Setiap tahun pilihan varietas tomat terbaik menjadi lebih rumit: hibrida dan varietas baru muncul, corak baru, varietas tahan terhadap berbagai penyakit, ditandai dengan dewasa sebelum waktunya. Untuk menavigasi rentang, Anda memerlukan panduan. Agar Anda tidak tersesat saat memilih, tidak mendapatkan benih yang tidak perlu dan tidak cocok, Anda memerlukan algoritma yang jelas. Kami siap membagikannya kepada Anda. Dan kami juga akan memperkenalkan Anda pada deskripsi varietas tomat terbaik yang cocok untuk berbagai wilayah Rusia, yang dapat ditanam di lapangan terbuka atau di rumah kaca, tahan terhadap penyakit, berbuah pada waktu yang berbeda.
Memilih varietas terbaik: apa yang harus dicari
Apa hal pertama yang harus Anda perhatikan? Para ahli mengatakan ada beberapa fitur utama yang perlu dipertimbangkan saat membeli benih. Ini adalah, misalnya, varietas yang dikategorikan. Peternak yang bekerja pada penciptaan varietas dan hibrida berusaha mencapai kemampuan beradaptasi maksimum dengan kondisi iklim tertentu. Jadi, tomat dari varietas selatan sangat berbeda dari yang utara. Yang pertama, misalnya, dicirikan oleh dedaunan yang kuat yang dapat menutupi buah dari sinar terik, yang utara memiliki sedikit dedaunan, dan semua proses kehidupan berlangsung lebih cepat. Bagaimanapun, mereka fokus pada musim panas yang singkat. Di bawah matahari selatan, tomat matang lebih cepat, dan di utara proses ini agak melambat.
Tempat menanam
Para ahli mengatakan bahwa di jalur tengah, sangat sedikit risiko menanam tomat di lapangan terbuka. Tetapi di selatan, kondisi rumah kaca praktis tidak diperlukan. Itulah sebabnya, pertama-tama, penting untuk memutuskan di mana Anda akan menanam tomat - di rumah kaca atau di tanah terbuka. Biasanya, informasi tentang apakah tomat cocok untuk tanah terbuka atau tidak, ditunjukkan langsung pada paket. Namun, jika tidak ada informasi seperti itu, Anda dapat fokus pada jenis pertumbuhan yang ditentukan. Varietas superdeterminan cocok untuk rumah kaca dan tanah terbuka. Sekaligus sebagai penentu. Tapi yang tak tentu hanya cocok untuk rumah kaca.
Cerita lain - menanam tomat di balkon atau di wadah. Untuk ini, tanaman dengan semak-semak kompak, tidak terlalu luas, lebih disukai. Varietas tomat apa yang bisa ditanam di balkon? Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan varietas "bonsai", "keajaiban balkon", "pinocchio", "filippok".
Masa pematangan
Tentu saja, apasemakin awal Anda ingin melihat buah matang di meja Anda, semakin banyak varietas pematangan awal yang harus Anda pilih. Siap menunggu? Tomat dengan musim tanam yang lebih panjang bisa digunakan.
Persyaratan Perawatan
Tomat adalah tanaman yang cukup menuntut perawatan. Mereka perlu menjadi anak tiri, mengikat dan membentuk. Ini membutuhkan banyak waktu, yang tidak dimiliki setiap penghuni musim panas. Dan tanpa perawatan seperti itu, varietas apa pun yang menuntut akan menghasilkan panen yang sedikit atau mulai sakit. Jadi, jika Anda tidak siap untuk mencurahkan banyak waktu untuk merawat semak-semak, pilihlah varietas yang tidak memerlukan lemparan batu dan tidak perlu diikat.
Tujuan
Memilih varietas tomat terbaik, tukang kebun biasanya mengejar beberapa tujuan tertentu. Seseorang membutuhkan sayuran segar yang harum untuk salad musim panas, seseorang sedang memikirkan persiapan untuk musim dingin. Berdasarkan tujuannya, tomat dapat dibagi menjadi beberapa kelompok:
- salad - mereka dicirikan oleh ukuran buah yang besar, daging, juiciness, aroma ("hati banteng");
- untuk pengalengan - buahnya tidak terlalu besar dengan daging buah yang padat dan kulit yang kuat, bentuknya sering lonjong, yang nyaman saat dikemas dalam toples ("jari wanita");
- untuk penyimpanan - kategori ini termasuk varietas yang masak terlambat, yang ditandai dengan periode berbuah yang lama dan buah berukuran sedang ("rococo");
- universal - tomat cocok untuk persiapan dan konsumsi segar ("Moskvich").
Bentuk dan warna
Untuk beberapa tukang kebun, parameter lain juga penting. Seseorang memilih tomat dari warnanya, dan seseorang dari bentuknya.
Bentuk paling umum:
- tomat bundar - "Apel Rusia", "Moskow";
- oval - "es merah muda", "krim besar";
- flat-round - "raja awal", "Yamal 200";
- berbentuk buah pir - "Badui", "lampu merah";
- berbentuk hati - "hati banteng".
Pilihan warna tomat yang bagus. Kencan:
- kuning - "ikan mas", "keajaiban dunia", "de barao golden", "tong madu";
- oranye - "hati oranye", "jeruk pisang", "jeruk kerbau";
- hitam - "Krimea hitam", truffle hitam, "baron hitam";
- hijau - "absinth", "zamrud raksasa", "apel zamrud";
- putih - "kecantikan putih", "gula putih", "es krim besar";
- striped - "cokelat bergaris", "flamingo merah muda", "brindle".
Varietas atau hibrida?
Tentu saja, tidak mungkin untuk mengatakan dengan tegas bahwa varietas lebih baik daripada hibrida atau sebaliknya. Baik varietas maupun hibrida memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Mari kita lihat mereka lebih dekat.
Kelebihan varietas:
- bibit murah;
- kemungkinan untuk menerima selanjutnyabenih sendiri.
Kekurangan varietas:
- resistensi rendah terhadap penyakit dan hama;
- karakteristik mungkin berbeda bahkan dalam varietas yang sama.
Sisi baik hibrida:
- hasil tinggi;
- ketahanan terhadap penyakit yang menjadi ciri khas keluarga nightshade;
- pendewasaan ramah.
Kekurangan hibrida:
- bibit mahal;
- tidak bisa mendapatkan benihmu.
Varietas matang awal
Pematangan awal tomat bisa disebut keuntungan besar, seringkali menjadi kebutuhan langsung. Varietas seperti itu sangat populer di utara dan di zona beriklim Rusia. Benar, mereka memiliki sejumlah kekurangan. Misalnya, mereka lebih rendah dalam hasil dibandingkan tomat pertengahan musim, dan dalam ukuran buah dibandingkan varietas akhir. Apa yang bisa disebut varietas tomat awal terbaik?
Untuk tanah terbuka
Untuk budidaya di luar ruangan, varietas seperti:
"Gina". Tomat dari varietas ini cukup besar. Berat rata-rata mereka sekitar 200-300 gram. Semak berukuran sedang, membutuhkan pengikatan. Kalau tidak, di bawah berat buahnya, semak hanya akan patah. Tomat "Gina" dapat dipanen 95 hari setelah tunas pertama bertunas
- "Maksimka". Varietas ini termasuk dalam kategori universal, berukuran kecil. Buahnya berukuran sedang, beratnya sekitar 80-110 gram. Untuk varietas tomat terbaik untuk lahan terbuka"Maximka" mengacu pada buah yang berair dapat dinikmati 80 hari setelah tunas pertama muncul.
- "Alfa". Varietas berukuran kecil lainnya, buahnya kecil, rata-rata beratnya sekitar 60-80 gram. Sayurannya juicy dan beraroma. Panen bisa dipanen 85-90 hari setelah bibit muncul.
- "Cintaku" (f1). Hibrida yang baru muncul ini telah memenangkan hati penghuni musim panas karena karakteristiknya. Tanaman itu penentu, di lapangan terbuka tumbuh hingga 80 sentimeter. Di rumah kaca, semak-semak tumbuh setinggi 130 sentimeter. Buahnya memanjang. Beratnya 150-200 gram. Buahnya matang bersama. Anda dapat menikmati rasanya 85 hari setelah perkecambahan.
- "Andromeda" (f1). Tomat dari varietas ini cocok untuk daerah hangat dan dingin. Ini mencakup tiga varietas yang berbeda warnanya - buahnya bisa berwarna merah, kuning dan merah muda. Dari satu meter persegi, Anda dapat mengumpulkan hingga 10 kilogram buah-buahan lezat dengan berat 125-300 gram. Tomat "Andromeda" (f1) senang berbuah setelah 92 hari.
Untuk rumah kaca
Di antara varietas untuk catatan tukang kebun rumah kaca seperti:
- "jeruk keprok". Sesuai namanya, sayuran dari varietas ini memiliki warna oranye yang menyenangkan. Beratnya adalah 90-110 gram. Tomat termasuk dalam kelompok tak tentu, panen menyenangkan penghuni musim panas pada hari ke-90 setelah perkecambahan biji.
- "Presiden". Tukang kebun menyebut varietas tomat terbaik untuk rumah kaca sebagai "presiden" karena panennya bisakumpulkan sedini 80 hari setelah menabur benih. Buah dari perwakilan seleksi Belanda ini mencapai berat 180-300 gram. Semaknya tinggi dan perlu diikat.
- "Superstar". Varietasnya sedang. Sayurannya cukup besar - beratnya bisa mencapai 300 gram. Sekitar 85 hari berlalu dari saat tunas pertama muncul hingga panen.
- "Mutiara Taman". Varietas ini, menurut tukang kebun, adalah salah satu varietas tomat merah muda terbaik untuk rumah kaca. "Mutiara" - tomat merayap, semak hias. Buahnya kecil, berwarna merah muda. Varietas ini sering ditanam di balkon dalam wadah. Anda dapat menikmati buahnya tiga bulan setelah perkecambahan.
- "Kuas emas". Penggemar tomat berbentuk buah pir harus memperhatikan varietas ini dengan buah emas yang harum. Panen terjadi 95 hari setelah perkecambahan.
Varietas terlambat
Anda dapat menanam tomat seperti itu di tanah terbuka di wilayah selatan negara itu, mereka juga merasa baik di jalur tengah, namun, dengan satu syarat - mereka harus tumbuh di rumah kaca.
Tomat yang terlambat lebih besar dan berdaging, berair dan manis. Rasa mereka lebih intens. Dalam hal hasil, varietas yang terlambat agak lebih rendah daripada yang pertengahan musim, seringkali karena fakta bahwa mereka tidak punya waktu untuk matang. Berikut adalah tomat matang terbaik:
- "Titan". Varietasnya berukuran kecil, ideal untuk tanah terbuka. Ketinggian semak tidak melebihi 60 sentimeter. Buah ditimbang150 gram memiliki rona merah raspberry. Karena fakta bahwa "titanium" memiliki daging buah yang padat dan kulit yang elastis, ia disimpan untuk waktu yang lama.
- "Penjaga Panjang". "Penjaga Panjang" masuk ke dalam daftar varietas tomat terbaik karena kualitas penyimpanannya yang luar biasa: tanpa pemrosesan, buahnya dapat disimpan hingga musim semi! Faktanya adalah tomat memiliki kulit dan daging buah yang sangat padat. Buahnya manis, dengan sedikit asam. Berat rata-rata satu buah tomat sekitar 100-170 gram, semak tumbuh hingga 1,2-1,5 meter.
- "Hati banteng". Setelah mempelajari deskripsi varietas "hati banteng", ulasan tomat dan foto, Anda dapat memahami bahwa itu termasuk jenis tak tentu, ketinggian semak-semak mencapai 170 sentimeter. Dari satu tanaman, Anda dapat mengumpulkan setidaknya delapan kilogram yang besar - dengan berat 350-500 gram. Saat tumbuh dalam kondisi rumah kaca dan mengikuti semua persyaratan perawatan, Anda dapat menumbuhkan spesimen dengan berat satu kilogram! Semua subspesies varietas memiliki karakteristik yang serupa, dalam ulasan dan deskripsi varietas tomat jantung banteng (di foto Anda dapat melihat sayuran di bagian), mereka mengatakan bahwa tomat merah adalah yang paling umum, tetapi ada merah marun, kuning, putih dan merah muda.
- "De Barao". Ada beberapa varietas dari varietas tak tentu yang menakjubkan ini. Sayuran matang bisa berwarna oranye, hitam, merah, merah muda. Deskripsi varietas tomat merah muda "De Barao" sedikit berbeda dari bunga lain: ketinggian semak dapat mencapai empat meter, periode pematangan rata-rata sekitar 120 hari. Satu tanaman bisa dipanensekitar 20 kilogram buah dengan kulit elastis dan daging buah yang berair. "De Barao" sama baiknya untuk persiapan musim dingin, salad, dan sandwich. Berbuah terus sampai salju yang keras.
Varietas eksotis
Tomat tidak hanya harum dan enak, tetapi juga indah. Varietas eksotis tampak hebat baik di situs maupun di atas meja. Hal utama adalah penampilan yang unik dikombinasikan dengan rasa yang sangat baik dan ketahanan terhadap penyakit dan hama umum.
- "Cemara Biru". Tomat dari varietas ini dapat dengan aman disebut sebagai mahakarya pekerjaan pemuliaan. Bayangkan saja: tomat merah cerah berukuran kecil secara harfiah diselimuti vili yang nyaris tidak terlihat. Vili beludru yang sama menutupi daun. Rasa "cemara biru" sederhana, dagingnya berair. Varietasnya tidak cocok untuk pengalengan, tetapi Anda bisa menyiapkan jus dan makan tomat segar.
- "Plum blueberry". Berbicara tentang varietas tomat terbaik dengan warna yang tidak biasa, orang tidak bisa tidak mengatakan tentang varietas ini. Tomat dua warna tumbuh di satu semak - kuning dan ungu. Buahnya berukuran sedang - berat rata-rata satu buah adalah 20 hingga 30 gram. Tomat kuning rasanya manis, sedangkan tomat ungu memiliki sedikit rasa blueberry.
- "Mutiara Hitam". Kebaruan populer lainnya, yang ditandai dengan buah-buahan dekoratif kecil. Pada saat yang sama, ketinggian semak-semak adalah satu setengah hingga dua meter. Tanamannya subur danmenyebar, berukuran sedang - hingga 30 gram - tomat hitam dengan sedikit warna merah muda tumbuh dalam kelompok yang indah.
- "Tetesan kuning". Berat rata-rata tomat lucu yang terlihat seperti bola lampu ini hanya 33 gram. Varietas ini dicintai oleh tukang kebun karena rasanya yang luar biasa dan ketahanan penyakit yang tidak kalah menakjubkan. Bayangkan saja, si "kuning drop" sama sekali tidak takut dengan penyakit seperti kaki hitam dan alternariosis. Selain itu, bahkan dengan perawatan minimal, semak-semak akan menyenangkan tukang kebun dengan panen yang luar biasa.
- "Absinth". Semak tomat dari varietas ini tinggi, buahnya besar, setidaknya 300 gram. Sorotan utama adalah bahwa tomat matang masih tetap hijau. Benar, "absinthe" berbeda dari rekan-rekannya yang hijau dalam rasa yang unik: tidak memiliki rasa asam, sayuran manis dan sedikit pedas. Tomat varietas ini sebaiknya dikonsumsi segar, tidak disimpan lama.
- "Akordeon merah muda". Tomat dari varietas ini berbeda dari yang lain karena agak berusuk, mirip dengan akordeon bulat. Berat satu tomat bisa dari 200 hingga 500 gram, warnanya merah muda raspberry. Semak akordeon merah muda harus ditanam di rumah kaca, tingginya rata-rata sekitar 2 meter, dan karena itu mereka membutuhkan garter wajib.
Yang paling produktif
Pekebun berpengalaman sangat menyadari bahwa hasil tidak hanya tergantung pada varietas, tetapi juga pada kondisi iklim, aplikasi pupuk tambahan, pembentukan semak.
Tentu saja, Anda bisa mendapatkan hasil yang lebih tinggi dari semak-semak tinggi, tetapi Anda juga harus lebih merawatnya. Mereka perlu diberi makan, dibentuk dan diikat. Berbicara tentang varietas yang paling produktif, tukang kebun membedakan beberapa. Sekarang kami akan memberi tahu Anda tentang ulasan dan karakteristik mereka:
- "Keajaiban Bumi". Tomat termasuk dalam kategori berbuah. Dari satu semak Anda dapat mengumpulkan sekitar 10-15 kilogram sayuran lezat. Secara umum, tidak mudah untuk menemukan benih asli "keajaiban bumi" untuk dijual. Faktanya adalah bahwa ini adalah berbagai seleksi amatir. Itulah sebabnya ulasan negatif dari tukang kebun yang memutuskan untuk menanam tomat ini dikaitkan dengan penggunaan produk palsu. "Keajaiban Bumi" termasuk dalam kategori tomat tak tentu, semaknya bisa mencapai ketinggian satu setengah hingga dua meter. Sekitar 8-14 tandan terbentuk di setiap semak, di mana masing-masing, pada gilirannya, tumbuh sekitar enam hingga delapan tomat besar. Anda dapat menumbuhkan "keajaiban bumi" baik di tempat berteduh maupun tanpanya. Buahnya benar-benar berukuran raksasa: berat satu buah bisa mencapai 700-1000 gram! Rasanya manis asam, kulitnya tipis tapi kencang.
- "Raksasa Merah Muda". Varietas ini termasuk dalam tipe penentu, di rumah kaca "raspberry raksasa" dapat tumbuh hingga 150 cm, di tanah terbuka pertumbuhannya biasanya 100 cm. Buburnya harum, manis, cukup padat. Berat rata-rata satu tomatsekitar 200-300 gram, namun, pada sikat bawah, tukang kebun yang secara teratur memberi makan dan menyirami tomat dapat menanam tomat dengan berat sekitar 400-600 g. Pada saat yang sama, buah terbesar biasanya memiliki bentuk yang tidak beraturan. Berbicara tentang hasil, perlu dicatat bahwa 10 hingga 17 kilogram tomat dapat dipanen dari satu semak.
- "Anastasia". Penanam sayuran dengan sayang menyebut tomat ini "Nastenka". Itu termasuk dalam kategori awal. Setelah kemunculan tunas pertama hingga kematangan biologis, sekitar 100 hari berlalu. Anda dapat menanam "Anastasia" baik di tanah terbuka maupun di rumah kaca. Varietas sangat menentukan, tinggi semak dewasa hanya 70 cm ketika ditanam tanpa naungan, 90 cm dalam kondisi rumah kaca. Bentuk sayurnya bulat, warnanya merah. Berat sebuah tomat adalah 100-110 gram. Dari satu meter persegi, kata penghuni musim panas, dengan perawatan yang tepat, Anda dapat mengumpulkan hingga 25 kilogram tomat, yang cocok untuk konsumsi segar, pengalengan, dan persiapan persiapan musim dingin.
- "Anna Jerman". Varietas pilihan ini berasal dari Moskow Igor Maslov. Semak-semaknya tinggi, selama periode pematangan buah-buahan kecil, berbentuk seperti lemon, memiliki penampilan yang agak menarik. Periode pematangan rata-rata, 110 hari berlalu dari munculnya kecambah hingga berbuah. Varietasnya tidak pasti, ketinggian satu semak biasanya lebih dari dua meter. Untuk mendapatkan hasil maksimal, tukang kebun merekomendasikan untuk menyimpan semak di satu atau dua batang, mencabut pucuk tepat waktu dan mengikat tanaman ke penyangga. Hasil tinggi, tandantomat kuning matang dapat dipanen sampai beku. Sekitar 40 buah matang di setiap sikat, beratnya masing-masing 50-100 gram. Jika Anda menyiram, mulsa, membuang anak tiri dan membuahi tomat "Anna German" tepat waktu, Anda bisa mendapatkan hingga 13 kilogram tomat per musim dari satu semak.
Untuk wilayah yang berbeda
Penduduk musim panas mengatakan: tomat harus ditanam di wilayah yang berbeda, yang dibiakkan dengan mempertimbangkan semua kekhasan kondisi iklim. Jadi, di pinggiran kota, yang terbaik adalah menanam varietas yang tahan terhadap perubahan cuaca. Kurcaci Mongolia, Kurcaci Merry, Sanka, dan De Barao akan merasa nyaman di sini. Pada saat yang sama, jika Anda berencana menanamnya tanpa rumah kaca, gunakan film sebagai tempat berteduh. Di antara varietas tomat terbaik untuk Ural, menurut tukang kebun, adalah "Raja Siberia", "Ayah", "Alyonushka", "Pejuang" dan "Gunung Es".
Di zona tengah di rumah kaca, tomat biasanya ditanam, dengan fokus pada karakteristiknya. Untuk yang kerdil awal, tanah terbuka cocok. Tetapi varietas tinggi terlambat diinginkan untuk tumbuh di rumah kaca. Di wilayah Leningrad, "chanterelle", "isian putih", "keindahan utara", "agata", "gin" dan "pohon apel" terasa enak di tanah terbuka. Di rumah kaca, lebih baik menanam varietas "musim gugur Leningrad", "kuning" dan "beruang di Utara". Berbicara tentang varietas tomat untuk Siberia, perlu diperhatikan"wanita cantik", "dahi banteng", "bison gula", "hati banteng", "madu disimpan" dan kartu truf Siberia. Anda juga harus memperhatikan hibrida yang dibiakkan khusus yang tahan terhadap dingin. Mereka dapat ditanam baik di rumah kaca dan tanpa tempat berlindung. Di antara varietas hibrida tomat untuk Siberia, orang dapat mencatat varietas seperti "intuisi", "Niagara", Olya", "fiesta".
Tahan penyakit
Selama bertahun-tahun membudidayakan berbagai varietas tomat, para pemulia telah belajar untuk mendapatkan tanaman yang tidak takut dengan berbagai penyakit dan hama. Jadi, varietas tomat yang tahan busuk ujung bunga antara lain sebagai berikut:
- "bulan";
- "liah";
- "Astrakhan";
- "akhtanak";
- "Marine";
- "ngarai agung";
- "Bolshevik"F1;
- "Marfa F1;
- "dekorasi F1";
- "Firaun F1".
Penyakit busuk daun tidak berbahaya untuk varietas "anyuta", "tatyana", "de barao black", "carlsson", "cardinal", "union-8 F1", "la-la-fa F1", "bohemia", "cupang", "lark F1". Tomat "Masha kami", "kelezatan", "vezha", "bintang luar angkasa", "pertarungan lemon", "raksasa", "etude", "wanita bisnis" tahan terhadap cladosporiosis.