Kita semua menyukai sayuran segar dan mencoba memakannya sesering mungkin. Tukang kebun yang biasa menanam sayuran dari berbagai varietas dan jenis di petak pribadi mereka. Di musim semi, ada keramaian di dekat kios dengan biji. Apa yang harus dipilih, agar tidak kecewa pada musim gugur? Pada artikel ini, kita akan memperhatikan pria hijau di kebun - mentimun.
karakteristik mentimun
Budaya ini telah mendapatkan popularitas luar biasa sejak lama. Selama periode musim panas, ini adalah produk yang paling banyak diminati. Untuk membudidayakan mentimun di area terbuka, harus diingat bahwa mereka menyukai kehangatan, nutrisi yang baik, dan kelembapan. Ini adalah budaya hari pendek. Saat membudidayakan tanaman, setiap keinginan budaya harus diperhitungkan, dan Anda akan terkejut dengan karunia tanaman.
Mentimun dalam sejarah
Dari sumber literatur diketahui bahwa mentimun muncul 6 ribu tahun yang lalu. Tempat lahirnya budaya inidianggap India dan Cina. Di Eropa, mentimun muncul selama penaklukan Asia Tenggara oleh orang Yunani. Di Prancis, tanaman mulai dibudidayakan pada abad ke-8, di Jerman dan Spanyol - beberapa saat kemudian. Mentimun tiba di Rusia dari Asia dan menjadi tanaman pertama yang ditanam di tanah yang dilindungi. Saat ini, sayuran ini telah menempati urutan pertama dalam hal luas budidaya. Tukang kebun dan tukang kebun memberikan ulasan terbaik untuk varietas untuk tanah terbuka. Semua orang di dunia jatuh cinta dengan mentimun.
Pilih benih
Biji mentimun dapat ditanam baik di bedeng terbuka maupun di rumah kaca atau rumah kaca. Pertimbangkan varietas mentimun yang paling produktif untuk tanah terbuka. Agar panen berkualitas tinggi, Anda perlu menetapkan beberapa prioritas saat memilih benih:
- Masa pematangan.
- Perawatan apa yang dibutuhkan.
- Mentimun ukuran.
- Ketahanan terhadap faktor eksternal.
- Membuka cabang semak.
Pada gilirannya, benih dapat menjadi hibrida dan memiliki ikon F1. Benih ini dibiakkan dengan menyilangkan varietas yang berbeda. Tetapi benih dari sayuran seperti itu tidak akan cocok untuk diperbanyak. Tetapi tanaman lebih tahan terhadap faktor eksternal. Dan mentimun memiliki kualitas yang terjaga dan kekebalan terhadap penyakit. Benih hibrida sangat bagus untuk ditanam di luar ruangan.
Benih masih terbagi menjadi awal dan pertengahan musim, penyerbukan sendiri dan penyerbukan oleh lebah.
Varietas mentimun yang masak lebih awal
Varietas mentimun yang matang lebih awal mengejutkan dengan waktu yang singkat ketika panen pertama dimungkinkan, tetapi tanaman seperti itu sering terkena penyakit karenasistem akar yang lemah, dan berbuah untuk waktu yang singkat. Tetapi banyak tukang kebun menanam varietas awal mentimun luar ruangan untuk dijual atau untuk menikmati mentimun pertama dari kebun mereka. Preferensi diberikan kepada varietas seperti:
- Dinamit F1. Panen sudah bisa diperoleh pada hari keempat puluh. Daun tanaman berukuran kecil, semaknya jarang. Mentimun sekitar 15 cm, dengan tuberkel. Varietas ini produktif, dan realistis untuk mengumpulkan 10-15 kg sayuran per meter persegi.
- Masha. varietas hibrida. Mentimun akan muncul dalam sebulan. Mereka bagus untuk konservasi. Ada sekelompok 6-7 mentimun di semak-semak.
- Bagus. Mendapat gelar tersebut karena mentimun memiliki bentuk yang indah.
- Cascade. Varietas yang kurang produktif. Buahnya muncul satu setengah bulan setelah disemai. Sempurna untuk persiapan musim dingin.
- Varietas Altai memiliki warna mentimun yang cerah. Buahnya berukuran sedang dan matang dalam 35-40 hari.
Varietas mentimun setengah matang
Varietas tersebut tidak rentan terhadap penyakit seperti yang matang awal. Mereka lebih mudah tumbuh dan membutuhkan lebih sedikit perawatan. Varietas mentimun sedang untuk tanah terbuka lebih populer. Mereka akan memberikan panen yang sangat baik di petak dan kebun Anda. Varietas mentimun sedang yang paling populer untuk lahan terbuka:
- Phoenix Baru. Varietasnya tahan dingin dan tidak takut embun tepung. Mentimun berwarna hijau cerah dengan garis-garis putih memanjang kecil. Sangat enak dan renyah.
- Pikuli. Varietasnya universal dan memiliki kekebalan yang kuat terhadap penyakit. Mentimun berbentuk ovalberduri, panjang buah sekitar 8 cm.
- Timur Jauh. Buahnya bagus untuk pengalengan. Buahnya memiliki berat hingga 200 g dan panjang sekitar 15 cm. Varietas ini mentolerir cuaca kering yang panjang dengan baik.
- Gunnar F1. Varietas tanaman hibrida. Semaknya tinggi, mentimunnya sangat enak dan bentuknya indah secara estetika.
- Varietas populer juga: Baby, Farmer, White Angel, Rafael.
Varietas mentimun yang menyerbuk sendiri
Varietas mentimun seperti itu dapat tumbuh bahkan dalam kondisi terburuk, tanpa kehilangan kemampuannya untuk menghasilkan panen yang baik. Bunga kuning berperan sebagai anak laki-laki dan perempuan, sehingga dapat menyerbuki dirinya sendiri dan menghasilkan mentimun yang indah. Varietas penyerbukan sendiri di luar ruangan terbaik:
- Keluarga yang ramah. Ini beradaptasi dengan baik dengan kondisi dan iklim apa pun. Mentimun mencapai panjang hingga 12 cm. Tidak pahit dan gurih.
- Gila. Buah varietas ini memiliki warna hijau tua dengan corak putih. Tanaman dapat berbuah sampai embun beku pertama.
- Musim semi. Varietas panjat pendek yang tahan terhadap banyak penyakit. Mentimun panjangnya pendek dan rasanya manis.
- Gerda. Mentimun dari varietas unggul untuk tanah terbuka dicirikan oleh ketahanan yang tinggi terhadap penyakit. Buahnya panjangnya mencapai 10 cm dan memiliki rasa manis yang menyenangkan.
Varietas yang diserbuki oleh lebah
Varietas mentimun apa yang bisa dibeli di tanah terbuka? Pilihan masing-masing adalah individu. Banyak yang lebih menyukai varietas yang diserbuki oleh lebah. Hitungan,bahwa proses penyerbukan memberikan aroma dan rasa tambahan pada mentimun. Oleh karena itu, varietas mentimun yang paling produktif untuk tanah terbuka diserbuki oleh lebah. Ini termasuk:
- Petani. Buahnya berwarna hijau dengan duri putih. Buahnya lebih panjang dari biasanya dan perawatannya bersahaja.
- ABC F1. Berbeda dalam produktivitas yang sangat baik. Buahnya memiliki bentuk dan ukuran ketimun. Mereka tidak takut pada kebanyakan penyakit, mereka tidak memiliki rasa pahit.
- Menelan. Varietas hibrida, memiliki pematangan awal. Buah mencapai berat 100 g.
- Tuhan. Varietas hibrida lainnya. Kematangan rata-rata. Tidak takut dengan cuaca dingin dan banyak jenis penyakit. Mentimun berwarna hijau tua dan memiliki jerawat putih.
- Kompas F1. Tidak takut banyak penyakit. Ditanam pada bulan Juni. Sayurannya rasanya enak dan bentuknya kecil. Bagus untuk pelestarian.
Varietas mentimun yang matangnya terlambat
Panen dari tanaman tersebut hanya dapat dipanen setelah 50 hari. Bukan untuk mengatakan bahwa varietas seperti itu populer di kalangan penghuni musim panas dan tukang kebun, tetapi ada permintaan untuk mereka. Varietas biji mentimun untuk pematangan akhir tanah terbuka:
- Relai. Mentimun memiliki rasa yang manis. Panjangnya mencapai 25 cm dan beratnya sekitar 250 g. Biasanya digunakan untuk menyiapkan salad.
- keajaiban Cina. Matang hanya dua bulan setelah tanam. Buahnya kecil dan kulitnya tipis.
- Pendakian Cina. Varietas ini memiliki semak bercabang sedang. Mentimun berbentuk silindris dengan panjang kurang lebih 12 cm dan berat 100 gram. Menoleransi suhu dingin dan tahan terhadap banyak penyakit.
Varietas hibrida
Seperti yang telah disebutkan, varietas ini tidak takut penyakit, kondisi iklim yang buruk. Mentimun dapat disimpan untuk waktu yang lama, mentolerir transportasi dengan baik dan memiliki rasa yang sangat enak. Varietas mentimun yang paling produktif untuk tanah terbuka dibiakkan dengan persilangan. Kerugian dari varietas tersebut adalah tidak mungkin untuk mengeringkan benih sendiri, karena biji mentimun tidak akan cocok untuk penanaman berikutnya. Anda perlu membeli bibit mentimun lagi tahun depan. Varietas luar ruangan terbaik:
- Marinda Marinda F. Varietas mentimun yang menyerbuk sendiri. Semak tidak memiliki banyak daun, mereka tahan terhadap faktor eksternal. Di satu tempat, lima atau lebih mentimun terbentuk. Rasa buahnya konsisten, tidak ada rasa pahit.
- Paratunk F1. Semak dengan tinggi sedang. Pematangan buah - pada hari keempat puluh sejak disemai. Tidak takut embun tepung dan bakteriosis. Mentimun memiliki permukaan yang rata, berat 90 g dan panjang 9 cm.
- Belalang F1. Biji melakukan penyerbukan sendiri. Semak-semak tinggi dan memanjat. Mereka kebal terhadap banyak penyakit. Mentimun berukuran sedang, terletak sangat padat di semak-semak. Maksimal dua ember sayuran muda dapat diambil dari kebun.
- Xena F1. Varietas awal. Semak itu tinggi dan bentuknya rapi. Buah tanaman memiliki berat 115-130 g dan panjang 15 cm. Tanaman ini tahan terhadap banyak virus dan penyakit.
- Anting zamrud F1. Varietasnya masih muda, dibiakkan pada tahun 2011. Semak memiliki semak bercabang yang kuat dengan banyakovarium. Anda bisa makan buah yang sudah dalam tahap gherkin. Ukuran buah maksimum 11 cm, berat 110 g. Pematangan terjadi pada hari ke-42.
- Juli lebih awal. Varietas yang matang lebih awal. Semak berukuran sedang dan ditenun dengan cabang-cabang yang kuat. Mentimun berukuran kecil, dengan warna gelap. Varietasnya menghasilkan tinggi - Anda dapat mengeluarkan hingga tiga ember dari satu meter persegi. Tahan terhadap sebagian besar penyakit.
Varietas hibrida untuk pengalengan
Selain fakta bahwa mentimun dimakan segar, mereka juga ditanam untuk membuat persiapan lezat untuk musim dingin. Untuk melakukan ini, tukang kebun membeli biji mentimun yang cocok untuk konservasi. Mari kita beri contoh varietas mentimun yang paling produktif untuk tanah terbuka, yang sempurna untuk acar musim dingin:
- Goosebump. Varietas yang sangat baik dan memiliki ciri khas. Duri pada mentimun berwarna hitam, yang merupakan tanda kualitas yang baik untuk konservasi. Berat buah - 95 g, panjang - 12 cm Tanaman ini memiliki tanaman hijau lebat, hasil hingga 7 kg. Pematangan terjadi pada hari ke-45. Tahan penyakit.
- Tuhan. Varietas ini memiliki periode pematangan rata-rata. Diserbuki oleh lebah. Itu dapat menghasilkan tanaman sebelum embun beku pertama. Tahan penyakit. Mentimun berwarna hijau cerah, dengan garis-garis putih kecil. Memiliki aroma yang menyenangkan pada bumbu marinasi dan salad.
- Brigantine F1. Varietas yang matang lebih awal. Dengan penanganan dan pemberian pakan yang tepat, ketahanan terhadap penyakit dapat ditingkatkan. Mentimun memiliki bentuk yang indah dan teratur. Berat - 100 g, panjang - 15 cmkalengan dan memiliki aroma yang menyenangkan.
- Penggaraman Siberia F1. Varietas muda. Penyerbukan sendiri dan matang dalam 40 hari. Mentimun berbentuk kecil, seukuran jari manusia. Cocok untuk acar dalam stoples.
- Nezhinskiy. Varietas ini telah lama memantapkan dirinya di pasar. Menoleransi kekeringan dengan baik. Buahnya matang terlambat, tetapi sangat bagus untuk dipanen pada musim dingin.
- Pesaing. Varietas ini populer dengan banyak tukang kebun. Bentuk buahnya fusiform. Mentimun memiliki warna zamrud. Dalam bentuk kalengan, sangat cocok.
Varietas luar ruangan yang populer
- Kancing F1. Dalam satu perbungaan ada hingga tiga buah. Mentimun tidak memiliki rasa pahit dan memiliki rasa yang manis. Warnanya hijau menyenangkan, kulitnya ditutupi dengan jerawat kecil dengan pubertas ringan. Berat mentimun mencapai 95 g, matang dalam dua bulan. Memiliki rasa renyah yang enak dalam bumbu marinade.
- Kejutan ajaib. Variasi kematangan awal. Buahnya berkulit tipis, dengan jerawat kecil, dengan sedikit bulu halus. Varietasnya tidak takut banyak penyakit. Batang utama tanaman itu kuat. Anda dapat mengumpulkan hingga 10 kg tanaman per meter persegi. Saat diasinkan, ia memperoleh aroma dan rasa.
- Sugar Baby F1. Ovarium matang dalam 40 hari. Varietas tahan penyakit. Gherkin ditutupi dengan tuberkel besar. Dagingnya keras dan rasanya manis. Mentimun kecil akan cukup masuk ke dalam stoples untuk pengawetan. Alhasil, ketimun akan menjadi keras dan renyah.
- Pesiar F1. Varietas mentimun ini diserbuki oleh lebah. Tanaman ini tahan terhadap kekeringan dan penyakit,seperti embun tepung dan jamur berbulu halus. Mentimun berwarna hijau muda dengan jerawat kecil. Ukuran - panjang 10 cm, berat - 110 g. Rasanya manis dan harum. Mentimun seperti itu dapat difermentasi tanpa cuka.
Bagaimana memilih benih?
Jika Anda memilih biji yang tepat, Anda bisa mendapatkan mentimun yang indah dan lezat. Varietas panen untuk lahan terbuka memiliki daya tahan tinggi terhadap berbagai penyakit dan kondisi iklim yang merugikan. Tetapi Anda perlu mempertimbangkan beberapa faktor saat memilih benih:
- Pertimbangkan kondisi di mana Anda akan menanam sayuran.
- Tentukan kapan Anda ingin memanen.
- Untuk tujuan apa kamu tumbuh. Kalau untuk konsumsi segar, ada varietas tertentu. Jika untuk konservasi, Anda perlu memberikan preferensi pada varietas yang sesuai.
