Tukang kebun, yang dengan antusias terlibat dalam budidaya anggur, mungkin tahu nama peternak Rusia A. V. Burdak. Dia telah membiakkan banyak varietas hibrida yang menarik dari buah beri ini, di antaranya yang masih sedikit diketahui, tetapi sudah populer di kalangan tukang kebun, anggur Sisilia.
Fitur varietas
Hal ini ditandai sebagai berry meja, karena berry sangat bagus untuk memasak hidangan kuliner dan anggur buatan sendiri.
Varietas anggur Sisilia tahan terhadap banyak penyakit, termasuk jamur, oidium, busuk putih.
Sementara sedang diuji dan ditanam secara aktif di wilayah selatan Rusia, karena dapat menahan embun beku hingga -23 derajat. Ciri-ciri anggur Sisilia adalah sebagai berikut:
- membentuk semak yang tumbuh cepat dengan rimpang yang kuat;
- kelompok besar berbentuk silinder muncul dalam jumlah besar, matang sekitar pertengahan Agustus (115-125 hari), memiliki berat 0,800 hingga 1,5 kg;
- berry kuning muda memanjang - besar, hingga 6 cm, dengan manis renyahdaging buah (meskipun sedikit asam masih terasa), rasa pala yang nyata, dengan satu atau dua biji dan kulit padat.
Merawat buah anggur
Sisilia tidak terlalu menuntut kondisi penanaman dan perawatan. Namun, beberapa aturan untuk mendapatkan hasil tahunan yang tinggi tetap harus diikuti.
- Saat menanam, singkirkan tanah liat, serta dengan kandungan garam yang tinggi.
- Shading opsional - Sisilia tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh.
- Anggur ini menyukai kelembapan, oleh karena itu Anda perlu terus memantau kondisi tanah, bahkan di daerah beriklim sedang.
- Selama masa tandan, dianjurkan untuk melakukan penjatahan, yang pada akhirnya akan meningkatkan hasil.
- Pemangkasan bulu mata yang berbuah pada musim gugur diperlukan.
Memiliki kualitas rasa yang luar biasa, anggur Sisilia diangkut dengan baik dan terlihat bagus di meja pesta, berkat itu anggur ini memiliki setiap prospek untuk menjadi sangat populer di kalangan profesional dan tukang kebun amatir dalam waktu dekat.