Cara memotong buah pir dengan benar: petunjuk langkah demi langkah

Daftar Isi:

Cara memotong buah pir dengan benar: petunjuk langkah demi langkah
Cara memotong buah pir dengan benar: petunjuk langkah demi langkah

Video: Cara memotong buah pir dengan benar: petunjuk langkah demi langkah

Video: Cara memotong buah pir dengan benar: petunjuk langkah demi langkah
Video: TIPS AGAR APEL TIDAK MENGHITAM SETELAH DIPOTONG/ DIKUPAS 2024, November
Anonim

Pear adalah budaya taman yang luar biasa lezat dan sangat sehat yang dicintai tidak hanya oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang dewasa. Buah-buahan lembut dan berair ditanam di pondok musim panas kecil, di taman besar dan bahkan dalam skala industri - untuk pembuatan berbagai pure, selai, dan selai. Namun dimanapun budidaya dilakukan, pemangkasan buah pir merupakan tindakan wajib untuk merawat sebuah pohon. Peran penting dari proses ini adalah untuk meningkatkan hasil dan kualitas buah. Pada artikel ini, kami akan memberi tahu Anda cara memangkas buah pir dengan benar, dengan mempertimbangkan musim yang berbeda.

Informasi umum

Ada empat musim utama untuk memangkas buah pir (dan pohon taman lainnya): musim semi, musim gugur, musim dingin, dan musim panas. Proses ini dilakukan untuk mencapai beberapa tujuan sekaligus:

  • meningkatkan rasa dan penyajian buah masa depan;
  • pengaturan pertumbuhan pohon dan proses berbuah;
  • peningkatan iluminasi mahkota;
  • menormalkan pengotoran kayu;
  • penghapusan kering, pecah dancabang sakit, yang tidak hanya merusak penampilan umum pohon, tetapi juga mengancam perkembangan berbagai penyakit dan hama.

Pemangkasan buah pir yang tepat memungkinkan Anda menumbuhkan pohon dengan ketinggian yang diinginkan, yang akan memiliki batang kuat yang dapat menahan bobot buah matang yang paling berat sekalipun. Berkat pemangkasan, pohon mulai berbuah tepat waktu dan mempertahankan produktivitasnya untuk waktu yang lama. Namun, proses ini memiliki nuansa tersendiri, yang akan kita bahas di artikel hari ini.

Perawatan pohon di musim semi

Pemangkasan pir musim semi
Pemangkasan pir musim semi

Di bagian ini kita akan berbicara tentang cara memangkas buah pir di musim semi. Ini diproduksi dalam interval antara akhir embun beku dan awal periode vegetatif, sedangkan suhu udara tidak boleh di bawah 5 ° C. Pemangkasan dimulai dengan penipisan mahkota - ini akan memberi pohon udara dan sinar matahari yang lebih baik. Mengapa batang diperpendek dengan panjang tergantung pada usia pohon (dari seperempat batang menjadi 30 sentimeter). Semua tempat pemotongan diproses dengan minyak pengering atau pitch taman. Setelah pemangkasan selesai, pupuk nitrogen tidak boleh diterapkan ke tanah.

Ada dua cara utama untuk memotong cabang: memperpendek panjang cabang dan memotong cincin. Saat menggunakan metode pertama, Anda akan mencapai percepatan pertumbuhan cabang lateral dan kebangkitan ginjal. Saat memotong cincin, potongan dibuat di bawah pangkal cabang. Apalagi sayatan pertama dibuat dari bawah, baru kemudian cabang dipotong dari atas.

Fitur proses di musim panas

Pemangkasan pir musim panas
Pemangkasan pir musim panas

Pemangkasan buah pir musim panas adalahmencubit (pinching) pucuk yang tumbuh di pucuk pohon. Mereka mencubit tunas muda dengan tangan mereka, kadang-kadang diperbolehkan menggunakan pemangkas jika tunas telah tumbuh terlalu banyak. Pencabutan membantu pohon menggunakan nutrisi yang disuplai ke tanaman dengan pupuk secara hemat.

Saat memangkas buah pir di bulan Juni, perkembangan tunas yang tumbuh cepat tertunda. Setelah ini, tunas baru terbentuk, tumbuh terlalu dini, dan juga menyebabkan peningkatan pertumbuhan cabang yang lemah. Itu sebabnya tweezing bulan ini bukan waktu yang tepat. Yang terbaik adalah memotong pucuk pada akhir pertumbuhannya yang memudar. Jadi Anda akan meningkatkan pematangan tunas dan perkembangan tunas ketiak.

Memotong buah pir di musim gugur

pemangkasan musim gugur
pemangkasan musim gugur

Periode pemangkasan musim gugur tidak berlangsung lama - di paruh pertama September. Musim ini, varietas pohon buah awal atau pertengahan awal dipangkas. Selanjutnya, kami sarankan Anda membiasakan diri dengan fitur pemangkasan buah pir di musim gugur untuk tukang kebun pemula:

  • Pemangkasan hanya dilakukan pada suhu udara positif.
  • Pertama, Anda perlu menghapus cabang yang tumbuh tegak lurus dengan pohon, kemudian tunas vertikal.
  • Jangan memangkas pohon terlalu banyak - akan membutuhkan terlalu banyak usaha untuk pulih dari pemangkasan dan menghasilkan terlalu banyak pucuk vertikal.
  • Jika Anda perlu memotong cabang yang tebalnya lebih dari tiga sentimeter, kikir dulu dari bawah, baru kemudian selesaikan dari atas. Ini akan melindungi kulit kayu di bawah cabang dari kerusakan yang tidak perlu.
  • Jangan memberi makan pohon setelah pemangkasan - itu sudah cukupnutrisi dari akar.

Apakah saya perlu memangkas di musim dingin?

pemangkasan musim dingin
pemangkasan musim dingin

Pertanyaan yang cukup kontroversial, jawabannya beragam. Beberapa tukang kebun berpendapat bahwa pemangkasan musim dingin hanya akan melemahkan pohon - karena suhu rendah, pucuk yang dipotong tidak akan punya waktu untuk pulih atau bahkan mati. Yang lain bersikeras bahwa proses ini perlu dan harus dilakukan dari November hingga Februari. Pemangkasan musim dingin dimulai dengan pohon yang lebih tua, karena kuncupnya bangun sedikit lebih awal daripada yang muda. Siapkan alat yang steril agar penyakit tidak berkembang di tempat pemotongan.

Suhu udara rata-rata pada hari pemangkasan buah pir tidak boleh di bawah -15 °C. Cabang-cabang yang bersilangan, mati dan sakit dihilangkan dengan pemangkas atau gergaji. Langkah selanjutnya adalah membuka bagian tengah pohon untuk menghilangkan dan mempersingkat pucuk terbesar. Tetapi Anda tidak boleh menghapus beberapa cabang besar dalam satu pemangkasan, karena ini akan melemahkan pohon. Lebih baik membagi proses ini menjadi tiga atau empat kali. Semua potongan langsung diproses dengan garden pitch.

Memperpanjang umur buah pir tua

Memproses dengan pitch taman
Memproses dengan pitch taman

Pemangkasan pohon tua yang buta huruf hanya dapat merusaknya. Tetapi tunduk pada aturan yang diperlukan, Anda akan meremajakan buah pir dan dapat kembali berbuah. Terkadang Anda hanya perlu memperpendek pohon yang terlalu tinggi, dan pada ketinggian normal, hanya cabang yang dipersingkat. Lebih baik memotong buah pir tua di akhir musim dingin atau dengan datangnya musim semi, yaitu sampai daun mulai tumbuh dan terbentuk.ginjal.

Saat menipiskan tajuk, mulailah dengan menghilangkan cabang kering dan sakit yang menghalangi akses pohon ke sinar matahari. Selain itu, dengan menghilangkan cabang yang tidak subur, Anda akan melihat sisa pekerjaan. Langkah selanjutnya adalah membuang pucuk yang tumbuh pada sudut yang tajam ke batang, cabang-cabang tersebut tidak mampu menopang beban berat tanaman. Tunas yang sehat sedikit dipersingkat, bagian-bagiannya ditutupi dengan taman. Kadang-kadang, setelah pemangkasan seperti itu, pohon tua dapat menghasilkan lebih sedikit buah dari yang diharapkan. Tapi tahun depan situasinya bisa berubah menjadi lebih baik. Peremajaan dengan pemangkasan sering menyelamatkan pohon dari penebangan.

Memotong buah pir muda

Salah satu pemotongan utama pohon muda dilakukan saat ditanam. Sangat sering, ketika menanam bibit, akarnya rusak, sehingga memotong pucuk akan meningkatkan nutrisinya. Juga, pemangkasan pertama meletakkan diagram pohon dan memperpendek konduktor (batang).

Pada musim gugur pertama setelah menanam pir, pemangkasan tidak dilakukan - pohonnya masih terlalu muda dan lemah untuk pemendekan pucuk yang sering terjadi. Rata-rata, proses pemangkasan pohon yang lebih tua (lebih dari satu tahun) dilakukan tidak lebih dari dua kali setahun. Sangat penting untuk memperhatikan apa yang disebut puncak, yang terbentuk setelah musim dingin. Karena mereka sering berkembang menjadi cabang besar dan terlalu menebalkan tajuk, mereka harus dibuang atau diubah menjadi tunas yang tumbuh terlalu besar.

Skema pemotongan cabang

Pola pemangkasan
Pola pemangkasan

Pada tahun pertama setelah tanam, seperempat pucuk utama dipotong dari semai, yang kemudian menjadi batang. Sepertipemangkasan signifikan dilakukan untuk mengembangkan mahkota yang subur. Tunas lateral dipangkas, tetapi tidak terlalu pendek - ke tunas pertama. Satu tahun lagi setelah tanam, perlu untuk mempersingkat batang 20-30 sentimeter, dan memotong cabang 7-8 sentimeter. Untuk membentuk tajuk yang teratur dan indah, biarkan pucuk bawah sedikit lebih panjang dari pucuk atas berikutnya, sehingga pohon akan berbentuk piramida.

Tahap pertama pemangkasan buah pir adalah pemindahan cabang kering dengan awal musim semi, tahap kedua dilakukan beberapa minggu setelah yang pertama dan terdiri dari pembentukan tunas. Semakin tua pohon, semakin rendah laju pembentukan tunas muda baru. Oleh karena itu, pemangkasan pohon yang lebih tua dilakukan tidak lebih dari sekali setiap tiga tahun.

Alat

Pemangkas pemangkasan
Pemangkas pemangkasan

Ada beberapa alat dasar yang digunakan untuk memangkas buah pir. Semuanya adalah atribut penting bahkan untuk tukang kebun pemula dan harus tetap bersih dan steril.

  • Pemangkas dan delimber. Yang pertama digunakan untuk mempersingkat cabang, yang diameternya tidak lebih dari dua sentimeter. Cabang-cabang yang lebih tebal dihilangkan dengan pemangkas - jauh lebih nyaman daripada pemangkas karena pegangan yang lebih panjang.
  • Pisau. Atribut tukang kebun yang lebih berpengalaman - pemangkasan dengan alat ini jauh lebih sulit. Hal utama dalam memilih pisau taman adalah ketajaman dan kemudahan penggunaannya. Beberapa pisau dibuat khusus untuk pemangkasan kecil, yang menghilangkan kebutuhan akan pemangkas.
  • gergaji taman. Perbedaan antara alat ini dan yang biasaadalah peningkatan ketajaman yang memungkinkan Anda memotong tunas hidup dengan diameter lebih tebal.

Direkomendasikan: