Nigella damask adalah tanaman dari keluarga Ranunculaceae. Orang-orang menyebut bunga blackberry karena penampilannya yang dekoratif dan bijinya yang berwarna batu bara. Ini adalah kerabat jauh dari bunga buttercup. Tanaman ini berasal dari Eropa Selatan dan Afrika Utara. Ada sekitar dua puluh jenis nigella, yang paling terkenal adalah Damaskus dan Spanyol. Di beberapa negara, tanaman ditanam hanya untuk mendapatkan bahan mentah yang berharga - benih.
Fitur Utama
Bunga jintan hitam atau nigella (foto dapat dilihat di bawah) adalah tanaman madu yang sangat baik dengan batang bercabang kuat berwarna ungu dan daun kerawang kecil berwarna hijau cerah, mirip dengan dill.
Membedakan bunga biru, putih, merah dan biru, yang terbentuk dari lima sepal yang identik. Ada juga yang terry, perbungaannya terdiri dari beberapa lapisan sepal. Tanaman mencapai ketinggian 60-90 cm, dan juga tumbuh lebar, berkat itu Anda dapat membuat bentuk semak yang indah dengan memangkas. Tanaman mekar selama sekitar dua bulan. Buah Nigella menyerupai kotak bengkak atau pipih, yang berisi sejumlah besar biji hitam dengan rasa yang menyenangkanaroma dan rasa pedas.
Varietas
Beberapa jenis nigella yang dikenal memiliki ciri khasnya masing-masing:
- Menabur. Varietas ini digunakan untuk menghasilkan biji dengan aroma pedas untuk digunakan dalam memasak, wewangian dan obat-obatan. Bunga dari spesies ini berukuran sedang, kelopaknya berwarna putih, kuning atau merah muda. Daunnya sangat tipis dan menyerupai kain renda. Batangnya panjang, tanpa pucuk samping.
- Nigella bunga Spanyol. Spesies ini ditemukan secara alami di Afrika Utara dan Spanyol selatan. Tanaman bebas tahan dingin, tetapi lebih suka cahaya dan panas. Bunganya berukuran sedang, berdiameter tidak lebih dari 6 cm, kelopak yang terbuka penuh ditekuk. Skema warna mereka beragam, ada warna putih, merah muda dan merah tua. Pada batang yang tinggi terdapat potongan daun berwarna hijau tua.
- Timur. Didistribusikan di Asia. Bunganya jelek, hampir tidak ada kelopak di atasnya, dan sejumlah kecil yang tersedia sangat membungkuk. Banyak benang sari panjang mengarah ke atas. Pada batang lurus dengan pucuk bercabang lateral, daun panjang terpotong.
Nigella damask biasanya ditanam di taman dan hamparan bunga. Varietasnya yang paling populer adalah sebagai berikut:
- Baby blue adalah tanaman mencolok dengan bunga pudar kecil. Batangnya rendah, melengkung, tingginya tidak lebih dari 20 cm.
- Bunga Nigella Dwarf Moody Blue adalah varietas kerdil dari Damaskus nigella. Daunnya kecil, terpotong dan, seolah-olah, membentuk awan, jadi nama lain adalah birukabut. Tinggi batang sekitar 25 cm. Bunga kecil berwarna biru atau biru muda.
- Persia Jewels - berbagai campuran Nigella Damaskus. Bunga besar berwarna putih, merah dan pink. Benang sari hijau panjang terletak di bagian paling tengah bunga. Daunnya sangat tipis, ada banyak dan membentuk awan udara berenda di batang rendah.
- Nona Jekyll Rose. Bunganya sangat besar dan diberkahi dengan semua warna ungu dan merah. Kotak dengan biji merah. Batang lurus tidak lebih dari 50 cm.
- Cambridge blue adalah tanaman yang indah dengan bunga besar berwarna biru kebiruan. Pada ketinggian, sekitar satu meter, tangkai daun tipis berenda hijau. Spesies ini paling sering digunakan dalam desain lansekap.
- Albina. Varietas ini akan dijelaskan lebih rinci nanti di artikel.
Bunga Nigella Damaskus (Albina): deskripsi
Varietas ini adalah tanaman herba tahunan dengan batang tipis dan halus yang tidak memiliki tunas tambahan, panjangnya tidak lebih dari 50 cm. Daunnya sangat tipis dengan rona hijau yang kaya, menyerupai jarum dari pohon jenis konifera. Bunga besar kebanyakan ganda, tetapi ada juga yang sederhana dengan sepal multi-warna: merah muda, putih, biru, biru, yang diucapkan. Benang sari besar. Setelah berbunga, mereka membentuk kotak dengan biji hitam panjang. Waktu berbunga - Juli-Agustus.
Bunga Nigella: penanaman dan perawatan
Nigerushka mudah tumbuh. Ada sejumlah aturan, yang dengannya Anda dapat dengan mudah mendapatkan semak mewah. Untuk menanam tanaman pilihdaerah yang cerah. Tempat di mana naungan mendominasi hampir sepanjang hari tidak cocok untuk tanaman, kelimpahan berbunga akan berkurang. Tanah alkali adalah yang terbaik, dalam kasus yang jarang terjadi dengan komposisi netral. Anda harus memilih tanah yang subur dengan kapasitas drainase, dan yang akan mengalirkan udara dengan baik.
Bunga Nigella Damaskus dapat ditanam di tanah dengan biji atau bibit. Bibit ditanam di cangkir gambut atau tablet khusus, jika tidak, nigella akan sulit beradaptasi setelah ditanam di tempat permanen. Benih ditaburkan pada pertengahan musim semi atau sebelum musim dingin, dan bibit direkomendasikan untuk ditransplantasikan pada awal Mei. Sebelum menanam nigella di tanah terbuka, kapur atau tepung dolomit ditambahkan ke dalamnya. Setelah tanam, mulai mekar dalam 25 hari.
Irigasi
Bunga nigella (varietas Albina dan varietas lainnya) menjadi sangat populer karena kesederhanaan dan kecepatan merawat tanaman. Aturan utama yang harus diikuti adalah keseimbangan dalam segala hal.
Misalnya, kelembaban dan nutrisi yang berlebihan berdampak buruk pada kesejahteraan tanaman. Penyiraman yang melimpah dapat menyebabkan perkembangan penyakit. Siram tanaman harus teratur, secukupnya, hindari kekeringan. Pada saat yang sama, karena kurangnya pupuk dan kelembaban, tanaman mekar dengan buruk dan kehilangan daya tariknya, dan seiring waktu dapat mengering.
Makan
KebutuhanBunga Nigella (Albina, fotonya bisa dilihat di artikel, dan varietas lainnya)penyiangan dan pelonggaran tanah secara teratur, yang dilakukan dengan sangat hati-hati, karena tanaman ini praktis tidak mentolerir kerusakan pada sistem akar.
Selain itu, nigella tidak mentolerir mulsa. Pembalut atas dianjurkan untuk diterapkan hanya sekali, pada awal berbunga. Pupuk mineral kompleks yang cocok. Bunganya tidak mentolerir pupuk organik dan nitrogen segar dengan baik.
Reproduksi
Untuk mendapatkan benih untuk tujuan pembiakan nigella, jangan menunggu kotak matang sepenuhnya. Mereka mulai memotong batangnya ketika sekitar 1/3 bunga tersisa di tanaman.
Bagian tanaman yang dipotong dikeringkan di tempat yang berventilasi baik dan kering. Benih kering memiliki daya kecambah yang baik hingga dua tahun. Cara menanamnya adalah sebagai berikut:
- Benih ditanam di tanah terbuka pada musim semi dan akhir musim gugur. Benih dengan mudah mentolerir kondisi musim dingin. Di awal musim semi, bibit yang muncul harus ditutup dengan bungkus plastik untuk melindunginya dari embun beku musim semi. Pada bulan April, penanaman benih dimulai. Dalam cuaca cerah yang baik, bibit muncul cukup cepat.
- Untuk mendapatkan bibit, bibit ditanam pada hari-hari pertama musim semi (akhir Maret atau awal April). Benih ditaburkan pada kedalaman yang dangkal, tidak lebih dari 3 cm, dan ditaburi sedikit dengan tanah. Bibit muncul setelah tiga minggu. Tanaman tidak mentolerir pemetikan, jadi disarankan untuk memindahkannya ke cangkir tanah yang sudah jadi, sehingga nantinya dapat ditransplantasikan bersamanya ke tempat permanen di kebun. Jarak antara tanaman harusminimal 25 cm, dan antar baris sekitar 40 cm.
Tanaman lebih menyukai tanah dengan pH basa. Bunga nigel di akar tidak boleh diganggu, karena akan berdampak negatif pada pertumbuhan dan pembungaan.
Penyakit dan hama
Karena adanya aroma pedas, tanaman ini praktis tidak didatangi semua jenis hama. Sangat jarang, bunga diserang oleh tungau laba-laba tunggal. Mereka dapat dengan mudah ditangani dengan sediaan insektisida yang harus disemprotkan pada tanaman.
Penyakit yang paling umum adalah embun tepung, yang menyerang bunga selama musim hujan. Untuk pengobatan dan pencegahan digunakan larutan fungisida.
Penggunaan lanskap
Nigella sangat aktif ditanam di petak bunga bersama dengan bunga poppy, bunga jagung, verbena, karena tidak menimbulkan kesulitan dalam penanaman dan perawatan. Bunga Nigella (foto di bawah) dapat digunakan saat membuat halaman rumput Moor untuk mengisi ruang kosong di antara tanaman keras di petak bunga.
Dalam penanaman tunggal, bunga dengan warna berbeda akan terlihat bagus, misalnya, mulai dari biru pucat hingga biru cerah. Dan juga terlihat bagus nigella dengan aster. Selain itu, tanaman ini digunakan untuk menghias plot bergaya pedesaan. Nigella tidak boleh ditanam di samping tanaman penutup tanah.
Menggunakan
Bunga nigella bukan hanya hiasan pembatas, petak bunga, tapi juga tanaman tunggal. Nigella memiliki berbagai kegunaan:
- Untukpembentukan karangan bunga. Bunga tetap segar untuk waktu yang lama.
- Untuk membuat komposisi kering dan karangan bunga musim dingin.
- Biji tanaman pengusir serangga, sehingga digunakan untuk melindungi pakaian dari ngengat.
- Daun nigella muda ditambahkan ke makanan ringan seperti salad.
- Bijinya dikeringkan dan banyak digunakan dalam masakan. Dengan cara lain, mereka juga disebut zira. Karena rasa pedasnya, mereka digunakan dalam pengalengan sayuran, ditambahkan ke kue kering, digunakan dalam persiapan hidangan pertama dan kedua. Untuk meningkatkan rasanya, zira harus dihancurkan ringan dan digoreng dengan minyak, lalu ditambahkan ke hidangan apa pun. Simpan benih di tempat gelap yang kering dalam wadah tertutup rapat.
Penggunaan nigella dalam pengobatan
Sifat penyembuhan dari minyak yang terbuat dari biji tanaman digunakan untuk mengobati penyakit kulit, sebagai tambahan yang diresepkan dalam pengobatan kanker dan diabetes. Minyak adalah biostimulan alami, dan tidak adanya efek samping meningkatkan nilainya. Rebusan biji telah banyak digunakan untuk nyeri wanita selama menstruasi, serta dalam pengobatan patologi ginekologi. Selain itu, bijinya berkontribusi pada produksi susu, sehingga rebusan direkomendasikan untuk ibu menyusui. Sebagai obat simptomatik, rebusan bermanfaat untuk batu ginjal, asma bronkial dan kurang tidur. Tingtur biji sangat baik untuk kejang bronkial dan meningkatkan aktivitas pernapasan. Nigella dalam bentuk ramuan digunakan sebagai obat koleretik dan perut.
Dalam Islamnegara, tanaman ini dianggap sebagai obat mujarab untuk semua penyakit dan disebut obat universal. Muslim menggunakan bunga ini untuk mengobati penyakit apapun.
Bunga damask nigella, foto yang bisa dilihat di artikel, adalah tanaman bersahaja dengan berbunga bagus. Bijinya dapat digunakan untuk memasak, serta untuk pengobatan berbagai penyakit. Dengan mengikuti aturan sederhana untuk perawatan dan pemeliharaan nigella, Anda akan memastikan bahwa itu akan menyenangkan Anda selama bertahun-tahun.
