Tomat hitam, varietas: "black moor", "black gourmet", "black elephant", "negro"

Daftar Isi:

Tomat hitam, varietas: "black moor", "black gourmet", "black elephant", "negro"
Tomat hitam, varietas: "black moor", "black gourmet", "black elephant", "negro"

Video: Tomat hitam, varietas: "black moor", "black gourmet", "black elephant", "negro"

Video: Tomat hitam, varietas:
Video: Fifty Shades of Black Official Trailer #1 (2016) - Jane Seymour, Marlon Wayans Movie HD 2024, Maret
Anonim

Pekebun tomat hitam mulai tumbuh relatif baru-baru ini. Di pertengahan abad terakhir, peternak memutuskan untuk melakukan beberapa eksperimen yang menarik. Dengan menyilangkan tomat liar dan tomat merah biasa, tomat hitam dibiakkan, varietasnya telah memenangkan hati para tukang kebun. Sayuran ini tidak pernah berhenti memukau pecinta taman dengan tampilan eksotis dan kebajikan yang tak terbantahkan.

varietas tomat hitam
varietas tomat hitam

Tomat hitam: apa itu?

Terkadang di Internet Anda dapat membaca informasi bahwa varietas tomat chokeberry dimodifikasi secara genetik. Ini bukan pernyataan yang sepenuhnya benar. Saat ini, daftar prestasi pemuliaan negara berisi sejumlah besar varietas yang diperoleh melalui pemuliaan konvensional.

Apa sifat warna hitam spesies? Akan lebih akurat untuk menyebutnya bukan hitam, tetapi berubah dari ungu-cokelat menjadi cokelat. Warna ini diperoleh dengan mencampurkan pigmen merah dan ungu. Warna merah tomat diberikan oleh pewarna yang terkandung di dalamnya -karotenoid dan likopen, dan ungu diperoleh karena adanya antosianin dalam sayuran, sebagai hasil pencampuran yang diperoleh keseluruhan gamut warna. Antosianin adalah pigmen yang cukup umum dalam sayuran. Mereka ditemukan di terong, bit, kubis (merah). Tomat hitam memiliki bentuk semak, daun yang sama dengan tomat biasa.

Properti

Tomat hitam berbeda dari spesies lain pada awalnya karena warnanya yang eksotis. Warna buah yang belum matang benar-benar identik dengan warna tomat biasa. Selain itu, banyak yang mencatat rasa buah hitam yang sangat kaya. Beberapa tukang kebun selamanya meninggalkan tomat merah biasa, setelah mencoba tomat hitam, varietas yang juga dianggap lebih sehat daripada tomat merah biasa, karena mereka memiliki efek antioksidan yang nyata, memperkuat jantung secara signifikan, meningkatkan fungsi otak.

Anthocyanin yang terkandung dalam buah yang tidak biasa ini dikenal karena aktivitas antioksidannya yang tinggi, menyediakan lingkungan yang baik untuk melawan sel kanker. Antosianin juga membantu meningkatkan sifat pelindung sistem kekebalan tubuh, memperkuat dinding pembuluh darah dan meredakan pembengkakan.

Tomat hitam juga mengandung likopen (vitamin I) tingkat tinggi, yang dapat memberikan pengobatan yang efektif untuk BPH. Karotenoid yang terkandung dalam buah hitam, terutama provitamin A, secara signifikan meningkatkan penglihatan. Kehadiran kombinasi khusus zat bermanfaat dalam buah hitam memberikan sifat afrodisiak yang meningkatkan fungsi seksual.

Selain itu, mereka berkontribusimencegah munculnya plak kolesterol, penghambatan proses oksidatif dalam sel, memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit. Tomat hitam juga diketahui memiliki efek penguatan pada sistem kekebalan tubuh. Dengan bantuan mereka, Anda dapat menghilangkan pembengkakan; mereka memperkuat penglihatan; di satu sisi, mereka meningkatkan pencernaan dan nafsu makan, di sisi lain, mereka berkontribusi pada penurunan berat badan.

Sebagian besar varietas chokeberry berbeda dari rasa biasanya. Terkadang ulasan tomat hitam didefinisikan sebagai hambar. Faktanya adalah bahwa varietas chokeberry dibedakan oleh peningkatan jumlah gula dan indeks asam gula yang seimbang. Hanya jika ada rasio asam organik dan gula dalam proporsi 2,5 banding 1 dalam buah, tomat memiliki rasa yang sangat menyenangkan.

Karena adanya kompleks properti yang bermanfaat, produk ini direkomendasikan untuk orang yang peduli dengan kesehatan mereka. Manfaat yang dibawa tomat hitam untuk tubuh memang sangat besar. Ada berbagai macam varietas di pasaran, sehingga tukang kebun yang ingin menanam tomat hitam di tempat tidur mereka memiliki pilihan yang sulit.

Varietas

Tomat hitam enak dan sehat. Kesan positif umum dari mereka agak dibayangi oleh fakta bahwa mereka dianggap tidak terlalu cocok untuk konservasi. Selain itu, jika ditambahkan ke salad, mereka dapat merusak daya tarik estetikanya.

Saat ini, tomat hitam, varietas yang diperkirakan memiliki beberapa lusin nama, direkomendasikan oleh tukang kebun berpengalaman sebagai yang paling produktif, enak, dan matang lebih awal. Saat memilihAnda juga dapat dipandu oleh banyak kriteria lainnya. Dalam artikel ini, kami akan membatasi diri untuk mendeskripsikan varietas yang paling terkenal dan populer.

De Barao

Varietas ini mendapat perhatian khusus dari tukang kebun. Varietas yang dikenal dari "de barao" kuning, merah, merah muda, emas, hitam, dll. Tukang kebun mengidentifikasi karakteristik umum berikut untuk mereka.

de barao
de barao

"De barao" dianggap sebagai varietas pertengahan musim. Semak sangat kuat dan tinggi, oleh karena itu diperlukan garter yang sangat diperlukan untuk penyangga. Buah biasanya matang pada hari ke-125. Varietas tersebut termasuk dalam kategori berdaya hasil tinggi. Warna buahnya ungu kecokelatan, bentuknya memanjang. Menurut ulasan, tomat sangat enak, manis. Menurut tukang kebun yang berpengalaman, mereka bagus untuk acar. Tomat "de barao" ditanam di tanah tertutup. Varietas ini ditandai dengan peningkatan ketahanan terhadap penyakit.

Tomat hitam "de barao", dilihat dari umpan balik dari konsumen, agak kalah dengan kerabatnya, yang memiliki warna berbeda, dengan cara yang berbeda. Ukuran buah hitam, menurut ulasan, lebih kecil dari yang kuning atau merah, rasanya juga menimbulkan beberapa kritik. Tomat termasuk dalam jenis tak tentu, ketinggian semaknya lebih dari 2 meter, tahan naungan dan tahan dingin. Perbungaan pertama biasanya diletakkan di atas 9-11 daun, yang berikutnya muncul setiap 3 daun. Ceri gelap atau buah hitam berair dan manis.

Teknologi Berkembang

Varietas ini sangat menuntut perawatan. Teknologi yang berkembang"de barao" berbeda dari teknologi menumbuhkan hibrida lainnya. Jadi, benih varietas ini sebaiknya disemai 2 minggu lebih awal dari varietas lain. Ini harus dilakukan pada pertengahan Maret. Setelah perkecambahan dan munculnya daun, bibit harus menyelam. Setelah bumi memanas dengan baik, bibit dapat ditransplantasikan ke rumah kaca atau ke tanah terbuka. Lebih baik melakukan ini di pagi hari dalam cuaca mendung atau di malam hari - sehingga bibit lebih baik diterima. Untuk 1 sq. m sebaiknya menanam tidak lebih dari 2 tanaman.

Setelah bibit berakar dengan baik (setelah 2 minggu), pertumbuhan tomat dipercepat secara signifikan. Pada saat ini, tanaman harus dibuahi dengan superfosfat dan pupuk organik. Selain garter untuk penyangga tambahan, semak harus dibentuk menjadi 1 atau 2 batang, disarankan untuk secara sistematis menghapus anak tiri tambahan. Tanaman membutuhkan penyiraman yang melimpah. Varietas ini memiliki sistem akar yang cukup berkembang, yang dengan cepat menyerap air. Disarankan untuk menuangkan 3 ember air di bawah setiap semak setiap 4 hari. Untuk meningkatkan ventilasi, daun yang menguning, serta daun dari cabang bawah, harus dipotong.

Hitam gourmet

Tomat "black gourmet" diposisikan oleh tukang kebun sebagai "godaan nyata". Buah-buahan dari varietas ini sangat indah, mereka dibedakan oleh warna delima yang kaya, aroma yang luar biasa, kesegaran dan rasa. Mereka memiliki bentuk bulat, cukup padat. Buahnya memiliki kulit yang tipis, tetapi tidak mudah pecah-pecah. Berat - hingga 110 g. Varietas ini termasuk dalam kategori pertengahan musim dan dimaksudkan untuk tumbuh di bawah film dirumah kaca. Semaknya cukup tinggi, membutuhkan garter untuk dukungan dan formasi tambahan.

tomat gourmet hitam
tomat gourmet hitam

Tomat gourmet hitam dianggap ideal untuk konsumsi segar, pengalengan, salad, dan jus.

Penaburan pada bibit dianjurkan dilakukan 2 bulan sebelum tanam di tanah. Saat mendarat di 1 sq. m tempatkan hingga 4 semak. Benih harus ditanam di pertengahan musim semi. Tempat terbaik untuk menanam tomat adalah area yang menerima sinar matahari hingga 8 jam per hari. Dalam lubang sedalam 5 cm dan diameter hingga 10 cm, disiram dengan banyak air, beberapa biji ditempatkan, yang ditaburkan dengan rapi di atasnya dengan tanah gembur. Di sepanjang tepi lubang bisa ditaburi abu kayu. Lubang ditempatkan pada jarak 40 cm, bedengan - pada jarak 50 cm, tomat tidak disarankan untuk dituangkan, tetapi juga tidak boleh terlalu banyak dikeringkan. Yang terbaik adalah menyiram 2 kali seminggu tergantung cuaca.

Kecambah yang bertunas harus diikat untuk memperkuatnya. Daun tomat bagian bawah disarankan untuk dipotong. Para ahli merekomendasikan agar tanaman dibuahi secara teratur (setiap 2-3 minggu sekali), tetapi sedikit dibuahi dengan zat dengan kandungan nitrogen rendah. Waktu pertumbuhan - 3 bulan, pematangan terjadi 5 bulan setelah perkecambahan batang.

"Black Moor" (tomat): deskripsi

Pengguna menyebut varietas ini salah satu yang paling populer. Termasuk dalam kategori pertengahan musim. Waktu pematangan buah kira-kira 115 hari. "Black Moor" disebut sebagai salah satu varietas paling produktif, memberikan 4-6 kg buah dari setiap semak yang sangat kuat. Tomat kecil, berbentuk drop, beratnya 50 g Warna kulit buahnya coklat ceri, daging buah yang matang memiliki warna merah-coklat yang tidak biasa. Tomat matang rasanya manis.

berbagai tomat Negro
berbagai tomat Negro

Sebuah ras yang sangat panjang berkembang di semak-semak, di mana sekitar 18 buah berkulit tebal berwarna coklat ceri diikat. Hingga 9-10 kuas dapat diikat pada satu semak, dan tidak perlu dibentuk. Dalam ulasan mereka, tukang kebun menyebut semak Black Moor yang dipenuhi tomat.

Menurut penulis ulasan, tomat ini cocok untuk panen dan penggunaan segar. Disarankan untuk menanamnya di dalam ruangan.

Biji harus disimpan dalam suhu dingin selama beberapa hari, kemudian diasamkan dengan kalium permanganat. Pada akhir Maret, mereka direkomendasikan untuk ditransplantasikan ke dalam alur tanah yang sudah disiapkan hingga kedalaman 3 cm, disiram, ditutup dengan film dan kemudian ditanam pada suhu 20 ° C. Setelah kecambah bertunas, tempat berlindung dihilangkan, dan bibit diletakkan di tempat yang terang. Penyelaman dilakukan dalam fase 2 lembar. Sebelum dipindahkan ke tanah selama seminggu, bibit dikeraskan. Setelah satu setengah bulan, bibit ditanam di tanah, disiram dengan air hangat. Jarak hingga 10 cm tersisa di antara lubang, dan 12–13 cm di antara bedengan Perawatan tanaman terdiri dari melonggarkan tanah dan menyiangi gulma. Penyiraman dianjurkan sesuai kebutuhan.

Karena varietasnya adalah carpal, perlu untuk mengikat cabang, menghapus anak tiri tambahan. Untuk meningkatkan hasil kuas, disarankan untuk mengocoknya untuk menciptakan efek.getaran, Selain itu, pemupukan teratur diperlukan.

Negro

Tomat varietas "negro" mengacu pada jenis tinggi, tak tentu. Dibedakan oleh buah-buahan berbentuk bulat bergaris, warnanya menyerupai cokelat hitam (gamma bervariasi dari merah tua hingga kecoklatan), dengan permukaan mengkilap dan daging merah berair. Massanya mencapai 500 g Penulis berbagai ulasan mencatat bahwa tomat dari varietas ini memiliki rasa yang luar biasa dan cocok untuk memotong, salad, saus, dan jus. Kekurangannya, konsumen menyebut kemampuan buah untuk retak di pangkal.

deskripsi tomat black moor
deskripsi tomat black moor

"Negro" ditanam di jalur tengah di rumah kaca. Menabur bibit 45-60 hari sebelum tanam, tergantung pada tingkat iluminasi. Jarak antara semak-semak harus sekitar 50 cm, diperlukan garter. Pembentukan dilakukan dalam 1 atau 2 batang. Biasanya semak mencapai ketinggian 2 m, merespon dengan baik terhadap pembalut atas. Hasil varietas mencapai 4 kg dari satu semak. Varietas ini termasuk dalam kategori pertengahan musim. Buah dipanen pada hari ke-110.

Gajah Hitam

Varietas tomat Gajah Hitam termasuk dalam kategori pematangan sedang dan dimaksudkan untuk ditanam di tempat penampungan film dan di tanah terbuka. Itu tidak pasti, membutuhkan pembentukan dan garter. Perbungaan pertama biasanya diletakkan di atas 8-9 lembar. Tandai selanjutnya - hingga 3 lembar. Warna buah matang adalah hitam-cokelat, berat 180-350 g. Semak berukuran kecil, penulis ulasan menyebut daunnya "kentang" karena bentuknya.

ulasan tomat hitam
ulasan tomat hitam

Pematangan panen pertama terjadi pada hari ke-110. Hasil buah - hingga 3 kg per semak. Menurut ulasan, tomat gajah hitam sangat enak, sedikit asam. Mereka dibedakan oleh kulit tipis yang halus dan daging buah yang berdaging. 'Gajah Hitam' dianggap sebagai varietas terbaik untuk di luar ruangan, meskipun banyak orang mencapai hasil yang baik ketika menanamnya di rumah kaca plastik.

Pengulas merekomendasikan menggunakan tomat dari varietas ini segar atau untuk salad. Menurut penghuni musim panas, mereka tidak cocok untuk acar karena kulitnya yang tipis.

tomat hitam
tomat hitam

Kesimpulan

Pecinta tomat hitam tidak terbatas pilihannya. Saat ini, beberapa lusin varietas chokeberry ditawarkan untuk perhatian mereka. Tomat hitam memiliki rasa yang luar biasa dan kekayaan khasiat yang luar biasa yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Benih dari semua varietas tersedia secara komersial.

Direkomendasikan: