Tidak perlu banyak bicara tentang kacang dan jelaskan mengapa hazelnut sangat bermanfaat bagi manusia. Kebanyakan orang tahu ini sendiri. Kualitas positif hazelnut dicatat oleh penghuni planet ini beberapa abad yang lalu. Orang-orang mengumpulkan, mengolah, dan memakan herba, beri, akar, kacang-kacangan, yang membuat tubuh mereka lebih kuat dan kekebalan mereka lebih kuat.
Hari ini tanaman ini aktif ditanam di wilayah kami. Hazelnut Trebizond dapat dibeli di toko mana pun, meskipun kacang berkualitas tidak murah.
Cara menanam dan merawat tanaman dan apakah mungkin mendapatkan tanaman berkualitas dari semak di rumah, kami akan mencoba mencari tahu bersama.
Menanam hazelnut sebagai bagian integral dari kegiatan industri
Teknologi budidaya batang kemiri (pohon) datang ke negara-negara Eropa dari Amerika. Metode ini lebih disukai dalam budidaya, karena mahkota bertangkai tunggal menunjukkan persentase hasil beberapa kali lebih tinggi daripada yang lebat. Ini karena peningkatan hasil yang cepat. Perlu dicatat bahwa pohon berumur 5-6 tahun memberikan keturunan yang cukup tinggi per unit proyeksi horizontal tajuk.
Pada tanaman kacang standar, laju pertumbuhan bagian tanah tanaman lebih sedikit, yang berkontribusi padamekanisasi bagian utama pekerjaan, yang dicirikan oleh intensitas tenaga kerja terbesar - memanen kacang, yang menyumbang sekitar 47% dari semua biaya yang terkait dengan budidaya industri kacang.
Hazelnut dalam negeri
Sifat adaptasi yang sangat baik untuk semua jenis tanah membuat hazelnut Trebizond cocok untuk ditanam tidak hanya pada skala industri, tetapi juga di rumah pedesaan Anda. Anda dapat menggunakan tanah berbatu yang berguna di mana sayuran (mentimun dan tomat) tidak tumbuh untuk menanam kacang. Hazelnut dapat tumbuh di tempat yang sulit untuk membajak tanah dan menyirami bedengan. Hal ini disebabkan oleh karakteristik tanaman dan karakteristik botani. Meskipun tumbuh di tanah yang kikir, tanaman ini masih menunjukkan tingkat hasil yang tinggi.
Teknologi menanam kemiri
Kondisi ekonomi modern berkontribusi pada budidaya industri kemiri. Oleh karena itu, untuk meningkatkan efisiensi produksi kacang, perlu fokus pada tugas-tugas tersebut, yang solusinya akan mengarah pada jaminan hasil dan kualitas produk yang tinggi secara konsisten.
Di antara prioritas teknologi budidaya kemiri Trebizond adalah fitur struktural perkebunan.
Indikator seperti lebar dan tinggi mahkota menentukan volumenya. Saat melakukan penelitian selama 24 bulan, terjadi perubahan sebagai berikut: saat membentuk semak, volume tajuk varietas kemiri yang disebut "Trapezund" bertambah 1,35 m3, sambil membentuk pohon - 3,22 m 3.
Perwakilan dari formasi standar "Pohon" menunjukkan pertumbuhan tajuk yang secara signifikan lebih tinggi, yang menegaskan kemampuan produksi kultur yang tinggi dibandingkan dengan sampel kontrol.
Menanam varietas hazelnut yang dipertimbangkan dalam bentuk semak ditandai dengan peningkatan yang lebih kecil karena pengabaian mahkota dan kerusakan ventilasi semak. Tercatat bahwa di semak-semak dengan formasi batang yang besar, ovarium jatuh lebih aktif, jumlah buah kosong lebih tinggi, dan pembentukannya hanya diamati dari bagian luar mahkota semak hazelnut.
Berdasarkan hal ini, terlihat bahwa indikator kekuatan pertumbuhan dan hasil kacang tergantung pada kondisi pembentukan mahkota tanaman dan umurnya. Perubahan struktur tanaman formasi standar "Pohon" hazelnut dimanifestasikan karena parameter biometrik berikut:
- tinggi badan;
- membentuk dan mengubah mahkota;
- menambah diameter batang;
- meningkatkan potensi alam tanaman.
Nilai ekonomi kemiri ditentukan berdasarkan analisis mekanis, yang meliputi:
- persentase berat biji kemiri terhadap berat seluruh biji;
- eksekusi inti;
- penyusutan (persentase).
Buah-buahan yang bernilai tinggi termasuk kacang-kacangan dengan cangkang tipis, ukuran besar, rasa enak dan warna seragam.
Tata Cara Menanam Tanaman
Sebelum menggali lubang, siapkan lokasi penanaman yang dimaksudkan untuk hazelnut Trebizond. Ulasan tentang tukang kebunkonfirmasikan bahwa jika tanaman diberi perawatan yang cermat dan kondisi yang menguntungkan, maka hasil meningkat secara signifikan, meskipun kacang sudah menghasilkan buah yang sangat baik. Bumi dibajak atau digali hingga kedalaman 40 sentimeter. Pendalaman inilah yang cocok untuk pengayaan maksimum tanah dengan kelembaban, oksigen, dan berkontribusi pada penempatan sistem akar yang optimal. Mereka mempersiapkan penanaman musim semi dari musim gugur dan sebaliknya. Penanaman musim gugur dianggap lebih berbuah, karena selama musim panas bumi mengumpulkan cukup banyak kelembaban, yang berkontribusi pada musim dingin semak yang lembut.
Penting! Ingat: tanah yang miskin humus harus dibajak sampai kedalaman penuh lapisan, tambahkan 10 cm untuk menggemburkan tanah.
Pola pendaratan yang paling disukai adalah: 4x5/4x6/5x6/6x6. Teknologi penanaman tergantung pada jenis tanah, karena semakin subur tanah, semakin besar volume semak dan ruang yang ditempati. Penanaman sarang dianggap klasik: 5-7 semak diatur dalam lingkaran, dengan diameter 1,5 m dan pola 6x6. Sebelum memperdalam sistem akar dan bagian bawah batang bibit ke dalam lubang, semua proses akar, kecuali yang pusat, dihilangkan, yang memastikan pertumbuhan semak menjadi satu batang dan pendalaman intensif akar ke dalam tanah.
Fitur menanam kemiri
Waktu optimal untuk mendarat adalah musim gugur. Pada bulan November, ketika bumi cukup jenuh dengan mineral, yang terbaik adalah menanam bibit. Ini akan memastikan ketahanan tanaman terhadap stres di musim dingin.
Sebelum tanam, tanah dipupuk. Campuran dibuat dari:
- pupuk kandang - 250 kg;
- pupuk fosfor-kalium - 500 g.
Proporsi ditunjukkan dengan perhitungan top dressing untuk pemupukan 1 hektar tanah. Selain itu, sebelum menanam tanaman, masing-masing lubang dituang 5 kg pupuk kandang.
Lubang 70x70 selama penanaman musim gugur digali terlebih dahulu: sekitar 6 minggu sebelum tanam.
Lebih baik ketika dua orang memimpin proses: yang pertama terlibat dalam meratakan dan memadatkan tanah di dalam lubang, yang kedua dengan hati-hati mengisinya.
Setelah tanam, masing-masing bibit kemiri dipangkas, menyisakan jarak 20 cm dari permukaan tanah.
Setelah menanam tanaman, pantau kondisi area tempat bibit muda tumbuh: tanah harus bersih dan bebas gulma, jangan lupa tentang pelonggaran tanah secara sistematis di sekitar lubang tanam sebesar 7-9 cm, dan diameter tanah gembur tidak boleh melebihi volume semak.
Hazelnut adalah tanaman berumah satu, oleh karena itu beberapa varietas yang saling menyerbuk ditanam di sebelah hazelnut Trebizond. Penyerbuk diwakili oleh varietas Cosford dan lainnya. Panen tidak akan subur jika fitur ini tidak diperhitungkan. Dengan prosedur penanaman yang dilakukan dengan benar dengan penyerbukan silang, hingga 500 kg kacang diperoleh dari 1 hektar.
Manfaat Tanaman
Kelebihan budaya standar, yang diwakili oleh hazelnut Trebizond, meliputi:
- Jumlah maksimum unit bibit per meter persegi;
- Lemak tinggi (2% lebih banyak) dan protein (2-6% lebih banyak) dibandingkan dengan pola pemeliharaan klasik.
- Formasi cap memungkinkan Anda untuk mendapatkanbuah dengan berat lebih besar hingga 0,50 gram daripada di kontrol (semak).
- Formasi cap memungkinkan Anda untuk mendapatkan buah dengan hasil kernel 2,5-10% lebih tinggi dari semak-semak.
- Bentuk standar, tidak seperti bentuk semak, mulai berbuah 1-2 tahun lebih awal.
- Dengan pertumbuhan intensif di iklim mikro khusus, tanaman menjadi lebih tahan stres.
- Dibandingkan dengan bentuk semak, diketahui bahwa produktivitas tanaman standar tumbuh hingga 80% lebih tinggi daripada tanaman semak.
- Kemungkinan pemanenan kacang secara mekanis.
- Pematangan buah lebih awal: seminggu lebih awal dibandingkan dengan bentuk semak.
Bagaimana cara merawat tanaman?
Keuntungan menanam tanaman kemiri adalah dari semua penyakit dan hama yang diketahui, tidak ada satu pun yang memberikan efek negatif nyata pada tanaman. Meskipun resistensi seperti itu, daya tahan terhadap kondisi cuaca dan tidak pilih-pilih di tanah, perawatan pencegahan juga diterima, misalnya, terhadap sungut kenari, dan mahkota semak yang menipis, dan pemangkasan tunas yang rusak. Mari kita lihat lebih dekat aturan merawat hazelnut Trebizond, menanam dan menyimpan kacang.
Sistem irigasi kemiri
Hazelnut adalah tanaman yang menyukai kelembapan. Terasa hebat ketika tumbuh di dataran banjir sungai. Masalah irigasi hanya diselesaikan dengan mengebor sumur jika lokasinya jauh dari badan air atau memasang tong air untuk irigasi tetes perkebunan.
Tanaman kekurangan kelembapan danair, sebagai suatu peraturan, memberikan panen yang sedikit. Hanya di daerah yang hangat, dengan curah hujan sekitar 1 m per tahun, tanaman dapat menyenangkan dengan kesuburan tanpa perlu penyiraman yang sistematis. Tetapi aturan ini tidak berlaku untuk hazelnut "Utara". Kacang ini beradaptasi untuk tumbuh di iklim dingin. Kadang-kadang, bahkan jika zonalitas dan iklim memuaskan, tingkat curah hujan yang tepat tidak diketahui.
Itulah sebabnya para ahli merekomendasikan penyiraman tanaman musim gugur yang sistematis dalam tiga tahun pertama kehidupan bibit, mengalokasikan sekitar 300 liter air untuk setiap semak hazelnut Trebizond. Deskripsi varietas tanaman yang dimaksud, atau lebih tepatnya, referensi botani, akan membantu menentukan norma penyiraman dan karakteristik kacang yang tumbuh. Jika kondisi pertumbuhan tidak terlalu menguntungkan, dan tanah sebelumnya digunakan untuk teknologi pertanian tanaman lain dan tidak disiapkan, volume air ditingkatkan menjadi 1000 liter, dan selama periode berbuah - hingga 1500 liter.
Pedoman Periode Air
Laju irigasi disesuaikan tergantung pada jumlah curah hujan, serta kelembaban tanah. Secara umum, ada 5 periode utama:
- Pertama dan awal dekade kedua Mei.
- Dua minggu pertama bulan Juni untuk memberi makan semak-semak di musim panas.
- Paruh pertama Juli.
- Dekade pertama dan kedua Agustus.
- Akhir Oktober - awal November untuk mempersiapkan musim dingin.
Irigasi di awal musim semi tidak ada artinya, karena periode berbunga dan perkembangan hazelnut Trebizond datang lebih awal daripada tanaman lain. Pada tahun ke-4 kehidupan semak-semak, penyiraman menjadi dua kali lipat. Selama masa aktifkesuburan, dianjurkan untuk mengairi dalam jumlah 1,5 m3 pada semak kemiri.
Penting! Jika rumput abadi ditanam di antara baris, volume penyiraman menjadi dua kali lipat.
Memotong tanaman
Pemangkasan dianggap sebagai salah satu momen agroteknik utama dalam budidaya hazelnut, yang memungkinkan Anda untuk menyesuaikan pertumbuhan, perkembangan, pembuahan, harapan hidup tanaman, waktu berbuah, hasil tanaman, dan kualitas gila. Juga, proses ini bertanggung jawab atas fitur fisiologis tanaman seperti peningkatan ketahanan musim dingin, ketahanan terhadap hama dan penyakit tertentu. Dengan menggunakan alat budidaya seperti itu, para ahli berhasil mendekatkan atau menunda waktu berbunga di musim semi, menjaga periode pertumbuhan tunas tetap terkendali.
Dalam semua kasus budidaya, prinsip pemangkasan adalah sama. Dalam prosesnya, mahkota yang ringan dan jarang dipulihkan dengan akses maksimum ke oksigen dan cahaya, yang merangsang pertumbuhan dan pembentukan tunas muda dan ranting dengan kuncup buah menutupi cabang rangka utama.
Setelah menanam bibit, layering menunjukkan pertumbuhan pertama, yang dengannya tukang kebun kemudian membentuk batang masa depan.
Pupuk
Saat menanam tanaman, pupuk mineral yang digunakan terdiri dari 150 g superfosfat dan 50 g garam kalium dengan penambahan 5 kg humus di setiap lubang.
Pada musim semi, ketika buah mulai matang (pada bulan Juni), tanaman diberi makan dengan konsentrasi urea hingga 0,5%.
Pemulsaan
Mulsa batang dilakukan sesuai dengan praktik pertanian,menyediakan tanaman dengan retensi kelembaban dan akses oksigen gratis. Gunakan campuran tanah batang dekat dengan serbuk gergaji, pohon non-konifera, dalam perbandingan 1: 1 atau ganti tanah dengan humus, pemupukan dalam volume yang sama.
Metode perbanyakan tanaman
Salah satu metode klasik adalah propagasi dengan layering. Secara umum, prosesnya tidak sulit dan terdiri dari beberapa tahap:
- Cabang ditempatkan di alur horizontal dengan kedalaman yang dangkal dan sedikit disematkan. Lebih baik menggunakan tunas tahun lalu, karena yang lebih tua menunjukkan indikator perkembangan terburuk dan tidak berakar dengan baik. Prosedur ini dilakukan pada musim gugur dan awal musim semi.
- Alur bibit kemiri ditutup dengan humus, disiram, dan sayatan kecil dibuat pada titik penempelan untuk mempercepat pertumbuhan tunas.
- Bagian atas diikat ke pasak, dan titik tumbuhnya dijepit.
Fitur memanen kacang
Panen pada akhir Agustus - dekade pertama bulan September, dengan fokus pada jatuhnya buah dan pembungkus kering. Setelah panen dan pengeringan tanaman, kacang disimpan di ruang kering. Ada aturan dan rekomendasi tentang cara menyimpan hazelnut Trebizond. Hasil per pohon sekitar 15 kilogram.
Setelah panen, kacang disimpan di ruangan yang kering tapi sejuk, menjaga suhu dalam 4-13 derajat Celcius selama 12 bulan; pada 0-3 derajat Celcius - sekitar 3-4 tahun.
