Berbagai "pembantu" dapur membuat pekerjaan rumah tidak terlalu panjang dan membosankan. Di antara banyak pilihan peralatan, mudah untuk melewatkan hal utama. Pertama-tama, Anda perlu memutuskan untuk apa perangkat itu. Jika Anda membutuhkan perangkat untuk memasak sereal, maka penanak nasi canggih akan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin memasak berbagai makanan dengan cepat dan enak - pilihlah slow cooker. Prinsip pengoperasian perangkat ini sederhana dan memungkinkan Anda memasak makanan dewasa, makanan, dan makanan anak-anak. Jika Anda memutuskan untuk membeli teknik ini sendiri, muncul pertanyaan tentang multicooker mana yang lebih baik untuk dipilih. Mari kita lihat nuansa apa yang perlu Anda perhatikan saat membeli perangkat.
Parameter perangkat dasar
Setiap teknik memiliki karakteristik penting masing-masing. Oleh karena itu, pembeli, untuk mengetahui multicooker mana yang lebih baik untuk dipilih, harus membiasakan diri dengan properti utama perangkat:
- Volume perangkat. Kapasitas mangkuk perangkat adalah dari 2,5 liter hingga 5-6 liter. Pilihan harus dibuat tergantung pada komposisi keluarga. Untuk dua orang, perangkat dengan kapasitas 2,5 liter cocok, dan untuk makan siang untuk beberapa orang - mulai 5 liter danlebih tinggi. Yang paling umum adalah teknik dengan volume mangkuk 4,5 liter.
- Berat multicooker. Perangkat ini cukup kompak dan memiliki bobot kecil hingga 3 kg.
- Kekuatan. Angka ini berkisar antara 600-800 watt. Jika daya lebih tinggi, maka perangkat bekerja lebih cepat, tetapi konsumsi daya lebih tinggi.
- Melapisi bagian dalam multicooker. Ada tiga jenisnya: anti lengket (biasanya teflon), marmer, dan keramik. Dua lapisan pertama dibedakan oleh kekuatan yang baik. Marmer lebih baik dalam pengoperasiannya karena mudah dicuci.
- Bahan badan perangkat. Perangkat terbuat dari logam atau plastik. Peralatan baja tahan karat memiliki bobot yang berat dan memiliki masa pakai yang lebih lama. Multicooker plastik lebih murah harganya, lebih lama panasnya selama pengoperasian.
Fitur fungsional perangkat
Saat menjawab pertanyaan tentang multicooker mana yang lebih baik untuk dipilih, orang tidak bisa tidak memperhatikan kemampuannya. Fungsi utama dari teknik ini:
- Menunda memasak. Pemasak lambat memungkinkan Anda menunda memasak hingga 15 jam. Karakteristik ini sangat nyaman, misalnya, untuk menyiapkan sarapan. Di malam hari, Anda dapat meletakkan makanan dan mengatur program yang diperlukan, dan di pagi hari Anda akan mendapatkan makanan yang hangat dan lezat.
- Steam rilis. Fungsi ini diperlukan untuk memastikan keamanan perangkat, karena menstabilkan tekanan di dalam perangkat.
- Pemanasan otomatis. Setelah memasak, alat dapat terus beroperasi dalam mode hemat selamatetap hangat. Waktu maksimum adalah 720 menit.
- Rendam makanan. Sangat berguna untuk memasak kacang polong atau sereal.
Mode perangkat
Untuk memutuskan multicooker mana yang lebih baik untuk dipilih, Anda harus membiasakan diri dengan program perangkat. Menggunakan mode dasar, Anda dapat memasak:
- Biji-bijian. Selama operasi, semua air menguap.
- Pilaf atau pasta. Setelah air menguap, makanan masih digoreng.
- Bubur dengan susu. Cairan apa pun cocok untuk memasak.
- Semur. Karena suhu rendah, hidangan ini dimasak dengan jusnya sendiri.
- Membuat kue. Program ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan garing.
- Hidangan kukus.
Kehadiran berbagai mode menghemat waktu dan memudahkan pekerjaan saat menyiapkan berbagai hidangan. Karakteristik yang tercantum akan membantu Anda membuat pilihan yang tepat dan mendapatkan asisten yang sangat diperlukan di dapur.
