik (keramik kaca) untuk dapur akan menyenangkan Anda dengan layanan yang lama dan setia.
3. Kompor dengan permukaan keramik sangat menuntut peralatan yang digunakan selama memasak. Bagian bawah peralatan masak yang sangat halus menjamin umur panjang permukaan peralatan rumah tangga. Pengalaman menunjukkan bahwa hampir semua peralatan yang digunakan saat menggunakan kompor gas biasa dengan pembakar cangkang ternyata benar-benar tidak diklaim ketika orang membeli kompor kaca-keramik listrik. Ulasan pengguna penuh dengan cerita tentang fakta ini, oleh karena itu, ketika membeli "pembantu" seperti itu untuk dapur, bersiaplah untuk mengganti semua piring untuk memasak makanan panas, yang penuh dengan biaya yang cukup besar.
4. Dan yang terakhir. Bersiaplah juga untuk kenyataan bahwa kompor listrik dengan permukaan kaca-keramik tidak hanya meningkatkan tingkat kenyamanan dan keamanan memasak, meningkatkan fungsionalitas yang diperluas, tetapi juga harga tinggi. Tapi kompor listrik untuk dapur (kaca-keramik) "Terbakar", meskipun harganya mahal, sangat umum di antara orang-orang yang lebih suka makan makanan sehat yang sehat tanpa mencurahkan banyak waktu dan perhatian untuk memasak.
