Jika Anda seorang tukang kebun eksperimental, Anda mungkin memperhatikan varietas tomat hitam. Mari kita menganalisis salah satu tomat yang paling tidak biasa dan berproduksi tinggi - Indigo Rose. Deskripsi varietas, foto, fitur penanaman dan perawatan, ulasan tukang kebun - lebih banyak.
Tomat ungu (gelap)
Pemilihan tomat berkulit gelap sudah ada sejak tahun 1960-an. Ilmuwan Bulgaria menyilangkan varietas tomat liar dari Chili dan Kepulauan Galapagos dengan varietas lokal gelap (Black Prince). Namun, pada masa itu, varietas yang baru dibiakkan tidak banyak digunakan.
Di zaman kita, ketika para peneliti telah menentukan bahwa warna biru atau ungu dari tomat tersebut adalah tanda tingginya kandungan antioksidan alami antosianin dalam sayuran, varietas ungu semakin populer. Tomat Indigo Rose (ulasan, Anda akan melihat fotonya di bawah) adalah yang paling gelap di antara mereka. Selain itu, tomat biru berikut ini juga populer:
- Warna awal.
- Emas Biru.
- Blueberry.
- Menari dengan Smurf.
- Galaksi gelap.
- batubara merah.
- Garis masa lalu.
- P20 Biru.
- Blob.
- Zebra biru-hijau.
- Ceri liar.
- Amethyst.
- Amethyst Cream Cherry.
- Cokelat biru.
- Biru Berapi.
- Cherry Blueberry.
- Keindahan biru.
- Sebuah permata yang nyata.
Selain rasanya yang enak, buah berwarna gelap memiliki khasiat yang bermanfaat sebagai berikut:
- Mengurangi risiko penyakit pembuluh darah.
- Melawan pembentukan sel kanker.
- Menguatkan dinding pembuluh darah.
- Meningkatkan ketajaman visual.
Banyak ahli botani percaya bahwa tomat pertama yang dibawa ke Eropa berwarna seperti ini. Mereka menjelaskan hal ini dengan fakta bahwa di negara asal tanaman, di Amerika Selatan, sebagian besar varietas tomat liar memiliki buah berwarna ungu.
Deskripsi Varietas Indigo Rose
Tomato Indigo Rose ("Mawar Indigo") adalah varietas universal pertengahan musim. Buahnya cocok untuk konsumsi segar dan pengalengan. Tomat itu manis, berdaging, padat, halus, berwarna ungu tua, beratnya mencapai 60 g. Waktu terbaik untuk panen adalah ketika warna buah dituangkan ke warna gelap yang kaya, itu akan menjadi lembut saat disentuh. Karena tomat Indigo Rose tidak terlalu manis, memiliki rasa asam yang menyenangkan, cocok untuk salad dan menggoreng.
Periode vegetatif dari perkecambahan hingga dewasa: 75 hari. Semak berukuran sedang - tinggi hingga 1 meter. Tanaman ini tahan penyakit dan berproduksi tinggi, jenis penyerbukan terbuka, cocok untukmenanam baik di rumah kaca maupun di bedengan.
Tomat hitam dibiakkan di Oregon (AS), di laboratorium Profesor D. Myers. Menurut ilmuwan itu sendiri, Indigo Rose adalah varietas tomat pertama yang ditingkatkan yang mengandung antosianin. Karena ini adalah jenis tomat yang paling gelap, maka tingkat antioksidan di dalamnya adalah yang tertinggi. Ternyata sebagai hasil persilangan tomat ungu dengan varietas merah biasa. Dipercaya bahwa antioksidan yang terkandung dalam Indigo Rose membantu dalam memerangi obesitas, diabetes, secara umum, meningkatkan kesejahteraan manusia.
Fitur budidaya dan perawatan
Tomat Mawar Indigo adalah tanaman yang cukup bersahaja, tetapi tukang kebun perlu memperhatikan beberapa hal:
- Setelah biji yang direndam membengkak, perlu untuk menyimpannya dalam larutan kalium permanganat yang kuat hingga setengah jam, kemudian dicuci dan dikeringkan.
- Tomat ditanam di substrat hangat yang lembut pada jarak 10 cm dari satu sama lain dalam alur hingga kedalaman 1 cm, ditutup dengan tanah yang diayak melalui saringan.
- Penyiraman pertama - dari botol semprot, lalu Anda bisa menggunakan kaleng penyiram biasa. Frekuensi penyiraman - setiap hari sampai kecambah muncul.
- Saat bibit tumbuh, tuangkan substrat ke dalam lorong dua atau tiga kali, singkirkan kecambah yang lemah dan sakit.
- Mawar Indigo harus diberi makan jika bibit belum cukup kuat pada hari transplantasi.
- Pendaratan dilakukan ketika tidak ada ancaman embun beku di tanah. spasi baris- dari 70 hingga 100 cm, tergantung pada ukuran semak-semak. Dalam satu baris, tanaman ditanam setiap 30-50 cm.
- Cobalah untuk melindungi tomat dari suhu tinggi dan rendah, air tepat waktu, pupuk, singkirkan anak tiri. Ingatlah untuk mulsa tanah di sekitar akar dengan jarum atau serpihan kayu.
Indigo Rose Tomato: ulasan
Di antara manfaat tanaman, tukang kebun perhatikan:
- kekuatan semak;
- hasil - hingga 15 tomat per kuas;
- jusitas buah;
- warna yang tidak biasa;
- rasanya enak.
Jelaskan tomat Mawar Indigo dengan cara yang sama sekali berbeda ulasan tentang kecewa:
- air sayur.
- Masakan lama.
- Semak tinggi - tidak nyaman untuk dirawat.
- Tomat kecil.
Varietas Indigo Rose adalah hal baru bagi tukang kebun Rusia. Namun, tanaman dengan hasil tinggi dan kuat dengan buah hitam luar biasa yang kaya akan antioksidan bermanfaat telah menjadi eksperimen yang sukses bagi banyak orang.
