Karena hasil panen anggur Red Globe yang tinggi, umur simpan yang lama dari buah yang dipanen, dan kualitas konsumen, varietas ini telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Varietas pematangan akhir ini dibiakkan di California pada tahun tujuh puluhan abad XX. Pada awalnya, dia dihargai di negara-negara Asia, tetapi pada paruh pertama tahun sembilan puluhan, dia juga diperhatikan di Eropa. Saat ini, pemimpin dunia dalam panen varietas anggur ini adalah Amerika Serikat, Chili dan Cina.
Anggur Red Globe: deskripsi varietas
Varietas anggur ini mudah dikenali dari buahnya yang luar biasa. Rata-rata, diameternya dari dua setengah hingga tiga sentimeter, dan beratnya hingga lima belas gram. Dengan perawatan yang tepat, dengan mempertimbangkan semua karakteristik varietas, ukuran buah mencapai empat sentimeter, dan beratnya melebihi dua puluh gram.
Warna berkisar dari merah muda terang hingga merah muda tua, terkadang coklat. Warna anggur Red Globe tergantung pada tingkat cahaya dan kematangan. Penggelapan anggur dimungkinkan dengan penyimpanan yang lama. Jika tidak, buah beri sepenuhnya mempertahankan kualitas konsumennya dan disimpan dalam kondisi normal hingga empat bulan.
Anggur Red Globe memiliki kulit yang tipis, tetapi pada saat yang sama kuat yang hampir tidak retak. Daging buahnya padat dan tidak kehilangan jus saat dipotong. Rasanya sederhana, tetapi terkadang ada nada buah. Dalam jumlah kecil ada tulang besar.
Kandungan gulanya sekitar lima belas persen, dan keasamannya bervariasi dari 4,5 hingga 7,5 g/l, tergantung pada tingkat kematangannya. Kelebihan asam dihilangkan bahkan sebelum pematangan akhir, yang memungkinkan untuk dipanen lebih awal.
Cluster berukuran besar dan kepadatan sedang. Berat rata-rata mereka adalah satu kilogram. Tetapi dengan nutrisi yang cukup dan penyiraman yang melimpah, mencapai dua setengah kilogram. Berkat semua kualitas ini, ulasan tentang anggur Red Globe hanya positif.
Varietas anggur ini tergolong anggur meja, yaitu yang tujuan utamanya adalah untuk dimakan tanpa pengolahan apapun. Berbuah dimulai pada usia tiga tahun. Periode pematangan adalah sekitar lima bulan, itulah sebabnya varietas ini dianggap sedang-terlambat. Hasil sangat tinggi. Pada tahun pertama berbuah, sekitar delapan tandan terbentuk pada satu semak, pada tahun kedua jumlahnya berlipat ganda, dan pada tahun ketiga bisa mencapai tiga puluh.
Pemangkasan anggur musim panas
Vine dapat berkembang dengan baik tanpa pemangkasan musim panas, tetapi dalam kasus ini, tanaman akan menghabiskan energi ekstra untuk pertumbuhan tunas baru. Akibatnya, lebih sedikit sumber daya yang akan dihabiskan untuk pembentukan klaster, dan ukuran serta kualitas hasil panen mungkin jauh dari harapan. Buah beri akan lebih kecil dari yang mereka bisa, dan merekakadar gula - di bawah standar.
Mengapa perlu cropping
Untuk pemula, memangkas anggur di musim panas bisa menjadi tantangan, karena sering kali ada perdebatan di antara petani berpengalaman mengenai apakah pemangkasan musim panas layak dilakukan. Dengan pendekatan yang tepat, prosedur ini pasti tidak akan menyakitkan. Sebaliknya, itu akan memungkinkan mengarahkan pengembangan anggur ke arah yang benar untuk tukang kebun. Pemangkasan musim panas memiliki manfaat sebagai berikut:
- nutrisi dan mineral yang terkandung di dalam tanah, serta jumlah kelembaban yang diperlukan, hanya akan sepenuhnya mencapai cabang-cabang yang membentuk kelompok;
- peluang mendapatkan tanaman dengan palatabilitas tinggi meningkat;
- kelompok dengan berat lebih besar akan terbentuk, terdiri dari buah beri besar;
- pohon anggur akan menjadi lebih tahan beku;
- mencegah pertumbuhan berlebih, membuat tanaman tahan penyakit dan lebih mudah mengendalikan hama.
Dengan pemangkasan tahunan, Anda perlu menghemat sekitar sepertiga dari tunas muda, memilih yang terkuat. Jadi, Anda dapat meningkatkan anggur secara signifikan. Penipisan konstan memfasilitasi sirkulasi udara dan memungkinkan sinar matahari penuh untuk mencapai permukaan daun. Tanaman muda membutuhkan pemangkasan dalam empat tahun pertama untuk pembentukan semak yang tepat.
Syarat pemangkasan dan cara pembentukan semak
Mencubit (memotong tunas muda dan kuncup di ujung cabang) harus dilakukan sepanjang musim panas. Untuk mendapatkan panen terbaik, Anda harus melakukannya sesuai dengan skema ini:
- Juniharus dikhususkan untuk menghilangkan tunas muda. Ini akan memberi pokok anggur semua nutrisi yang dibutuhkannya.
- Pada bulan Juli, Anda harus mengurus pemindahan anak tiri.
- Agustus adalah waktu pencetakan (pembuangan pucuk bagian atas beserta daunnya).
Semak yang terbentuk dengan baik akan lebih mudah dirawat, hasilnya akan meningkat. Ada dua metode pembentukan semak: tanpa batang dan tanpa batang.
Formasi Stampless
Pendekatan ini dibenarkan di daerah di mana diperlukan untuk melindungi anggur untuk musim dingin. Cabang-cabang semak akan diatur dalam bentuk kipas. Anda perlu memotong sesuai dengan pola ini:
- Pada tahun pertama, tanaman akan menghasilkan dua hingga empat pucuk, yang harus disimpan.
- Pada tahun kedua, Anda harus memilih dua tanaman merambat terkuat dan memotongnya, meninggalkan masing-masing tiga tunas, cabang yang tersisa dihilangkan, dan semak diikat ke teralis.
- Untuk tahun ketiga, empat cabang terkuat harus dipilih, berpasangan diarahkan ke arah yang berbeda. Mereka harus dipotong sepanjang setengah meter, dan sisanya harus dibuang seluruhnya.
- Pada tahun keempat, sekitar lima belas tunas akan terbentuk pada setiap pokok anggur.
Pembentukan perangko
Dibenarkan di tempat-tempat di mana perlindungan anggur musim dingin tidak diperlukan. Dalam hal ini, semak anggur menjadi seperti pohon. Tanaman merambat bawahan berangkat dari batang utama (batang). Dengan metode pemangkasan ini, proses pembentukan semak berlangsung lebih alami. Keuntungan dari pendekatan ini meliputi:
- menambah ukuran tandan;
- yang terbaikpencahayaan dan ventilasi, meningkatkan ketahanan beku;
- peningkatan kekebalan;
- menambah diameter pucuk.
Pendekatan pembentukan semak ini sangat cocok untuk varietas anggur dengan tingkat pertumbuhan tinggi. Pembentukan dapat dimulai ketika tunas yang cukup kuat muncul di semak-semak, yang dapat dipotong hingga panjangnya hanya di bawah satu meter.
Pada tahun pertama, pemotretan yang dipilih dipotong sepanjang 110 sentimeter. Di musim semi, semua pucuk di batang dan lipatan dipotong, semua pucuk muda di bahu dari sisi tanah juga dihilangkan, kecuali yang terakhir - dibiarkan memanjangkan bahu.
Pada tahun kedua, pucuk yang disimpan untuk membentuk selongsong dipotong menjadi tiga atau empat pucuk, dan pucuk untuk memanjangkan bahu dipotong sesuai panjang yang dibutuhkan untuk melengkapinya. Sekali lagi pucuk dikeluarkan dari sisi tanah dan hanya pucuk yang lemah.
Pada tahun ketiga, cabang-cabang buah terbentuk di bagian pertama bahu, dan cabang-cabang petak yang tumbuh di tahun kedua dipotong menjadi tiga atau empat kuncup. Secara umum, harus ada sekitar dua puluh lima pucuk per semak.
Pada tahun keempat, Anda dapat membentuk cabang buah pada pemanjangan bahu. Jumlah total tunas mencapai empat puluh. Dan pada tahun kelima, semak dapat membawa beban penuh enam puluh hingga tujuh puluh cabang.
Jenis pemangkasan semak anggur yang dibentuk
Memotong anggur di musim panas juga penting. Untuk pemula, penting untuk mengingat ini, karena semak dewasa juga perlu dirawat. Ini terdiri dari beberapa tahap:
- Cukup. Dilakukan di awal musim panas, sebelumnyaberbunga. Bagian atas tunas muda dihilangkan, yang mencegah pertumbuhan lebih lanjut.
- Memotong anak tiri. Diproduksi mingguan setelah berbunga selesai. Tunas dikeluarkan dari ketiak daun. Sebaiknya lepaskan bagian atas saja, untuk menghindari munculnya anak tiri baru.
- Di akhir musim panas, untuk pematangan buah yang lebih aktif, pengejaran dilakukan. Saat mengejar, hingga empat puluh sentimeter bagian atas pucuk dihilangkan, menyisakan sedikit lebih dari 10 daun. Jangan terlalu dini - itu hanya merangsang pertumbuhan anak tiri baru.
Pendekatan yang tepat untuk pembentukan semak dan pemangkasan lebih lanjut dapat sangat memudahkan perawatan kebun anggur. Selain itu, hal ini akan berdampak positif bagi kesehatan tanaman, ukuran dan kualitas hasil.
