Jika Anda belum memiliki pengering sayuran, kami sarankan untuk segera membelinya. Ini adalah perangkat yang sangat baik untuk memanen untuk musim dingin dan menyiapkan berbagai makanan ringan, sebagaimana dibuktikan oleh banyak ulasan. Pengering "Veterok" model 2 dan 5 - pahlawan artikel kami. Kami akan memberi tahu Anda siapa dia dan apa yang ibu rumah tangga katakan tentang dia.
Deskripsi umum pengering Veterok
Ini diproduksi di pabrik peralatan listrik rumah tangga Kursk. Perangkat ini adalah struktur lima atau enam palet dengan kisi-kisi. Di bagian paling bawah adalah kipas angin. Buah-buahan, sayuran, rempah-rempah, jamur, dan beri digambar di bagian atas tutupnya, dan di sebelahnya, untuk kenyamanan, ada informasi tentang kondisi apa untuk mengeringkan produk ini.
Juga, di sana Anda dapat membuat catatan untuk jam tertentu dari akhir memasak. Tetapi pengering tidak akan mati dengan sendirinya - tidak ada pengatur waktu. Palet kokoh terbuat dari bahan berkualitas tinggi - plastik putih atau transparan. Mereka dapat ditukar atau dihapus sama sekali. Di bawah ini adalah tombol pengatur suhu.
Menurut review, suara dari pengering sama jenisnya, tapi tidak senyap.
Di dalam kotak multi-warna dengan tips berguna, Anda dapat menemukan, selain perangkat itu sendiri, instruksi manual dan rekomendasi untuk digunakan. Garansi perangkat adalah 1 tahun.
Sekarang mari kita berikan penjelasan rinci tentang model "Veterok-2" dan "Veterok-5".
Pengering untuk sayuran dan buah-buahan "Veterok-2"
"Veterok-2" - pengering dengan beban maksimum 12 kg, daya 600 watt. Pallet plastik dalam jumlah 5 buah terbuat dari plastik putih berkualitas tinggi. Model "Veterok-2-U" memiliki 6 palet. Ada perlindungan terhadap produk yang terlalu panas. Dimungkinkan untuk menyesuaikan suhu dan aliran udara. Perangkat Veterok-2 memiliki dimensi dan berat keseluruhan sebagai berikut:
- tinggi - 475 mm;
- lebar - 405 mm;
- kedalaman - 410 mm;
- tinggi satu bagian - 30 mm;
- berat - 6 kg;
- volume - 30 liter.
Perbedaan utama dari pengering Veterok lainnya adalah adanya baki lemak. Terus menerus dapat bekerja 12 jam. "Veterok-2" adalah pengering yang menangani pemrosesan sayuran, buah-buahan, jamur, dan rempah-rempah. Anda bisa mengeringkan daging dan ikan. Anda dapat membeli perangkat ini dengan harga sekitar 2.500-2.800 rubel.
Ulasan seperti apa yang didapat pengering Veterok-2?
Umpan Balik Positif
Ibu rumah tangga menyukai kemudahan penggunaan pengering. Cukup memuat buah, sayuran, atau produk lain yang dicincang dan menyalakan daya yang diinginkan dansuhu. Tidak ada program yang rumit dan banyak tombol.
Pengering sayuran Veterok-2 memiliki kinerja yang baik: satu beban dapat mengeringkan sekitar satu ember apel jika tersebar di semua palet.
Bagian mudah dicuci, bahkan di air dingin tanpa alat khusus. Bau plastik tidak menyerap.
Penemuan nyata bagi ibu rumah tangga adalah fakta bahwa pengering buah Veterok juga dapat mengeringkan daging. Ini salah satu resep sederhananya:
- potong daging sapi segar setebal 8-10 mm;
- gulung irisan dengan bumbu dan garam apa saja;
- meletakkan benda kerja di lemari es selama 24 jam;
- kering selama 10 jam.
Menurut review, ternyata dendeng-daging keringnya enak banget.
Orang yang sudah memiliki pengering lain yang beroperasi - buatan China, soroti keunggulan perangkat berikut dari pabrik Kursk:
- baki dalam;
- operasi yang andal;
- mudah digunakan.
Ulasan negatif
Perangkat "Veterok-2" juga memiliki kekurangan kecilnya sendiri. Jadi, ibu rumah tangga memiliki keinginan agar pabrikan membuat palet transparan, karena akan lebih mudah mengikuti proses pengeringan. Banyak yang terganggu oleh kabel pendek dan kebutuhan untuk menggunakan kabel ekstensi jaringan tambahan. Beberapa ibu rumah tangga tidak menyukai suara bising dari perangkat jika dinyalakan pada malam hari.
Tidak adanya tombol sakelar pada case membawa ketidaknyamanan tersendiri dalam penggunaan.
Untuk orang tua, berat perangkat adalah 6kg - ternyata sangat tidak dapat diterima untuk mengangkut pengering ke rumah pedesaan dan kembali.
Banyak orang mengatakan bahwa informasi pada tutupnya tentang waktu pengeringan tidak benar. Ini sebenarnya memakan waktu lebih lama.
Deskripsi
Perangkat yang sedikit ditingkatkan dari pabrik Kursk - pengering Veterok-5. Pabrikan memperhitungkan keinginan pengguna dan membuat palet transparan. Meskipun model dengan bagian yang tidak memancarkan cahaya juga dapat dibeli. Berat telah berubah ke bawah (dari 3,5 kg menjadi 4 kg - menurut berbagai sumber). Panjang kawat 1,5 meter menyenangkan pelanggan.
Fitur:
- tinggi satu bagian - 33mm;
- daya - 500W;
- suhu panci bawah - 60 derajat;
- adanya sakelar termal darurat;
- muatan maksimum satu palet adalah 1 kg;
- tinggi - 40 cm;
- lebar - 32,5 cm;
- jumlah bagian – 5.
Dalam kotak Anda dapat menemukan instruksi manual dan tips kecil.
Harga pengering bervariasi dari 2650 hingga 3320 rubel tergantung pada wilayah Federasi Rusia.
Palet dapat dibeli secara terpisah seharga 200-300 rubel.
Selanjutnya, kami akan menganalisis ulasan apa yang layak untuk pengering Veterok-5 dari ibu rumah tangga.
Umpan Balik Positif
Tidak seperti perangkat Veterok-2, model ini tidak terlalu berisik. Pengering Veterok-5 dengan cepat mengatasi volume besar buah-buahan, beri dan sayuran. Transparansi perangkat tidak bisa tidak bersukacita, karena Anda dapat memantau kondisi produk tanpa melepastutup dan nampan.
Kelebihannya pengering elektrik dapat bekerja tanpa gangguan selama 10 jam, dan setelah "istirahat" hanya 10 menit. Tidak semua perangkat jenis ini dapat membanggakan parameter seperti itu.
Pengguna pengering mencatat bahwa perangkat mengatasi pengeringan simultan berbagai produk. Jadi, Anda bisa meletakkan jamur di bawah, buah-buahan di tengah, dan sayuran di lantai atas. Bau tidak bercampur, dan waktu dihemat secara signifikan.
Kontra
Pengering Veterok-5 juga menerima ulasan negatif.
Parut baki memiliki lubang yang dapat dilewati oleh potongan kecil buah atau beri. Dalam hal ini, ibu rumah tangga menawarkan untuk menutupi baki dengan kertas roti, tetapi selalu dengan lubang kecil. Beberapa orang membeli kisi-kisi bundar untuk panci yang ukurannya pas.
Kurangnya timer dan shutdown otomatis menciptakan ketidaknyamanan tertentu. Bagaimanapun, Anda harus terus memantau perangkat dan proses pengeringan.
Bagi sebagian orang, transparansi palet merupakan kekurangan, karena, menurut mereka, sinar matahari tidak boleh jatuh saat mengeringkan herba. Untuk mengatasi masalah ini, cukup meletakkan perangkat di ruangan dengan pencahayaan buatan. Perlu diperhatikan bahwa plastik transparan dapat retak seiring waktu.
Ibu rumah tangga juga memperhatikan bahwa ketika sakelar sakelar disetel ke suhu nol, udara benar-benar menghangat hingga 33-35 derajat.
Manfaat mengeringkan makanan
Saat dikeringkan, produk mempertahankan manfaat maksimalnya. Vitamin, elemen pelacak, mineral - semuanya tetap tidak berubah dalam buah-buahan, sayuran, rempah-rempah, jamur. Ini adalah cara yang bagus untuk memproses panen yang melimpah untuk memasak lebih lanjut di musim dingin dan musim semi. Buah-buahan kering, tidak seperti toko dan pasar, akan tanpa penambahan bahan kimia, tetapi dengan rasa dan aroma yang luar biasa. Efektivitas pengeringan makanan dibandingkan dengan metode pengolahan lainnya dikonfirmasi oleh data ilmiah berikut:
- Selama pengalengan, kehilangan nutrisi 60-80%.
- Saat membeku-50-60%.
- Saat pengeringan hanya 3, 6-4, 7%.
Jadi, mengeringkan bukan hanya proses mudah menyiapkan makanan untuk musim dingin, tetapi juga cara untuk melestarikan hampir semua nutrisi. Pengering sayuran, buah-buahan "Veterok", sesuai dengan ulasan dan deskripsi, adalah perangkat yang dapat diandalkan dengan harga yang terjangkau.
