Bagaimana rekreasi luar ruangan bisa menyenangkan tanpa barbekyu? Karena alasan inilah hampir setiap orang ingin memiliki kompor, barbekyu, rumah asap atau semua perangkat ini bersama-sama di daerah pinggiran kotanya.
Apa ini?
Modifikasi kompor dengan ruang pengasapan cukup beragam. Struktur dapat bergerak dan tidak bergerak. Mereka berbeda dalam konfigurasi mereka. Jenis barbekyu pertama memiliki keunggulan sebagai berikut:
- kepraktisan;
- ringan;
- kekompakan.
Anglo stasioner dengan rumah asap adalah struktur dasar yang dibuat dari bahan yang tahan lama dan agak berat. Misalnya, seperti:
- bata;
- beton;
- batu alam.
Catatan: dalam konstruksi struktur yang benar, pengetahuan di bidang konstruksi diperlukan.
Baik pemanggang barbekyu mobile dan stasioner dengan rumah asap memiliki kelebihan dan kekurangan tertentu. Setiap orang memilih sendiri opsi terbaik untuk biaya dan kerumitan konstruksi struktur.
Dasar anglo-perokok
Sebagai aturan, struktur ini dibuat dari bahan-bahan berikut:
- bata;
- blok busa;
- batu cangkang.
Mereka tahan terhadap kondisi suhu tinggi, dan juga tahan lama dan dapat diandalkan. Kehidupan pelayanan mereka lebih dari 30 tahun. Bata harus tahan api. Blok busa atau batu cangkang perlu dihadapi. Dalam karya seperti itu, ubin keramik atau batu bata dekoratif digunakan.
Kelebihan desain antara lain sebagai berikut:
- kekuatan;
- multifungsi;
- keamanan;
- keandalan.
Beberapa panggangan perokok tipe dasar dilengkapi dengan meja tambahan, ruang penyimpanan produk, oven tambahan, dan banyak lagi.
Konstruksi oven barbekyu dasar
Awalnya, Anda harus memilih tempat di mana struktur akan ditempatkan. Kemudian dibuat gambar. Pastikan untuk memperhitungkan bahwa oven harus mengandung komponen seperti:
- brazier - ditempatkan pada ketinggian minimal 80 cm dari dasar struktur;
- smokehouse - terletak di bawah barbekyu (ukurannya bisa bervariasi);
- kotak api;
- blower;
- cerobong asap.
Catatan: cukup sering tempat untuk mengeringkan kayu bakar dilengkapi dalam struktur.
Setelah rumah asap (anglo) dipilih, gambar dibuat, Anda dapat mulai membangun.
Tahapan kerja
Awalnya, fondasi sedang dibangun. Itu bisa berupa pita atau ubin. Pekerjaan menggunakan mortar beton, logambatang untuk memperkuat dasar dan alas dari pasir dan kerikil. Kedalaman pondasi tergantung pada dimensi struktur. Biasanya cukup untuk masuk ke dalam tanah sedalam 30-50 cm.
Begitu fondasinya kering, Anda bisa meletakkan batu bata. Pekerjaan dilakukan dengan menggunakan mortar beton, tingkat bangunan, spatula. Sebuah alas dibangun dari tiga baris pertama bahan. Kemudian semua baris berikutnya ditempatkan dengan offset setengah elemen.
Agar struktur menjadi kuat, batang tulangan dimasukkan di antara setiap baris kelima dalam pasangan bata. Setelah bata selesai, lanjutkan ke pekerjaan lebih lanjut:
- instal kisi untuk meningkatkan draft di kotak api;
- rumah asap dilapisi dengan lembaran logam dari dalam;
- daun jendela, kisi panggangan, dan elemen lainnya dipasang.
Jika barbekyu dengan rumah asap dibuat dari balok busa atau batu cangkang, pada akhirnya akan dilapisi dengan bahan tahan api.
Panggangan seluler
Cara termudah untuk membuat barbekyu dengan rumah asap dari tabung gas. Jika ini tidak terjadi, lembaran digunakan, yang diberi bentuk tertentu dan dilas bersama. Akan lebih mudah untuk merakit struktur dari tabung gas.
Awalnya, sebuah gambar dibuat. Hal ini diperlukan untuk menyediakan elemen-elemen seperti dalam desain sebagai:
- ruang merokok - terbuat dari tabung gas, Anda dapat menggunakan tangki logam ekspansi;
- perapian - untuk konstruksinya Anda membutuhkan lembaran logam, ketebalanyang tidak kurang dari 6 mm;
- partisi - baja berkekuatan tinggi digunakan;
- frame - terbuat dari sudut logam dan pipa profil (40 x 40 mm, 20 x 40 mm).
Elemen desain tambahan:
- flaps;
- roda;
- loop;
- pipa cerobong;
- kisi.
Dimensi rumah asap dan barbekyu tergantung pada parameter silinder. Anda dapat membuat desain, seperti pada diagram.
Membangun struktur
Pertama, silinder harus dibersihkan dari residu gas. Untuk melakukan ini, cukup membiarkannya selama waktu tertentu di jalan dalam keadaan terbuka. Kemudian tanda dibuat di permukaannya di mana rumah asap, barbekyu, kotak api, dan elemen struktural lainnya akan ditempatkan.
Alat untuk bekerja:
- mesin las;
- sikat logam;
- penggiling;
- palu;
- tang.
Catatan: jangan lupa tentang alat pelindung diri: masker, sarung tangan, pelindung wajah.
Tutupnya dipotong dari balon dengan penggiling, yang akan diperbaiki dengan bantuan loop. Ruang merokok dibuat sebagai berikut:
- penopang (bingkai) sedang dibangun untuk konstruksi sudut dan pipa;
- rol dipasang pada mereka jika rumah asap bergerak;
- salah satu ujung silinder harus dipotong, itu berfungsi sebagai lubang di mana asap akan masuk ke rumah asap;
- membuat pintu kamar.
Semua elemen diikat dengan aman dengan pengelasan. Segera setelah struktur siap, itu disiapkan dan dicat dengan cat tahan api. Setelah pekerjaan tersebut, grates dimasukkan ke dalam anglo dan rumah asap.
Membuat rumah asap anglo dengan tangan Anda sendiri cukup mudah, yang gambarnya dapat Anda buat sendiri atau pinjam dari master. Tidaklah berlebihan untuk mendapatkan saran yang memenuhi syarat dari seorang spesialis di bidang ini.
