Peralatan listrik induksi multifungsi telah lama digunakan dalam industri metalurgi dan pengelasan. Produksi mereka termasuk dalam teknologi tinggi. Skema kompor induksi yang ditingkatkan secara aktif digunakan dalam industri rumah tangga (pembuatan kompor listrik). Bahkan jika peralatan gagal, itu bukan masalah serius. Tetapi pusat layanan khusus memerlukan biaya yang signifikan untuk layanan mereka. Untuk menghemat jumlah yang mengesankan, Anda dapat memperbaiki sendiri kompor induksi.
Bagian komponen
Tata letak kompor induksi tradisional terdiri dari beberapa bagian penting, yang masing-masing dirancang untuk menjalankan fungsi tertentu. Pengoperasian unit yang terkoordinasi tercapai karena adanya elemen-elemen berikut:
- Gulungan primer (kumparan) disajikan dalam bentuk konduktor tembaga masif, yang diletakkan rapat dalam bentuk spiral.
- Derajat pemanasanperangkat terus memantau sensor. Dalam kasus kritis, mekanisme memutuskan aliran listrik, sehingga menghindari kerusakan pada unit dan kebakaran.
- Papan alternator universal beroperasi secara eksklusif pada frekuensi tinggi. Bagian ini dilengkapi dengan heat sink tahap keluaran. Kehadiran kipas memberikan pendinginan paksa seluruh mekanisme.
- Ferrit tersembunyi di badan produk, yang membentuk kompleks feromagnetik dalam kombinasi dengan kumparan.
- Generator dilindungi oleh casing kuat yang tidak mengganggu aliran udara efektif ke seluruh sistem.
Prinsip kerja
Skema kompor induksi tidak begitu rumit, jika Anda mengetahui fungsinya sebelum menggunakan produk. Pengoperasian unit didasarkan pada pulsa elektromagnetik - mekanisme aliran arus ketika fluks magnet total berubah. Dengan prinsip operasinya, produk ini sangat mirip dengan transformator klasik. Kumparan tipe induksi yang kuat tersembunyi di bawah permukaan kaca-keramik. Dalam kondisi normal, mekanisme berinteraksi dengan arus dengan frekuensi 20 hingga 200 kHz. Kumparan digunakan sebagai gulungan primer, dan piringan yang diletakkan pengguna di atas pembakar adalah yang sekunder.
Skema kompor induksi didasarkan pada fakta bahwa setelah meletakkan panci di permukaan kerja, arus mulai beraksi, yang melakukan pemanasan. Permukaan kaca-keramik produk memanas dengan baik, tetapi hanya dari piring, dan bukan dari mekanisme bawaan.
Memasak
Benar-benar semua skema kontrol untuk papan kompor induksi dirancang untuk peralatan masak tertentu dengan dasar magnet. Kompor secara otomatis mengenali desain yang sesuai dan langsung diaktifkan saat kompor dinyalakan. Produsen mengizinkan penggunaan peralatan masak berikut:
- Dari baja tahan karat.
- Besi tuang.
- Enameled, tetapi hanya dengan dasar yang rata.
Jika piringnya sendiri terbuat dari baja, tetapi dilapisi dengan lapisan enamel tebal di atasnya, maka produk semacam itu dapat digunakan.
Memilih model yang berkualitas
Skema kompor induksi desktop dibangun sedemikian rupa sehingga semuanya tergantung pada level tegangan di rumah. Jika indikator berada di bawah nilai yang dipersyaratkan, maka sekering utama di dekat switchboard akan mati secara berkala, dan kabel daya juga akan padam.
Jika konsumen memahami bahwa masalah tegangan masih ada, maka lebih baik untuk mempelajari skema kompor induksi Endever dengan daya lebih rendah, yang dilengkapi dengan fungsi penyesuaian sendiri untuk indikator yang diperlukan. Ini adalah opsi termudah dan paling terjangkau. Tetapi tingkat pemanasan dari kapasitas terpasang akan berkurang. Setelah membeli produk, Anda harus meletakkan kabel Anda sendiri dengan penampang yang sesuai. Untuk keamanan, pemutus sirkuit terpisah dengan rating arus yang sesuai dapat dipasang.
Jenis kesalahan
Baru-baru ini, kompor induksi Galaxy GL 3054 menjadi yang paling populer.produk dibedakan oleh kesederhanaan dan keterjangkauannya, sehingga pengguna tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk mengembalikan unit ke kapasitas kerja. Kesalahan yang paling umum termasuk:
- Tidak ada respons pada panel sentuh. Jika ada kontaminan lemak di permukaan, maka sistem mungkin tidak mengenali sentuhan manusia. Untuk mengatasi masalah ini, cukup melakukan pembersihan permukaan secara lembut.
- Beberapa pembakar tidak berfungsi. Anda perlu memeriksa koneksi kompor ke sumber listrik. Terlalu panas dapat merusak konektor induktor.
- Kipas pendingin tidak mati. Penyebabnya mungkin kerusakan pada sensor suhu.
- Kompor tidak bereaksi terhadap piring. Hanya panci dan wajan yang awalnya dirancang untuk permukaan memasak seperti itu yang dapat digunakan untuk memasak. Jika tidak, Anda perlu memeriksa catu daya dan sensor suhu.
- Residual panas tidak ditampilkan. Paling sering, situasinya terjadi dengan latar belakang kerusakan sensor suhu. Selama penggantian perangkat, perlu untuk memeriksa keandalan kabel penghubung untuk menghindari kemungkinan kebakaran.
Memulihkan kesehatan
Di tempat tinggal dan apartemen pribadi, kompor induksi satu tungku semakin banyak digunakan. Sirkuit listrik memungkinkan pengrajin rumah untuk secara mandiri melakukan perbaikan yang diperlukan. Langkah pertama adalah selalu memutuskan produk dari listrik. Hanyasetelah itu, permukaan dekoratif dibongkar untuk mendapatkan akses penuh ke detail. Setiap jejak jelaga, perubahan warna elemen tradisional, tanda-tanda pencairan harus menjadi perhatian.
Para ahli menyarankan untuk menyiapkan sirkuit kompor induksi listrik terlebih dahulu, karena dalam hal ini semua perbaikan akan jauh lebih cepat. Anda dapat mengunduh dokumen yang diperlukan di situs web resmi produsen produk. Menggunakan multimeter, Anda perlu memeriksa kotak sekering, kabel, dan kontaknya sendiri. Pastikan untuk memeriksa spiral kumparan induksi. Seharusnya tidak ada retakan pada produk, serta sentuhan di antara belokan. Hal ini diperlukan untuk menguji kemampuan servis kabel penghubung. Sirkuit diperiksa dengan multimeter. Pembakar masalah harus dilepas dengan hati-hati bersama dengan papan generator. Master harus hati-hati memeriksa basis elemen. Komponen radio yang terbakar dapat dilihat dengan mata telanjang. Ketika masalah ditemukan, bagian yang gagal harus diganti. Dalam hal ini, skema kompor induksi akan membantu. Melakukan semua manipulasi yang diperlukan dengan tangan Anda sendiri tidak begitu sulit jika Anda menyiapkan alat yang diperlukan terlebih dahulu.
Kelebihan dan kekurangan
Skema modern kompor induksi memungkinkan Anda mencapai efisiensi maksimum, penghematan energi yang signifikan, serta risiko luka bakar termal yang minimal. Produk ini adalah penolong yang hebat di dapur mana pun. Unit ini lebih baik dibandingkan dengan semua rekan gas dan listrik. Keuntungan utama dari kompor induksiterlihat bahkan untuk pemula.
Pantas mendapat perhatian khusus pada penampilan produk yang modern. Kompor secara organik akan cocok dengan desain dapur apa pun, dan bahkan seorang anak pun dapat merawatnya. Untuk menghilangkan akumulasi lemak dan noda lainnya, Anda perlu menggunakan spons biasa dengan deterjen. Dilarang menggunakan sikat logam dan produk lain yang dapat merusak permukaan.
Setelah mengeluarkan panci atau panci dari kompor, produk mati secara otomatis, sehingga listrik tidak terbuang percuma. Makanan tidak berbeda dengan yang dimasak dengan gas biasa. Fasilitas tambahan termasuk kemampuan untuk menyesuaikan suhu dan adanya beberapa program untuk memasak berkualitas tinggi.
Kekurangannya termasuk fakta bahwa pengguna perlu menggunakan peralatan masak tertentu, yang dibuat berdasarkan bahan feromagnetik. Piring seperti itu tidak langsung dijual, jika dibandingkan dengan pesaing utama. Rata-rata konsumen tidak selalu mampu membeli produk seperti itu.
Keselamatan bagi manusia
Baru-baru ini ada banyak diskusi berbeda tentang tingkat bahaya kompor induksi. Prinsip pengoperasian produk tersebut didasarkan pada medan elektromagnetik, yang negatifnya diketahui oleh semua orang. Para ahli telah membuktikan bahwa pada jarak 2 cm dari kompor, radiasi selalu di atas norma yang diizinkan. Jika panci diimbangi dari pusat pembakar, maka laju yang ditunjukkan akan ditaksir terlalu tinggi di wilayah 15 sentimeter darikompor.
Rekomendasi
Koneksi kompor induksi berkualitas tinggi di gedung tempat tinggal membutuhkan banyak waktu luang. Sebelum melanjutkan dengan perakitan sendiri produk, perlu untuk mempertimbangkan penampang, kekuatan fase dan jumlah kabel kabel daya antara kompor dan sakelar rumah. Setelah pemasangan, pastikan untuk mengikuti aturan dasar operasi, serta bersihkan permukaan secara teratur dari kontaminasi. Karena itu, kompor akan bertahan lebih dari satu tahun.
