Beetroot adalah sayuran favorit semua orang, dari mana Anda bisa memasak hidangan lezat dan salad sehat. Hari ini dapat ditemukan di situs hampir setiap tukang kebun. Ada banyak varietas. Ulasan akan mempertimbangkan deskripsi sayuran seperti bit Boyarynya, ulasan tentangnya, penanamannya, perawatan varietas, serta hasil.
Deskripsi
Untuk garis lintang Rusia, di mana musim panas tidak begitu panas, bit Boyarynya dianggap sebagai penemuan nyata. Diperbolehkan menabur benih dari akhir April - awal Mei. Hal ini memungkinkan tanaman untuk menangkap setiap sinar matahari musim semi. Jika Anda menyukai sayuran ini, pastikan untuk membeli varietas bit Boyarynya. Deskripsi mengatakan bahwa tanaman umbi-umbian tumbuh bulat dan memiliki rona merah tua.
Ini adalah varietas pertengahan awal yang membutuhkan waktu sekitar 60-120 hari untuk matang. Satu buah bisa mencapai berat 500-600 gram. Varietas ini sangat tahan berbunga. Buahnya matang tanpa cincin. Cocok untuk:
- memasak;
- jus;
- salad;
- pertama dankursus kedua;
- isian;
- pengalengan.
Bit bit "Boyarynya" rasanya enak. Ulasan tukang kebun mengatakan bahwa varietas memberikan hasil tinggi. Dari satu meter persegi kebun, Anda dapat mengumpulkan 4-7 kg sayuran. Tukang kebun juga menghargai:
- kualitas penyimpanan yang baik;
- tahan dingin yang tinggi.
Persiapan tanah
Jika Anda telah memilih varietas bit "Boyarynya", maka untuk mendapatkan panen yang baik, Anda harus menanamnya dengan benar. Ini dimulai, tentu saja, dengan persiapan tanah. Ada beberapa aturan khusus yang harus diikuti:
- Tanah harus cukup terang. Jika Anda menanam bit di tempat teduh, mereka akan memiliki bagian atas yang besar dan akar yang kecil dengan rasa yang tidak enak.
- Perhatikan keasaman tanah. Untuk sayuran ini harus netral. Perkiraan tingkat pH adalah sekitar 6-7 unit. Tanah yang basa akan mendorong pembusukan buah, sedangkan tanah yang asam akan memperlambat perkembangan tanaman.
- Jika perlu untuk mengurangi tingkat keasaman, maka abu dapat digunakan untuk ini.
- Dalam hal apapun jangan merusak tanah dengan pupuk organik. Bit adalah salah satu dari sedikit sayuran yang menyerap semua nitrat dengan sempurna.
- Siapkan lahan untuk penanaman hanya di musim gugur. Gali tempat ini. Tambahkan pupuk kandang, kompos, atau kotoran burung ke tanah.
Cara menentukan keasaman tanah
Bit (bit) "Boyarynya", sepertidikatakan di atas, lebih suka tanah netral. Banyak tukang kebun memiliki masalah dengan penentuan keasaman. Ini dapat dilakukan bahkan tanpa tes laboratorium khusus. Untuk melakukannya, lakukan hal berikut:
- Lihat sekeliling dan lihat rumput liar apa yang tumbuh di sekitarnya. Jika Anda melihat ekor kuda, pisang raja atau coklat kemerah-merahan liar, maka pasti tanah dengan lingkungan asam.
- Awasi bit Anda saat tumbuh di kebun. Jika garis-garis merah yang berbeda muncul di bagian atas, maka tanahnya bersifat basa. Di lingkungan netral, biasanya ada tangkai daun merah, dan pelat daun berwarna hijau.
Menabur benih
Agar bit Boyarynya bertunas, yang ulasannya sebagian besar positif, suhunya harus setidaknya 10-12 derajat Celcius. Embun beku tidak buruk untuk varietas ini. Jika Anda akan menggunakan bit untuk memasak di musim panas, maka Anda perlu menanamnya di paruh kedua Mei.
Butuh sayuran penyimpanan jangka panjang? Maka suhu tanah yang optimal seharusnya hanya 5-6 derajat Celcius. Biji bit dari varietas ini dapat ditaburkan sebelum musim dingin. Dalam hal ini, Anda akan mendapatkan panen bit awal.
Benih sempurna
Benih untuk ditanam dapat digunakan kering atau direndam (berkecambah). Jika Anda menggunakan opsi terakhir, maka jangan lupa bahwa tanah untuk menanam harus basah. Jika tidak, kecambah kecil akan mati begitu saja. Menabur benih kering ke tanah, Anda perlu menyirami bit Boyarynya setiap hari. Butuh waktu lama untuk benih membengkak.
Skemamendarat
Agar bit tumbuh untuk menyenangkan semua orang, Anda harus memilih taktik pertumbuhan tertentu. Bibit sebaiknya ditanam hingga kedalaman sekitar 2 cm, ini untuk tanah yang berat. Jika tanahnya ringan, maka Anda perlu menambahnya menjadi 4 cm, benih harus tersebar pada jarak 2-3 cm dari satu sama lain. Di antara baris, perlu menahan 25-30 cm, agar hasil tinggi, bit dapat ditanam di punggungan. Dengan cara ini tanaman akan mendapatkan banyak sinar matahari dan akar memiliki banyak ruang untuk tumbuh.
Perhatian
Dari satu benih yang ditaburkan, beberapa tunas akan muncul. Karena itu, segera setelah semuanya naik, bit harus diencerkan. Banyak tukang kebun berpengalaman tidak menyarankan untuk segera mencabut semuanya, karena kecambah bisa menjadi lemah dan menghilang. Setelah sekitar satu bulan, prosedur diulangi, dan jarak antara tanaman tersisa sekitar 10 cm. Jika ini tidak cukup, maka pada akhir musim panas, penjarangan dilakukan lagi sehingga tanaman akar punya waktu untuk tumbuh. berat.
Pakan dan air sesuai kebutuhan. Pastikan untuk melonggarkan tanah agar kerak tidak terbentuk di tanah. Biasanya bit tidak repot untuk dirawat.
Properti yang berguna
Tahukah Anda apa gunanya bit "Boyarynya"? Seperti semua varietas lainnya, tanaman umbi-umbian ini terkenal dengan sifat-sifat berikut:
- Mencegah beri-beri dan penyakit kudis. Terutama jangan abaikan bagian atasnya, dari mana Anda bisa memasak sup.
- Sayuran yang bermanfaat untuk anemia. Untuk melakukannya, gunakan jus bit bersama dengan wortel dan lobak.
- Diterapkan untuk kekurangan yodium, serta untuk pencegahan aterosklerosis.
- Beetroot adalah suatu keharusan bagi mereka yang menderita hipertensi, serta kelebihan magnesium.
- Sayuran akar kering membantu mengatasi bisul dan tumor. Untuk melakukan ini, mereka harus dioleskan ke luka.
- Pencegahan kanker.
- Membantu menurunkan tekanan darah.
- Pencegahan dan pengobatan rakhitis.
Untuk membantu menjaga kesehatan, dianjurkan untuk mengkonsumsi sekitar 6 kg bit segar, 16 kg - direbus. Kandungan kalori produk adalah 45 kkal.
Kualitas negatif
Tapi bukan hanya bit "Boyarynya" yang membawa manfaat bagi seseorang. Ulasan tukang kebun dan dokter menyarankan bahwa sayuran dapat berdampak negatif pada kesehatan. Anda harus memperhatikan kontraindikasi berikut:
- Tidak disarankan menggunakan bit dengan adanya urolitiasis.
- Kamu tidak bisa memakannya kategori orang yang memiliki perut lemah. Bit menyebabkan diare parah. Kemudian, diare kronis dapat berkembang.
- Anda tidak bisa minum jus bit segar saja. Hal ini dapat menyebabkan kejang pada pembuluh darah.
- Sering menggunakan bit berkontribusi pada akumulasi asam nitrat, dari mana bakteri berbahaya dapat berkembang di dalam tubuh.
Kemasan
Anda hanya perlu memilih benih yang berkualitas. Bit "Boyarynya" dijual dalam kemasan khusus. Setiap bungkus berisi 2 gram biji. SebelumPastikan untuk memperhatikan tanggal kedaluwarsa saat membeli. Perkecambahan tanaman akan tergantung pada ini. Biaya satu bungkus benih adalah sekitar 15-20 rubel. Selain itu, harga tergantung pada produsen.
Ulasan
Ulasan tentang varietas bit ini sebagian besar positif. Tukang kebun dan tukang kebun mencatat bahwa bit Boyarynya memberikan hasil yang baik. Buahnya tumbuh besar, tanpa cincin. Bit memiliki rasa yang enak dan manis. Selain itu, dapat dicatat bahwa itu sangat berair.
Varietas Boyarynya muncul di pasaran beberapa tahun yang lalu dan disukai oleh banyak tukang kebun. Sekarang sering ditemukan di tempat tidur.
Banyak orang mengatakan bahwa bit "Boyarynya" pilih-pilih dalam perawatan, memberikan panen yang baik bahkan dalam kondisi yang tidak terlalu menguntungkan (cuaca dingin, tanah yang tidak subur atau asam, dll.).
Kesimpulan
Untuk tukang kebun dan tukang kebun yang tinggal di wilayah utara negara kita, bit Boyarynya akan menjadi pilihan ideal. Review, harga nya sesuai ekspektasi banyak orang. Jika Anda mengikuti semua aturan saat menanam dan merawat tanaman umbi-umbian, Anda akan mendapatkan panen yang luar biasa, yang dengannya Anda akan menyenangkan seluruh keluarga dengan hidangan sehat dan lezat.
