Makanan yang lezat dan indah tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, karena ketika merenungkan hidangan yang menggugah selera dengan aroma yang luar biasa, sangat sulit untuk menahan diri untuk tidak melampiaskan emosi dan memenuhi tubuh Anda dengan makanan yang menyenangkan. Setiap orang memiliki konsep mereka sendiri tentang makanan enak dan sehat, dan paling sering diungkapkan oleh habitat seseorang atau seluruh orang. Misalnya, untuk satu orang diperbolehkan makan belalang goreng dan serangga lainnya setiap hari, sedangkan untuk orang lain, memikirkan makanan seperti itu saja sudah menjijikkan, dan lebih baik baginya untuk melihat hidangan sayuran dan daging di mejanya. Tapi ada kelezatan yang sama-sama disukai untuk disantap di seluruh pelosok planet kita. Makanan ini namanya pasta, meski banyak yang lebih suka menyebutnya dengan cara kuno, mie.
Pembantu yang setia di dapur
Saat ini, dapur setiap ibu rumah tangga dilengkapi dengan segala macam peralatan yang membantunya menyiapkan berbagai hidangan dalam waktu sesingkat mungkin. Pengolah makanan, blender, juicer, pembuat roti mini dan banyak pembantu dapur modern lainnya telah menjadi bagian integral dalam proses menyiapkan berbagai mahakarya kuliner. Antaradaftar besar peralatan dapur, tempat penting ditempati oleh mesin pasta. Dengan itu, Anda dapat menggulung adonan tidak hanya untuk membuat mie, tetapi juga untuk ravioli, lasagna, serta beberapa makanan penutup.
Temukan milikmu
Banyak konsumen yang tertarik dengan pertanyaan tentang mesin pasta seperti apa yang seharusnya dianggap menguntungkan dan bermanfaat. Sayangnya, tidak ada jawaban yang jelas untuk pertanyaan ini karena ada sejumlah besar mesin yang berbeda dari produsen yang berbeda, yang sangat berbeda satu sama lain. Pilihan dalam hal ini tetap pada masing-masing pembeli, jadi untuk berbicara, siapa yang menyukai apa lagi. Namun demikian, akan berguna untuk memahami jenis peralatan dapur ini, yang akan membantu Anda melakukan pembelian yang tepat di masa mendatang.
Jadi, ada jenis mesin yang disebutkan di atas: listrik, mekanik dan otomatis. Hampir masing-masing jenis memiliki kelebihan dan kekurangannya sendiri, di mana fungsionalitas teknik bergantung. Perbedaan mendasar yang penting antara mesin tersebut hanya dapat dilihat dengan memeriksa dan mempelajari secara rinci setiap jenis secara terpisah.
Bantuan listrik
Pembuat pasta multi-fungsi elektrik memiliki fitur luar biasa untuk membantu Anda memasak pasta. Semua mesin tersebut berbeda secara signifikan dalam warna dan dimensi, tetapi hampir setiap mesin bekerja dari jaringan 220B. Penutup dan semua komponen internal mesin listrik terbuat dari bahan tahan karat yang tahan lama, yang dapat memperpanjang umur peralatan.
Dengan bantuan mesin ini, Anda dapat menggulung adonan dengan ketebalan yang berbeda, tergantung pada pabrikannya, terutama bervariasi dari 0,2 hingga 2,2 mm, dan lebar adonan hingga 150 mm. Untuk mie, lebarnya juga bisa berbeda - dari 2 hingga 6,5 mm.
Beberapa mesin listrik memiliki nozel tambahan untuk memasak berbagai jenis pasta. Biasanya, nozel terbuat dari plastik yang sangat tahan lama dan mudah dipasang ke mesin.
Jika kita berbicara tentang kelebihan dan kekurangan mesin listrik, dapat dicatat bahwa dengan banyak kelebihan, hanya ada satu kelemahan kecil - beratnya, yang kadang-kadang bisa mencapai 8 kg.
Itu mesinnya
Mesin pasta otomatis adalah yang terbaik. Bagaimanapun, ini memungkinkan Anda untuk menyederhanakan proses menyiapkan pasta dan produk tepung lainnya sebanyak mungkin. Yang diperlukan hanyalah menempatkan bahan yang tepat dan mengatur parameter memasak yang sesuai. Mesin seperti itu sendiri akan menguleni adonan dengan konsistensi yang diinginkan, yang sepenuhnya menghilangkan konsekuensi memasak yang tidak diinginkan, yang sering terjadi ketika tindakan yang salah diambil saat bekerja dengan perwakilan spesies lainnya.
Juga, mesin otomatis memiliki karakteristik teknis yang sangat baik, yangmenyediakan pengoperasian perangkat yang hampir terus-menerus, yang memungkinkannya digunakan dalam bisnis kecil untuk produksi pasta. Mereka menggulung adonan dalam hitungan menit dan memiliki kapasitas 12 kg per jam. Keajaiban teknologi seperti itu akan membantu menyediakan produk tepung untuk seluruh keluarga dan kerabat untuk waktu yang lama.
Berbicara secara umum tentang karakteristik mesin otomatis, mereka beroperasi dari jaringan 220 V, dan kinerja serta jenis pasta yang dihasilkan sepenuhnya bergantung pada parameter perangkat yang ditentukan. Pada dasarnya, teknik semacam itu dilengkapi dengan banyak fungsi, yang menjadikannya universal. Misalnya, mesin pasta dan ravioli memungkinkan Anda memasak tidak hanya mie biasa, tetapi juga pangsit yang luar biasa. Banyak konsumen yang mengapresiasi fitur ini pada mesin otomatis, karena memungkinkan untuk menghasilkan produk dalam jumlah besar dalam waktu singkat.
Sayangnya, selain kelebihan yang disebutkan di atas, mesin ini juga memiliki kekurangan. Ini termasuk biaya yang cukup tinggi dari teknik yang luar biasa ini, meskipun beberapa orang tidak menganggap harga sebagai kerugian, dengan alasan bahwa produk yang bagus dan berkualitas tinggi tidak mungkin murah.
Buatan tangan selalu dihargai
Terjangkau dan paling umum digunakan oleh semua orang, karena keterjangkauannya dalam kategori harga, mesin pasta mekanik menerima berbagai ulasan pada aplikasi. Ya, tentu saja, sulit untuk membandingkan mesin manual dengan yang otomatis atau listrik, tetapi bagaimanapun, dalam kategori ini Anda dapat menemukan perwakilan spesies yang layak, yang dengannyakamu akan bisa memasak hidangan lezat dari adonan.
Salah satu perwakilan produk mekanis yang paling populer adalah mesin pasta Redmond. Ini memiliki data eksternal yang baik dan karakteristik teknis yang sangat baik. Berkat baja tahan karat dari mana mesin itu dibuat, mesin ini akan dapat digunakan selama bertahun-tahun tanpa menyerah pada korosi. Dudukan anti-selip dengan kaki karet memungkinkan Anda untuk memasang perlengkapan dengan kuat ke permukaan kerja. Terlepas dari kenyataan bahwa mesin memiliki mekanisme kontrol manual, tidak memerlukan banyak upaya untuk memutar pegangan, karena putaran dilakukan dengan sangat mudah. Ini juga memiliki ukuran yang cukup kompak dan ringan, hanya 2,82 kg, yang memungkinkan Anda untuk menyimpan asisten di rak dapur.
Berbicara tentang semua fitur positif dari teknik ini, yang dihargai oleh banyak orang, orang tidak dapat tidak menyebutkan fitur fungsionalnya, yang, tanpa berlebihan, dianggap tak tertandingi. Mesin ini memiliki 9 mode, memungkinkan Anda menggulung adonan dengan berbagai ketebalan, serta memotong mie dengan ukuran berbeda. Misalnya, untuk persiapan tagliatelle, irisan tipis dibuat, setebal 2 mm, dan untuk fettuccine - 6 mm. Dan itu hanya untuk membuat pasta, tetapi mesin ini juga sangat baik dalam menggulung adonan untuk ravioli dan lasagna. Tips memasak dan banyak resep lainnya dapat ditemukan di brosur yang disertakan dengan setiap set mesin mekanik.
Mencapai Kesempurnaan
Keindahan dunia sekitar terletak pada ketidakkekalannya, segala sesuatu di dalamnya mengalami transformasi dan perubahan untuk mencapai kesempurnaan. Dan ini berlaku untuk hampir semua bidang aktivitas manusia. Oleh karena itu, tidak mengherankan bahwa semua produk tangan manusia terus diperbarui, dengan mempertimbangkan keinginan baru pengguna. Mesin juga telah mengalami perubahan, yang memungkinkan untuk memasak pasta di rumah. Jika tadinya hanya bisa digunakan untuk menggulung adonan ravioli, sekarang berkat nozzle khusus bisa dibentuk.
Tidak ada lagi waktu yang terbuang untuk membuat ravioli atau pangsit, Anda hanya perlu meletakkan daging cincang di antara dua lembar adonan dan memutar gagang mesin. Outputnya adalah produk yang sangat menggugah selera dengan bentuk sempurna, yang perlu dipotong menjadi kotak, karena keluar dalam bentuk pita kontinu. Makanan lezat seperti itu tidak hanya dapat memberi makan keluarga Anda, tetapi juga mengejutkan tamu dengan bakat kuliner Anda.
Dan dengan tongkat dan wortel
Mesin pasta mekanis Redmond menerima ulasan konsumen tidak hanya positif, tetapi juga negatif. Banyak orang benar-benar puas dengan mesin seperti itu dan tidak ingin mengubah apa pun di dalamnya, tetapi ada juga yang ingin membuat perubahan menjadi lebih baik. Misalnya, pegangan dipasang tanpa kait, dan selalu ada kemungkinan tergelincir. Mungkin juga sangat sulit untuk memahami mode pengoperasian mesin, karena semua tanda yang diperlukan tidak ditandai dengan jelas. Beberapamengeluh adonan yang digulung terkadang pecah.
Juga, mesin mekanik untuk membuat pasta dan ravioli memiliki ulasan yang beragam. Yaitu, sangat sulit untuk membuat adonan ravioli yang sesuai dengan persyaratan. Itu harus melewati mesin berkali-kali untuk mendapatkan hasil yang diinginkan, dan ini membutuhkan banyak waktu dan usaha. Meskipun tidak dapat dikatakan bahwa banyak konsumen meninggalkan ulasan seperti itu, mereka kebanyakan berbicara positif tentang kualitas produk.
Sebagian besar memilih jenis mesin ini untuk memasak semua jenis pasta karena kekompakan, keterjangkauan, dan kemandirian energinya.
Merasa seperti koki
Setelah memeriksa semua jenis mesin untuk menyiapkan semua jenis kelezatan kuliner dari adonan, kami dapat menyimpulkan bahwa mereka semua pantas mendapatkan gelar yang terbaik. Memang, terlepas dari beberapa kelemahan, mesin seperti itu masih menemukan penggemarnya dan sangat populer. Tidak masalah mesin apa yang Anda miliki di dapur, listrik, otomatis atau mekanis - yang utama adalah Anda dapat memasak hidangan yang sangat lezat dengannya.
Jika Anda merasa seperti seorang koki yang membuat pasta, ravioli, atau sekadar menggulung adonan di dapur Anda menggunakan salah satu teknologi yang luar biasa ini, maka pilihan mesinnya tidak diragukan lagi dibuat dengan benar!