Anggur sering terkena berbagai penyakit, diserang hama. Karena itu, kerugian panen mencapai tiga puluh persen, dan dalam beberapa kasus hingga lima puluh persen. Untuk menghindari hilangnya panen dan tanaman merambat, perlu untuk melakukan pencegahan penyakit anggur tepat waktu. Namun jika tiba-tiba tanaman terserang suatu penyakit, maka pengobatannya harus dilakukan dengan benar.
Jenis Penyakit
Semua penyakit anggur dibagi menjadi menular dan tidak menular. Yang paling menular - menular - diwakili oleh penyakit seperti:
- jamur;
- busuk abu-abu;
- oidium;
- antraknosa;
- busuk putih dan beberapa lainnya.
Selain itu, semua penyakit dibagi menurut jenis patogen yang menyebabkan penyakit tersebut. Bisa virus, bakteri, jamur. Yang terakhir termasuk patologi seperti bintik hitam, jamur dan lain-lain.
Jamur
Patogen: Plasmopara viticola Berl. etToni.
Di antara penyakit anggur, yang paling umum adalah jamur, atau penyakit bulai. Ini adalah penyakit berbahaya yang menyerang pucuk, daun, buah. Dengan kekalahan yang kuat, buah anggur tidak menghasilkan tahun berikutnya.
Penyakit ini dibawa pada abad kesembilan belas dari Amerika ke Prancis, dan dari sana menyebar ke seluruh Eropa dan sekitarnya. Tingkat kerusakan yang ditimbulkan dan tingkat penyakit di wilayah yang berbeda memanifestasikan dirinya dengan cara yang berbeda. Itu tergantung pada iklim, kepadatan tanam. Hujan yang sering, embun, zona subtropis dapat menyebabkan perkembangan infeksi jamur yang parah pada tanaman.
Anda dapat mempelajari tentang penyakit buah anggur dengan tanda-tanda. Jamur ditandai dengan manifestasi tanda-tanda pertama bahkan pada tahap membuka lembaran, tetapi penyakit ini juga dapat muncul pada daun dewasa. Awalnya, noda minyak kecil dalam bentuk apa pun muncul. Dalam cuaca lembab, lapisan putih terbentuk di bagian bawah noda. Secara bertahap, nekrosis terjadi pada bintik-bintik, menutupi semakin banyak jaringan sehat. Pertama, jaringan yang terkena berubah menjadi kuning, kemudian menjadi kecoklatan, proses pengeringan dan kematian dimulai. Daun-daun yang paling terpengaruh rontok. Setelah munculnya penyakit pada daun, ia berpindah ke tanaman. Saat sikat buah rusak, ia akan layu.
Untuk mencegah penyakit anggur, mulsa tanah di bawah tanaman merambat dilakukan pada awal musim semi, pupuk fosfor-kalium diterapkan tepat waktu, anak tiri dihilangkan dan perawatan pencegahan dilakukan dengan fungisida. Perawatan pertama dilakukan selama periode ketika tunas tumbuh hingga panjang lima belas sentimeter. Perawatan kedua dilakukan sebelum berbunga, dan yang ketiga - selama periode ketika buah mencapai ukuran kacang polong. Untuk pemrosesan, berbagai persiapan yang ditawarkan di toko taman digunakan. Bisa berupa "Strobe", "Horus", Kuproksat" dan lain-lain.
Powdery mildew, atau oidium
Patogen: Uncinula necator Burril.
Dalam deskripsi penyakit anggur ada penyakit seperti oidium, atau embun tepung. Itu dibawa dari Amerika Utara.
Tanda penyakit adalah keterlambatan pertumbuhan tunas. Ini bisa dilihat pada awal mekarnya daun, pertumbuhan massa vegetatif. Daun longgar terlihat keriting, benar-benar tertutup dengan mekar putih keabu-abuan. Perbungaan, kelompok terlihat seperti dihujani abu. Semua perbungaan yang terpengaruh mati. Dalam cuaca kering, buah beri yang sakit mengering, tetapi jika cuaca lembab, buah itu pecah dan runtuh.
Penyakit oidium menyebabkan kerusakan besar pada kebun anggur. Masa inkubasi adalah satu hingga dua minggu. Konidia dapat tumbuh pada suhu lima derajat, tetapi proses ini ditingkatkan pada 25-35 derajat. Di tempat yang ventilasinya buruk, tanaman paling terpengaruh.
Pertarungan melawan oidium melibatkan pengudaraan semak-semak, pengendalian gulma, mencubit dengan benar, mengikat tanaman. Pastikan untuk merawat tanaman merambat dengan fungisida. Ini bisa berupa obat "Strobi", "Horus", "Topaz", "Thiovit".
bercak hitam
Di daerah dengan kelembaban udara tinggi, jamur menyebarintens, mempengaruhi semua bagian tanaman, termasuk bagian pohon anggur yang mengalami lignifikasi.
Tanda penyakit ini adalah perubahan warna kulit pucuk muda dan terbentuknya bintik-bintik hitam. Mereka tumbuh dan mengambil lebih banyak ruang. Secara bertahap, bintik-bintik itu bergabung menjadi satu tempat besar, pokok anggur mulai retak, daun dan buah terpengaruh.
Flek hitam hampir tidak mungkin diobati. Melihat foto penyakit anggur, Anda dapat melihat seperti apa penyakitnya.
Untuk melindungi tanaman anggur dari noda hitam, perlu dilakukan perawatan pencegahan tanaman merambat. Untuk tujuan ini, perawatan musim semi dilakukan pada saat daun mekar. Untuk ini, digunakan obat-obatan seperti Ridomil, Antrakol, campuran Bordeaux, dll. Setelah pengobatan bercak hitam, tanaman merambat disemprotkan terhadap jamur dan penyakit lainnya. Pastikan untuk melakukan perawatan di musim gugur, setelah semua daun rontok, dengan persiapan kontak tembaga.
Grey Busuk
Perlindungan terhadap penyakit ini dilakukan di musim semi. Pemrosesan anggur dari penyakit dilakukan dari musim semi hingga musim gugur.
Tanda penyakitnya adalah buah beri berwarna coklat, kulit pecah-pecah, muncul lapisan keabu-abuan. Praktis tidak ada pengobatan yang efektif untuk pengobatan penyakit ini, tetapi pencegahan sangat membantu melindungi pokok anggur dari infeksi. Untuk tujuan ini, direkomendasikan untuk menanam varietas yang tahan terhadap busuk kelabu. Saat menanam anggur, tanaman merambat membentuk tipe standar, memastikan beban yang optimal.
Selama musim tanam sepanjang periodememangkas daun untuk meningkatkan sirkulasi udara di dalam tanaman, singkirkan semua pucuk yang berlebih. Pada gejala pertama penyakit, kelompok yang terkena akan dihilangkan.
Pastikan untuk merawat dedaunan dengan larutan tembaga sulfat, encerkan dengan kecepatan dua puluh gram bubuk per dua puluh liter air. Anda bisa menggunakan soda kue dengan takaran dua ratus gram untuk dua ember air.
Klorosis
Dengan jenis penyakit ini, perubahan warna daun diamati: menjadi tidak berwarna, kuning pucat. Perkembangan klorosis didorong oleh air dingin, jumlah nutrisi yang tidak mencukupi di dalam tanah, yang diperlukan untuk pembentukan klorofil.
Untuk melindungi tanaman merambat dari klorosis, mereka diperlakukan dengan fosforobakteri yang dilarutkan dalam air, besi sulfat dimasukkan ke dalam tanah. Untuk mencegah klorosis, sangat penting untuk melakukan pemangkasan semak hanya dengan perawatan luka dengan vitriol. Di musim semi, untuk tujuan pencegahan, mereka diperlakukan dengan larutan besi sulfat di pagi dan sore hari. Solusinya dibuat dengan kecepatan seratus gram bubuk per ember air.
Antraknosa
Penyakit ini bersifat jamur. Ini mempengaruhi pucuk, daun, perbungaan, buah.
Antraknosa tersebar luas di Eropa, Amerika, Asia. Pada dasarnya, penyakit ini terjadi di daerah dengan iklim lembab dan hangat, serta di zona pantai Laut Hitam Kaukasus, di Moldova.
Penyebab penyakit antraknosa yang melewati musim dingin pada bagian tanaman anggur yang terserang, dapat bertahan hidup hingga lima tahun dalam bentuk miselium, sklerotia, dan piknidia. Ini memberikan hingga tiga puluh generasi spora per musim. Hujan musim semi menyebabkan lebih awalkekalahan daun dan pucuk muda yang sedang berkembang.
Tanda penyakitnya adalah munculnya bintik-bintik coklat pada daun, dikelilingi oleh batas putih gelap, yang sering menyatu. Kemudian daerah yang terkena retak, membentuk borok yang dalam. Mereka dapat mempengaruhi perbungaan, memperoleh warna coklat, mengering. Tanda-tanda klinis serupa muncul pada tangkai daun, punggungan, beri. Penyakit ini menyerang kebun anggur paling parah selama musim hujan, menyebabkan kerusakan besar.
Metode pengendalian penyakit direduksi menjadi budidaya varietas anggur tahan antraknosa, serta pengobatan dengan fungisida sistemik kontak. Cara mengolah tanaman merambat dari penyakit ini sama dengan pengolahan dari jamur.
Antracol, Acrobat, campuran Bordeaux, Horus dan obat lain digunakan untuk memerangi antraknosa.
Phylloxera
Phylloxera adalah hama anggur yang berbahaya. Itu didistribusikan dengan bahan tanam. Larva membentuk galls di bagian bawah daun, di mana mereka bertelur yang memunculkan generasi baru. Hingga sepuluh generasi hama dapat berkembang selama musim tanam.
Cara pengendalian hama yang paling efektif adalah menanam varietas pada batang bawah yang tahan terhadap phylloxera. Metode radikal untuk mendeteksi phylloxera akar - mencabut semua semak di lesi dan di sekitarnya.
Actellic, Aktara, Confidor dan obat lain digunakan untuk melawan penyakit.
tungau laba-laba
Ada lebih dari dua ratus varietastungau laba-laba, yang parasit pada tanaman, termasuk anggur. Hama ini mendapatkan namanya karena kemampuannya menenun tanaman dengan jaring laba-laba. Dapat dilihat pada bagian bawah daun, dekat batang.
Kutu memakan getah tanaman, menyebabkan penurunan pertumbuhan dan penurunan pematangan tunas. Ini juga mengurangi kandungan gula dan meningkatkan keasaman buah anggur.
Saat merawat penyakit dan hama di musim semi, pastikan untuk menggunakan obat-obatan yang membantu mencegah munculnya tungau laba-laba. Ini adalah "Match", "Aktellik" dan lainnya. Mereka juga melakukan pengolahan tanaman merambat ketika terinfeksi kutu.
Fitoptus, atau gatal anggur
Jenis tungau lainnya adalah tungau kempa anggur. Penampilannya ditandai dengan pembengkakan daerah gelap di sisi depan daun, dan kesan tertutup vili terlihat dari dalam. Awalnya berwarna putih kemerah-merahan, kemudian berubah menjadi coklat atau kemerahan. Akibat kerusakan, fotosintesis daun terganggu. Jika gatal mempengaruhi perbungaan, maka ada pemadatan kelopak, perubahan warna. Selanjutnya, mereka hancur. Paling sering ini terjadi pada produsen hibrida.
Zuden berhibernasi di bawah sisik kuncup, di dasar pucuk, di celah-celah kulit kayu. Di musim semi, ia melewati ginjal dan menempel padanya. Selama musim tanam, ia memberikan beberapa generasi.
Menurut statistik, tidak semua varietas sama-sama terkena penyakit ini. Yang terinfeksi phytoptus harus segera diobati.
Mengolah anggur di musim semi dari penyakit danhama paling baik dilakukan bersama-sama. Ini akan membantu mencegah jamur, virus, dan jenis penyakit berbahaya lainnya menginfeksi tanaman anggur, serta menjauhkan hama dari kebun anggur.
Untuk melindungi dari penyakit dan hama anggur, akarisida digunakan: Thiovit Jet, Match, Actellik.
Leaflet
Saat melakukan pengolahan buah anggur musiman dari penyakit dan hama, tanaman merambat harus disemprot.
Leaflet biasanya merusak perbungaan, ovarium muda, buah beri. Itu bisa makan tidak hanya anggur, tetapi juga tanaman lain. Ulat generasi pertama mampu menghancurkan hingga tiga puluh tunas, dan yang kedua - sekitar dua puluh buah. Mikroorganisme patogen berkembang pada tunas dan ovarium yang rusak, menyebabkan pembusukan buah dan kelompok.
Leaflet bisa dari berbagai jenis. Yang paling umum: tandan, anggur, dua tahunan.
Lebaran dua tahunan adalah kupu-kupu kuning keabu-abuan kecil dengan garis melintang hitam berbentuk segitiga di sayap. Ulat panjangnya sekitar dua sentimeter, berwarna coklat-merah. Kepompong cacing daun pendek, kurang dari satu sentimeter, berwarna kuning-cokelat. Mereka memiliki empat pasang pengait di bagian belakang.
Cacing daun anggur adalah ulat yang menyebabkan kerusakan besar pada perbungaan, anggur. Mereka berubah menjadi kupu-kupu coklat yang indah dengan pola coklat kebiruan di punggungnya.
Cacing daun anggur mampu menginfeksi tunas yang bengkak, memakan daun, memutarnya. Ini merusak perbungaan dan buah beri. Kupu-kupu inispesies hama berwarna kekuningan dengan tiga garis coklat. Sepasang sayap kupu-kupu kedua berwarna abu-abu atau kehijauan.
Untuk memerangi hama dan penyakit buah anggur, perlu segera setelah membuka semak-semak untuk membersihkan kulit tua bersama dengan spora hama dan penyakit. Semua bagian pokok anggur yang dibuang dibakar.
Pastikan untuk merawat dengan bahan kimia. Selebaran berusia dua tahun dirawat dengan penyemprotan dua minggu setelah dimulainya musim panas kupu-kupu generasi pertama dan kedua. Setelah dua minggu, perawatan ulang dilakukan.
Untuk memerangi cacing daun selentingan, perawatan pertama dilakukan dua minggu setelah dimulainya musim panas kupu-kupu generasi pertama, perawatan kedua dilakukan setelah sepuluh hari, yang ketiga - setelah dua minggu.
Pengolahan buah anggur dari penyakit dan daun anggur dilakukan selama kuncup dan segera setelah mekar.
Produk "Prokleim", "Match" dan lain-lain digunakan untuk perawatan.
Pada tanda-tanda pertama penyakit, Anda harus melihat deskripsi penyakit anggur dengan foto untuk mengetahui apa sebenarnya yang menyebabkan kerusakan pada pokok anggur. Tetapi lebih baik untuk mencegah penyebaran penyakit dan hama, tetapi untuk melakukan perawatan pencegahan tepat waktu, singkirkan daun dari bawah tanaman merambat, singkirkan mulsa, bakar cabang yang dipotong, kulit kayu. Semua ini akan membantu melindungi kebun anggur dan bertahan dengan panen besar.