Memanen panen bawang yang baik selalu sangat menguntungkan. Bagaimanapun, sayuran ini digunakan dalam konservasi, salad, hidangan. Menanamnya adalah keseluruhan teknologi. Tetapi mengetahui cara menghilangkan bawang dengan benar sama pentingnya. Lagi pula, keamanan sayuran sampai musim semi tergantung pada panen.
Kapan berhenti menyiram
Sebelum mulai memanen bawang, Anda perlu memeriksanya dengan cermat. Sayuran tidak perlu disiram sejak pertengahan Juli. Kelembaban yang berlebihan hanya akan merusaknya, terutama selama penyimpanan. Penghuni musim panas dan tukang kebun yang berpengalaman disarankan untuk menutupi area tersebut dengan bawang dengan film sejak Juli. Pendekatan ini akan melindungi sayuran dari hujan yang tidak perlu. Pada saat yang sama, itu akan berkualitas baik dan akan berbohong untuk waktu yang cukup lama.
Pertanyaan tentang cara melepas busur dengan benar sangat penting. Setiap orang yang ingin panen harus memiliki informasi sebanyak mungkin tentang cara memanennya. Mulai pertengahan Juli, disarankan untuk menyapu tanah dari umbi sehingga mereka dapat menerima panas matahari dan pemanasan.
Cuaca yang baik untuk panen
Jika seseorang tidak tahu kapan harus memanen bawang, maka dia bisamelewatkan tanggal jatuh tempo. Ini akan secara signifikan mempersingkat periode penyimpanan. Tukang kebun mengatakan bahwa panen awal itu buruk, dan terlambat - tidak ada yang baik. Karena itu, Anda perlu tahu bagaimana dan kapan memanen bawang. Ini harus dilakukan pada akhir Juli. Cuaca yang paling cocok adalah panas dan kering. Jika Anda salah menghitung waktu panen, maka sayuran tidak akan berbohong untuk waktu yang lama.
Hal utama adalah untuk menutupi bawang yang tumbuh dari kelembaban yang tidak perlu pada waktunya. Lebih baik mulai memanen pada hari-hari terakhir bulan Juli. Saat bawang dikeluarkan dari kebun, jangan menariknya dengan keras. Yang terbaik adalah menggali dengan garpu rumput yang tajam atau sekop bayonet yang digiling dengan baik. Jadi kecil kemungkinan bagian bawah dan sisiknya rusak. Jika cuacanya hangat dan cerah, maka bawang gali paling baik dibiarkan di lokasi. Itu akan berbaring sampai malam dan benar-benar kering. Tetapi sebelum gelap, Anda perlu mengumpulkan sayuran dan membawanya ke ruangan yang berventilasi baik.
Pemangkasan bawang merah
"Metode nenek moyang" telah ada sejak lama. Nenek kami tidak pernah memotong bulu bawang. Anda harus menunggu sampai sayuran mengering dengan baik. Kemudian ikat semua bulu dengan erat menjadi kepang. Jadi sangat nyaman untuk menyimpan busur, Anda bisa mengikatnya dan menggantungnya di bawah atap di loteng. Penghematan ruang yang hebat. Sekarang Anda tahu cara membersihkan bawang dengan benar dan cara menyiapkannya untuk disimpan.
Di zaman kita, banyak tukang kebun memotong bulu. Panjangnya dibiarkan dari sepuluh hingga lima belas sentimeter. Anda tidak dapat memotong bulu ke bohlam itu sendiri, karena patogen dari berbagai penyakit dapat masuksayuran dan merusaknya. Karena itu, tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama. Tempat di mana bawang akan mengering untuk waktu tertentu harus berventilasi baik. Sayuran yang memiliki tabung tebal paling baik digunakan lebih awal. Mereka tidak akan bertahan lama.
Mempersiapkan koleksi
Untuk menentukan kapan dan bagaimana memanen bawang dengan benar, Anda perlu menghitung periode kematangannya. Tambahkan tujuh puluh hingga delapan puluh hari pada tanggal penanaman. Di sini Anda juga perlu memperhitungkan iklim wilayah tersebut. Jika waktu musim panas panas dan kering, maka periode pematangan akan lebih pendek. Jika hujan dan sejuk, maka justru sebaliknya. Sebelum memanen, Anda harus memperhatikan penampilan bawang. Jika batangnya condong ke tanah, bulunya berwarna kuning, maka sudah waktunya untuk digali.
Anda perlu memanen sayuran, seperti yang sudah disebutkan di atas, dalam cuaca hangat. Tetapi mengetahui kapan harus memanen bawang tidak cukup. Perlu memiliki gagasan tentang cara mempersiapkan pembersihan. Jika batang tanaman belum jatuh ke tanah, maka mereka membutuhkan bantuan. Ini dilakukan agar zat bermanfaat tidak masuk ke sistem root.
Pengeringan tanaman
Saat busur dikeluarkan dari tanah, Anda tidak dapat mengetuknya di permukaan yang keras. Yang terbaik adalah menghapus bumi dengan tangan Anda. Busur sangat sensitif terhadap kerusakan, terutama kerusakan mekanis. Oleh karena itu, tidak mungkin untuk menariknya keluar dari atas. Anda perlu menggali sayuran dan mengeluarkannya dengan hati-hati dari tanah.
Kemudian bawang bombay harus diletakkan di atas permukaan yang rata. Umbi harus terletak di satu arah, dan bulu di sisi lain. Sayuran harus diletakkan dalam satu lapisan, dalam baris. Selama dua minggu bawangharus kering di bawah sinar matahari. Istilahnya dapat dipersingkat, untuk ini ada baiknya membalik tanaman setiap hari. Matahari adalah disinfektan yang sangat baik.
Tangan dapat menentukan apakah sayuran sudah dikeringkan dengan baik. Saat tedding, gemerisik harus didengar. Perlu dipertimbangkan bahwa bawang bombay juga tidak mungkin dikeringkan secara berlebihan. Kalau tidak, itu akan retak, sisiknya akan terpisah. Akibatnya - sangat sedikit waktu yang akan disimpan. Akar bawang harus dipotong dengan pisau tajam ke bagian paling bawah. Tapi ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak merusak bohlam.
Cara panen saat musim hujan dan dari tanah basah
Terkadang tanah tempat bawang tumbuh sangat basah atau terlalu mengandung nitrogen. Maka satu pengeringan untuk penyimpanan yang sukses tidak akan cukup. Penyakit menular pada sayuran, seperti busuk leher atau embun tepung, dapat berkembang.
Sayuran harus dikeringkan setidaknya dua kali. Pada suhu 40 derajat, itu harus disimpan selama sekitar 8 jam. Anda juga bisa menghancurkan bawang dengan bubuk kapur. Setelah semua prosedur dilakukan, sayuran yang ditanam di tanah yang lembab benar-benar siap untuk penyimpanan jangka panjang. Jika Anda mengikuti semua langkah di atas, maka bawang bombay yang berair dan lezat akan bertahan hingga awal musim semi.
Ada kalanya hujan deras di akhir Juli. Sayuran perlu dipanen, dan cuacanya sama sekali tidak cocok. Maka bawang harus digali dari tanah yang lembab. Itu harus dicuci dengan baik dan dibersihkan dari sekam, akar dan pucuk. Kemudian bawang diletakkan dalam satu baris di area yang berventilasi baik selama tiga minggu. Setelah periode ini, sayuran akan memiliki sisik muda. Budaya berkumpul dalam cuaca burukjuga akan disimpan dengan sangat baik. Hal utama adalah melakukan semua tindakan dengan benar.
Waktu panen lobak
Pertanyaan lain yang menarik bagi semua tukang kebun adalah kapan memanen bawang? Pada dasarnya, tanggal ini jatuh pada awal musim gugur (September). Penting untuk memiliki waktu untuk memanen sebelum timbulnya embun beku pertama. Sebaiknya panen lobak bawang ketika bulu sayuran menguning dan tergeletak di tanah.
Umbi dijemur di bawah sinar matahari, dan secara teratur dibalik dengan penggaruk kayu. Jika cuaca di luar kering, maka sayuran bisa dibiarkan di luar ruangan. Jika hujan, maka lebih baik membangun kanopi. Seringkali lobak digunakan sebagai bahan tanam. Kemudian akarnya tidak dipotong. Sebelum penyimpanan musim dingin, ada baiknya mengeringkan sayuran lagi selama dua minggu pada suhu 30 derajat.
Pada bulan apa bawang merah dipanen
Juga, mari kita cari tahu kapan harus memanen set bawang? Tentu saja, waktu pengumpulan tergantung pada tanggal pendaratan, cuaca, dan iklim wilayah tersebut.
Pada akhir Agustus, daun bawang yang hijau mulai mengering dan menguning. Leher sayuran menjadi tipis dan lembut. Jika tanda-tanda seperti itu terlihat, maka inilah saatnya untuk menggalinya. Kapan memanen set bawang, setiap tukang kebun harus tahu. Tidak mungkin menunda panen, karena tanaman mungkin mulai menumbuhkan akar baru.
Lebih baik tidak mencabut umbi dari tanah, pertama-tama Anda harus mencungkilnya dengan garpu rumput atau sekop tajam. Letakkan sayuran di tempat tidur dan biarkan kering. Untuk malamletakkan di tempat yang berventilasi baik. Di sana, set bawang harus berumur sekitar sepuluh hari.
Untuk penyimpanan musim dingin jangka panjang, ada baiknya mengikuti semua rekomendasi di atas. Maka akan selalu ada bawang yang enak dan sehat di atas meja!